(à l'étape 6 de la Procédure)
3. CALIBRAGE
Le calibre est déterminé par le diamètre maximal de la section équatoriale du fruit, en accord avec le tableau suivant:
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Code de calibre |
Diamètre (mm) |
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1 |
109-139 |
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2 |
100-119 |
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3 |
93-110 |
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4 |
88-102 |
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5 |
86-99 |
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6 |
84-97 |
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7 |
81-93 |
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8 |
77-89 |
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9 |
73-85 |
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10 |
70-80 |
Pour les fruits présentés en vrac la différence maximale entre les plus petits et les plus grands dans le même emballage ne doit pas excéder la fourchette obtenue en regroupant trois calibres consécutifs de l'échelle de calibrage.
