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Date et lieu de la prochaine session (Point 16 de l'ordre du jour)

155. En réponse aux initiatives proposées par le Président de la Commission du Codex Alimentarius, la délégation thaïlandaise a offert d'accueillir la trente-quatrième session du Comité en Thaïlande, au cours des mois d'octobre ou de novembre 2001. Le Comité a été informé de l'impossibilité de décider immédiatement du site qui sera adopté. Les délégations seront avisées des lieu et dates en temps voulu.

RÉSUME DE L'ÉTAT D'AVANCEMENT DES TRAVAUX

Objet

Étape

Mesures à prendre par:

Référence: ALINORM 01/13A

Avant-projet de code d'usages en matière d'hygiène pour la production primaire, la récolte et l'emballage des fruits et légumes frais

5

Gouvernements, 24e session de la Commission du Codex Alimentarius, 34e session du CCFH

Par. 31-82 et
Annexe II

Avant-projet de principes et directives pour la conduite de la gestion des risques microbiologiques

3

Gouvernements, France, 34e session du CCFH

Par. 83-95

Avant-projet de code d'usages en matière d'hygiène pour le lait et les produits laitiers

3

États-Unis, Gouvernements, 34e session du CCFH

Par. 96-102

Avant-projet de directives pour le recyclage hygiénique des eaux de traitement dans les usines de produits alimentaires

3

Etats-Unis, Gouvernements, 34e session du CCFH

Par. 103-110.

Avant-projet de directives pour la prévention de la contamination des aliments par listeria monocytogenes

3

Gouvernements, 24e session de la Commission du Codex Alimentarius, Allemagne, 34e session du CCFH

Par. 111-119

Application du Système HACCP dans les petites entreprises, y compris les moins développées

1/2/3

Gouvernements, Pays-Bas, 34e session du CCFH

Par. 120-133

Avant-projet de révision du Code d'usages en matière d'hygiène pour les produits à base d'œuf (CAC/RCP 30-1983)

1/2/3

24e session de la Commission du Codex Alimentarius, Australie, 34e session du CCFH

Par. 148-151

Document de travail sur les bactéries résistantes aux antimicrobiens présentes dans les aliments - profil de risque

-

24e session de la Commission du Codex Alimentarius, Danemark, 34e session du CCFH

Par. 134-142

Document de travail sur l'avant projet de directives pour la validation des mesures de maîtrise de l'hygiène des aliments

-

États-Unis, 34e session du CCFH

Par. 143-145

Document de travail sur l'avant-projet de directives pour l'évaluation des matières inacceptables présentes dans les aliments

-

États-Unis, 34e session du CCFH

Par. 146-147.

Document de travail sur l'analyse des risques et analyse des dangers

-

États-Unis, 34e session du CCFH

Par. 153


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