1) Le Comité du Codex sur les graisses et les huiles a tenu sa 17ème Session du 19 au 23 février 2001 à Londres, sur l’aimable invitation du Gouvernement du Royaume-Uni. La réunion a été présidée par M. Grant Meekings, responsable de la Division Etiquetage et Normes alimentaires de la Food Standards Agency. 109 participants de 31 pays membres et de 8 organisations internationales ont assisté à la réunion. La liste des participants est incluse en Annexe I à ce rapport.
