Objet |
Étape |
Mesures à prendre par: |
Document de référence (ALINORM
01/20) |
Projet de norme pour le beurre de cacao |
8 |
Commission du Codex Alimentarius |
par. 16 et |
Projet de norme pour le cacao en pâte (liqueur de
cacao/chocolat) et le tourteau de cacao |
8 |
Commission du Codex Alimentarius |
par. 27 et |
Projet de norme pour les cacaos en poudre et les
mélanges secs de cacao et de sucres |
8 |
Commission du Codex Alimentarius |
par. 46 et |
Avant-projet de norme pour le chocolat et les produits
à base de chocolat |
5 |
Commission du Codex Alimentarius |
par. 75 et |
Teneurs en plomb dans les normes |
Pour approbation |
CCFAC |
par. 11-13; 24 et 40 |
Listes d'additifs alimentaires |
Pour approbation |
CCFAC |
par. 10, 20, 40 et 69 |