76. El CCFAC, en su 31a reunión, había estado de acuerdo con los objetivos y el mandato del Grupo de Trabajo Especial sobre contaminantes y toxinas y había decidido volverlo a convocar antes de la celebración de su 32a reunión[41]. El Grupo de Trabajo Especial sobre Contaminantes y Toxinas fue presidido por el Dr. Torsten Berg (Dinamarca) y copresidido por la Dra. Cecilia Toledo (Brasil). El Dr. Luba Tomaska (Australia) y el Sr. Niels B. Lucas Luijkx (Países Bajos) actuaron como relatores.
77. La Secretaría del Codex reiteró las decisiones previas de la Comisión del Codex Alimentarius de conceder prioridad a los trabajos de tipo horizontal basados en la ciencia, y de seguir reduciendo su labor relacionado con normas para productos específicos en favor de las normas[42] generales u horizontales.
78. El Presidente del Grupo de Trabajo resumió brevemente los debates mantenidos y propuso las siguientes recomendaciones generales al Comité:
Lista resumida del Anteproyecto (Trámite 4) y el Proyecto (Trámite 7) de Niveles Máximos o Niveles de Referencia para Contaminantes
79. El Comité aceptó las recomendaciones del Grupo de Trabajo de crear una nueva Lista 1 para la NGCTA que incluya anteproyectos y proyectos de niveles máximos o niveles de referencia para los contaminantes presentes en los alimentos, así como una indicación del trámite en que se encuentran. Se señaló que la lista 1 no se incluiría en la NGCTA hasta que la Comisión adoptara los niveles pertinentes.
Futuro del grupo de trabajo especial sobre contaminantes y toxinas presentes en los alimentos
80. El Comité decidió volver a convocar al Grupo de Trabajo Especial sobre Contaminantes y Toxinas presentes en los Alimentos antes de su próxima reunión bajo la presidencia de Dinamarca.
