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Liste des annexes


Annexe I: Liste des participants
Annexe II: Proposition d’amendement du Règlement intérieur: Article X (les ajouts proposes sont soulignes)
Annexe III: Définitions des termes relatifs à la salubrité des aliments utilisés en analyse des risques (soumises à la Commission pour adoption)
Annexe IV: Avant-projet de principes concernant la participation des organisations internationales non-gouvernementales aux travaux de la commission du Codex Alimentarius (soumis a la Commission pour adoption)
Annexe V: Fonctions essentielles proposées pour les points de contact du Codex (soumises à la Commission pour adoption)

Annexe I: Liste des participants

LIST OF PARTICIPANTS
LISTA DE PARTICIPANTES

Chairman/Président/Presidente

Professeur Pierre LOUISOT
Faculté de Médecine Lyon-Sud
Département de Biochimie

B.P. 12 - 69921 Oullins, FRANCE
Tel: 33 04 78 86 31 55 - Fax: 33 04 78 50 71 52

ALGERIA/ALGERIE/ARGELIA

Head of Delegation
Mr. BOULARAK Ammar
Inspecteur Central des Enquêtes
Economiques et de la Répression des Fraudes
- Ministère du Commerce
Palais du Gouvernement
Alger
Tel:2/735620 Fax: 2/73 54 18

Mr. HASNI Mebarek
Sous-Directeur
Direction du Marché Intérieur
Ministère du Commerce
Alger
Tel:2/735620
Fax: 2/73 54 18

Mme LEBKIRI Hassina
Sous-Directeur
Direction de la Qualité et de Sécurité des
Produits Ministère du Commerce
Alger
Tel:2/735620
Fax: 2/73 54 18

ARGENTINA/ARGENTINE

Head of Delegation
Mr. Alfredo Jorge NADER
Directeur à la Promotion de la Qualité
Alimentaire Ministère de l’Agriculture
Paseo Colon 922
2 do Piso Oficina 223
Buenos Aires
Tel: 4349 2186 Fax: 4349 2041
Email: [email protected]

AUSTRALIA/AUSTRALIE

Head of Delegation
Mr. Digby GASCOINE
Director,
Policy and International Division
Australian Quarantine and Inspection Service
GPO Box 858 Canberra ACT 2601
Tel:61 2 62 72 55 84
Fax:61 2 62 72 33 07
Email: [email protected]

Dr. Marion HEALY
Chief Scientist
Australia New Zealand Food Authority
P.O. Box 7186
Canberra MC ACT 2610
Tel: 61 2 6271 2215
Fax: 61 2 6271 2278
Email: [email protected]

Mme Ruth LOVISOLO
Manager Codex Australia
Agriculture, Fisheries and Forestry- Australia
GPO Box 858 Canberra ACT 2601
Tel: 61 2 6272 5112
Fax: 61 2 6272 3103
Email: [email protected]

AUSTRIA/AUTRICHE

Head of Delegation
Dr. Ernst BOBEK
Bundeskanzleramt, Sektion V1
Radetzkystrasse 2
1031 Vienne
Tel: 43 1 71172/4852
Fax: 43 1 713 79 52

Dr. Arnulf SATTLER
Bundeskanzleramt, Abteilung V1/B/1
Radetzkystrasse 2
1031 Vienne
Tel: 43 1 71172 4805
Fax: 43 1 71172 4681

BELGIUM/BELGIQUE/BELGICA

Head of Delegation
Mr. Charles CREMER
Chef de Service
Ministère de la Santé
Inspection des denrées alimentaires
Cité Administrative de l’Etat
Quartier Esplanade 11
1010 Bruxelles
Tel: 32 2 210 48 43
Fax: 32 2 210 48 16
Email: [email protected]

Mme Martine VANDENDRIESSCHE
Ingénieur Agronome
WTC 3 Ministère de l’Agriculture
Av. Simon Bolivar 30
1000 Bruxelles
Tel: 32 2 208 49 85
Fax: 32 2 208 50 06
Email: [email protected]

Mr. Guido KAYAERT
Manager des Affaires Réglementaires
Européennes Nestlé
Birmingham Straat 221
1070 Bruxelles
Tel: 32 2 529 53 30
Fax: 32 2 529 56 20
Email: [email protected]

BRAZIL/BRESIL/BRASIL

Head of Delegation
Mme Debora BARENBOIN
Ambassade du Brésil
Paris
Tel:33 (0)1 45 61 63 00
Fax: Email: [email protected]

Dilma Scala GELLI
Instituto Adolfo Lutz
Secretaria de Estado da Saude
Av. Dr. Arnaldo, 355
C. Cesar 01246902
S. Paulo S.P.
Tel: 55 11 3061 0111
Fax: 55 11 853 3505
Email: [email protected]

Maria Aparecida MARTINELLI
Coordinator of Brazilian Codex Committee -
INMETRO
Sepn 511 Bloco B
Edificio Bittar III 4° Andar
Brasilia DF CEP - 70 750 527
Tel: 061 3402211
Fax: 061 3473284
Email: [email protected]

Anuar NAHES
4 rue Robert Estienne
75008 Paris
Tel:01 45 61 63 00
Fax: 01 42 89 03 45
Email: [email protected]

Adauto RODRIGUES
Ministerio de la Agricultura
Esplanada dos Ministerios
Anexo do Ministerio da Agricultura
4° Andar b/408
Tel: 5561 2269771
Fax: 5561 2243995
Email: [email protected]

Ligia Lindner SCHREINER
Secretaria de Estado da Saude
Rua Tupinambas, 351
Sala 1502
Belo Horizonte - MG
CEP: 30 120 070
Tel: 55 31 2486199
Fax: 55 31 2486197
Email: [email protected]

Ivone DELAZARI
ABIA
Av. Brigadeiro Faria Lima, 1478/11
Sao Paulo (SP)
Tel: 55 11 8265733
Fax: 55 11 8146688
Email: [email protected]

CANADA

Head of Delegation
Mr. Ron BURKE
Director, Bureau of Food Regulatory
International and Interagency Affairs
Food Directorate, Health Protection Branch
Health Canada
HPB Building, Room 200 (0720C)
Ottawa, Ontario, K1A 0L2
Tel: 613 957 18 28
Fax: 613 941 35 37
Email: [email protected]

Dr. George PATERSON
Director General
Food Directorate, Health Protection Branch -
Health Canada
HPB Building Tunney’s Pasture
Ottawa, Ontario, K1A 0L2
Tel: 613 957 1821
Fax: 613 957 1784
Email: [email protected]

Mr. Peter PAUKER
Department of Foreign Affairs and International Trade
Technical Barriers and Regulations Division
(EAS) Lester B. Pearson Bldg
125 Sussex Drive
Tower C, 3rd Floor, Room 155
Ottawa, Ontario K1A 0G2
Tel: 613 992 0523
Fax:613 944 0346
Email: [email protected]

Dr. Anne MacKENZIE
Associate Vice President
Science Evaluation
Canadian Food Inspection Agency
59 Camelot Drive
Nepean, Ontario, K1A OY9
Tel: 613 225 23 42 ext. 4198
Fax: 613 228 66 38
Email: [email protected]

Dr. Ann FRASER
Executive Director
Policy, Planning and Coordination Directorate
Canadian Food Inspection Agency
59 Camelot Drive
Nepean, Ontario, K1A OY9
Tel: 613 225 23 42 ext. 4135
Fax: 613 228 66 80
Email: [email protected]

Mme Margaret BRAZEAU
International Standards Officer
Canadian Food Inspection Agency
59 Camelot Drive
Nepean, Ontario, K1A 0Y9
Tel: 613 225 2342 ext. 3784
Fax: 613 228 6617
Email: [email protected]

Dr. Réjean BOUCHARD
Assistant Director
Policy and Dairy Production
Dairy Farmers of Canada
75 Albert Street, Suite 101
Ottawa, Ontario, K1P 5E7
Tel: 613 236 99 97
Fax: 613 236 09 05
Email: [email protected]

CHILE/CHILI

Head of Delegation
Victor Manuel REBOLLEDO
Embajador de Chile
Ante la FAO-Rome (Italie)

Jose Miguel CONCHA ROBLES
Ministerio del Relaciones Exteriores
Catedral 1182
Representante del Ministerio
RREE en el Comite Nacional Codex
Tel: 67 94349
Fax: 67 10031
Email: [email protected]

Antonieta URRUTIA
Ministry of Agriculture
Av. Bulnes n° 140
Santiago
Tel: 562 6723635
Fax: 562 6717419
Email: [email protected]

Isabel SEGOVIA
Ministerio de Salud
Mac Iver 541 Santiago
Tel: 6300541 - Fax: 6300543
Email: [email protected]

CONGO (REPUBLIC OF)
CONGO (REPUBLIQUE DU)
CONGO (REPUBLICA DEL)

Head of Delegation
Mme Valérie Antoinette OSSIE
Directrice de la Coopération
Ministère de la Santé, de la Solidarité et de
l’Action Humaine du Congo
BP 2720 Brazzaville
Tel: 242 81 30 75 Fax: 242 81 40 75

COSTA RICA

Head of Delegation
Mr. Sigurd VARGAS YONG
Ingenioro Servicios de Proteccion Fitosanitaria
Ministerio de Agricultura y Ganaderia
Tel: 284 74 60/260 61 90
Fax: 253 62 43/260 61 90
Email: [email protected]

CROATIA/CROATIE/CROACIA

Head of Delegation
Srdjan DIVJAK, Ph.D.
Senior adviser State Office for Standardization and Metrology
Ulica grada Vukovara 78
HR -10 000 Zagreb
Tel: 385 1 610 6005
Fax: 385 1 610 9234

DENMARK/DANEMARK/DINAMARCA

Head of Delegation
Mr. Knud OSTERGAARD
Adviser, International Affairs
Danish Veterinary and Food Administration
Rolighedsvej 25
DK-1958 Frederiksberg C
Tel:4533956120
Fax: 45 35 35 29 76
Email: [email protected]

Mme Jytte KJAERGAARD
Consultant Danish Veterinary and Food Administration
Rolighedsvej 25
DK-1958 Frederiksberg C
Tel:4533956124
Fax: 45 35 35 29 76
Email: [email protected]

Mme Kirsten JACOBSEN
Head of Department, ms.. (Food Science)
Confederation of Danish Industries
DK-1787 Copenhagen V
Tel:45 33 77 33 77
Fax: 45 33 77 34 20
Email:[email protected]

Mme Charlotte RONHOF
Head of Section
The Agricultural Council of Denmark
Axeltorv 3
DK-1609 Copenhagen V
Tel:4533145672 - Fax: 4533149574
Email: [email protected]

EGYPT/EGYPTE/EGIPTO

Head of Delegation
Mme Nadia SKAKER TAKLA
Ministry of Agriculture
Center Lab. of Residue Analysis of
Pesticides Heavy Metals in Food
Gi Za
Tel: 202 36 11 355/282
Fax: 202 36 11 106
Email: [email protected]

EL SALVADOR

Head of Delegation
Mme Mathilde DE CRAIK
Chargée d’Affaires
Ambassade d’El Salvador
Paris (France)
Fax: 33 (0)1 40 70 01 95

ESTONIA/ESTONIE

Head of Delegation
Mme Helve REMMEL
Managing Director
The Association of Estonian Food Industry
29 Gonsiori Street 10147 Tallinn
Tel: 372 2 422 246
Fax: 372 6 312 718
Email: [email protected]

FINLAND/FINLANDE/FINLANDIA

Head of Delegation
Mme Pirkko RAUNEMAA
Deputy Director
National Food Administration
P.O. Box 5
FI-00531 Helsinki
Tel: 358 9 77267618
Fax: 358 9 77267666
Email: [email protected]

Mme Anne HAIKONEN
Government Secretary
Ministry of Trade and Industry
P.O. Box 230
FI-00171 Helsinki
Tel: 358 9 1603654
Fax: 358 9 1602648
Email: [email protected]

FRANCE/FRANCIA

Head of Delegation
Mr. Hubert FERRY WILCZEK
Ministère de l’Agriculture et de la Pêche
Direction Générale de l’Alimentation
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS CEDEX 15
Tel:33(0)149555872
Fax: 33 (0)1 49 55 59 48
Email: [email protected]

Mme Roseline LECOURT
Ministère de l’Economie, des Finances et de l’Industrie
Direction Générale de la Concurrence, de la
Consommation et de la Répression des Fraudes (D.G.C.C.R.F.)
59 boulevard Vincent Auriol
75703 PARIS CEDEX 13
Tel: 33 (0)1 44 97 34 72
Fax: 33 (0)1 44 97 30 37
Email: [email protected]

Mr. Jacques BOISSEAU
Ministère de l’Agriculture
ANMV-AFSSA
BP 203 35 Fougères Cedex
Tel: 33 (0)2 99 94 78 78
Fax: 33 (0)2 99 94 78 99
Email: [email protected]

Mr. Jean-Marc BOURNIGAL
Ministère de l’Agriculture
D.G.A.L. 251 rue de Vaugirard
75732 PARIS CEDEX 15
Tel: 33 (0)1 49 55
Fax: 33 (0)1 49 55
Email: [email protected]

Mme Sophie CHAILLET
Ministère de l’Emploi et de la Solidarité
D.G.S 1 place de Fontenoy
75350 PARIS CEDEX 07 SP
Tel:33 (0)1 40 56 77 27
Fax: 33 (0)1 40 56 56 26
Email: [email protected]

Mme Isabelle CHMITELIN
Ministère de l’Economie
DREE -Teledoc 543
139 rue de Bercy
75572 PARIS CEDEX 12
Tel: 33 (0)1 53 18 82 64
Fax:33 (0)1 53 18 96 08
Email: [email protected]

Mr. Marc-Antoine DUCROCQ
Ministère de l’Economie -D.G.C.C.R.F.
59 boulevard Vincent Auriol
75703 PARIS CEDEX 13
Tel: 33 (0)1 44 97 28 76
Fax: 33 (0)1 44 97 30 37
Email: [email protected]

Mr. Pierre GABRIE
Ministère de l’Economie - D.G.C.C.R.F.
59 boulevard Vincent Auriol
75703 PARIS CEDEX 13
Tel: 33 (0)1 44 97 23 11
Fax: 33 (0)1 44 97 05 09
Email: [email protected]

Mme Catherine GESLAIN-LANEELLE
Ministère de l’Agriculture - DPE/SRI
3 rue Barbet de Jouy
75349 PARIS 07 SP
Tel:33(0)149554508
Fax: 33 (0)1 49 55 59 42
Email: [email protected]

Mme Dominique GIRAULT
Ministère de l’Economie - D.G.C.C.R.F.
59 boulevard Vincent Auriol
75703 PARIS CEDEX 13
Tel: 33 (0)1 44 97 29 15
Fax: 33 (0)1 44 97 30 39
Email: [email protected]

Mme Ségolène HALLEY des FONTAINES
Ministère de l’Agriculture
D.G.A.L.
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS CEDEX 15
Tel: 33 (0)1 49 55 50 07
Fax: 33 (0)1 49 55 59 48
Email: [email protected]

Mme Bénédicte HERBINET
Ministère de l’Agriculture
D.G.A.L.
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS CEDEX 15
Tel: 33 (0)1 49 55 58 43
Fax: 33 (0)1 49 55 59 48
Email: [email protected]

M. Jean-Charles LEBLANC
INA-PG
16 rue Claude Bernard
75005 PARIS
Tel: 33 (0)1 44 08 72 79
Fax: 33 (0)1 44 08 72 76
Email: [email protected]

Mme Barbara RÖSTEL
Ministère de l’Agriculture
ANMV-AFSSA
BP 203
35 Fougères Cedex
Tel:33 (0)2 99 94 78 78
Fax: 33 (0)2 99 94 78 99
Email: [email protected]

Mr. Michel ROUGE
Ministère de l’Emploi et de la Solidarité
D.G.S 1 place de Fontenoy
75350 PARIS CEDEX 07 SP
Fax: 33 (0)1 40 56 50 56

Mr. Philippe VERGER
OCA c/o CNERNA
16 rue Claude Bernard
75005 PARIS
Tel: 33 (0)1 44 08 72 87
Fax: 33 (0)1 44 08 72 76
Email: [email protected]

Mme Catherine VINCENT-RACE
Ministère de l’Agriculture
D.G.A.L
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS CEDEX 15
Tel:33 (0)1 49 55 84 94
Fax: 33 (0)1 49 55 56 80

Mme Nicole ZYLBERMANN
Ministère de l’Economie - D.G.C.C.R.F.
59 boulevard Vincent Auriol
75703 PARIS CEDEX 13
Tel: 33 (0)1 44 97 23 79
Fax: 33 (0)1 44 97 30 43
Email: [email protected]

Mr. Louis DE VAUTIBAULT
Stagiaire à la D.G.C.C.R.F.
Les Besnardières
49220 Champteusse/Baconne (France)
Tel: 33 (0)2 41 95 12 31
Fax:33 (0)2 41 95 12 31
Email: [email protected]

Mr. Jean-Pierre DOUSSIN
Professeur
Université de Nantes Faculté de Droit
BP 81307
44313 NANTES Cedex 03
Tel:33 (0)2 40 14 15 15
Fax: 33 (0)2 40 14 15 00
Email: [email protected]

Mr. François FALCONNET
ALESIAL/CIPPM
44 rue d’Alésia
75682 PARIS Cedex 14
Tel: 33 (0)1 53 91 44 64
Fax: 33 (0)1 53 91 44 70
Email: [email protected]

Mme Marie-Odile GAILING
ANIA
155 boulevard Haussmann
75007 PARIS
Tel: 33 (0)1 53 83 86 00
Fax: 33 (0)1 45 63 57 97

Mr. Thierry GESLAIN
Chef du Service Scientifique et Technique
ANIA
155 boulevard Haussmann
75008 PARIS
Tel: 33 (0)1 53 83 86 00
Fax: 33 (0)1 45 61 96 64
Email: [email protected]

Mme Françoise GUILLON
Vice-Président de l’UFCS
6 rue Béranger
75003 PARIS
Tel: 33 (0)1 44 54 50 54
Fax: 33 (0)1 44 54 50 66
Email: [email protected]

Mme Christine GUITTARD
SYNPA
41 bis boulevard de Latour Maubourg
75007 Paris
Tel: 33 (0)1 55 23 13 64
Fax: 33 (0)1 55 23 13 65
Email: [email protected]

Mr. Jean-Louis HUNAULT
Secrétaire Général SIMV
Syndicat de l’Industrie du Médicament Vétérinaire
109 boulevard Haussmann
75008 PARIS
Tel: 33 (0)1 53 30 06 01
Fax: 33 (0)1 53 30 06 05
Email: [email protected]

Mr. Jean-Paul KERN
MARS/DOVEUROPE
Route de Saverne
67790 STEINBOURG
Tel: 33 (0)3 88 71 76 00
Fax: 33 (0)3 88 71 18 30
Email: [email protected]

Mme Anne LEGENTIL
Chargée de mission normalisation
et industries alimentaires (UFCS)
6 rue Béranger 75003 PARIS
Tel: 33 (0)1 44 54 50 54
Fax: 33 (0)1 44 54 50 66
Email: [email protected]

M. Jean-Claude LUMARET
Responsable Division Technico-Légale
ROQUETTE FRERES
62136 Lestrem
Tel: 33 (0)3 21 63 36 00
Fax: 33 (0)3 21 63 38 50

Mme Christine NOIVILLE
Chercheur CNRS
24 rue des Ecoles
75005 Paris
Tel: 33 (0)1 43 26 11 60
Fax: 33 (0)1 46 33 12 52
Email: [email protected]

Mme Nadine NORMAND
AFNOR
Tour Europe
92049 Paris la Défense Cedex
Tel: 33 (0)1 42 91 58 24
Fax: 33 (0)1 42 91 56 56
Email: [email protected]

Mr. Vincent PERROT
Directeur Scientifique
Consommation Logement et Cadre de Vie
(CLCV)
13 rue Niepce 75014 PARIS
Tel: 33 (0) 1 56 54 32 10
Fax: 33 (0) 1 43 20 72 02
Email: [email protected]

Mme Catherine VIGREUX
Roquette-Frères
62136 LESTREM
Tel: 33 (0)3 21 63 37 63
Fax: 33 (0)3 21 63 38 50

GERMANY/ALLEMAGNE/ALEMANIA

Head of Delegation
Dr. Wolf HÖLZEL
Ministerialdirigent
Bundesministerium für Gesundheit
Am Probsthof 78 A
53121 Bonn
Tel: 49 228 9414100
Fax: 49 228 9414941
Email: [email protected]

Dr. Jutta SCHAUB
Oberregierungsrätin
Bundesministerium für Ernährung
Landwirtschaft und Forsten
Rochusstr. 1 53123 Bonn
Tel: 49 228 5293329
Fax: 49 228 5294404

Mr. Jörg -Helge KROKE
Oberamtsrat
Bundesministerium für Wirtschaft
und Technologie
Villemombler Str. 76 53123 Bonn
Tel: 49 228 6154221
Fax: 49 228 6152765

Mme Angelika MROHS
Geschäftsführerin
Bund für Lebensmittelrecht
und Lebensmittelkunde e.V.
Godesberger Allee 157 53175 Bonn
Tel: 49 228 8199332
Fax: 49 228 373427
Email: [email protected]

Prof. Dr. Dieter ECKERT
Ministerialdirektor a. D.
Birkenweg 15
53343 Wachtberg
Tel: 49 228 341867
Fax: 49 228 341867

Dr. Detlef MÜLLER
Principal Scientist
Procter and Gamble European Service GmbH
Industriestr. 30-34
65733 Eschborn
Tel: 49 6196 894398
Fax: 49 6196 896648
Email: [email protected]

Dr. Gerhard GREIF
Lilly Deutschland, Abt. Elanco
Director Business Affairs
Teichweg 3
35396 GieBen
Tel: 49 641 9533651
Fax: 49 641 9533660
Email: [email protected]

Mr. Ortwin SCHULTE
Oberregierungsrat
Bundesministerium für Gesundheit
Am Probsthof 78 A
53121 Bonn
Tel: 49 228 9411824
Fax: 49 228 9414986

Mr. Thomas KITZEMEIER
Kerstand der deutschen Milchwirtschaft
Mackenheimer Allee 137
59115 Bonn
Tel: 49 228 982 4313
Fax: 49 228 982 4320

GREECE/GRECE/GRECIA

Head of Delegation
Mr. Dimitrios GERAKOPOULOS
Ministry of Agriculture
Directorate of Processing, Standardization
and Quality Control of Agri-food Products
2 Acharnon Str. Athènes
Tel: 01 5291328 Fax: 01 5238337

HUNGARY/HONGRIE/HUNGRIA

Head of Delegation
Prof. Dr. Péter A. BIACS
General Director
Central Food Research Institute
H-1536, PO Box 393
Budapest
Tel: 36 1 355 8991 Fax: 36 1 355 8928
Email: [email protected]

Dr. Maria VARADI
Scientific Deputy Director
Central Food Research Institute
H-1022, Herman Otto ut 15
Budapest
Tel: 361 355 89 82
Fax: 361 355 89 91
Email: [email protected]

INDIA/INDE

Head of Delegation
Mr. S.M. ACHARYA
Joint Secretary
Ministry of Commerce
Udyog Bhavan
New Delhi
Tel: +91 (11) 301 34 60
Fax: +91 (11) 301 34 60
Email: [email protected]

Mme Shoba KOSHY
Director
International Health
Ministry of Health and Family Welfare
Nirman Bhavan New Delhi
Tel: +91 (11) 301 93 17
Fax: +91 (11) 301 93 17

Dr. Arun Kumar SHRIVASTAV
Technical Officer (PFA)
Directorate - General of Health Services
Ministry of Health and Family Welfare
Nirman Bhavan (Room N° 561-A)
New Delhi
Tel: +91 (11) 379 31 71
Fax: +91 (11) 301 22 90

INDONESIA/INDONESIE

Head of Delegation
Mr. Tatang SAPUTRA
Indonesian Embassy
47 rue Cortambert
75116 PARIS
Tel: 33 (0)1 45 03 07 60
Fax: 33 (0)1 45 04 50 32

IRELAND/IRLANDE/IRLANDA

Head of Delegation
Mr. Richard HOWELL
Agricultural Inspector
Department of Agriculture and Food,
Agriculture House 6E
Kildare St, Dublin 2
Tel: 353 1 607 2572
Fax: 353 1 661 6263
Email: [email protected]

Mr. James EGAN
Superintending Veterinary Inspector
Department of Agriculture and Food
Agriculture House 3W
Kildare St, Dublin 2
Tel: 353 1 607 2456
Fax: 353 1 661 6263

ITALY/ITALIE/ITALIA

Head of Delegation
Mme Brunella LO TURCO
Dirigente Ministero
Politiche Agricole
Via XX Settembre 20
00100 ROME
Tel: 3906 48800273
Fax: 3906 48800273
Email: [email protected]

Dr. Ciro IMPAGNATIELLO
Ministero per le Politiche Agricole
Via XX Settembre 20 00187 ROME
Tel: 3906 46655016 Fax: 3906 4880273

JAPAN/JAPON

Head of Delegation
Shunsaku MINAMI
Senior Officer for Imported Food Inspection
Food Sanitation Division
Environmental Health Bureau
Ministry of Health and Walfare
1-2-2 Chioda-Ku Tokyo
Tel: 03 3595 2326
Fax: 03 3503 7965
Email: [email protected]

Hiroshi UMEDA
Section Chef,
Veterinary Sanitation Division
Environmental Health Bureau
Ministry of Health and Walfare
1-2-2 Kasumigaseki, Chiyoda-Ku
Tokyo
Tel: 81 3 3503 1711 (ext. 2476)
Fax: 81 3 3503 7964
Email: [email protected]

Akira KARASAWA
Director for International Standardization
Standards and Labelling Division
Food and Marketing Bureau
Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
Tel: 81 3 3501 3767
Fax: 81 3 3501 3774
Email: [email protected]

KOREA (REPUBLIC OF)
COREE (REPUBLIQUE DE)
COREA (REPUBLICA DE)

Head of Delegation
Mr. LEE SANG-JIN
Deputy-Director
Bilateral Cooperation Division
Ministry of Agriculture and Forestry
#1 Jung ang dong, Kwacheon-City
Kyeonggi-do Seoul
Tel: 82 2 500 2656
Fax: 82 2 503 0673
Email: [email protected]

Mme Mi-Young CHO
Researcher Codex Office
Korea Food and Drug Administration
5 Nokbun-Dong, Eunpyung-Ku
Seoul, 122-704
Tel: 82 2 380 1558
Fax: 82 2 383 8321
Email: [email protected]

Dr. SEONG-GYUN SHIN
Senior Researcher
Korea Health Industry Development Institute
57-1 Noryangjin-Dong, Dongjak-Ku
Seoul, 156-050
Tel: 82 2 2194 7312
Fax: 80 2 824 1767
Email: [email protected]

Yangho LEE
Permanent Delegation of Korea
To the OECD
2-4 rue Louis David
75782 PARIS CEDEX 16
Tel: 01 44 05 00 50
Fax: 01 47 55 86 70
Email: [email protected]

MALAYSIA/MALAISIE/MALASIA

Head of Delegation
Dr. Abd. RAHIM MOHAMAD
Principal Assistant Director
Food Quality Control Division
Department of Public Health
Ministry of Health Malaysia
4th Floor, Block E, Offices Complex
Jalan Dungun, Damansara Heights
50490 Kuala Lumpur
Tel: 603 255 5943
Fax: 603 253 7804
Email: [email protected]

Mme Mariam ABDUL LATIF
Assistant Director
Food Quality Control Division
Department of Public Health
Ministry of Health Malaysia
4th Floor, Block E, Offices Complex
Jalan Dungun, Damansara Heights
50490 Kuala Lumpur
Tel: 603 254 0088
Fax: 603 253 7804
Email: [email protected]

Mr. Mohd. JAAFFAR AHMAD
Regional Manager
PORIM Europe
Brickendonbury
Hertfordshire SG13 8NL
(Royaume-Uni)
Tel: 01 992 554347
Fax: 01 992 500564
Email: [email protected]

MEXICO/MEXIQUE

Mr. Marcial MORFIN
Av. Puente de Tecamachacco #6, Col.
Lomas de Tecamachacco
CP 53950
Estado de Mexico
Tel: 52 57 29 94 80
Fax: 52 57 29 94 84
Email: [email protected]

MOROCCO/MAROC/MARRUECOS

Head of Delegation
Mr. Abdellatif DAHMANI
Chef du Service de la Réglementation et du Contentieux
Division de la Répression des Fraudes
Ministère de l’Agriculture, du
Développement Rural et des Pêches Maritimes
DPVCTRF -Station Dbagh
Avenue Hassan II Rabat
B.P. 4495
Tel: 212 7 698 642
Fax: 212 7 298 150

Mr. Larbi EL HACHIMI
Directeur du Laboratoire Officiel d’Analyses
et de Recherches Chimiques
Casablanca
Tel: 212 2 33 50 53
Fax: 212 2 33 50 53

Doubiari NAJIB
Coca-Cola Export Maroc
Directeur Technique
Tel: 212 2 71 15 34

NETHERLANDS/PAYS-BAS/PAISES BAJOS

Head of Delegation
Mr. Edwin F.F. HECKER
Ministry of Agriculture, Nature Management and Fisheries
P.O. Box 20401 2500 EK The Hague
Tel: 31 70 378 56 86
Fax: 31 70 378 61 41
Email: [email protected]

Mr. Willem DROPPERS
Coordinator Veterinary Policy
Ministry of Health, Welfare and Sport
P.O. Box 20350 2500 EJ The Hague
Tel: 31 70 340 6999
Fax: 31 70 340 5554
Email: [email protected]

Mr. Jan DROOGH
Dutch Food and Drink Industry (VAI)
P.O. Box 93002 2509 BA The Hague
Tel: 31 70 349 02 02
Fax: 31 70 349 02 94
Email: [email protected]

Mr. Otto KNOTTNERUS
Central Product Board for Arable Products
P.O. Box 29739 2502 LS The Hague
Tel: 31 70 370 83 43
Fax: 31 70 370 84 44
Email: [email protected]

NEW ZEALAND
NOUVELLE ZELANDE
NUEVA ZELANDIA

Head of Delegation
Mr. Sundararaman RAJASEKAR
Ministry of Agriculture and Forestry
PO Box 2526 -Wellington
Tel: 04 4744216
Fax: 04 4730118
Email: [email protected]

Dr. Steve HATHAWAY
Programme Manager for Technical
Development and Risk Analysis
MAF Regulatory Authority (Meat and Seafood)
PO Box 646 Gisborne
Tel: 64 06 867 11 44
Fax: 64 06 686 52 07
Email: [email protected]

Mme Celia MURPHY
Consumers’Institute
Private Bag 6996
Te Aro Wellington
Tel: 64 4 384 7963
Fax: 64 4 385 8752
Email: [email protected]

Dr. Joan WRIGHT
Regulatory Policy Manager
New Zealand Dairy Board
P.O. Box 417 Wellington
Tel: 64 4471 8553
Fax: 64 4471 8539
Email: [email protected]

NORWAY/NORVEGE/NORUEGA

Head of Delegation
Mr. John RACE
Special Adviser International Affairs
Norwegian Food Control Authority
P.O. Box 8187 Dep.
0034 Oslo
Tel: 47 2224 6268
Fax: 47 2224 6699
Email: [email protected]

Mr. Gunnar JORDFALD
Director General
Norwegian Food Control Authority
P.O. Box 8187 Dep.
0034 Oslo
Tel: 47 22 24 66 50
Fax: 47 22 24 66 99
Email: [email protected]

Mme Ragnhild KJELKEVIK
Special Adviser
Norwegian Food Control Authority
P.O. Box 8187 Dep.
0034 Oslo
Tel: 47 22 24 66 50
Fax: 47 22 24 66 99
Email: [email protected]

Mme Eva H. ELLINGSEN GRENDSTAD
Assistant Director General
Ministry of Agriculture
P.O. Box 8007 Dep.
0030 Oslo
Tel: 47 22 24 94 01
Fax: 47 22 24 95 59
Email: [email protected]

PARAGUAY

Head of Delegation
Mr. Juan Angel DELGADILLO
Ambassade du Paraguay
1 rue Saint-Dominique
75015 PARIS (France)
Tel: 33 (0)1 42 22 85 05
Fax: 33 (0)1 42 22 8357

Mr. Andrés OSORIO
Ambassade du Paraguay
1 rue Saint-Dominique
75015 PARIS (France)
Tel: 33 (0)1 42 22 85 05
Fax: 33 (0)1 42 22 83 57

PHILIPPINES/FILIPINAS

Head of Delegation
Dr. Alicia LUSTRE
Director
Food Development Center
National Food Authority
FTI Complex
Taguig, Metro Manila
Tel: 632 838 4715
Fax: 632 838 4697
Email: [email protected]

Mr. Alberto MARIA FE
Philippine Mission to the United Nations
47 avenue Blanc
1202 Genève (Suisse)
Tel: 4122 716 1934
Fax: 4122 731 8526
Email: [email protected]

PORTUGAL

Head of Delegation
Dr. Carlos Alberto ANDRADE FONTES
Assessor-Principal do Gabinete de
Planeamento e Politica Agro-Alimentar
Lisbonne
Tel: 351 1 342 8499
Fax: 351 1 347 0350

Eng° Rui VIVEIROS
Chefe de Divisao da Direcçao-General de
Fiscalizaçao e Controlo da Qualidade Alimentar
Av. Conde Valborn, 98
1050 Lisbonne
Tel: 351 1 319 2911
Fax: 351 1 319 2919

ROMANIA/ROUMANIE/RUMANIA

Head of Delegation
Mme Daniela Eugenia CUCU
Association Roumaine de Normalisation
(ASRO) Institut de Recherche Alimentaire
Bd. Mendeleey n° 2
70427 Bucarest
Tel: 401 230 50 90
Fax: 401 230 03 11
Email: [email protected]

Mme Elena IONESCU
Association Roumaine de Normalisation
(ASRO)
Institut de Recherche pour les légumes et les fruits - Bucarest
Tel: 401 682 34 40
Fax: 401 336 39 85

SLOVAKIA/SLOVAQUIE/ESLOVAQUIA

Head of Delegation
Mr. Milan KOVAC
Director of the Food Research Institute
Priemyselna 4, P.O. Box 25
824 75 Bratislava 26
Tel: 421 7 555 74622
Fax: 421 7 555 71417
Email: [email protected]

Mme Katarina CHUDIKOVA
Département de la Protection de Santé des
habitants Ministère de la Santé Publique
2 rue Limbova
837 52 Bratislava
Tel: 421 7 54788215
Fax: 421 7 54776142
Email: [email protected]

SOUTH AFRICA/AFRIQUE DU SUD/SUDAFRICA

Head of Delegation
Dr. Theo VAN DE VENTER
Director: Food Control
Department of Health
Private Bag X828
0001 Pretoria
Tel: 27-12-3120185
Fax: 27-12-3264374
Email: [email protected]

Mr. N. TSELENTIS
Executive Director
Grocery Manufacturers’ Association of SA
PO Box 34 2125 Randburg
Tel: 27-11-8863008
Fax: 27-11-8865375
Email: [email protected]

Dr. Gideon BRÜCKNER
Director Food Safety and Veterinary Public Health
National Department of Agriculture
Private Bag X138
0001 Pretoria
Tel: 27 12 319 7679
Fax: 27 12 329 7218
Email: [email protected]

SPAIN/ESPAGNE/ESPANA

Head of Delegation
D. Juan Carlos CALVO HUERTA
Jefe de Servicio de la Secretaria de la
Comision Interministerial para la Ordenacion Alimentaria
Direccion General de Salud Publica
Ministerio de Sanidad y Consumo
Tel: 34 915 96 14 40
Fax: 34 915 96 44 09
Email: [email protected]

Da Begona NIETO GILARTE
Subdirectora General de Planificacion Alimentaria
Direccion General de Alimentacion
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion
Paseo Infanta Isabel, 1
28071 - Madrid
Tel: 34 91 347 51 20
Fax: 34 91 347 57 28
Email: [email protected]

SWAZILAND/SWAZILANDIA

Head of Delegation
Mr. Richard MAMBA
Ministry of Health and Social Welfare
P.O. Box 5 Mbabane
Tel: 268 42431/3
Fax: 268 42092 ou 44296

SWEDEN/SUEDE/SUECIA

Head of Delegation
Dr. Stuart SLORACH
Deputy Director-General
National Food Administration
Box 622
S-75126 Uppsala
Tel: 46 18 17 55 94
Fax: 46 18 10 58 48
Email: [email protected]

Mme Eva LÖNBERG
Codex Coordinator
National Food Administration
Box 622 S-75126 Uppsala
Tel: 46 18 17 55 00
Fax: 46 18 10 58 48
Email: [email protected]

Mme Asa BREDING
Head of Legal Division
National Food Administration
Box 622 S-75126 Uppsala
Tel: 46 18 17 55 00
Fax: 46 18 10 58 48
Email: [email protected]

Mme Kerstin JANSSON
Head of Section
Ministry of Agriculture
SE-10333 Stockholm
Tel: 46 84 05 11 68
Fax: 46 84 05 49 70
Email: [email protected]

Mr. Daniel SAMUELSON
Deputy Director
Ministry of Agriculture
S-10333 Stockholm
Tel: 46 8 4051107
Fax: 468206496
Email: [email protected]

SWITZERLAND/SUISSE/SUIZA

Head of Delegation
Mme Eva ZBINDEN
Service Normes Internationales
Office Fédéral de la Santé Publique
Schwarzenburgstr. 165
3003 Berne
Tel: 41 31 322 95 72
Fax: 41 31 322 95 74
Email: [email protected]

Mme Irina DU BOIS
Nestec SA
1800 Vevey
Tel: 41 21 924 22 61
Fax: 41 21 924 45 47
Email: [email protected]

Mr. Jörg v. MANGER-KOENIG
Head of Regulatory Affairs
F. Hoffmann-La Roche AG
4070 Basel
Tel: 41 61 688 83 00
Fax: 41 61 688 16 35
Email: [email protected]

Dr. Hervé NORDMANN
Director Scientific and Regulatory Affairs
NutraSweet AG
1143 Apples
Tel: 41 21 800 37 63
Fax: 41 21 800 40 87
Email: [email protected]

THAILAND/THAILANDE/TAILANDIA

Head of Delegation
Mle Metanee SUKONTARUG
Director, Office of the National Codex
Alimentarius Committee
Thai Industrial Standards Institute
Ministry of Industry
Rama VI Street, Ratchathewi
Bangkok 10400
Tel: 662 202 3440
Fax: 662 248 7987
Email: [email protected]

Mme Pearmporn BOONSWANG
Standards Officer 8
Thai Industrial Standards Institute
Ministry of Industry
Rama VI Street, Ratchathewi
Bangkok 10400
Tel: 662 202 3442
Fax: 662 248 9876
Email: [email protected]

Mr. Anut VISETROJANA
Policy and Planning Analyst
Office of Agricultural Standards and Inspections
Ministry of Agriculture and Cooperatives
Rajadamnoen Ave
Bangkok 10200
Tel: 662 940 6661
Fax: 662 940 7339

Dr. Narumit HINSHIRANAN
Ministre-Conseiller
Ambassade Royale de Thaïlande
8 rue Greuze
75116 PARIS (France)
Tel: 33 (0)1 56 26 50 50
Fax: 33 (0)1 56 26 04 46
Email: [email protected]

Mme Charuayporn TANTIPIPATPONG
President
Thai Food Processors’Association
9th Fl. Ocean Toner II Building
Rachadapisek Rd. Klong Toey, Bangkok
Tel: 662 2612995 -6
Fax: 662 2612997
Email: [email protected]

TUNISIA/TUNISIE/TUNEZ

Head of Delegation
Mr. Bouali SAAIDIA
Directeur Général
Centre Technique de l’Agro-alimentaire
16 rue El Aacha
1082 Cité Mahrajène -Tunis
Tel: 840 825
Fax: 849 654
Email: [email protected]

Mr. Mohamed Nejib JEMAL
Sous-Directeur
Ministère de l’Industrie
Direction Générale de l’Agro-alimentaire
Mont Plaisir Tunis
Tel: 2161 287459
Fax: 2161 789159

UNITED KINGDOM/ROYAUME-UNI/REINO UNIDO

Head of Delegation
Mr. Grant MEEKINGS
Food Labelling and Standards Division
Joint Food Safety and Standards Group
Ministry of Agriculture Fisheries and Food
Room 322, Ergon House c/o Nobel House
17 Smith Square
London, SW1P 3JR
Tel: 44 171 238 62 78
Fax: 441712386763
Email: [email protected]

Dr. Dorian KENNEDY
Food Labelling and Standards Division
Branch C
Joint Food Safety and Standards Group
Ministry of Agriculture Fisheries and Food
Room 316, Ergon House c/o Nobel House
17 Smith Square
London, SW1P 3JR
Tel: 44 171 238 55 74
Fax: 441712386763/5782
Email: [email protected]

Dr. Christopher FISHER
Food Contaminants Division
Branch C
Joint Food Safety and Standards Group
Ministry of Agriculture, Fisheries and Food
Room 308, Ergon House c/o Nobel House
17 Smith Square
London, SW1P 3JR
Tel: 44 171 238 6196
Fax: 44 171 238 5337
Email: [email protected]

Dr. Roger SKINNER
Food Safety Policy Division
Joint Food Safety and Standards Group
Department of Health
Skipton House 80 London Road
London, SE1 6LH
Tel: 44 171 972 5361
Fax: 44 171 972 5141
Email: [email protected]

UNITED STATES OF AMERICA
ETATS UNIS D’AMERIQUE
ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

Head of Delegation
Mr. Tom BILLY
Administrator
Food Safety and Inspection Service
U.S. Department of Agriculture
1400 Independance Avenue, SW
Room 331E-JLW Building
Washington, DC 20250
Tel: 1 202 720 7025
Fax: 1 202 205 0158
Email: [email protected]

Dr. F. Edward SCARBROUGH
U.S. Manager of Codex/U.S. Codex Office
Office of the Administrator
U.S. Department of Agriculture
1400 Independance Avenue, SW
Room 4861 -South Building
Washington, DC 20250
Tel: 1 202 720 2057
Fax: 1 202 720 3157
Email: [email protected]

Dr. I. Kaye WACHSMUTH
Deputy Administrator
Office of Public Health and Science
Food Safety and Inspection Service
U.S. Department of Agriculture
Room 341E-JLW Building
1400 Independance Avenue, SW
Washington, DC 20250
Tel: 1 202 720 2644
Fax: 1 202 690 2980
Email: [email protected]

Mr. Patrick CLERKIN
Associate U.S. Manager for Codex
Room 4861S
14th Street and Independance Ave, SW
Washington, DC20250
Tel: 1 202 205 7760
Fax: 1 202 720 3157
Email: [email protected]

Mr. Lloyd HARBERT
Director
Office of Food Safety and Technical Services
Foreign Agricultural Service
U.S. Department of Agriculture
Room 5547 South Building
1400 Independance Avenue, SW
Washington, DC 20250
Tel: 1 202 720 1301
Fax: 1 202 690 0677
Email: [email protected]

Mr. Francis I. VACCA
Agricultural Attaché
U.S. Mission to the U.N. Agencies in Rome
Via Sardegna, 49
Rome (Italie)
Tel: 39 06 4674 3507
Fax: 39 06 4788 7047
Email: [email protected]

Dr. Catherine CARNEVALE
Director Office of Constituent Operations
Center for Food Safety and Applied Nutrition
Food and Drug Administration
200 C Street, SW (HFS-550)
Room 5807, Building FB-8
Washington, DC 20204
Tel: 1 202 205 5032
Fax: 1 202 205 0165
Email: [email protected]

Dr. Michael WEHR
Assistant to the Director
Office of Constituent Operations
Center for Food Safety and Applied Nutrition
Food and Drug Administration
200 C Street, SW (HFS-550)
Room 5816 Washington, DC 20204
Tel: 1 202 260 2786
Fax: 1 202 205 0165
Email: [email protected]

Mme Maritza COLON-PULLANO
Director International Regulatory Issues
Staff Food and Drug Administration
5600 Fishers Lane, Room 14-90
Rockville, MD 20857
Tel: 1 301 827 4553
Fax: 1 301 827 1451
Email: [email protected]

Mr. Marc BAAS
Director Office of Agricultural and Textile
Trade Department of State
EB/TPP/ATT Room 3526
Washington, D 20520
Tel: 1 202 647 3090
Fax: 1 202 647 2302
Email: [email protected]

Mr. Richard WHITE
Office of Prevention Pesticides and Toxic Substances
U.S. Environmental Protection Agency
401 M Street, SW (7101)
Washington, DC 20460
Tel: 1 202 260 3046
Fax: 1 202 260 1847
Email: [email protected]

Mme Marsha A. ECHOLS
Washington Counsel
National Association for
the Specialty Food Trade, Inc.
3286 M Street, N.W.
Washington, DC 20007-3624
Tel: 1 202 625 1451
Fax: 1 202 625 9126
Email: [email protected]

Mr David PRIESTER
International Standards Coordinator
AMS, Fruit and Vegetable Programs
Fresh Products Branch
P.O. Box 96456, Room 2049 - South
Washington, DC 20090-6456
Tel: 1 202 720 2184
Fax: 1 202 720 8871
Email: [email protected]

Dr. Allen MATTHYS
Vice President
National Food Processors Association
Suite 300
1350 I Street NW
Washington, DC 20005
Tel: 1 202 639 5960
Fax: 1 202 639 5943
Email: [email protected]

Mr. C.W. McMILLAN
C.W. McMillan Company
P.O. Box 10009
Alexandria, VA 22310
Tel: 1 703 960 1982
Fax: 1 703 960 4976
Email: [email protected]

Mr. Johnnie NICHOLS
Director of Technical Services
National Milk Producers Federation
2101 Wilson Boulevard, Suite 400
Arlington, VA 22201
Tel: 1 703 243 6111
Fax: 1 703 841 9328
Email: [email protected]

Mme Julia C. HOWELL
Director, Regulatory Submissions
The Coca-Cola Company
One Coca-Cola Plaza
P.O. Box Drawer 1734
Atlanta, GA 30301
Tel: 1 404 676 4224
Fax: 1 404 676 7166
Email: [email protected]

Mme Cathy BADAMI
Director, Government Relations
Council for Responsible Nutrition
1875 Eye Street, N.W., Suite 400
Washington, D.C. 20006-5409
Tel: 1 202 872 1488
Fax: 1 202 872 9594
Email: [email protected]

Mr. Niel RITCHIE
Institute for Agriculture and Trade Policy
2105 Ist Avenue South
Minneapolis MN 55404
Tel: 1 612 870 3405
Fax: 1 612 870 4846
Email: [email protected]

Dr. Stephen SUNDLOF
Director, Center for Veterinary Medicine
US Food and Drug Administration
7500 Standish Place
Rockville, MD 20855
Tel: 1 301 594 1740
Fax: 1 301 594 1830
Email: [email protected]

URUGUAY

Head of Delegation
Mme Cristina VAZ
MGAP
Constituyente 1476
Montevideo
Tel: 5982 4026358
Fax: 5982 4026331
Email: [email protected] uy

OBSERVER COUNTRIES

UKRAINE

Prof. Mykola PRODANCHUC, MD, Ph.D.
Director of Institute of Ecohygiene and Toxicology
Heroiv Oborony St. 6
KYIN 252022 (UKRAINE)
Tel: 380 44 250 72 00
Fax: 380 44 251 96 45
Email: [email protected]

INTERNATIONAL GOVERNMENTAL ORGANIZATIONS

EFTA (European Free Trade Association)

Mme Berit WILSHER
Director
European Free Trade Association
74 rue de Treves
B-1040 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 286 17 38
Fax: 32 2 286 17 50
Email: [email protected]

IIF - IIR (Institut International du Froid -
International Institute of Refrigeration)

Mr. Félix DEPLEDT
177 Boulevard Malesherbes
75017 Paris (France)
Tel: 33 (0)1 42 27 32 35
Fax: 33 (0)1 47 63 17 98
Email: [email protected]

O.I.E (Office International des Epizooties)

Dr. Patrick BONJOUR
Chargé de mission
Office International des Epizooties
12 rue de Prony
75017 Paris (France)
Tel: 33 (0)1 44 15 18 88
Fax: 33 (0)1 42 67 09 87
Email: [email protected]

O.I.V. (Office International de la Vigne et du Vin)

Mr. Yann JUBAN
Administrateur de l’Unité «Droit,
Réglementation et Organisations Internationales»
18 rue d’Aguesseau
75008 Paris (France)
Tel: 33 (0)1 44 94 80 95
Fax: 33 (0)1 42 66 90 63
Email: [email protected]

EUROPEAN COMMUNITY
COMMUNAUTE EUROPEENNE
COMUNIDAD EUROPEA

Mme Marie-Ange BALBINOT
Administrator -EC Codex Coordinator
European Commission
Directorate General III: Industry
200 rue de la Loi
B-1049 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 295 07 63
Fax: 32 2 295 17 35
Email: [email protected]

Mr. Henri BELVEZE
Head of Unit International Relations
Principal Administrator
European Commission
Directorat General XXIV: Consumer Policy
and Consumer Health Protection
200 rue de la Loi
B-1049 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 296 28 12
Fax: 32 2 299 62 97
Email: [email protected]

Mr. Marco CASTELLINA
Principal Administrator
European Commission
Directorate General -Agriculture
200 rue de la Loi
B -1049 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 295 81 82
Fax: 32 2 295 31 44
Email: [email protected]

Mr Daniele FRANZONE
Administrateur Principal
Commission Europeenne
200 rue de la Loi
DG XI - BU5 2/25
1049 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 295 04 76
Fax: 32 2 296 62 33
Email: [email protected]

Mr. Léo HAGEDOORN
Administrator
European Commission
Directorate General III: Industry
200 rue de la Loi
B-1049 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 299 31 49
Fax: 32 2 29517 35
Email: [email protected]

SECRETARIAT OF THE COUNCIL
SECRETARIAT DU CONSEIL
SECRETARIA DEL CONSEJO

Mr. Paul CULLEY
Secrétariat du Conseil de l’Union Européenne
175 rue de la Loi
B-1048 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 285 61 97
Fax: 32 2 285 79 28
Email: [email protected]

Mme Gilberte VAN DEN ABBEELE
Secrétariat du Conseil de l’Union Européenne
175 rue de la Loi
B-1048 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 285 80 82
Fax: 32 2 285 79 85

Mme Eva LINDHOLM
Conseil de l’Union Européenne
Fonctionnaire en stage du Gouvernement Suédois
Tel: 00 322 285 6720
Fax: 00 322 285 7928

WTO/OMC (Word Trade Organisation -
Organisation Mondiale du Commerce)

Mme Gretchen STANTON
Counsellor
Agriculture and Commodities Division
Centre William Rappard
Rue de Lausanne 154
CH-1211 Genève 21 (Suisse)
Tel: 41 22 739 50 86
Fax: 41 22 739 57 60
Email: [email protected]

INTERNATIONAL NON-GOVERNMENTAL ORGANIZATIONS

AEDA/EFLA (Association Européenne pour le
Droit de l’Alimentation/European Food Law Association)

Mme Nicole COUTRELIS
Secrétaire Générale de l’AEDA
C/O Coutrelis et Associés
235 rue de la Loi, bte 12
B-1040 Bruxelles (Belgique)
Tel: 322 230 48 45
Fax: 322 230 82 06
Email: [email protected]

AESGP (Association Européenne des Spécialités
Pharmaceutiques Grand Public)

Mr. Johan LINDBERG
Legal Affairs Executive
AESGP
7 avenue de Tervuren
B-1040 Bruxelles (Belgique)
Tel: 322 735 51 30
Fax: 322 735 52 22
Email: [email protected]

CIAA (Confédération des Industries
Agro-Alimentaires de l’Union Européenne)

Mr. Dominique TAEYMANS
Directeur des Affaires Scientifiques et Réglementaires
Avenue des Arts 43
B-1040 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 514 11 11
Fax: 32 2 511 29 05
Email: [email protected]

CICILS/IPTIC (Confédération Internationale
du Commerce et des Industries des légumes secs)

Mr. Pierre HEISER
Délégué Général de la Confédération
Internationale du Commerce et des Industries des légumes secs
282 Bourse de Commerce
2, rue de Viarmes
75040 Paris Cédex 01 (France)
Tel: 33 (0)1 42 36 84 35
Fax: 33 (0)1 42 36 44 93

Mr. Jacques L. GAUTHIER
Conseiller Technique de CICILS/IPTIC
282 Bourse de Commerce
2 rue de Viarme
75040 Paris Cédex 01 (France)
Tel: 33 (0)1 42 36 84 35
Fax: 33 (0)1 42 36 44 93

COMISA (Confédération Mondiale de
l’Industrie de la Santé Animale)

Dr. Christian VERSCHUEREN
Secretary General COMISA
Rue Defacqz, 1
B-1000 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 541 0111 - Fax: 32 2 541 0119
Email: [email protected]

Mr. C. J. GAHWILER
Elanco Animal Health
A Division of Eli Lilly and Cie
Four Parkwood
500 E. 96th Street, Suite 125
Indianapolis IN 4624063733 (USA)
Tel: 1 317 276 2544
Fax: 1 317 276 9434
Email: [email protected]

Dr. Raul GUERRERO
Lilly Research Laboratories
International Animal Science Field Research
2424 West 131 Street
Carmel Indiana 46032 (USA)
Tel: 1 317 277 4434
Fax: 1 317 277 4755
Email: [email protected]

Dr. David KOWALCZYK
Monsanto Regulatory Affairs
800 North Lindbergh Boulevard
63167 Saint-Louis Missouri (USA)
Tel: 1 314 694 5348
Fax: 1 314 694 2791
Email: [email protected]

Dr. Michael J. MacGOWAN
Pfizer
Eastern Point Rd
Po Box 8010
Groton, CT 06340-8010 (USA)
Tel: 1 860 441 4947
Fax: 1 860 441 5779
Email: [email protected]

Dr. Warren Martin STRAUSS
Director, Global Regulatory Affairs
Monsanto Company
600, 13th Street NW - Suite 660
Washington, DC 20005 (USA)
Tel: 1 202 383 2845
Fax: 1 202 783 1924
Email: [email protected]

Mr. Paul A. DRAZEK
Senior Policy Advisor -Agriculture
Powell, Goldstein, Frazer & Murphy LLP
101 Pennsylvania Avenue, N.W
Washington, D.C. 20004
Tel: 1 202 624 7310
Fax: 1 202 624 7222
Email: [email protected]

Dr. Richard CARNEVALE
Animal Health Institute
1325 G Street NW Suite 700
Washington, D.C 20005 (USA)
Tel: 1 202 631 2440
Fax: 1 202 393 1667
Email: [email protected]

Mr. Alexander MATHEWS
Animal Health Institute
1325 G Street NW Suite 700
Washington, D.C 20005 (USA)
Tel: 1 202 631 2440
Fax: 1 202 393 1667
Email: [email protected]

CONSUMERS INTERNATIONAL

Dr. Ned GROTH
Director
Technical Policy and Public Service
Consumers’Union
101 Truman Avenue, Yonkers
New York, 10703-1057 (USA)
Tel: 1 914 378 23 01
Fax: 1 914 378 29 08
Email: [email protected]

Mme Lisa LEFFERTS
Consultant Consumers’Union
5280 Rockfish Valley Highway
Faber, VA 22938-4001 (USA)
Tel: 1 804 361 2420
Fax: 1 804 361 2421
Email: [email protected]

Dr. Chwang LEH-CHII
Chinese Women Consumers Association
201, Shih-Pai Road, Section 2
Taipei 112 (Taiwan)
Tel: 886 2 2875 7471/2876 2121
Fax: 886 2 2873 7513/2876 2121
Email: [email protected]

Mme Carmen TABOAS
Consumers International
24, Highbury Crescent
London N5 1RX (Royaume-Uni)
Tel: 44 171 223 33366
Fax: 44 171 354 0607
Email: [email protected]

Mme Susan DAVIES
Consumers’Association
2 Marylebone Road
London NW1 4DF (Royaume-Uni)
Tel: 44 171 830 6000
Fax: 44 171 830 6220
Email: [email protected]

Mr. John KAPITO
Consumers Association of Malawi
Private Bag 6, Maselema
Blantyre 8 (Malawi)
Tel: 265 644 270/644 795
Fax: 265 644 639
Email: [email protected]

CRN (Council for Responsible Nutrition)

Dr. John HATHCOCK
Council for Responsible Nutrition
1875 Eye St,NW, Suit 406
Washington, DC 20006-5409 (USA)
Tel: 1 202 263 1022
Fax: 1 202 872 9594
Email: [email protected]

Mr. Eddie KIMBRELL
Consultant
13209 Moss Ranch LN
Fairfax, VA 22033 (USA)
Tel: 703 631 91 87
Fax: 703 631 38 66
Email: [email protected]

Mr. Brian R. LOWRY
Monsanto Company
800 N. LINDBERGH Blvd
ST-LOUIS MO 63124 (USA)
Tel: 314.694.2872
Fax: 314.694.2816
Email: [email protected]

EFFCA (European Food and Feed Cultures Association)

Mr. Jean-Jacques PIOT
Conseiller
85 boulevard Haussmann
75008 PARIS (France)
Tel: 33 (0)1 42 65 42 46
Fax: 33 (0)1 42 65 02 05

EHPM (European Federation of Associations
of Health Product Manufacturers

Mr. Guy VALKENBORG
Legal Adviser
50 rue de l’Association
B-1000 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 209 11 45
Fax: 32 2 223 30 64
Email: [email protected]

EURO COMMERCE

Mr. Alphonse SCHMID
Sperwer 12
1722 DK (Pays-Bas)
Tel: 02.26.321.056
Fax: 02.26.321.056

FEFAC (Fédération Européenne des
Fabricants d’Aliments Composés)

Dr. Pierre BEAUCLAIR
Groupe Glon-Sanders
(Belgique)
Tel:
Fax:

Mme Charlotte DUNOYER
Directeur Technique
FEFAC
223 Rue de la Loi - Bât 3
Bruxelles 10040 (Belgique)
Tel: 322.285.00.50
Fax: 322.230.57.22
Email: [email protected]

FIL - IDF (Fédération Internationale de
Laiterie - International Dairy Federation)

Mme Dominique BUREL
Association Laitière Française
34 rue de Saint-Pétersbourg
75382 Paris Cédex 08 (France)
Tel: 33 (0)1 49 70 71 15
Fax: 33 (0)1 49 70 71 11

Mr. Claus HEGGUM
Danish Dairy Board
Frederiks Allé 22
DK-8000 AARHUS C (Danemark)
Tel: 45 87 31 20 00
Fax: 45 87 31 20 01
Email: [email protected]

Mr. J. SEIFERT
IDF Secretariat
International Dairy Federation
41 Square Nergote
B. 1030 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 733 98 88
Fax: 32 2 733 0413
Email: [email protected]

GCPF (Global Crop Protection Federation)

Dr. Richard J. NIELSSON
Director American Cyanamid Company
PO Box 400
Princeton, NJ 08543-0400 (USA)
Tel: 1 609 716 2354
Fax: 1 609 716 2333
Email: [email protected]

IACFO (International Association of
Consumer Food Organization)

Dr. Timothy LOBSTEIN
Director
The Food Commission
94 White Lion Street
London N1 9PF, (Royaume-Uni)
Tel: 44 171 837 2250
Fax: 44 171 837 1141
Email: [email protected]

IADSA (International Alliance of
Dietary/Food Supplement Association)

Mr. Simon PETTMAN
50 rue de l’Association
1000 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 209 11 55
Fax: 32 2 223 30 64
Email: [email protected]

IBFAN (International Baby Food Action Network)

Mme Maryse LEHNERS-AHRENDT
IBCLC
Scientific Adviser, Lactation Consultant,
Initiativ Liewensufank
20 rue de Contern
L-5955 Itzig (Luxembourg)
Tel: 352 36059713
Fax: 352 366134
Email: [email protected]

ICA (International Cooperative Alliance)

Mme Caroline NAETT
Secretary General
European Community of Consumer
Cooperatives (Euro Coop)
17 rue Archimède
1000 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 285 00 70
Fax: 32 2 231 07 57
Email: [email protected]

Mr. Hiroshi SUZUKI
Japanese Consumers’ Cooperative Union
(JCCU) Technical Information
3-29-8 SHIBUYA, SHIBUYAKU
Tokyo (Japon)
Tel: 81 3 5778 8709
Fax: 81 3 5778 8008
Email: [email protected]

Mme Gwenn STRASZBURGER
Advisor
European Community of Consumer
Cooperatives (Euro Coop)
Rue Archimède 17 - Boîte 2
B-1000 Bruxelles (Belgique)
Tel: 32 2 285 00 70
Fax: 32 2 231 07 57
Email: [email protected]

ICGMA (International Council of
Grocery Manufacturers Associations)

Mr. Stacey A. ZAWEL, PhD.
Vice President, Scientific and Regulatory Policy
Grocery Manufacturers of America
1010 Wisconsin Avenue, NW, Suite 900
Washington, DC 20007 (USA)
Tel: 1 202 337 9400
Fax: 1 202 337 4508

IFAP/FIPA (International Federation
of Agricultural Producers)

Mr. David KING
Secretary General
60 rue Saint-Lazare
75009 Paris (France)
Tel: 33 (0)1 45 26 05 53
Fax: 33 (0)1 48 74 72 12
Email: [email protected]

IFU (International Federation
of Fruit Juice Producers)

Mme Nathalie BERIOT
Secrétaire Général
23 boulevard des Capucines
75002 Paris (France)
Tel: 33 (0)1 47 42 82 80
Fax: 33 (0)1 47 42 82 81
Email: [email protected]

IFT (Institute of Food Technologists)

Dr. Bruce LISTER, Ph.D.
1976 Oakmere Drive
Baldwin, NY 11510-2739 (USA)
Tel: 1 516 223 9222
Fax: 1 516 223 0224

IGTC (International Glutamate
Technical Committee)

Hiroyuki Ishii
Director
External Scientific Affairs
C/O Ajinomoto Co., Inc.
European Headquarters
153 rue de Courcelles
75817 Paris Cedex 17 (France)
Tel: 33 (0)1 47 66 98 63
Fax: 33 (0)1 47 66 98 56

ITIC (International Toxicology
Information Centre)

Mme Cecilia P. GASTON
Manager, Scientific and Regulatory Affairs
Novingen Sciences, Inc.
1730 Rhode Island Ave. N.W., Suite 1100
Washington, D.C. 20036 (USA)
Tel: 1 202 293 5374
Fax: 1 202 293 5377
Email: [email protected]

IUFST (International Union of
Food Science and Technology)

Dr. David JUKES
Department of Food Science and Technology
University of Reading
Whiteknights
Reading RG6 6AP (Royaume-Uni)
Tel: 44 118 931 65 31
Fax: 44 118 931 00 80
Email: [email protected]

MARINALG INTERNATIONAL

Mr. Paul COUCHOUD
85 boulevard Haussmann
75008 Paris (France)
Tel: 33 (0)1 42 65 41 58
Fax: 33 (0)1 42 65 02 05
Email: [email protected]

WPTC (World Processing Tomato Council)

Mr. Bernard BIECHE
Secrétaire Général
27 avenue de l’Arrousaire
BP 235
84010 Avignon Cédex 1 (France)
Tel: 33 (0)4 90 86 16 95
Fax: 33 (0)4 90 27 06 58
Email: [email protected]

FRENCH SECRETARIAT
SECRETARIAT FRANCAIS

Mr. Jean-Michel POIRSON
SGCI/CODEX
Carré Austerlitz
2 boulevard Diderot
75572 Paris Cédex 12 (France)
Tel: 33 (0)1 44 87 15 78
Fax: 33 (0)1 44 87 16 04
Email: [email protected]

Mr. Philippe MARTINEAU
SGCI/CODEX
Carré Austerlitz
2 boulevard Diderot
75572 Paris Cédex 12 (France)
Tel: 33 (0)1 44 87 16 03
Fax: 33 (0)1 44 87 16 04
Email: [email protected]

Mr. Jean-François ROCHE
Ministère de l’Agriculture et de la Pêche
D.G.A.L.
251 rue de Vaugirard
75732 PARIS CEDEX 15
Tel: 33 (0)1 49 55 58 81
Fax: 33 (0)1 49 55 59 48
Email: [email protected]

Mme Michelle Annick GUNZLE
Ministère de l’Economie, des
Finances et du Budget D.G.C.C.R.F.
59 boulevard Vincent Auriol
75703 Paris Cédex 13 (France)
Tel: 33 (0)1 44 94 29 63
Fax: 33 (0)1 44 97 30 37
Email: [email protected]

Mme Geneviève RAOUX
Ministère de l’Economie, des
Finances et du Budget D.G.C.C.R.F.
59 boulevard Vincent Auriol
75703 Paris Cédex 13 (France)
Fax: 33 (0)1 44 97 30 37
Email: [email protected]

JOINT FAO/WHO SECRETARIAT

Mr. Gregory ORRISS
Chief, Joint FAO/WHO Food Standards
Programme
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
Rome 00100 (Italie)
Tel: 39 06 5705 2042
Fax: 39 06 5705 4593
Email: [email protected]

Mr. Alan RANDELL
Senior Officer
Joint FAO/WHO Food Standards Programme
FAO Viale delle Terme di Caracalla
Rome 00100 (Italie)
Tel: 39 06 5705 4390
Fax: 39 06 5705 4593
Email: [email protected]

Mme Selma DOYRAN
Food Standards Officer
Joint FAO/WHO Food Standards Programme
FAO Viale delle Terme di Caracalla
Rome 00100 (Italie)
Tel: 39 06 5705 5826
Fax: 39 06 5705 4593
Email: [email protected]

FAO (Food and Agriculture
Organization of the United Nations)

Mr. Gerald MOORE
Legal Counsel
Food and Agriculture Organisation of the UN
Viale Terme di Caracalla
Rome 00100 (Italie)
Tel: 39 06 57 05 33 19
Fax:

Mr. Eduardo MENDEZ
Consultant
Food and Nutrition Division
Tel: 525 687 4426
Fax: 525 543 9189
Email: [email protected]

WHO (World Health Organization)

Dr. Gerald MOY
Food Safety Programme
World Health Organization
CH-1211 Genève 27 (Suisse)
Tel: 41 22 791 36 98
Fax: 41 22 791 48 07
Email: [email protected]

Mr. Thomas TOPPING
Conseiller Juridique
Organisation Mondiale de la Santé
1211 Genève (SUISSE)
Tel: 41 22 791 26 40
Fax: 41 22 791 41 58
Email: [email protected]

Dr. Yasuyuki SAHARA
World Health Organization
Food Safety Programme
20 avenue Appia
1211 Genève 27 (Suisse)
Tel: 41 22 791 43 24
Fax: 41 22 791 48 07
Email [email protected]

Annexe II: Proposition d’amendement du Règlement intérieur: Article X (les ajouts proposes sont soulignes)

Article X: Elaboration et adoption des normes

1. Sous réserve des dispositions du présent Règlement intérieur, la Commission peut établir la procédure à suivre pour l’élaboration des normes mondiales et des normes pour des régions ou groupes de pays donnés et, si nécessaire, amender cette procédure.

2. La Commission met tout en œuvre pour parvenir à un accord sur l’adoption ou l’amendement des normes par consensus. Les décisions relatives à l’adoption ou l’amendement des normes ne peuvent faire l’objet d’un vote que si tous les efforts déployés pour dégager un consensus ont été vains.

Annexe III: Définitions des termes relatifs à la salubrité des aliments utilisés en analyse des risques (soumises à la Commission pour adoption)

COMMUNICATION SUR LES RISQUES

Echange interactif, tout au long du processus d’analyse des risques, d’informations et d’opinions sur les dangers et les risques, les facteurs liés aux risques et les perceptions des risques, entre les responsables de leur évaluation et de leur gestion, les consommateurs, l’industrie, les milieux universitaires et les autres parties intéressées, et notamment l’explication des résultats de l’évaluation des risques et des fondements des décisions prises en matière de gestion des risques.

GESTION DES RISQUES

Processus, distinct de l’évaluation des risques, consistant à mettre en balance les différentes politiques possibles en consultation avec toutes les parties intéressées, en tenant compte de l’évaluation des risques et d’autres facteurs ayant une importance pour la protection de la santé des consommateurs et la promotion de pratiques commerciales loyales et, au besoin, à choisir les mesures de prévention et de contrôle appropriées.

Annexe IV: Avant-projet de principes concernant la participation des organisations internationales non-gouvernementales aux travaux de la commission du Codex Alimentarius (soumis a la Commission pour adoption)

1 BUT

2 TYPE DES RELATIONS

3 ORGANISATIONS POUVANT ETRE ADMISES AU “STATUT D’OBSERVATEUR

4 PROCEDURES POUR OBTENIR LE “STATUT D’OBSERVATEUR

5 PRIVILEGES ET OBLlGATIONS

6 REVISION DU “STATUT D’OBSERVATEUR”

7 ANNEXE: RENSEIGNEMENTS A FOURNIR PAR LES ORGANISATIONS NON-GOUVERNEMENTALES DEMANDANT LE “STATUT D’OBSERVATEUR

1. BUT

La collaboration avec les Organisations internationales non-gouvernementales est destinée à permettre à la Commission du Codex Alimentarius d’obtenir desdites organisations des renseignements et des avis autorisés ainsi que l’assistance de spécialistes et de permettre aux organisations qui représentent des secteurs importants de l’opinion publique et qui font autorité en matière professionnelle et technique dans les domaines de leur compétence d’exprimer les points de vue de leurs membres et de jouer un rôle approprié en assurant l’harmonisation des intérêts intersectoriels entre les divers organismes sectoriels concernés dans un pays, une région ou à l’échelon mondial.

Les dispositions qui seront prises avec lesdites organisations viseront à permettre à la Commission du Codex Alimentarius de réaliser ses objectifs, en obtenant des Organisations internationales non-gouvernementales le maximum de coopération pour l’exécution de son programme.

2. TYPE DES RELATIONS

Une seule catégorie de relations sera reconnue, à savoir le “statut d’observateur”; tous les autres contacts, y compris les relations de travail, seront considérés comme informels.

3. ORGANISATIONS POUVANT ETRE ADMISES AU “STATUT D’OBSERVATEUR

Les organisations suivantes pourront être admises au “statut d’observateur”:

a) ont une structure et un champ d’activité de caractère international, sont représentatives du domaine spécialisé où elles exercent leurs activités;

b) s’occupent de questions qui coïncident en partie ou en totalité avec le domaine d’activité de la Commission:

c) ont des buts et des objectifs conformes aux Statuts de la Commission du Codex Alimentarius; et

d) ont un organe directeur permanent, des représentants dûment habilités, et une procédure et un mécanisme leur permettant de communiquer avec leurs membres dans les différents pays. Leurs membres doivent avoir le droit de vote en ce qui concerne les politiques à suivre ou actions à mener ou doivent disposer d’autres mécanismes appropriés pour exprimer leur opinion.

4. PROCEDURES POUR OBTENIR LE “STATUT D’OBSERVATEUR”

4.1 ORGANISATIONS INTERNATIONALES NON-GOUVERNEMENTALES DOTEES D’UN STATUT AUPRES DE LA FAO ET DE L’OMS OU AYANT DES RELATIONS OFFICIELLES AVEC CELLES-CI

Le “statut d’observateur” sera accordé aux Organisations internationales nongouvernementales dotées du statut consultatif, du statut consultatif spécial ou du statut de liaison auprès de la FAO ou les Organisations internationales non-gouvernementales ayant des relations officielles avec l’OMS qui informeront le Secrétariat de la Commission du Codex Alimentarius de leur désir de participer régulièrement aux travaux de la Commission ou de l’un ou de l’ensemble des organes subsidiaires de la Commission[30]. Elles peuvent également demander à être invitées à participer à des sessions spécifiques de la Commission ou de ses organes subsidiaires de manière ponctuelle.

4 2 ORGANISATIONS NON-GOUVERNEMENTALES NON DOTEES D’UN STATUT AUPRES DE LA FAO ET DE L’OMS OU N’AYANT PAS DE RELATIONS OFFICIELLES AVEC CELLES-CI

Avant l’établissement, sous quelque forme que ce soit, de relations avec une organisation non-gouvernementale, celle-ci doit fournir au Secrétaire de la Commission les informations énoncées à l’Appendice aux présentes procédures. Le Secrétaire doit transmettre ces informations au Directeur général de la FAO et au Directeur général de l’OMS.

Sur confirmation que les Directeurs généraux sont assurés que l’Organisation requérante est à même d’apporter une contribution importante à la réalisation des objectifs de la Commission du Codex Alimentarius, le statut d’observateur lui sera accordé.

Le statut d’observateur à des réunions spécifiques ne sera normalement pas octroyé à titre individuel à des organisations qui sont membres d’une organisation plus importante habilitée et visant à les représenter à ces réunions.

5. PRIVILEGES ET OBLIGATIONS

Les organisations internationales non-gouvernementales admises au statut d’observateur auront les privilèges et obligations suivantes:

5.1 PRIVILEGES DES ORGANISATIONS INTERNATIONALES NON-GOUVERNEMENTALES ADMISES AU “STATUT D’OBSERVATEUR”

Les organisations admises au statut d’observateur:

a) peuvent se faire représenter aux sessions de la Commission par un observateur (sans droit de vote) qui pourra être accompagné de conseillers; avoir communication, par le Secrétaire de la Commission, avant l’ouverture de la session, de tous les documents de travail et notes d’information; communiquer leurs vues à la Commission par écrit et in extenso; et participer aux discussions sur invitation du président[31];

b) peuvent se faire représenter aux sessions d’organes subsidiaires spécifiés par un observateur (sans droit de vote) qui pourra être accompagné de conseillers; avoir communication, par les Secrétaires des organes subsidiaires spécifiés, avant l’ouverture de la session, de tous les documents de travail et notes d’information; communiquer leurs vues à ces organes par écrit et in extenso; et participer aux discussions sur invitation du président;

c) peuvent être invitées par les Directeurs généraux à participer à des réunions ou à des séminaires organisés dans le cadre du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires portant sur des sujets qui relèvent du domaine dont elles s’occupent; lorsqu’elles n’y participent pas, elles peuvent exposer, par écrit, leurs vues à ces réunions ou séminaires;

d) reçoivent les documents et les renseignements concernant les réunions relatives à des questions sur lesquelles elles se sont mises d’accord avec le Secrétariat;

e) peuvent, sous la responsabilité de leur organe directeur, soumettre à la Commission des exposés écrits, rédigés dans l’une des langues de la Commission; le secrétaire peut communiquer ces exposés à la Commission ou au Comité exécutif, selon le cas.

5.2 OBLIGATIONS DES ORGANISATIONS INTERNATIONALES NON-GOUVERNEMENTALES ADMISES AU “STATUT D’OBSERVATEUR”

Les organisations admises au statut d’observateur s’engagent:

a) à coopérer pleinement avec la Commission du Codex Alimentarius à la réalisation des objectifs du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires;

b) à déterminer avec le Secrétariat les moyens de coordonner les travaux dans le domaine du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, afin d’éviter les doubles emplois;

c) à contribuer, dans toute la mesure du possible et à la demande des Directeurs généraux, à faire mieux connaître et mieux comprendre la Commission du Codex Alimentarius et le Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires en organisant à cet effet des discussions appropriées ou en utilisant toute autre forme de publicité;

d) à adresser au Secrétaire de la Commission, sous réserve de réciprocité, leurs rapports et publications concernant des questions couvrant en totalité ou en partie le champ d’activité de la Commission;

e) à tenir le Secrétaire de la Commission au courant des modifications apportées à leur structure et à leur composition, ainsi que les changements importants apportés à leur secrétariat.

6. REVISION DU “STATUT D’OBSERVATEUR”

Les Directeurs généraux peuvent mettre fin aux arrangements octroyant le statut d’observateur qu’ils n’estiment plus nécessaires ou appropriés par suite de modifications apportées au programme ou pour d’autres raisons, et ils doivent en informer la Commission. Toutefois, l’organisation internationale non-gouvernementale concernée peut faire appel de la décision de mettre fin au statut d’observateur.

Une organisation internationale non-gouvernementale admise au statut d’observateur, qui n’a manifesté aucun intérêt et ne se sera pas fait représenter à aucune réunion pendant quatre ans, peut être considérée comme ne présentant pas un intérêt suffisant pour justifier le maintien de ces relations.

Le Secrétaire fournit à la Commission du Codex Alimentarius des renseignements sur les relations entre celle-ci et les organisations internationales non-gouvernementales, qui ont été établies conformément aux présentes procédures ainsi qu’une liste des organisations admises au statut d’observateur, en indiquant les membres qu’elles représentent.

La Commission révise, périodiquement, les présents principes et procédures et examinera, le cas échéant, tous amendements qui lui paraîtront souhaitables.

ANNEXE: RENSEIGNEMENTS A FOURNIR PAR LES ORGANISATIONS NON-GOUVERNEMENTALES DEMANDANT LE «STATUT D’OBSERVATEUR»

1. Nom officiel de l’organisation en langues différentes (avec initiales)

2. Adresse postale complète, téléphone, adresse télex, télécopie et courrier électronique, selon le cas

3. Objectifs et domaines (mandat) de l’organisation, et modes de fonctionnement (Inclure statuts, acte constitutif, règlements, règlement intérieur, etc.)

4. Organisations membres (nom et adresse de chaque organisation affiliée, méthode d’affiliation, indiquer le nombre de membres si possible, et les noms des principaux responsables. S’il y a des membres à titre individuel dans l’organisation, indiquer s.v.p. leur nombre approximatif dans chaque pays)

5 Structure (assemblée ou conférence; conseil ou autre forme d’organe directeur; type de secrétariat général; commissions sur des sujets particuliers, le cas échéant, etc.)

6. Indication de la source de financement (par exemple contributions, financement direct, contributions extérieures ou subventions)

7. Réunions (indiquer la fréquence et le nombre de participants en moyenne; envoyer le rapport de la dernière réunion, y compris les résolutions adoptées) concernant les questions qui couvrent en totalité ou en partie le champ d’activité de la Commission

8. Relations avec d’autres organisations internationales

9. Contribution prévue au Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires

10. Activités antérieures pour le compte de la Commission du Codex Alimentarius et du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, ou en rapport avec ceux-ci (indiquer toute relation des affiliés nationaux avec les Comités de coordination régionaux et/ou les Points de contact du Codex ou les comités nationaux du Codex)

11. Domaine d’activité dans lequel la participation au titre d’observateur est demandée (Commission et/ou organes subsidiaires). Si plus d’une organisation ayant des intérêts similaires sollicitent le statut d’observateur dans un domaine d’activité, ces organisations sont encouragées à se fédérer ou à s’associer aux fins de la participation. Si la formation d’une telle organisation n’est pas réalisable, la demande doit en indiquer les raisons.

12. Langue (anglais, français ou espagnol) dans laquelle la documentation doit être envoyée aux organisations internationales non-gouvernementales

13. Nom, fonction et adresse de la personne fournissant les renseignements

14. Signature et date

Annexe V: Fonctions essentielles proposées pour les points de contact du Codex (soumises à la Commission pour adoption)

Le fonctionnement des points de contact du Codex varie en fonction de la législation nationale, des structures et usages gouvernementaux de chacun des pays.

Fonctions des points de contact Codex:

1 Servir de lien entre le Secrétariat du Codex et les pays membres;

2 Coordonner toutes les activités relevant du Codex au sein de leur pays;

3 Recevoir tous les textes définitifs du Codex (normes, codes d’usages, lignes directrices et autres textes à caractère consultatif) et les documents de travail des sessions du Codex et s’assurer qu’ils sont distribués aux personnes intéressées dans leur pays;

4 Envoyer des observations sur les documents ou propositions du Codex à la Commission du Codex Alimentarius ou à ses organes subsidiaires et/ou au Secrétariat du Codex;

5 Travailler en étroite collaboration avec le comité national du Codex lorsqu’un tel comité existe. Le point de contact du Codex sert de lien avec l’industrie agro-alimentaire, les consommateurs, les négociants et toutes les autres parties concernées afin que le gouvernement dispose d’un éventail approprié de conseils politiques et techniques sur lesquels fonder ses décisions concernant les problèmes soulevés dans le cadre des travaux du Codex;

6 Servir d’intermédiaire pour l’échange d’informations et la coordination des activités avec d’autres membres du Codex;

7 Recevoir les invitations aux sessions du Codex et transmettre aux présidents concernés et au Secrétariat du Codex les noms des participants de leur pays;

8 Conserver une collection des textes définitifs du Codex;

9 Assurer la promotion des activités du Codex dans leur pays.


[30] Le terme «organes subsidiaires» désigne tout organe créé en application de l’Article IX du Règlement intérieur de la Commission.
[31] Le fait, pour une organisation internationale non-gouvernementale, d’être invitée à une réunion du Codex et d’y être représentée par un observateur n’implique pas l’octroi d’un statut différent de celui dont elle bénéficie déjà.

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