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CCFH |
Comité du Codex sur l’hygiène
alimentaire |
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CRD |
Document de séance |
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FAO |
Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et
l’agriculture |
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HACCP |
Système d’analyse des risques - Points critiques
pour leur maîtrise |
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AIEA |
Agence internationale de l’énergie
atomique |
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ICMSF |
Commission internationale pour la définition des
caractéristiques microbiologiques des aliments |
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FIL |
Fédération internationale de laiterie |
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ISO |
Organisation internationale de normalisation |
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JECFA |
Comité mixte FAO/OMS d’experts des additifs
alimentaires |
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JMPR |
Réunion conjointe FAO/OMS sur les résidus de
pesticides |
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OIE |
Office international des épizooties |
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OPS |
Organisation panaméricaine de la santé |
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SPS |
Accord sur l’application des mesures sanitaires et
phytosanitaires |
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OMS |
Organisation mondiale de la santé |
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OMC |
Organisation mondiale du commerce |
