12. El Comité Ejecutivo tomó nota de que en su última reunión había pedido a la Secretaría que le informara sobre las actividades de otras organizaciones intergubernamentales internacionales que trabajan en sectores de interés para la Comisión, además de su informe sobre la relación con las organizaciones no gubernamentales internacionales (ALINORM 01/3, párrs. 33, 34 y 57).
Relaciones con la Comisión Económica de las Naciones Unidas para Europa (CEPE) y el Programa de la OCDE destinado a la aplicación de normas internacionales para frutas y hortalizas frescas
13. El Comité Ejecutivo tomó nota de los resultados de una reunión celebrada para examinar las propuestas formuladas en el Programa de la OCDE de que se estableciera un único “órgano de normalización” en relación con las normas de calidad comercial internacional para las frutas y hortalizas frescas. Expresó su aprecio por los esfuerzos que se habían realizado para resolver las cuestiones de la duplicación de actividades y asegurar la coherencia en la elaboración de normas en este sector y alentó a realizar esfuerzos constantes sobre todo en la fase preparatoria de elaboración de los anteproyectos de normas. No obstante, algunos miembros pusieron en tela de juicio la propuesta de enmendar la nota a pié de página (N° 17) del Mandato del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas, declarando que la nota a pié de página contenía una clara orientación para que se evitara toda duplicación de actividades. Es más, estos Miembros declararon también que las propuestas de adoptar las normas con carácter de “recomendaciones” para un período de prueba de dos años tendría graves consecuencias para el proceso del Codex y mermaría el valor de las normas del Codex ya adoptadas. Señalaron a la atención de los interesados la Parte 3 del Procedimiento Uniforme para la Elaboración de Normas y Textos Afines del Codex que trataba de los procedimientos subsiguientes relativos a la publicación y aceptación de normas.
14. El Comité Ejecutivo subrayó el carácter atribuido al Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Frescas de organismo internacional encargado de la elaboración de normas de calidad comercial para estos productos, pero subrayaron también la necesidad de basarse en la experiencia y los conocimientos especializados -y de desarrollarlos- de los órganos regionales y otros órganos especializados que trabajan en este sector y de asegurar que los países más interesados en las distintas normas participen plenamente en su preparación.
Actividades en curso de la OCDE en respuesta al examen de la biotecnología y otros aspectos de la inocuidad de los alimentos por el G-8
15. El Comité Ejecutivo tomó nota de las novedades registradas en este sector. Tomó nota de que la cumbre del G-8 de Okinawa, celebrada en julio de 2000, había apoyado la labor de la Comisión y había pedido también a la FAO y a la OMS que convocaran reuniones periódicas de autoridades de reglamentación de la inocuidad de los alimentos para fomentar el proceso de consultas públicas basadas en datos científicos. Tomó nota además de la respuesta da la FAO y la OMS de convocar foros mundiales de autoridades de reglamentación de la inocuidad de los alimentos para fomentar el intercambio de información sobre criterios y experiencias para abordar cuestiones actuales de inocuidad de los alimentos que puedan tener importancia para la salud pública y el comercio internacional de alimentos, y que uno de tales foros se convocaría en octubre de 2001.
16. Se informó también al Comité Ejecutivo acerca de la Conferencia Internacional que estaba organizando el Gobierno del Reino Unido y la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) en cooperación con la FAO, la OMS, el PNUMA, el PNUMA-CDB y el Gobierno de Tailandia sobre el tema Nuevos alimentos y cultivos biotecnológicos: la ciencia, la inocuidad y la sociedad que había de celebrarse el 10-12 de julio de 2001 en Bangkok, Tailandia, así como una reunión oficiosa de la OCDE para autoridades de reglamentación de la inocuidad de los alimentos que había de celebrarse el 12 de julio también en Bangkok. Pidió que se le mantuviera informado de los resultados de estas reuniones.
PNUMA: Convenio sobre la Diversidad Biológica - Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología
17. El Comité Ejecutivo alentó a que se establecieran lazos más estrechos con la Secretaría del CDB para asegurar la coherencia entre el Codex y los textos elaborados en el Protocolo de Cartagena que trataban de cuestiones como la rastreabilidad, el etiquetado y la identificación de organismos vivos modificados utilizados como alimentos.
Oficina Internacional de Epizootias (OIE)
18. El Presidente presentó informe sobre los coloquios mantenidos con el Director General de la OIE sobre la complementariedad de determinados sectores de los programas de trabajo de la OIE y de la Comisión. El Comité Ejecutivo acogió en general con satisfacción los esfuerzos encaminados a asegurar la complementariedad del trabajo con la OIE, en particular sobre cuestiones de zoonosis y resistencia antimicrobiana y otros sectores como:
19. El Comité Ejecutivo tomó nota de que de las relaciones entre la Comisión y otras organizaciones intergubernamentales internacionales se ocupaban los directores generales de las Organizaciones patrocinadoras, pero señaló que los acuerdos permanentes entre las distintas Organizaciones patrocinadoras con la OIE se habían concluido antes del establecimiento de la Comisión del Codex Alimentarius y, por consiguiente, no tenían tal vez suficientemente en cuenta la función reconocida de la Comisión en cuanto órgano internacional de normalización o la posible necesidad futura de cooperación y de actividades conjuntas.
