RÉGION

RENDEMENT

PRODUCTION

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

Période
de base ^1/

Projections
pour 2010

Taux de croissance

1989-99

99-2010

1989-99

99-2010

1989-99

99-2010

(en milliers d'hectares)

(en % par an)

(en milliers de tonnes/ha)

(en % par an)

(en milliers de tonnes)

(en % par an)

MONDE

308 117

322 930

-0,9

0,4

2,9

3,1

2,1

0,7

893 512

1 006 731

1,1

1,1

PAYS EN DÉVELOPPEMENT

184 394

198 635

0,0

0,7

2,0

2,2

2,2

0,7

372 246

431 275

2,1

1,3

AFRIQUE

70 540

79 605

1,5

1,1

1,0

1,1

0,2

1,0

71 383

89 786

1,7

2,1

AFRIQUE DU NORD

4 808

5 130

-1,6

0,6

2,0

2,3

1,6

1,4

9 703

12 015

0,0

2,0

Algérie

587

732

-5,6

2,0

0,8

0,9

1,2

1,6

456

676

-4,4

3,7

Égypte

1 057

1 207

0,5

1,2

6,9

7,2

3,0

0,3

7 339

8 628

3,5

1,5

Maroc

2 610

2 459

-1,1

-0,5

0,6

0,8

-6,7

3,1

1 502

1 975

-7,7

2,5

AFRIQUE SUBSAHARIENNE

65 732

74 474

1,8

1,1

0,9

1,0

0,2

1,0

61 680

77 771

2,0

2,1

Nigéria

15 730

19 047

2,1

1,8

1,2

1,3

0,5

0,9

19 110

25 560

2,6

2,7

Soudan

7 638

9 355

3,2

1,9

0,5

0,5

0,6

0,0

3 867

4 760

3,8

1,9

AMÉRIQUE LATINE ET CARAÏBES

32 184

36 375

0,2

1,1

2,8

3,0

3,3

0,7

90 244

110 217

3,5

1,8

AMÉRIQUE CENTRALE

11 673

12 611

0,8

0,7

2,4

2,5

1,9

0,5

27 920

31 727

2,7

1,2

Mexique

9 752

10 533

1,0

0,7

2,6

2,7

2,2

0,4

24 934

28 212

3,2

1,1

CARAÏBES

531

499

0,5

-0,6

1,0

1,0

0,2

0,4

514

503

0,8

-0,2

AMÉRIQUE DU SUD

19 980

23 265

-0,2

1,4

3,1

3,4

4,1

0,7

61 811

77 987

3,9

2,1

Argentine

4 357

4 554

2,5

0,4

4,9

5,5

5,4

1,0

21 266

24 894

8,0

1,4

Brésil

12 097

14 933

-0,7

1,9

2,7

2,9

3,5

0,8

32 660

43 777

2,8

2,7

ASIE

81 666

82 652

-1,3

0,1

2,6

2,8

3,1

0,7

210 611

231 267

1,8

0,9

PROCHE-ORIENT

9 484

10 193

-2,6

0,7

1,8

1,9

2,3

0,9

16 691

19 754

-0,4

1,5

Arabie saoudite

217

250

1,6

1,3

1,8

2,4

-3,6

2,5

396

597

-2,0

3,8

Iran, Rép. islamique d'

1 688

1 549

-4,2

-0,8

1,9

2,8

4,0

3,4

3 245

4 284

-0,3

2,6

Turquie

4 554

4 582

0,8

0,1

2,3

2,5

0,7

0,8

10 470

11 441

1,5

0,8

ASIE DU SUD

32 564

32 740

-2,2

0,0

1,1

1,1

2,0

0,5

35 305

37 382

-0,3

0,5

Inde

29 417

29 440

-2,4

0,0

1,1

1,1

1,9

0,3

31 191

32 396

-0,6

0,3

SUD-EST DE L'ASIE

39 618

39 718

0,0

0,0

4,0

4,4

2,5

0,8

158 615

174 131

2,6

0,9

Chine

30 087

29 598

0,5

-0,1

4,5

5,0

2,4

1,0

135 446

148 326

2,9

0,8

Corée, Rép. de

103

91

-7,0

-1,1

3,5

4,1

-1,0

1,6

358

376

-7,9

0,4

Indonésie

3 597

3 681

1,3

0,2

2,7

2,8

2,7

0,3

9 686

10 195

4,0

0,5

Malaisie

27

38

3,7

3,0

2,1

2,5

1,7

1,6

57

94

5,5

4,6

OCÉANIE

4

4

2,9

0,4

1,8

1,3

-3,2

-2,6

7

5

-0,3

-2,2

PAYS DÉVELOPPÉS

72 259

72 268

-1,0

0,0

5,9

6,4

3,1

0,8

424 546

462 941

2,1

0,8

AMÉRIQUE DU NORD

43 234

43 693

0,0

0,1

6,9

7,6

2,9

0,9

296 145

331 110

2,9

1,0

Canada

7 352

7 305

-0,4

-0,1

3,6

3,9

1,9

0,8

26 112

28 398

1,5

0,8

États-Unis

35 882

36 388

0,1

0,1

7,5

8,3

2,9

0,9

270 033

302 711

3,0

1,0

EUROPE OCCIDENTALE

20 013

19 133

-3,0

-0,4

5,4

5,7

3,6

0,4

108 267

108 300

0,5

0,0

UE (15)

19 654

18 796

-3,1

-0,4

5,4

5,7

3,6

0,4

106 618

106 749

0,5

0,0

OCÉANIE

4 955

5 222

1,2

0,5

2,2

2,5

2,0

1,3

10 676

12 954

3,2

1,8

Australie

4 867

5 145

1,3

0,5

2,1

2,4

2,2

1,4

10 132

12 429

3,5

1,9

AUTRES PAYS

4 057

4 220

-2,2

0,4

2,3

2,5

0,6

0,7

9 458

10 577

-1,6

1,0

Afrique du Sud

3 952

4 137

-2,1

0,4

2,3

2,5

0,8

0,7

9 236

10 400

-1,3

1,1

Japon

91

69

-4,3

-2,5

2,3

2,4

-2,0

0,3

211

165

-6,2

-2,2

PAYS EN TRANSITION

51 465

52 027

-3,5

0,1

1,9

2,2

-1,0

1,3

96 720

112 515

-4,5

1,4

EUROPE ORIENTALE

15 847

16 172

-0,3

0,2

3,1

3,3

-0,9

0,7

48 544

53 657

-1,1

0,9

Bulgarie

811

846

-1,4

0,4

2,7

3,3

-2,8

2,1

2 158

2 824

-4,1

2,5

Hongrie

1 699

1 914

0,9

1,1

4,5

5,1

-0,9

1,0

7 684

9 711

0,0

2,2

Pologne

6 169

6 243

-0,1

0,1

2,6

2,7

-1,1

0,3

16 052

16 817

-1,2

0,4

Roumanie

3 582

3 702

0,2

0,3

2,6

2,8

-1,0

0,5

9 469

10 313

-0,8

0,8

CEI

34 347

34 715

70,8

0,1

1,3

1,6

0,0

1,8

45 718

56 420

0,0

1,9

Féd. de Russie

22 298

21 742

0,0

-0,2

1,1

1,4

0,0

2,2

25 364

31 424

0,0

2,0

Kazakhstan

2 174

2 116

0,0

-0,2

1,0

1,3

0,0

3,0

2 117

2 851

0,0

2,7

Ukraine

6 520

7 313

0,0

1,0

1,9

2,0

0,0

0,7

12 153

14 695

0,0

1,7

ÉTATS BALTES

1 271

1 140

0,0

-1,0

1,9

2,1

0,0

0,9

2 458

2 437

0,0

-0,1

PFRDV

140 817

149 193

0,2

0,5

1,9

2,0

1,8

0,6

266 093

300 423

1,9

1,1

PMA

45 211

50 224

1,9

1,0

0,8

0,9

0,3

0,9

37 874

46 263

2,1

1,8

PDINPA

11 508

12 222

-0,5

0,5

1,6

1,9

0,8

1,3

18 845

22 986

0,3

1,8