41. Le Comité est convenu que le caséinate de sodium et la gélatine comestible étaient considérés comme des aliments et qu'il ne fallait pas, par conséquent, leur attribuer de numéro SIN. Il a proposé d'attribuer les numéros 425 et 960 à la farine de konjac et au stévioside respectivement, et de diffuser cette information en demandant des observations à l'étape 3. La délégation du Japon, appuyée par l'Observateur de la CE, a émis des réserves quant à l'attribution d'un numéro SIN à la farine de konjac qu'elle considère comme un aliment. Plusieurs délégations ont contesté le bien-fondé de l'appellation “farine de konjac”.
42. Le Comité a examiné la proposition de l'AEA/ESA de réviser la numérotation des amidons modifiés. Le JECFA ayant prévu une évaluation des amidons modifiés lors de sa quarante-neuvième session, il a été décidé d'ajourner la décision sur cette question.
43. Le Comité a décidé en outre de maintenir les amendements au SIN comme point de l'ordre du jour et de solliciter des observations en permanence.
