L'enquête a porté sur la totalité de la côte du lac Kivu soit 1.196 km et ses nombreuses îles, la plus grande étant l'île Ijwi de 200 km2 de surface. Le lac Kivu se situe à une altitude de 1.463 m dans la partie occidentale du Rwanda et à l'est du Zaïre. Il constitue une frontière naturelle entre ces deux pays (Figure 1). Sa surface totale est de 2.370 km2 dont 1.000 km2 soit approximativement 42% sont en territoire rwandais. La côte est difficilement accessible par voie de terre, seulement par des pistes en mauvais état, particulièrement au Zaïre.
La faune du lac Kivu est relativement pauvre, elle n'est constituée que de 26 espèces de poissons. Il existe deux espèces de Claridés, cinq de Cyprinidés, une espèce de Clupéidé introduite et 18 espèces de Cichlidés (De Vos com. pers.).
Il n'existe pas de villages de pêcheurs bien individualisés, la densité importante de la population, particulièrement sur la côte du Rwanda fait que les pêcheurs sont répartis de façon régulière le long des côtes. Sur la partie rwandaise on trouve trois villes qui sont les capitales des trois préfectures bordant le lac: Gisenyi, Kibuye et Cyangugu. Sur la côte du Zaïre, Bukavu la ville la plus importante, est située au sud du lac, viennent ensuite Goma au nord et deux villes de moindre importance Kalehe et Katana. La partie la moins densément peuplée et d'accès difficile se situe dans le nord-ouest du lac et l'île Ijwi.
Le lac Kivu a été divisé en sept secteurs (strates), trois au Rwanda: Strate I: Préfecture de Gisenyi; Strate II: Préfecture de Kibuye; Strate III: Préfecture de Cyangugu; et quatre au Zaïre: Strate IV: zones d'Ibanda, Bagira et Kabare; Strate V: zone de Kalehe; Strate VI: zone de l'île Ijwi; Strate VII: zones de Masisi et Goma.
Toutes les strates ont été échantillonnées, la totalité de la périphérie du lac et le tour des îles. On peut donc considérer que 100% des UEP actives sur le lac Kivu entre le 29.06 et le 30.08.1991 ont été enquêtées. Le Tableau 1 donne le détail des UEP qui dans chaque strate ont fourni des informations: type, nombre, engin de pêche, nombre de pêcheurs, données socio-économiques et attitudes vis-à-vis de la pêche.
Le questionnaire original a été adopté et testé à Gisenyi, des modifications ont été apportées suivies d'un nouveau test. Ces tests ont été l'occasion de former les enquêteurs en leur permettant de se familiariser avec le questionnaire. Une autre séance de formation de deux jours a été ensuite organisée pour permettre à quatre enquêteurs de se familiariser avec tous les aspects de l'enquête.
Tableau 1: Enquête socio-économique sur la pêche au lac Kivu: taille des échantillons
| STRATE | UEP: TRIMARAN | UEP: TRADITIONNELLES | ||||||||
| NoS | No resp. | % | Socio-économie | % | Nos | No resp. | % | Socio-économie | % | |
| I | 32 | 32 | 100 | 25 | 78 | 248 | 248 | 100 | 248 | 100 |
| II | 44 | 39 | 87 | 39 | 87 | 175 | 174 | 99 | 174 | 99 |
| III | 94 | 92 | 98 | 92 | 98 | 388 | 388 | 100 | 387 | 100 |
| S. total | 170 | 163 | 96 | 156 | 92 | 811 | 810 | 100 | 809 | 100 |
| IV | 33 | 33 | 100 | 13 | 39 | 385 | 383 | 99 | 383 | 99 |
| V | 27 | 27 | 100 | 16 | 59 | 529 | 526 | 99 | 104 | 20 |
| VI | 5 | 5 | 100 | 0 | 0 | 310 | 308 | 99 | 38 | 12 |
| VII | 4 | 4 | 100 | 4 | 100 | 82 | 79 | 96 | 34 | 41 |
| S. total | 69 | 69 | 100 | 33 | 48 | 1306 | 1296 | 99 | 559 | 43 |
| Total | 239 | 232 | 97 | 189 | 79 | 2117 | 2106 | 99 | 1368 | 65 |
Un exemple du questionnaire utilisé est présenté à l'Appendice Les questions ont été regroupées en six domaines d'intérêt:
Dans un premier temps, le recueil des données a commencé avec la Strate I, et la Strate VII du 29.06 au 07.07.1991; il a été effectué par deux équipes d'enquêteurs, la première couvrant la Strate I en préfecture de Gisenyi et l'autre la Strate VII correspondant aux zones de Masisi et Goma. Les déplacement ont été effectués par bateau, chaque équipe utilisant un des Zodiacs du projet.
Les Strates II, III, IV, V, VI et VII ont ensuite été enquêtées du 09.07 au 27.07.1991. Pour cette deuxième phase, le bateau R/V Isambaza FAO 99 a été utilisé ainsi que les deux Zodiacs précédemment cités pour permettre la couverture la plus rapide possible de l'ensemble du lac avec deux équipes d'enquêteurs.
Le recueil des données s'est terminé au cours d'une troisième phase du 24.08 au 30.08.1991; pour obtenir un complément d'information sur les propriétaires et les équipages des nombreuses UEP trimarans dans la Strate II.
Le codage, le traitement et l'analyse des données a été effectué à Gisenyi, où toutes les facilités de travail étaient disponibles. Le codage et la saisie en fichiers dBase a duré cinq semaines. Les informations étaient du type suivant:
Les résultats de l'analyse de l'enquête font l'objet des chapitres suivants.
