RÉGION

RENDEMENT

PRODUCTION

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

Période
de base^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

1989-99

99-2010

1989-99

99-2010

1989-99

99-2010

(en milliers d'hectares)

(en % par an)

(en milliers de tonnes/ha)

(en % par an)

(en milliers de tonnes)

(en % par an)

MONDE

681825

700 028

-0,4

0,2

2,8

3,0

1,6

0,9

1 883 697

2 125 634

1,1

1,1

PAYS EN DÉVELOPPEMENT

437253

452 850

0,2

0,3

2,4

2,6

1,7

0,8

1 028 554

1 165 876

1,9

1,1

AFRIQUE

86161

96 490

1,7

1,0

1,1

1,3

0,4

1,1

96 607

121 526

2,0

2,1

AFRIQUE DU NORD

12009

12 287

0,6

0,2

2,1

2,5

1,5

1,6

25 303

30 742

2,2

1,8

Algérie

2180

2 323

-0,4

0,6

0,9

1,1

2,7

2,0

1 960

2 587

2,3

2,6

Égypte

2685

2 885

2,5

0,7

6,5

7,0

2,7

0,8

17 421

20 335

5,2

1,4

Maroc

5509

5 268

0,0

-0,4

0,8

1,0

-5,4

2,8

4 156

5 388

-5,4

2,4

AFRIQUE SUBSAHARIENNE

74152

84 203

1,8

1,2

1,0

1,1

0,2

1,0

71 303

90 784

2,0

2,2

Nigéria

17851

21 341

2,3

1,6

1,2

1,3

0,2

0,9

21 122

27 921

2,6

2,6

Soudan

7768

9 549

2,9

1,9

0,5

0,5

-0,1

0,2

4 098

5 136

2,8

2,1

AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES

47683

53 128

-0,4

1,0

2,7

3,0

3,1

1,0

127 327

157 606

2,7

2,0

AMÉRIQUE CENTRALE

12728

13 718

0,4

0,7

2,5

2,6

1,6

0,5

32 040

36 304

2,0

1,1

Mexique

10537

11 334

0,5

0,7

2,7

2,8

1,8

0,4

28 435

31 935

2,3

1,1

CARAÏBES

824

797

0,3

-0,3

1,4

1,6

-0,3

1,4

1 158

1 312

-0,1

1,1

AMÉRIQUE DU SUD

34131

38 613

-0,8

1,1

2,8

3,1

3,7

1,1

94 130

119 991

2,9

2,2

Argentine

10676

11 650

2,0

0,8

3,4

3,9

4,2

1,1

36 697

45 216

6,2

1,9

Brésil

17069

19 955

-2,2

1,4

2,4

2,8

3,6

1,1

41 771

55 367

1,3

2,6

ASIE

303395

303220

-0,1

0,0

2,7

2,9

1,9

0,9

804 599

886 726

1,8

0,9

PROCHE-ORIENT

30107

32219

-1,1

0,6

1,8

1,9

1,5

0,3

55 293

61 159

0,4

0,9

Arabie saoudite

639

598

-3,8

-0,6

3,5

3,6

-1,6

0,1

2 256

2 127

-5,4

-0,5

Iran, Rép. islamique d'

7739

8360

-2,0

0,7

1,8

2,1

4,2

1,0

14 282

17 184

2,1

1,7

Turquie

13534

13675

-0,1

0,1

2,2

2,2

0,4

0,1

29 171

29 771

0,4

0,2

ASIE DU SUD

129654

128282

0,0

-0,1

1,9

2,2

2,2

1,1

247 414

276 287

2,2

1,0

Bangladesh

11472

11818

0,4

0,3

2,1

2,6

2,7

1,7

24 557

30 341

3,1

1,9

Inde

101305

99427

-0,2

-0,2

1,9

2,1

2,2

1,0

189 165

207 713

2,0

0,9

Pakistan

12637

12645

0,8

0,0

2,1

2,3

2,6

1,1

26 299

29 648

3,4

1,1

SUD-EST DE L'ASIE

143634

142719

0,1

-0,1

3,5

3,8

1,7

0,9

501 892

549 280

1,8

0,8

Chine

89684

86944

-0,2

-0,3

4,2

4,7

2,0

1,0

378 176

407 151

1,8

0,7

Corée, Rép. de

1170

988

-2,2

-1,5

4,8

5,2

0,5

0,7

5 579

5 099

-1,8

-0,8

Indonésie

15421

15559

1,3

0,1

2,7

2,9

0,1

0,8

41 599

45 638

1,4

0,8

Myanmar

6559

7337

2,5

1,0

2,0

2,0

1,1

0,2

12 997

14 850

3,6

1,2

Philippines

6387

6992

-1,2

0,8

1,9

2,0

2,2

0,8

11 888

14 143

1,0

1,6

Thaïlande

11144

10586

-0,2

-0,5

1,9

2,3

1,9

2,0

20 776

24 476

1,7

1,5

Viet Nam

8249

8518

2,4

0,3

2,7

3,1

3,0

1,2

22 455

26 486

5,5

1,5

OCÉANIE

14

12

-1,7

-1,2

1,5

1,5

-1,1

-0,1

21

18

-2,8

-1,3

PAYS DÉVELOPPÉS

139900

139161

-0,8

0,0

4,7

5,2

2,7

0,8

660 850

717 532

1,8

0,8

AMÉRIQUE DU NORD

77614

77431

-0,7

0,0

5,1

5,5

3,0

0,8

392 386

429 417

2,3

0,8

Canada

18022

17371

-1,6

-0,3

2,9

3,1

2,7

0,7

52 055

54 230

1,1

0,4

États-Unis

59592

60059

-0,3

0,1

5,7

6,2

2,9

0,8

340 331

375 188

2,5

0,9

EUROPE OCCIDENTALE

38027

37668

-1,9

-0,1

5,6

6,1

3,1

0,7

213 108

228 499

1,1

0,6

UE (15)

37508

37165

-2,0

-0,1

5,6

6,1

3,1

0,7

210 582

225 939

1,1

0,6

OCÉANIE

17394

16975

2,5

-0,2

2,0

2,2

1,7

0,9

34 860

37 525

4,3

0,7

Australie

17260

16849

2,6

-0,2

2,0

2,2

1,8

0,9

33 989

36 683

4,4

0,7

AUTRES PAYS

6864

7087

-3,0

0,3

3,0

3,1

1,5

0,4

20 496

22 091

-1,6

0,7

Afrique du Sud

4753

5125

-3,4

0,7

2,4

2,5

2,0

0,6

11 228

12 864

-1,5

1,2

Japon

2048

1877

-2,0

-0,8

4,5

4,8

0,5

0,7

9 167

9 059

-1,6

-0,1

PAYS EN TRANSITION

104672

108017

-2,3

0,3

1,9

2,2

-1,5

1,7

194 293

242 225

-3,8

2,0

EUROPE ORIENTALE

24948

25756

-0,5

0,3

3,2

3,5

-1,4

0,9

78 926

89 649

-1,9

1,2

Bulgarie

1864

1968

-1,2

0,5

2,9

3,5

-3,3

1,8

5 339

6 857

-4,5

2,3

Hongrie

2682

3001

-0,5

1,0

4,3

4,8

-1,7

1,1

11 438

14 397

-2,2

2,1

Pologne

8785

8770

0,4

0,0

2,9

3,0

-0,9

0,5

25 082

26 411

-0,5

0,5

Roumanie

5450

5786

-0,8

0,5

2,6

2,9

-1,7

0,9

14 218

16 569

-2,5

1,4

CEI

77909

80559

78,3

0,3

1,4

1,8

0,0

2,3

111 478

148 586

0,0

2,6

Féd. de Russie

46563

46624

0,0

0,0

1,3

1,7

0,0

2,8

58 488

79 580

0,0

2,8

Kazakhstan

11544

12151

0,0

0,5

0,9

1,2

0,0

2,0

10 873

14 297

0,0

2,5

Ukraine

12117

13513

0,0

1,0

2,2

2,6

0,0

1,6

26 536

35 067

0,0

2,6

ÉTATS BALTES

1816

1703

0,0

-0,6

2,1

2,3

0,0

0,8

3 889

3 989

0,0

0,2

PFRDV

336728

344225

0,5

0,2

2,4

2,6

1,5

0,8

801 497

896 604

1,9

1,0

PMA

75274

82795

1,6

0,9

1,2

1,4

1,0

1,0

91 043

111 929

2,6

1,9

PDINPA

30137

31098

0,6

0,3

2,1

2,4

1,7

1,3

62 117

73 852

2,4

1,6