à 100 Km au Sud de Semarang, Java central.
C'est une zone à vocation rizipiscicole. L'élevage de poisson en rizière a lieu soit entre deux saisons de riz soit durant la période de culture de riz. J'ai vu un certain nombre de rizières où se pratique la pisciculture.
Fiche technique :
Données générales
Superficie : 200 m2 au minimum
Aménagements :
Hauteur d'eau au-dessus de la plate-forme : 15–20 cm.
Localisation : Près des habitations afin d'éviter les vols et d'avoir un contrôle régulier de l'élevage
Fertilisation: 3 fois : - avant le repiquage
- après le premier sarclage qui a lieu 1 mois après le repiquage
- après le second sarclage qui a lieu 1 mois après le premier sarclage
Doses à chaque application:
Urée: 100–200 Kg/ha ou 200–400 Kg/ha selon la zone
Superphosphate triple: 50–100 Kg/ha ou 100–200 Kg/ha selon la zone.
Traitements aux pesticides: Application de Diazinon ou de Théodane
Espèces de poissons: Cyprinus carpio - T. mossambica - T. nilotica
Puntius javanicus - Asphronemus sp - Helestoma sp.
L'élevage se fait toujours en monoculture ; il existe 2 types d'élevage. :
1er type: durant l'inter-saison
L'élevage a lieu immédiatement après la récolte de paddy. La rizière est labourée avant le déversement.
Densité: 50.000 – 60.000 alevins de 1 – 3 cm/ha
Durée d'élevage: 1 – 2 mois
Croissance: 3 – 5 cm
2è type: Riz + poisson
Empoissonnement: 5 – 7 jours après repiquage
Densité : 50.000 – 60.000 alevins de 1 – 3 cm/ha
Récolte: Avant le premier sarclage
Durée: 1 mois
Croissance: 3 – 5 cm
Survie: 40 – 60 %
Réempoissonnement: Après le premier sarclage
Densité : 3.000 – 5.000 alevins de 3 – 5cm/ha
Durée : 2 – 3 mois
Production: 50 – 90 Kg/ha/saison
Les poissons sont toujours transférés avant les sarclages et les traitements. Les réempoissonnements après les traitements aux pesticides n'interviennent qu'après une semaine.
