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DATE ET LIEU DE LA PROCHAINE SESSION (Point 19 de l'ordre du jour)

86. Le Comité a été informé que sa trentième session se tiendrait, sous toutes réserves, à La Haye du 9 du 13 mars 1998.

APPENDICE: COMITE DU CODEX SUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES ET LES CONTAMINANTS

Etat d'avancement des travaux

OBJET

ETAPE

SUITE A DONNER

DOCUMENT

Avant-projet de préambule révisé à la Norme générale Codex pour les additifs alimentaires

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12A
Annexe III

Norme générale pour les additifs alimentaires: liste des additifs dont l'utilisation est autorisée dans les aliments en général, sauf indications contraires, conformément aux BPF; catégories d'aliments ou aliments dans lesquels les additifs dont l'utilisation est limitée par les BPF ne sont pas autorisés ou le sont avec des restrictions

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12A
Annexe IV et Appendice à l'Annexe IV

Annexes I, II et III de la Norme générale pour les contaminants et les toxines dans les aliments

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12,
Annexe VI

Annexes IV et V de la Norme générale pour les contaminants et les toxines dans les aliments

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12A,
Annexe VII

Code d'usages pour la réduction de l'aflatoxine B1 dans les matières premières et les aliments d'appoint destinés au bétail laitier

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12A,
Annexe IX

Normes consultatives Codex

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12,
Annexe V et ALINORM 97/12A, Annexe VI

Amendements au Système international de numérotation

8

22e session de la Commission du Codex Alimentarius Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12,
par. 54 et ALINORM 97/12A, par. 41-43

Norme générale pour les additifs alimentaires: tableaux des antioxygènes, agents de conservation, stabilisants, épaississants et édulcorants à dose journalière admissible numérique

5

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 87/12A,
Annexe V

Avant-projet de limites maximales pour le plomb

5

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/12A,
Annexe X.

Amendements au Manuel de procédure du Codex Alimentarius (Lignes directrices à l'usage des Comités du Codex)

-

22e session de la Commission du Codex Alimentarius

ALINORM 97/33,
Annexe IV

Méthodes d'analyse pour la détermination des additifs alimentaires et des contaminants dans les aliments

-

22e session de la Commission du Codex Alimentarius Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12,
Annexe IV et ALINORM 97/12A, par. 9-11

Colorants, agents de rétention de la couleur, agents de charge et émulsifiants

2/3

Etats-Unis/Secrétariat Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 31

Annexe A révisée de la Norme générale pour les additifs alimentaires

2/3

DANEMARK/FRANCE/ROYAUME-UNI Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A,par. 32-34

Justification et nécessité technologiques de l'utilisation des additifs alimentaires

2/3

Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A,par. 35

Acidifiants, régulateurs de l'acidité, agents anti-agglomérants, agents antimoussants, sels émulsifiants, agents affermissants, exaltateurs d'arômes, agents de traitement des farines, agents moussants, agents gelifiants, agents de glaçage, humectants, agents propulseurs et agents de levuration

2/3

Etats-Unis 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A,par. 37

Amendements au Répertoire des auxiliaires technologiques

3

Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 44

Méthodologie et principes de l'évaluation de l'exposition dans la Norme générale Codex pour les contaminants et les toxines dans les denrées alimentaires

2/3

Royaume-Uni Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 50

Limite maximale pour l'aflatoxine M1 dans le lait

7

Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 55

Teneurs indicatives et plans d'échantillonnage pour les aflatoxines totales dans les arachides

7

Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 56-59

Document de synthèse sur l'ochratoxine A


Suède 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 62-66

Projet de teneur indicative pour le cadmium dans les céréales, les légumes secs et les légumineuses

7

30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 67

Document de travail sur le cadmium


Danemark/France/Pays-Bas 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 67 et 71

Document de synthèse sur l'arsenic


Danemark Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 72-74

Document de synthèse sur la patuline


Gouvernements France 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 75-77

Document de synthèse sur l'étain


Gouvernements Australie 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 78-80

Document de synthèse sur la zéaralénone


Norvège Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 52

Code d'usages en matière de mesures prises à la source pour réduire la contamination des denrées alimentaires

2/3

Suède Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 85

Additifs alimentaires et contaminants à évaluer en priorité par le JECFA


Gouvernements 30e session du CCFAC

ALINORM 97/12A, par. 81-82


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