1. Avant-projet de principes et directives pour l’évaluation des risques microbiologiques, à l’étape 5/6; ALINORM 99/13, par. 21 à 27 et Annexe IV.
2. Avant-projet de code d’usages en matière d’hygiène pour l’eau potable conditionnée (en bouteille) (autre que l’eau minérale naturelle), à l’étape 5/6; ALINORM 99/13, par. 32 à 48 et Annexe V.
3. Avant-projet d’amendement aux Principes généraux d’hygiène alimentaire, à l’étape 3; ALINORM 99/13, par. 8 à 10 et Annexe II.
Les gouvernements et les organisations internationales intéressées sont invités à envoyer des observations sur les textes mentionnés ci-dessus. Ces observations doivent être adressées au Coordonnateur du Codex Alimentarius pour les Etats-Unis à l’adresse suivante: U.S. Codex Contact Point, Food Safety and Inspection Service, US Department of Agriculture, Room 311, West End Court, Washington D.C. 20250-3700, Etats-Unis d’Amérique (télécopie: +1(202)254 2530 ou Mél: [email protected]) avec copie au Secrétaire de la Commission du Codex Alimentarius, Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome (Italie) par télécopie: +39(6)570.54593 ou Mél: [email protected] avant le 30 avril 1998.
