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FICHE BIOTECHNIQUE 90.11

1. OBJECTIF

IL s'agit d'un prégrossissement semi-intensif de P.indicus, réalisé dans le bassin B1, à une densité initiale de 13 individus par m2. L'aliment utilisé est le PRESIDENT. Le résultat est à comparer avec l'élevage 89.6 et 90.2. Ce prégrossissement doit servir à ensemencer en juvéniles les élevages 90.15 et 90.16.

2. CONDUITE DE L'ELEVAGE

2.1. Préparation du bassin

Le bassin B1, avec une superficie de 4938 m2 a été mis en assec pendant 27 jours. Comme mis en état du fond du bassin, les bordures sont nettoyées en enlevant les boues noires.

2.2. Ensemencement

Le 14.05.90, 63029 post-larves de 12 jours de P.indicus c'est-à-dire toutes les post-larves du bac-nursery dont le poids moyen est de 7,8 mg ont été ensemencées dans le bassin. Cet ensemencement prématuré est dû à une forte mortalité des post-larves causée par des vers parasites au niveau des intestins. La mortalité observée dans la cage de survie est de 16%.

2.3. Renouvellement d'eau

Comme dans les autres bassins, les changements d'eau sont effectués après observation du Secchi. A la fin du prégrossissement, un changement d'eau de 10 à 15% est pratiqué, à raison d'une fois par semaine.

2.4. Les paramètres physico-chimiques

Les résultats des paramètres physico-chimiques sont récapitulés dans la fiche synthétique ci-jointe:

2.4.1. Salinité

Comme la pluviosité est faible au cours de l'élevage, la salinité est élevée. Elle oscille entre 34 et 37 ppt avec une moyenne de 35,8 ppt.

2.4.2. Oxygène

La concentration en Oxygène dissout du bassin est toujours supérieure à 4 ppm. La moyenne minimale observée le matin est de 6,1 ppm et celle maximale de 9,5 ppm.

2.4.3. Température

La température varie entre 27 et 33,5°C. La moyenne minimale observée est de 28,2°C et celle maximale de 31°C.

2.4.4. pH

Le pH fluctue entre les valeurs 8,27 et 8,55 avec une moyenne de 8,43.

2.4.5. Secchi

Le bassin est fertilisé par 16,50kg d'Urée et 5,50 kg de TSP. Le Secchi oscille entre 40 et 85 cm avec une moyenne de 56 cm.

2.5. Prédateurs - Commensaux

A la pêche, aucun prédateur ni commensal n'a été capturé.

3. ALIMENTATION — INDICE DE CONVERSION

Au cours de cet élevage, 42 kg d'aliments Président sont distribués. L'indice de conversion est de 0,56.

4. CROISSANCE ET SURVIE

A la pêche, le poids moyen est de 1,98 g. La survie est moyenne avec 60%; cette survie est quand même satisfaisante, vu l'état des post-larves à l'ensemencement. A la pêche, les animaux récoltés sont en trés bon état; on n'observe ni nécrose, ni parasite, ni autre malformation. Les juvéniles sont transférés dans le bassin 2 (élevage 90.15) et bassin 3 (élevage 90.16).

ELEVAGE No BASSIN No SURFACE ALIMENT    
90.11 B1 4938 PRESIDENT    
           
ENSEMENCEMENT ESP. DATE AGE No POIDS M. (G) POIDS T. (KG) No ELEV. LARVAIRE
  P.IND 02/04/90 12 63029 0,0078 0,49 90/06/I
           
PECHE P.IND 19/06/90 48 37879 1,98 75,00  


DENSITE INI.(No/M2)12,76
CHARGE INI.(G/M2)0,10
DENSITE FIN.7,67
CHARGE FIN.15,19
SURVIE (%)60,10
DUREE(J)36,00
CROISSANCE(%BM/J)15,38
RENDEMENT(KG/HA/AN)1529,84
ALIM.TOTAL(KG)42,00
IND.CONVERSION0,56
FERTILISANT (KG) 
UREA16,50
TSP5,50


PARAMETRESMINMAXMOYENNE
OXY. MATIN (PPM)4,410,26,1
OXY. SOIR6,6139,5
TEMP.MATIN (°C)273128,2
TEMP.SOIR29,233,531,0
SECCHI (CM)408555,7
PH8,278,558,43
SALINITE (PPT)343735,8

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