Quatre cycles d'élevages en maturation ont été réalisés durant l'année 1991. Parmi ces élevages, un a été effectué à partir des géniteurs issus de la ferme et les trois autres avec des géniteurs du milieu naturel.
Les géniteurs P. monodon utilisés au cours de ce cycle proviennent des animaux nés et élevés sur la ferme.
1.1. Objectif
Produire des nauplii pour élevages 91.01, 91.02, 91.03, 91.04 et 91.05 M.
1.2. Conditions biotechniques
Les conditions biotechniques sont résumées sur le tableau suivant :
| Température | Salinité (‰) | Sex ratio | Nb initial | Durée élev. | Poids moyen | Aliments | |
| MATURATION A | 29,3–30 | 34–35 | 1/1 | 15M 16F | 38j | 64g(M) 156g (F) | Crabes têtes de crevettes Nippai |
| MATURATION B | 29,3–30 | 34–35 | 1/1 | 15M 16F | 38J | 61g(M) 152g(F) |
1.3. Résultats maturations
Les premières pontes ont eu lieu 6 jours après l'épédonculation, effectuée le jour même de la rentrée en maturation. Malgré la taille des animaux, le nombre d'oeufs par femelle est moyen, entre 400.000 et 770.000 oeufs. De plus les taux de fécondation et d'éclosion sont trés bas. Sur les 15 pontes obtenues, 8 d'entre elles ont des pourcentages de fécondation inférieurs à 10%. Par conséquent, sur 9.580.000 oeufs produits, on ne recupére que 1.760.000 nauplii dont 1.490.000 sont utilisés en élevage larvaire.
Les tableaux suivants récapitulent les résultats de maturation et les résultats de pontes.
a) Résultats maturations :
| Nb Final | Nb morts | Nb pontes réalisées | |
| MATURATION A | 15M 13F | OM 3F | 15 |
| MATURATION B | 14M 13F | 1M 3F |
b) Résultats pontes :
| Date | PONTES | OE UFS | ECLOSIONS | ||||||||
| To | S ‰ | F.ayant pondue / F. mise en bac | Pm des femelles en gr | TOTAL | Par femelles | Nb oeufs féc. | T °c | S ‰ | Nb Nauplii | % Eclosion | |
| Fév.-Mars | 29,4 | 34 | 15/15 | 157 | 9.580.000 | 638.000 | 3.065.600 | 29,4 | 34 | 1.760.000 | 57 |
Les géniteurs P. monodon utilisés proviennent du milieu naturel, notamment de la côte Ouest. Ils ont été récoltés par les chalutiers des Pêcheries de Nossi-Be lors de leurs retour de campagne de la zone Sud-Ouest.
2.1. Objectif
Produire des nauplii pour les élevages 91.06M jusqu'à 91.10M.
2.2. Conditions biotechniques
Les conditions biotechniques sont résumés sur le tableau suivant :
| Température | Salinité | Sex Ratio | Nb initial | Durée élev. | Poids moyen | Aliment | |
| MATURATION A | 29–30 | 30‰ | 1/1 | 15M 23F | 33j | 54g(M) 148g(F) | Crabestêtes crev. - Nippaii |
| MATURATION B | 29–30 | 35‰ | 1/1 | 14M 14F | 33j | 42g(M) 146g(F) |
2.3. Résultats
Les premiéres pontes ont eu lieu une semaine aprés l'épédonculation. On constate une nette amélioration par rapport au cycle précédent : avec des femelles de poids moyens de 90 à 130g, les 20 pontes obtenues donnent des oeufs avec un pourcentage de fécondation de 53% contre 31% avec les femelles d'élevage de 150g. Ce nombre d'oeufs par femelle varie entre 700.000 à 750.000. Sur 14.496.000 oeufs, on a recupéré 3.910.000 nauplii dont 2.120.000 sont utilisés en élevage larvaire. Les tableaux suivants résument les résultats d'élevage en maturation et les résultats de pontes.
a) Résultats maturations :
| Nb Final | Nb Morts | Nb pontes réalisées | |
| MATURATION A | 14 M 16 F | 1M 7F | 20 |
| MATURATION B | 14 M 13 F | 0M 1F |
b) Résultats pontes :
| Date | PONTES | OEUFS | ECLOSIONS | ||||||||
| To | S ‰ | F.ayant pondue / F.mise en bac | Pm des femelles en gr | TOTAL | Par femelle | Nb oeufs féc. | T°c | S ‰ | Nb Nauplii | % Eclosion | |
| Avril-Mai | 29,2 | 35 | 20/25 | 130 | 14.496.000 | 724.800 | 7.682.880 | 29 | 35 | 3.910.000 | 51 |
Les géniteurs P. monodon utilisés proviennent du milieu naturel.
3.1. Objectif
Produire des nauplii pour les élevages 91.11M, 91.12M et 91.13M destinés à la Société AQUALMA1.
3.2. Conditions biotechniques
Les conditions biotechniques sont résumées sur le tableau suivant :
| Température | Salinité | Sex Ratio | Nb initial | Durée élev. | Poids moyen | Aliment | |
| MATURATION A | 26°C | 37‰ | 1/1 | 20M 21F | 39j | 60g(M) 110g(F) | Crabestêtes-Nippaï |
3.3. Résultats
Les premières pontes ont eu lieu 5 jours après l'édonculation. Avec des femelles de 125g de poids moyen, on a obtenu 13 pontes à 84% de taux de fécondation. Le nombre moyen d'oeufs par femelle est de 654.600.
Sur 8.510.000 oeufs au total, on a obtenu 5.215.000 nauplii dont 2.420.000 passent en élevage larvaire. Les tableaux suivants résument les résultats en maturation et pontes :
a) Résultats maturation :
| Nb Final | Nb Morts | Nb Pontes réalisés | |
| MATURATION A | 20 M 19 F | OM 2 F | 13 |
b) Résultats pontes :
| Date | PONTES | OEUFS | ECLOSIONS | |||||||||
| T ° | S ‰ | ayant pondu/ mise en bac | Pm des femelles en gr | TOTAL | Par femelle | % féc. | Nb oeufs féc. | T °c | S ‰ | Nb Nauplii | % Eclosion | |
| Août-Sept. | 26,5 | 37 | 13/14 | 125 | 8.510.000 | 654.600 | 84 | 7.148.400 | 26 | 36 | 5.215.000 | 73 |
Les géniteurs de P. monodon utilisés lors de ce cycle proviennent aussi du milieu naturel.
4.1. Objectifs
Produire des nauplii pour les élevages 91.14.M (A et B), 91.15.M, 92.01.M, 92.02.M, 92.03.M et 92.04.M. Parmi ces élevages figurent les productions de post-larves pour la société AQUALMA, les tests d'utilisation algues/EDTA et la production pour les besoins de la Ferme Pilote.
4.2. Conditions biotechniques
Les conditions biotechniques de l'élevage sont résumé sur le tableau suivant :
| Température | Salinité | Sex Ratio | Nb initial | Durée élev. | Poids moyen | Aliment | |
| MATURATION A | 29°C | 34‰ | 1/1 | 20M 23F | 102j | 72g(M) 113g(F) | Crabestêtes crev.-Nippaii |
| MATURATION B | 29°C | 34‰ | 1/1 | 16M 16F | 111j | 67g(M) 102g(F) |
4.3. Résultats
Durant les deux premières semaines d'élevage, une forte mortalité a été observée presque journalièrement. Ce problème est lié aux conditions de transport des géniteurs du lieu de pêche jusqu'à la ferme où les animaux arrivent dans un état assez faible dû aux nombreux stress subies lors du transport sur le bateau.
En effet, dans le bac B, on a enregistré 21 femelles mortes et 11 mâles.
Les animaux morts sont remplacés systématiquement de façon à maintenir le sex-ratio à 1/1.
Les premières pontes ne sont obtenues que deux semaines après l'épédonculation. 29 pontes
ont été réalisées au cours de l'élevage en maturation.
Durant un mois et demi d'élevage, les taux de fécondation ont tourné autour de 75%. Mais au fur et à mesure que la durée d'élevage s'allonge, le taux diminue jusqu'à 54% pour l'ensemble des pontes. 20.130.000 oeufs ont été récoltés, permettant de sortir 8.187.940 nauplii dont 4.460.000 seulement sont passés en élevage larvaire.
a) Résultats maturationns :
| Nb Final | Nb Morts | Nb pontes réalisées | |
| MATURATION A | 15 M 13 F | 5M 5 F | 29 pontes |
| MATURATION B | 11 M 9 F | 11M 21F |
b) Résultats pontes :
| Date | PONTES | OEUFS | ECLOSIONS | ||||||||
| To | S ‰ | ayant pondu/ mise en bac | Pm des femelles en gr | TOTAL | Par femelle | % Féc. | T°c | S ‰ | Nb Nauplii | % Eclosion | |
| Nov.-Mars | 29 | 34,7 | 29/29 | 126 | 20.138.000 | 694.400 | 54 | 29 | 35 | 8.187.940 | 75 |
La durée assez longue de stockage des géniteurs dans les bacs maturation a permis d'observer l'evolution de la qualité de ponte en fonction du temps d'utilisation.
Le taux de fécondation est passé par un minimum en d'ébut d'élevage, mais est redevenu normal après une bonne alimentation qui a provoqué une serie de mues.
On observe une meilleure qualité des pontes avec les géniteurs venant du milieu naturel. Le stock de géniteurs issus des élevages et passés en bassin géniteur a manqué d'alimentation fraîche pendant les deux mois précédant le cycle d'écloserie. Il pourrait y avoir une carence en aliment entraînant de mauvais résultats de maturation / pontes.
La durée moyenne d'élevage en maturation pour obtenir un taux optimum d'éclosion se situe autour d'un mois et demi, au delà de cette période, les taux de fécondation nuls peuvent apparaître.
