110. Le Comité a rappelé que, à sa dernière session, il avait demandé à la délégation australienne de préparer un avant-projet de directives sur les résidus aux points dinjection compte tenu de son document de travail, de lavis fourni par le JECFA et des débats qui se sont tenus pendant cette session.
111. La délégation australienne a présenté le document révisé et mis laccent sur les principaux domaines de discussion, compte tenu des observations reçues: le besoin de clarifier lobjectif de la dose de référence aiguë, en relation avec la fixation de la LMR et la période de retrait; la répartition des médicaments en deux classes (section 5.1); les procédures déchantillonnage et de contrôle, en particulier le nombre déchantillons collectés.
112. Le Comité a exprimé sa satisfaction à la délégation australienne pour son travail important sur un sujet complexe et a étudié lavant-projet de directives à létape 4. Cependant, il na pas été possible, faute de temps, détudier le texte section par section et le Comité a eu un échange de vues sur les domaines qui devraient être clarifiés ou développés plus avant.
113. Plusieurs délégations ont apprécié lapproche adoptée dans le document et ont convenu que des directives étaient nécessaires pour traiter le problème des résidus aux points dinjection. Quelques délégations se sont interrogées sur lapplication de la dose de référence aiguë pour les médicaments vétérinaires aux points dinjection et ont fait remarquer que les effets dune dose unique devraient être intégrés dans le processus dévaluation des risques afin détablir une LMR qui assurerait la protection de la santé. Il a été aussi fait observé que la répartition des produits en deux classes nétait pas justifiée.
114. Le Comité a noté quun certain nombre de mesures étaient laissées à la responsabilité des autorités nationales mais quune approche harmonisée serait souhaitable.
115. Plusieurs délégations ont contesté lhypothèse avancée dans le document selon laquelle la consommation de la viande comprenant des points dinjection était très rare.
116. Quelques délégations ont estimé que les procédures déchantillonnage nétaient pas adéquates: larbre de décision proposé nétait pas aisé à utiliser dans la pratique; il a été souligné que lorsque les échantillons sont prélevés à un port dentrée, un second échantillon nest pas nécessaire puisquil pourrait ne pas provenir du même animal; toutefois, les résultats obtenus pour un échantillon de viande hachée pourraient être considérés comme concluants.
117. Certaines délégations ont estimé que laccent devrait être mis sur les stratégies de gestion des risques visant à réduire les risques de formation de résidus aux points dinjection, comme par exemple, les préparations provoquant une concentration élevée de résidus aux points dinjection devraient être évitées.
118. LObservateur de Consumers International a considéré que outre les effets aigus, le document devrait traiter les effets chroniques potentiels résultant de la consommation des points dinjection, y compris les effets chroniques sur une femme enceinte à un stade critique pour le développement. LObservateur de la COMISA a souligné quil importait de prendre en considération les aspects aigus de lexposition par les aliments, ainsi que la recommandé la Commission et a noté que la COMISA avait fourni des éléments danalyse des risques dans ses observations écrites.
119. Plusieurs délégations ont estimé que les concepts de base pris en compte dans les directives ne réunissaient pas, à ce stade, un consensus suffisant pour les avancer à létape 5 et ont accueilli favorablement loffre de lAustralie de poursuivre les travaux sur le document actuel. Le Président a invité les Etats membres à transmettre des données épidémiologiques et des données sur la consommation de viande comprenant les points dinjection à la délégation australienne.
État davancement de lavant-projet de directives sur les résidus aux points dinjection
120. Le Comité est convenu de renvoyer lAvant-projet de directives à létape 3 pour nouvelle rédaction par la délégation australienne compte tenu des observations formulées et de la discussion ci-dessus, pour distribution et examen à la prochaine session