4) Le Comité a pris note des décisions de la 23ème Session de la Commission du Codex Alimentarius (CCA) concernant ses travaux ainsi que des questions d’intérêt général soumises par la Commission comme le Plan à long terme, en particulier la finalisation de la révision/simplification des normes du Codex par produits et l’élaboration de normes spécifiques par produits le cas échéant; les critères pour l’établissement des priorités de travail et les organes subsidiaires de la Commission; et la modification des dispositions concernant l’hygiène alimentaire à utiliser dans toutes les normes par produits. Le Comité a également pris note des questions d’intérêt soumises par le Comité du Codex sur l’hygiène alimentaire (CCFH) et le Comité du Codex sur le lait et les produits laitiers (CCMMP).
