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Apéndice III - Anteproyecto de Enmiendas a la Norma General para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados (Anteproyecto de Recomendaciones para el Etiquetado de Alimentos e Ingredientes Alimentarios Obtenidos por Medio de Ciertas Tecnologías de Modificación Genética/Ingeniería Genética) (En el Trámite 8 del Procedimiento)

Sección 4.2.2

Se declarará, en cualquier alimento o ingrediente alimentario obtenido por medio de la biotecnología, la presencia de cualquier alergeno transferido de cualquiera de los productos enumerados en la Sección 4.2.1.4.

Cuando no es posible proporcionar información adecuada sobre la presencia de un alergeno por medio del etiquetado, el alimento que contiene el alergeno no deberá comercializarse.


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