Zhao Hanzhang 1
Institut de recherche forestière
Académie forestière de Chine
Wan Shou Shan
Beijing 100091
Chine
INTRODUCTION
Hippophae rhamnoides (argousier) est un arbuste ou un petit arbre qui est tolérant à la fois à la sécheresse et au froid. Les communautés rurales de Chine vivant dans des conditions de milieu difficiles l'emploient pour la stabilisation et l'amélioration des sols, et comme combustible, aliment (les fruits sont très riches en vitamine C), médicament (écorce) et fourrage. Comme tous les autres représentants de la famille des Eléagnacées, l'argousier est une espèce fixatrice d'azote, grâce à sa symbiose avec des bactéries du genre Frankia qui se trouvent dans les nodosités des racines.
C'est une espèce dioïque, qui est largement répandue en Asie et en Europe entre 2° et 115° de longitude est et entre 27° et 68°50' de latitude nord. En Chine on le trouve à l'état spontané principalement en Mongolie intérieure et dans les provinces de Hebei, Liaoning, Shanxi, Gansu, Ningxia, Qinghai, Sichuan, Yunnan, et les régions autonomes du Sin-Kiang et du Tibet. Hippophae rhamnoides occupe en Chine quelque 920 000 hectares, dont 80 pour cent de peuplements naturels (Wang Guoli & Zhong, 1990).
Reconnaissant l'importance de ce ligneux à usages multiples, la FAO a lancé vers la fin des années quatre-vingts, avec un appui financier du gouvernement français, un programme d'assistance technique qui représente la première initiative de prospection, échantillonnage et essais systématiques d'Hippophae sp en Chine. Les objectifs de ce programme sont les suivants:
Les résultats obtenus dans les cinq dernières années sont les suivants.
RECOLTES DE SEMENCES D'HIPPOPHAE RHAMNOIDES
Des semences ont été récoltées sur 19 stations réparties dans toute l'aire naturelle de l'espèce en Chine (voir Tableau 1 et Figure 1). Ces récoltes ont été bien documentées, et ont été faites sur au moins 20 arbres mères, distants entre eux d'au moins 50 mètres afin de réduire au minimum le risque de parenté et de consanguinité future. Les semences des 19 provenances ont fait l'objet d'un échantillonnage.
Tableau 1. Récoltes de semences d'Hippophae rhamnoides en Chine
| Localité | Latitud N | Longitude E | Altitude (m) |
|---|---|---|---|
| Lin Zhi, Tibet | 29°35' | 94°10' | 3700 |
| Mozhugongka, Tibet | 29°52' | 92°01' | 3900 |
| Tianshui, Gansu | 34°20' | 105°48' | 1700 |
| Wushan, Gansu | 34°45' | 104°56' | 2000 |
| Qinan, Gansu | 35°01' | 106°13' | 1900 |
| Xiji, Ningxia | 35°57' | 105°48' | 2200 |
| Hualong, Qinghai | 36°03' | 102°12' | 2700 |
| Guxian, Shanxi | 36°35' | 111°40' | 1100 |
| Datong, Qinghai | 37°10' | 100°50' | 2800 |
| Kelan, Shanxi | 39°02' | 111°30' | 1700 |
| Weixian, Hebei | 39°55' | 114°30' | 1600 |
| Youyu, Shanxi | 40°10' | 112°35' | 1360 |
| Liangcheng, Mongolie intérieure | 40°20' | 112°15' | 1250 |
| Zhuolu, Hebei | 40°25' | 115°15' | 1300 |
| Chifeng, Mongolie intérieure | 40°20' | 118°56' | 1400 |
| Gongliu, Xinjiang | 43°25' | 82°02' | 775 |
| Nileke, Xinjiang | 43°50' | 82°30' | 1105 |
| Chabuchaer, Xinjiang | 43°52' | 81°05' | 600 |
| Bole, Xinjiang | 44°54' | 82°02' | 750 |
Figure 1. Localisation géographique des 19 provenances d'H. rhamnoides ayant fait l'objet de récoltes de semences en Chine, réparties en 4 groupes
ESSAIS DE TERRAIN
Les lots de semences ont été semés en pépinière, et des observations ont été faites sur leurs caractéristiques, leur germination et les caractères des plants obtenus. En 1986 des essais de terrain ont été mis en place en 15 emplacements dans 11 provinces de Chine (Tableau 2). Un dispositif en blocs aléatoires complets avec 4 répétitions a été employé, avec 36 plants par placette espacés de 3 × 3 m ou 2 × 4 m. En 1988 certaines provinces de Chine ont connu des inondations et des sécheresses fréquentes, et 6 sites d'essais ont subi des dégâts sérieux. Dans les 9 sites expérimentaux restants le pourcentage de survie des plants a excédé 90%.
Tableau 2. Localisation des essais d'Hippophae rhamnoides
| Localité | Latitude N | Longitude E | Altitude annuale moyenne (m) | Temp. annuale (°C) | Pluviom. (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| Tianshi, Gansu | 34°20' | 105°48' | 1250 | 11.0 | 550 |
| Datong, Qinghai | 36°56' | 101°41' | 2400 | 3.9 | 533 |
| Guxian, Shanxi | 36°35' | 111°40' | 1100 | 9.0 | 600 |
| Youyu, Shanxi | 40°10' | 112°35' | 1400 | 3.6 | 449 |
| Zhuolo, Hebei | 40°25' | 115°15' | 1200 | 5.3 | 500 |
| Jianping, Lioning | 41°23' | 119°40' | 750 | 5.6 | 400 |
| Chifeng, Mongolie intérieure | 42°20' | 118°58' | 570 | 4.6 | 350 |
| Yining, Xinjiang | 43°57' | 81°31' | 663 | 8.5 | 246 |
| Duerbete, Heilongjiang | 46°50' | 124°26' | 145 | 0.9 | 385 |
RESULTATS
Une évaluation préliminaire a donné les résultats indicatifs ci-dessous. Ces résultats auraient pu sans doute être prévus du fait que les stations d'Hippophae rhamnoides sont largement dispersées, et dans une certaine mesure complètement isolées les unes des autres (Rousi, 1971).
En règle générale on a constaté que la hauteur des plants était en corrélation directe avec la latitude. Les provenances des provinces de Qinghai et de Gansu et de la région autonome de Ningxia Hui situées à latitude moyenne et à haute altitude montrent une croissance supérieure en pépinière et en plantation, d'autre part elles sont plus branchues et ont une meilleure capacité de rejeter. Ce qui est peu surprenant, le poids des nodosités par plant est en relation étroite avec la biomasse aérienne.
La proportion d'arbres femelles dans les essais était de 50%. La taille des fruits est en corrélation directe significative avec la latitude et en corrélation inverse avec l'altitude. Les provenances du Nord de la Chine ont des fruits plus gros, de maturation plus précoce que ceux des provenances du Centre-Ouest. Il y a d'autre part une variation significative dans la composition biochimique des fruits de différentes provenances. Les teneurs en vitamine C et en acide sont en corrélation inverse avec la latitude, tandis que la teneur en sucre est en corrélation directe (Tableau 3).
Tableau 3. Composition biochimique des fruits de différentes provenances
| Provenance | Vitamine C (mg/100g) Moyenne | Sucre total (%) Moyenne | Acide total (%) Moyenne | Lipides total (%) Moyenne |
|---|---|---|---|---|
| Tianshui, Gansu | 1337.3 | 2.38 | 3.55 | 9.88 |
| Wushan, Gansu | 1675.2 | 2.52 | 4.51 | 7.08 |
| Qinan, Gansu | 1932.3 | 3.36 | 3.60 | 9.54 |
| Xiji, Ningxia | 1051.0 | 3.04 | 3.75 | 10.89 |
| Hualong, Qinghai | 822.2 | 4.60 | 3.36 | 5.43 |
| Guxian, Shanxi | 976.7 | 3.44 | 3.58 | 5.68 |
| Datong, Qinghai | 337.0 | 5.49 | 3.56 | 10.22 |
| Kelan, Shanxi | 861.7 | 4.50 | 1.97 | 11.44 |
| Weixian, Hebei | 614.3 | 4.74 | 2.60 | 19.27 |
| Youyu, Shanxi | 208.0 | 5.93 | 1.93 | 6.75 |
| Liangcheng, Mongolie intérieure | 487.9 | 4.60 | 2.27 | 13.25 |
| Zhuolu Hebei | 765.2 | 3.90 | 2.36 | 5.51 |
| Chifeng, Mongolie intérieure | 306.7 | 5.14 | 2.18 | 12.22 |
Les 19 provenances ont été réparties en 4 groupes différents2 (Figure 1):
Le groupe Centre-Ouest, qui renferme les provenances ayant la meilleure croissance. Les fruits sont plus riches en vitamine C, et mûrissent plus tardivement dans l'année. Ce groupe renferme 3 provenances de la province de Gansu, 2 de la province de Qinghai, et 1 du sud de la province de Shanxi.
Le groupe Nord, de croissance moyenne. Les fruits sont plus gros, ont une plus forte teneur en sucre et une maturation plus précoce. Ce groupe renferme 2 provenances de la province de Hebei, 2 de la partie nord de la province de Shanxi, et 2 de la région autonome de Mongolie intérieure.
Le groupe du Xinjiang, de croissance médiocre. La plupart des plants ont dépéri dans les essais. Ce groupe renferme 4 provenances de la région autonome du Xinjiang Uygur.
Le groupe du Tibet, de croissance médiocre, comprenant 2 provenances de la région autonome du Tibet. Dans les dix jours qui ont suivi la mise en place dans les essais, la plupart des plants sont morts de pourriture des racines ou pour d'autres raisons.
REFERENCES
Guoli, W. & Z. Zhong, 1990. Research and production of sea buckthorn in China. Voluntary Contribution to World Forestry Congress, Paris, France. 5 pp. (E)
Rousi, A., 1971. The genus Hippophae L. A taxonomic study. Ann. Bot. Fennici 8:177–227.
Figure 2. Hippophae rhamnoides ssp yunnanensis en Chine
1 Manuscrit reçu en mars 1992.
