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LISTA DE SIGLAS UTILIZADAS EN ESTE INFORME

CCA

Comisión del Codex Alimentarius

CCFH

Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos

CSPI

Center for Science in the Public Interest

CRD

Documento de Sala

EC

Comunidad Europea

EXEC

Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius

FAO

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

FIL

Federación Internacional de Lechería

HACCP

Análisis de Riesgos y de los Puntos Críticos de Control

ICMSF

International Commision on Microbiological Specifications for Foods

ISO

Organización Internacional de Normalización

JECFA

Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios

JMPR

Reunión Conjunta FAO/OMS sobre Residuos de Plaguicidas

OIE

Oficina Internacional de Energía Atómica

OMC

Organización Mundial del Comercio

OMS

Organización Mundial de la Salud

OPS

Organización Panamericana de la Salud

SFS

Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias

UE

Unión Europea


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