附属机构
全体成员
联络点
组织机构图
本部分内容
本部分载有食品法典委员会的事实资料，包括本委员会历届会议和执行委员会历届会议清单。
本委员会附属机构名单列出了根据本委员会《议事规则》规则X.1设立的各规范委员会的职权范围。每个机构（包括本委员会和执行委员会）还标有自己特有的在所有正式通信中使用的查阅编码。每个工作委员会的历届会议也予以列出。本委员会附属机构的结构用图表示在书皮后面的内封面上。
组成本委员会成员的国家 (截止到2004年9月)
连同各国食典联络点名单一并列出。这些名单会经常变化。粮农组织/世卫组织联合食品标准计划秘书处定期在其万维网站http://www.codexalimentarius.net上提供最新情况。
（CX-701）[1]
会 议
地点和日期
第1届
意大利罗马，1963年6月25日－7月3日
第2届
瑞士日内瓦，1964年9月28日－10月7日
第3届
意大利罗马，1965年10月19－28日
第4届
意大利罗马，1966年11月7－14日
第5届
意大利罗马，1968年2月20日－3月1日
第6届
瑞士日内瓦，1969年3月4－14日
第7届
意大利罗马，1970年4月7－17日
第8届
瑞士日内瓦，1971年6月30日－7月9日
第9届
意大利罗马，1972年11月6－17日
第10届
意大利罗马，1974年7月1－11日
第11届
意大利罗马，1976年3月29日－4月9日
第12届
意大利罗马，1978年4月17－28日
第13届
意大利罗马，1979年12月3－14日
第14届
瑞士日内瓦，1981年6月29日－7月10日
第15届
意大利罗马，1983年7月4－15日
第16届
瑞士日内瓦，1985年7月1－12日
第17届
意大利罗马，1987年6月29日－7月10日
第18届
瑞士日内瓦，1989年7月3－12日
第19届
意大利罗马，1991年7月1－10日
第20届
瑞士日内瓦，1993年6月28日－7月7日
第21届
意大利罗马，1995年7月3－8日
第22届
瑞士日内瓦，1997年6月23－28日
第23届
意大利罗马，1999年6月28日－7月3日
第24届
瑞士日内瓦，2001年7月2－7日
第25届
瑞士日内瓦，2003年2月13－15日[2]
第26届
意大利罗马，2003年6月30日－7月7日
第27届
瑞士日内瓦，2004年6月28日－7月3日
（CX-702）
会 议
地点和日期
第1届
意大利罗马，1963年7月3日
第2届
美国华盛顿特区，1964年5月25－26日
第3届
瑞士日内瓦，1964年9月25－26日
第4届
瑞士日内瓦，1964年10月7日
第5届
意大利罗马，1965年6月3－4日
第6届
意大利罗马，1965年10月18日
第7届
意大利罗马，1965年10月28日
第8届
意大利罗马，1966年6月14－16日
第9届
意大利罗马，1966年11月4日
第10届
意大利罗马，1967年5月16－18日
第11届
意大利罗马，1968年2月19日
第12届
意大利罗马，1968年6月5－7日
第13届
瑞士日内瓦，1969年3月3日
第14届
意大利罗马，1969年9月17－19日
第15届
意大利罗马，1970年4月3日
第16届
瑞士日内瓦，1971年2月9－11日
第17届
瑞士日内瓦，1971年6月25日
第18届
意大利罗马，1972年5月15－18日
第19届
瑞士日内瓦，1973年7月3－5日
第20届
意大利罗马，1974年6月28日
第21届
瑞士日内瓦，1975年6月17－19日
第22届
意大利罗马，1976年3月23－24日
第23届
瑞士日内瓦，1977年7月12－15日
第24届
意大利罗马，1978年4月13－14日
第25届
瑞士日内瓦，1979年7月10－13日
第26届
意大利罗马，1979年11月26－27日
第27届
瑞士日内瓦，1980年10月13－17日
第28届
瑞士日内瓦，1981年6月25－26日
第29届
瑞士日内瓦，1982年7月12－16日
第30届
意大利罗马，1983年6月30日－7月1日
第31届
瑞士日内瓦，1984年6月25－29日
第32届
瑞士日内瓦，1985年6月27－28日
第33届
意大利罗马，1986年6月30日－7月4日
第34届
意大利罗马，1987年6月24－26日
第35届
瑞士日内瓦，1988年7月4－8日
第36届
瑞士日内瓦，1989年6月29－30日
第37届
意大利罗马，1990年7月3－6日
第38届
意大利罗马，1991年6月27－28日
第39届
瑞士日内瓦，1992年6月30日－7月3日
第40届
瑞士日内瓦，1993年6月24－25日
第41届
意大利罗马，1994年6月28－30日
第42届
意大利罗马，1995年6月28－30日
第43届
瑞士日内瓦，1996年6月4－7日
第44届
瑞士日内瓦，1997年6月19－20日
第45届
意大利罗马，1998年6月3－5日
第46届
意大利罗马，1999年6月24－25日
第47届
瑞士日内瓦，2000年6月28－30日
第48届
瑞士日内瓦，2001年6月28－29日
第49届
瑞士日内瓦，2001年9月26－27日[3]
第50届
意大利罗马，2002年6月26－28日
第51届
瑞士日内瓦，2003年2月10－11日[3]
第52届
意大利罗马，2003年6月26－27日
第53届
瑞士日内瓦，2004年2月4－6日
第54届
瑞士日内瓦，2004年6月24－26日
根据规则X.1(a)设立的附属机构
粮农组织/世卫组织奶及乳制品原则规范政府
专家联合委员会（CX-703）
1958年由粮农组织和世卫组织设立，并于1962年并入粮农组织/世卫组织联合食品标准计划，作为食品法典委员会规则X.1(a)规定的附属机构。1993年重新起名为“奶及乳制品规范委员会”，并重新成为根据规则X.1(b)(i)设立的附属机构（见第132页）。
历届会议：
第1届
意大利罗马，1958年9月8－12日
第2届
意大利罗马，1959年4月13－17日
第3届
意大利罗马，1960年2月22－26日
第4届
意大利罗马，1961年3月6－10日
第5届
意大利罗马，1962年4月2－6日
第6届
意大利罗马，1963年6月17－21日
第7届
意大利罗马，1964年5月4－8日
第8届
意大利罗马，1965年5月24－29日
第9届
意大利罗马，1966年6月20－25日
第10届
意大利罗马，1967年8月25－31日
第11届
意大利罗马，1968年6月10－15日
第12届
意大利罗马，1969年7月7－12日
第13届
意大利罗马，1970年6月15－20日
第14届
意大利罗马，1971年9月6－11日
第15届
意大利罗马，1972年9月25－30日
第16届
意大利罗马，1973年9月10－15日
第17届
意大利罗马，1975年4月14－19日
第18届
意大利罗马，1976年9月13－18日
第19届
意大利罗马，1978年6月12－17日
第20届
意大利罗马，1982年4月26－30日
第21届
意大利罗马，1986年6月2－6日
第22届
意大利罗马，1990年11月5－9日
职权范围：
制定关于奶及乳制品的国际守则和标准。
根据规则X.1(b)(i)设立的附属机构
总原则规范委员会（CX-716）
东道国政府：法国
历届会议：
第1届
巴黎，1965年10月4－8日
第2届
巴黎，1967年10月16－19日
第3届
巴黎，1968年12月9－13日
第4届
巴黎，1974年3月4－8日
第5届
巴黎，1976年1月19－23日
第6届
巴黎，1979年10月15－19日
第7届
巴黎，1981年4月6－10日
第8届
巴黎，1986年11月24－28日
第9届
巴黎，1989年4月24－28日
第10届
巴黎，1992年9月7－11日
第11届
巴黎，1994年4月25－29日
第12届
巴黎，1996年11月25－28日
第13届
巴黎，1998年9月7－11日
第14届
巴黎，1999年4月19－23日
第15届
巴黎，2000年4月10－14日
第16届
巴黎，2001年4月23－27日
第17届
巴黎，2002年4月15－19日
第18届
巴黎，2003年4月7－11日
第19届
巴黎，2003年11月17－21日[4]
第20届
巴黎，2004年5月3－7日
职权范围：
根据食品法典委员会授予的职权处理程序性和一般性事务。这样的事务包括建立总原则以确定食品法典的宗旨和范围、食典标准的性质以及各国对食典标准的承认方式；制定各规范委员会的准则；建立审查机制，对各国政府提交的关于一些具体标准或其中一些规定可能影响其经济的任何经济影响声明进行审查；制定《国际食品贸易道德守则》。
食品添加剂和污染物规范委员会（CX-711）
东道国政府：荷兰
历届会议：
第1届
海牙，1964年5月19－22日
第2届
海牙，1965年5月10－14日
第3届
海牙，1966年5月9－13日
第4届
海牙，1967年9月11－15日
第5届
阿纳姆，1968年3月18－22日
第6届
阿纳姆，1969年10月15－22日
第7届
海牙，1970年10月12－16日
第8届
瓦赫宁根，1972年5月29日－6月2日
第9届
瓦赫宁根，1973年12月10－14日
第10届
海牙，1975年6月2－7日
第11届
海牙，1977年5月31日－6月6日
第12届
海牙，1978年10月10－16日
第13届
海牙，1979年9月11－17日
第14届
海牙，1980年11月25日－12月1日
第15届
海牙，1982年3月16－22日
第16届
海牙，1983年3月22－28日
第17届
海牙，1984年4月10－16日
第18届
海牙，1985年11月5－11日
第19届
海牙，1987年3月17－23日
第20届
海牙，1988年3月7－12日
第21届
海牙，1989年3月13－18日
第22届
海牙，1990年3月19－24日
第23届
海牙，1991年3月4－9日
第24届
海牙，1992年3月23－28日
第25届
海牙，1993年3月22－26日
第26届
海牙，1994年3月7－11日
第27届
海牙，1995年3月20－24日
第28届
菲律宾马尼拉，1996年3月18－22日
第29届
海牙，1997年3月17－21日
第30届
海牙，1998年3月9－13日
第31届
海牙，1999年3月22－26日
第32届
中国北京，2000年3月20－24日
第33届
海牙，2001年3月12－16日
第34届
鹿特丹，2002年3月11－15日
第35届
坦桑尼亚阿鲁沙，2003年3月17－21日
第36届
鹿特丹，2004年3月22－26日
职权范围：
(a) 制定或认可各项食品添加剂、污染物（包括环境污染物）以及食品和动物饲料中自然发生的毒物所允许的最高量或标准量；
(b) 制定优先考虑的食品添加剂和污染物名单，以便粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会进行毒理学评价；
(c) 推荐食品添加剂个性和纯度技术规格，以便食典委采用；
(d) 对确定食品中存在添加剂和污染物的分析方法进行审议；
(e) 审议并制定相关主题的标准或守则，如食品添加剂出售时的标签和食品辐射方面的标准或守则。
食品卫生规范委员会（CX-712）
东道国政府：美国
历届会议：
第1届
华盛顿特区，1964年5月27－28日
第2届
罗马，1965年6月14－16日
第3届
罗马，1966年5月31日－6月3日
第4届
华盛顿特区，1967年6月12－16日
第5届
华盛顿特区，1968年5月6－10日
第6届
华盛顿特区，1969年5月5－9日
第7届
华盛顿特区，1970年5月25－29日
第8届
华盛顿特区，1971年6月14－18日
第9届
华盛顿特区，1972年6月19－23日
第10届
华盛顿特区，1973年5月14－18日
第11届
华盛顿特区，1974年6月10－14日
第12届
华盛顿特区，1975年5月12－16日
第13届
罗马，1976年5月10－14日
第14届
华盛顿特区，1977年8月29日－9月2日
第15届
华盛顿特区，1978年9月18－22日
第16届
华盛顿特区，1979年7月23－27日
第17届
华盛顿特区，1980年11月17－21日
第18届
华盛顿特区，1982年2月22－26日
第19届
华盛顿特区，1983年9月26－30日
第20届
华盛顿特区，1984年10月1－5日
第21届
华盛顿特区，1985年9月23－27日
第22届
华盛顿特区，1986年10月20－24日
第23届
华盛顿特区，1988年3月21－25日
第24届
华盛顿特区，1989年10月16－20日
第25届
华盛顿特区，1991年10月28日－11月1日
第26届
华盛顿特区，1993年3月1－5日
第27届
华盛顿特区，1994年10月17－21日
第28届
华盛顿特区，1995年11月27日－12月1日
第29届
华盛顿特区，1996年10月21－25日
第30届
华盛顿特区，1997年10月20－24日
第31届
佛罗里达州奥兰多，1998年10月26－30日
第32届
华盛顿特区，1999年11月29日－12月4日
第33届
华盛顿特区，2000年10月23－28日
第34届
泰国曼谷，2001年10月8－13日
第35届
弗罗里达奥兰多，2003年1月27日－2月1日
第36届
华盛顿特区，2004年3月29日－4月3日
职权范围：
(a) 起草适用于所有食品的食品卫生基本规定[5]；
(b) 审议、（必要时）修改并通过各商品规范委员会拟定的且包含在食典商品标准中的卫生规定，和
(c) 审议、（必要时）修改并通过各商品规范委员会拟定的且包含在食典业务守则中的卫生规定,除非在具体情况下食典委另有决定,或
(d) 起草适用于具体单项食品或一组食品的卫生规定，不管是否属于某一商品规范委员会的职权范围；
(e) 审议食典委指定的具体卫生问题。
(f) 建议并按优先次序排列国际一级需要进行微生物危险评估的领域，提出危险评估员需处理的问题；
(g) 审议与食品卫生有关的和与粮农组织和世卫组织危险评估有关的微生物危险管理事项。
食品标签规范委员会（CX-714）
东道国政府：加拿大
历届会议：
第1届
渥太华，1965年6月21－25日
第2届
渥太华，1966年7月25－29日
第3届
渥太华，1967年6月26－30日
第4届
渥太华，1968年9月23－28日
第5届
罗马，1970年4月6日
第6届
日内瓦，1971年6月28－29日
第7届
渥太华，1972年6月5－10日
第8届
渥太华，1973年5月28日－6月1日
第9届
罗马，1974年6月26－27日
第10届
渥太华，1975年5月26－30日
第11届
罗马，1976年3月25－26日
第12届
渥太华，1977年5月16－20日
第13届
渥太华，1979年7月16－20日
第14届
罗马，1979年11月28－30日
第15届
渥太华，1980年11月10－14日
第16届
渥太华，1982年5月17－21日
第17届
渥太华，1983年10月12－21日
第18届
渥太华，1985年3月11－18日
第19届
渥太华，1987年3月9－13日
第20届
渥太华，1989年4月3－7日
第21届
渥太华，1991年3月11－15日
第22届
渥太华，1993年4月26－30日
第23届
渥太华，1994年10月24－28日
第24届
渥太华，1996年5月14－17日
第25届
渥太华，1997年4月15－18日
第26届
渥太华，1998年5月26－29日
第27届
渥太华，1999年4月27－30日
第28届
渥太华，2000年5月5－9日
第29届
渥太华，2001年5月1－4日
第30届
哈利法克斯，2002年5月6－10日
第31届
渥太华，2003年4月28日－5月2日
第32届
蒙特利尔，2004年5月10－14日
职权范围：
(a) 起草适用于所有食品的标签规定；
(b) 审议、（必要时）修改并通过按各规范委员会起草标准、业务守则和准则拟定的具体标签规定草案；
(c) 研究食典委指定的具体标签问题；
(d) 研究有关食品广告的问题，特别是涉及索赔和误导说明的食品广告问题。
分析抽样法规范委员会（CX-715）
东道国政府：匈牙利(第7届会议)、德意志联邦共和国(第1届至第6届会议)
历届会议：
第1届
柏林，1965年9月23－24日
第2届
柏林，1966年9月20－23日
第3届
柏林，1967年10月24－27日
第4届
柏林，1968年11月11－15日
第5届
科隆，1969年12月1－6日
第6届
波恩巴特戈德斯堡，1971年1月24－28日
第7届
布达佩斯，1972年9月12－18日
第8届
布达佩斯，1973年9月3－7日
第9届
布达佩斯，1975年10月27－31日
第10届
布达佩斯，1977年10月24－28日
第11届
布达佩斯，1979年7月2－6日
第12届
布达佩斯，1981年5月11－15日
第13届
布达佩斯，1982年11月29日－12月3日
第14届
布达佩斯，1984年11月26－30日
第15届
布达佩斯，1986年11月10－14日
第16届
布达佩斯，1988年11月14－19日
第17届
布达佩斯，1991年4月8－12日
第18届
布达佩斯，1992年11月9－13日
第19届
布达佩斯，1994年3月21－25日
第20届
布达佩斯，1995年10月2－6日
第21届
布达佩斯，1997年3月10－14日
第22届
布达佩斯，1998年11月23－27日
第23届
布达佩斯，2001年2月26日－3月
第24届
布达佩斯，2002年11月18－22日
第25届
布达佩斯，2004年3月8－12日
职权范围：
(a) 确定适合于食典分析和抽样方法的标准；
(b) 作为一个食典协调机构，与从事分析、抽样方法及实验室质量保证系统工作的其他国际机构进行协调；
(c) 根据上面(b)提及的其他有关机构提交的最后建议，明确规定一般适用于很多食品且符合食典标准的分析、抽样参照方法；
(d)
审议、（必要时）修改并通过各（商品）规范委员会建议的分析和抽样方法，但食品中农药和兽药残留的分析和抽样方法、食品中微生物质量和安全评估工作以及食品添加剂技术规格评估工作不属于该委员会职权范围；
(e) 根据需要制定抽样计划和程序；
(f) 审议食典委或其所属的任何委员会提交的具体抽样和分析问题；
(g) 制定食品实验室研究能力评估以及实验室质量保证系统评估的程序、方案、准则或相关文本。
农药残留规范委员会（CX-718）
东道国政府：荷兰
历届会议：
第1届
海牙，1966年1月17－21日
第2届
海牙，1967年9月18－22日
第3届
阿纳姆，1968年9月30日－10月4日
第4届
阿纳姆，1969年10月6－14日
第5届
海牙，1970年9月28日－10月6日
第6届
海牙，1972年10月16－23日
第7届
海牙，1974年2月4－9日
第8届
海牙，1975年3月3－8日
第9届
海牙，1977年2月14－21日
第10届
海牙，1978年5月29日－6月5日
第11届
海牙，1979年6月11－18日
第12届
海牙，1980年6月2－9日
第13届
海牙，1981年6月15－20日
第14届
海牙，1982年6月14－21日
第15届
海牙，1983年10月3－10日
第16届
海牙，1984年5月24日－6月4日
第17届
海牙，1985年3月25日－4月1日
第18届
海牙，1986年4月21－28日
第19届
海牙，1987年4月6－13日
第20届
海牙，1988年4月18－25日
第21届
海牙，1989年4月10－17日
第22届
海牙，1990年4月23－30日
第23届
海牙，1991年4月15－22日
第24届
海牙，1992年4月6－13日
第25届
古巴哈瓦那，1993年4月19－26日
第26届
海牙，1994年4月11－18日
第27届
海牙，1995年4月24日－5月1日
第28届
海牙，1996年4月15－20日
第29届
海牙，1997年4月7－12日
第30届
海牙，1998年4月20－25日
第31届
海牙，1999年4月12－17日
第32届
海牙，2000年5月1－8日
第33届
海牙，2001年4月2－7日
第34届
海牙，2002年5月13－18日
第35届
鹿特丹，2003年3月31日－4月5日
第36届
印度新德里，2004年4月19－24日
职权范围：
(a) 制定具体单项食品或一组食品中农药残留的最高限量；
(b) 出于保护人类健康理由对国际贸易中流动的某些动物饲料中的农药残留制定最高限量；
(c) 制定优先考虑的农药名单，以便粮农组织/世卫组织农药残留联席会议进行评价；
(d) 对确定食品和饲料中农药残留的抽样和分析方法进行审议；
(e) 审议关于含有农药残留的食品和饲料安全的其他事项；
(f) 制定具体单项食品或一组食品中含有在化学或其他方面类似于农药的环境和工业污染物的最高限量。
食品中兽药残留规范委员会（CX-730）
东道国政府：美利坚合众国
历届会议：
第1届
华盛顿特区，1986年10月27－31日
第2届
华盛顿特区，1987年11月30日－12月4日
第3届
华盛顿特区，1988年10月31日－11月4日
第4届
华盛顿特区，1989年10月24－27日
第5届
华盛顿特区，1990年10月16－19日
第6届
华盛顿特区，1991年10月22－25日
第7届
华盛顿特区，1992年10月20－23日
第8届
华盛顿特区，1994年6月7－10日
第9届
华盛顿特区，1995年12月5－8日
第10届
圣何塞(哥斯达黎加),1996年10月29日－11月1日
第11届
华盛顿特区，1998年9月15－18日
第12届
华盛顿特区，2000年3月28－31日
第13届
南卡罗来纳州查尔斯顿，2001年12月4－7日
第14届
弗吉尼亚州阿灵顿，2003年3月4－7日
职权范围：
(a) 确定食品中兽药残留方面的审议重点；
(b) 推荐这种物质的最高含量；
(c) 根据需要制定业务守则；
(d) 对确定食品中兽药残留的抽样和分析方法进行审议。
食品进口和出口验证及检查系统规范委员会（CX-733）
东道国政府：澳大利亚
历届会议：
第1届
堪培拉，1992年9月21－25日
第2届
堪培拉，1993年11月29日－12月3日
第3届
堪培拉，1995年2月27日－3月3日
第4届
悉尼，1996年2月19－23日
第5届
悉尼，1997年2月17－21日
第6届
墨尔本，1998年2月23－27日
第7届
墨尔本，1999年2月22－26日
第8届
阿德莱德，2000年2月21－25日
第9届
珀思，2000年12月11－15日
第10届
布里斯班，2002年2月25日－3月1日
第11届
阿德莱德，2002年12月2－6日
第12届
布里斯班，2003年12月1－5日
职权范围：
(a) 制定食品进出口检验和证书制度的原则和准则，以便使各种方法和程序协调一致, 保护消费者健康, 确保公平交易, 促进国际食品贸易;
(b) 为进出口国家主管部门措施的应用制定原则和准则，以提供必要的保证，确保食品符合要求，特别是法定的卫生要求；
(c) 制定在适当时运用质量保证系统[6]的准则以保证食品符合要求，并促进承认这些系统以利于各国根据双边或多边安排开展食品贸易；
(d) 根据各国的需要，制定关于这种官方证书格式、申报和语言的准则和标准，以便国际上协调一致；
(e) 提出关于交流食品进出口管制信息的建议；
(f) 必要时与从事有关食品检验和证书制度事务工作的其他国际机构协商；
(g) 审议食典委分配的有关食品检验和证书制度的其他事项。
专用饮食营养和食品规范委员会（CX-720）
东道国政府：德意志联邦共和国
历届会议：
第1届
弗赖堡，不莱斯高，1966年5月2－5日
第2届
弗赖堡，不莱斯高，1967年11月6－10日
第3届
科隆，1968年10月14－18日
第4届
科隆，1969年11月3－7日
第5届
波恩，1970年11月30日－12月4日
第6届
波恩，1971年12月6－10日
第7届
科隆，1972年10月10－14日
第8届
波恩巴特戈德斯堡，1974年9月9－14日
第9届
波恩，1975年9月22－26日
第10届
波恩，1977年2月28日－3月4日
第11届
波恩巴特戈德斯堡，1978年10月23－27日
第12届
波恩巴特戈德斯堡，1980年9月29日－10月3日
第13届
波恩巴特戈德斯堡，1982年9月20－24日
第14届
波恩巴特戈德斯堡，1985年1月24日－2月1日
第15届
波恩巴特戈德斯堡，1987年1月12－16日
第16届
波恩巴特戈德斯堡，1988年9月29日－10月7日
第17届
波恩巴特戈德斯堡，1991年2月18－22日
第18届
波恩巴特戈德斯堡，1992年9月28日－10月2日
第19届
波恩巴特戈德斯堡，1995年3月27－31日
第20届
波恩巴特戈德斯堡，1996年10月7－11日
第21届
柏林，1998年9月21－25日
第22届
柏林，2000年6月19－23日
第23届
柏林，2001年11月26－30日
第24届
柏林，2002年11月4－8日
第25届
波恩，2003年11月3－7日
职权范围：
(a) 研究食典委指定的具体营养问题并就一般营养问题向食典委提出意见；
(b) 酌情起草有关所有食品营养方面的一般规定；
(c) 制定特殊饮食用途的食品的标准、准则或相关文本，必要时与其他委员会合作；
(d) 审议、（必要时）修改并通过拟纳入食典标准、准则和相关文本的营养方面的规定。
可可制品和巧克力规范委员会（CX-708）
东道国政府：瑞士
历届会议：
第1届
纳沙泰尔，1963年11月5－6日
第2届
蒙特勒，1964年4月22－24日
第3届
苏黎世，1965年3月10－12日
第4届
伯尔尼，1966年3月15－17日
第5届
卢加诺，1967年5月9－12日
第6届
蒙特勒，1968年7月2－5日
第7届
霍根（苏黎世），1969年6月23－27日
第8届
卢塞恩，1970年6月29日－7月3日
第9届
纳沙泰尔，1971年9月27日－10月1日
第10届
洛桑，1973年5月7－11日
第11届
苏黎世，1974年12月2－6日
第12届
比安，1976年11月1－5日
第13届
阿劳，1979年4月2－6日
第14届
洛桑，1980年4月21－25日
第15届
纳沙泰尔，1982年3月29日－4月2日
第16届
图恩，1996年9月30日－10月2日
第17届
伯尔尼，1998年11月16－18日
第18届
弗里堡，2000年11月2－4日
第19届
弗里堡，2001年10月3－5日
无限期休会。
职权范围：
为可可制品和巧克力制定世界性的标准。
糖类规范委员会（CX-710）
东道国政府：联合王国
历届会议：
第1届
伦敦，1964年3月3－5日
第2届
伦敦，1965年3月2－4日
第3届
伦敦，1966年3月1－3日
第4届
伦敦，1967年4月18－21日
第5届
伦敦，1968年9月10－12日
第6届
伦敦，1974年3月19－22日
第7届
伦敦，2000年2月9－11日
无限期休会。
职权范围：
为各种糖和糖制品制定世界性的标准。
水果蔬菜加工制品规范委员会（CX-713）
东道国政府：美利坚合众国
历届会议：
第1届
华盛顿特区，1964年5月29－30日
第2届
罗马，1965年6月8－11日
第3届
罗马，1966年6月6－10日
第4届
华盛顿特区，1967年6月19－23日
第5届
华盛顿特区，1968年5月13－17日
第6届
华盛顿特区，1969年5月12－16日
第7届
华盛顿特区，1970年6月1－5日
第8届
华盛顿特区，1971年6月7－11日
第9届
华盛顿特区，1972年6月12－16日
第10届
华盛顿特区，1973年5月21－25日
第11届
华盛顿特区，1974年6月3－7日
第12届
华盛顿特区，1975年5月19－23日
第13届
华盛顿特区，1977年5月9－13日
第14届
华盛顿特区，1978年9月25－29日
第15届
华盛顿特区，1980年3月17－21日
第16届
华盛顿特区，1982年3月22－26日
第17届
华盛顿特区，1984年2月13－17日
第18届
华盛顿特区，1986年3月10－14日
第19届
华盛顿特区，1998年3月16－20日
第20届
华盛顿特区，2000年9月11－15日
第21届
德克萨斯圣安东尼奥，2002年9月23－27日
职权范围：
为各种水果蔬菜加工制品制定世界性的标准，包括干制品、罐装干豆、果酱和果冻，但不包括梅干、水果蔬菜汁。食典委还把速冻水果蔬菜标准的修订工作分派给了本委员会（见第143页）。
油脂规范委员会（CX-709）
东道国政府：联合王国
历届会议：
第1届
伦敦，1964年2月25－27日
第2届
伦敦，1965年4月6－8日
第3届
伦敦，1966年3月29日－4月1日
第4届
伦敦，1967年4月24－28日
第5届
伦敦，1968年9月16－20日
第6届
马德里，1969年11月17－20日
第7届
伦敦，1974年3月25－29日
第8届
伦敦，1975年11月24－28日
第9届
伦敦，1977年11月28日－12月2日
第10届
伦敦，1978年12月4－8日
第11届
伦敦，1980年6月23－27日
第12届
伦敦，1982年4月19－23日
第13届
伦敦，1987年2月23－27日
第14届
伦敦，1993年9月27日－10月1日
第15届
伦敦，1996年11月4－8日
第16届
伦敦，1999年3月8－12日
第17届
伦敦，2001年2月19－23日
第18届
伦敦，2003年2月3－7日
职权范围：
为动植物及海产品油脂，包括人造黄油和橄榄油，制定世界性的标准。
肉类规范委员会（CX-717）
东道国政府：德意志联邦共和国
历届会议：
第1届
库尔姆巴赫，1965年10月28－30日
第2届
库尔姆巴赫，1966年7月5－8日
第3届
库尔姆巴赫，1967年11月15－17日
第4届
库尔姆巴赫，1969年6月18－20日
第5届
波恩，1970年11月16－20日
第6届
库尔姆巴赫，1971年11月1－5日
第7届
库尔姆巴赫，1973年6月25－29日
1985年由食典委第十六届会议解散。
职权范围：
为牛肉、小牛肉、羊肉、羔羊肉、猪肉胴体和分割肉的分类、描述和分级制定世界性的标准和（或）适当的描述性文本及业务守则。
肉类卫生规范委员会（CX-723）
食品法典委员会第八届会议（1971年）设立为肉类卫生规范委员会。该委员会的职权范围和名称经食典委第二十四届会议修改以包括禽类。名称和职权范围中有关禽类的具体词语由食典委第二十六届会议（2003年）删除。
东道国政府：新西兰
历届会议：
第1届
伦敦，1972年4月10－15日
第2届
伦敦，1973年6月18－22日
第3届
伦敦，1974年11月25－29日
第4届
伦敦，1981年5月18－22日
第5届
伦敦，1982年10月11－15日
第6届
罗马，1991年10月14－18日
第7届
罗马，1993年3月29日－4月2日
第8届
惠灵顿，2002年2月18－22日
第9届
惠灵顿，2003年2月17－21日
第10届
奥克兰，2004年2月16－20日
职权范围：
为肉类和禽类卫生制定世界性的标准和（或）适当的业务守则。
肉禽加工制品规范委员会（CX-721）
东道国政府：丹麦
历届会议：
第1届
库尔姆巴赫，1966年7月4－5日
第2届
哥本哈根，1967年10月2－6日
第3届
哥本哈根，1968年6月24－28日
第4届
哥本哈根，1969年6月9－13日
第5届
哥本哈根，1970年11月23－27日
第6届
哥本哈根，1972年4月17－21日
第7届
哥本哈根，1973年12月3－7日
第8届
哥本哈根，1975年3月10－14日
第9届
哥本哈根，1976年11月29日－12月3日
第10届
哥本哈根，1978年11月20－24日
第11届
哥本哈根，1980年9月22－26日
第12届
哥本哈根，1982年10月4－8日
第13届
哥本哈根，1984年10月23－26日
第14届
哥本哈根，1988年9月12－16日
第15届
哥本哈根，1990年10月8－12日
由食典委第二十三届会议（1999年）撤销。
职权范围：
为肉类加工制品（包括零售包装肉）和禽肉加工制品制定世界性的标准。
鱼和渔产品规范委员会（CX-722）
东道国政府：挪威
历届会议：
第1届
卑尔根，1966年8月29日－9月2日
第2届
卑尔根，1967年10月9－13日
第3届
卑尔根，1968年10月7－11日
第4届
卑尔根，1969年9月29日－10月8日
第5届
卑尔根，1970年10月5－10日
第6届
卑尔根，1971年10月4－8日
第7届
卑尔根，1972年10月2－7日
第8届
卑尔根，1973年10月1－6日
第9届
卑尔根，1974年9月30日－10月5日
第10届
卑尔根，1975年9月29日－10月4日
第11届
卑尔根，1976年9月27日－10月2日
第12届
卑尔根，1977年10月3－8日
第13届
卑尔根，1979年5月7－11日
第14届
卑尔根，1980年5月5－10日
第15届
卑尔根，1982年5月3－8日
第16届
卑尔根，1984年5月7－11日
第17届
奥斯陆，1986年5月5－9日
第18届
卑尔根，1988年5月2－6日
第19届
卑尔根，1990年6月11－15日
第20届
卑尔根，1992年6月1－5日
第21届
卑尔根，1994年5月2－6日
第22届
卑尔根，1996年5月6－10日
第23届
卑尔根，1998年6月8－12日
第24届
奥勒松，2000年6月5－9日
第25届
奥勒松，2002年6月3－7日
第26届
奥勒松，2003年10月13－17日
职权范围：
为新鲜、冷冻（包括速冻）或其他经加工的鱼类、甲壳类和软体类动物产品制定世界性的标准。
食用冰规范委员会（CX-724）
东道国政府：瑞典
历届会议：
第1届
斯德哥尔摩，1974年2月18－22日
第2届
斯德哥尔摩，1975年6月23－27日
第3届
斯德哥尔摩，1976年10月11－15日
由食典委第二十二届会议（1997年）撤销。
职权范围：
为各种食用冰，包括用于生产食用冰的混合物和粉状物，制定世界性的标准。
汤料规范委员会（CX-726）
东道国政府：瑞士
历届会议：
第1届
伯尔尼，1975年11月3－7日
第2届
圣加仑，1977年11月7－11日
由食典委第二十四届会议（2001年）撤销。
职权范围：
为汤、肉汁、牛肉清汤及清炖肉汤制定世界性的标准。
谷类豆类规范委员会（CX-729）
东道国政府：美利坚合众国
历届会议：
第1届
华盛顿特区，1980年3月24－28日
第2届
华盛顿特区，1981年4月27日－5月1日
第3届
华盛顿特区，1982年10月25－29日
第4届
华盛顿特区，1984年9月24－28日
第5届
华盛顿特区，1986年3月17－21日
第6届
华盛顿特区，1988年10月24－28日
第7届
华盛顿特区，1990年10月22－26日
第8届
华盛顿特区，1992年10月26－30日
第9届
华盛顿特区，1994年10月31日－11月4日
无限期休会。
职权范围：
为谷类、豆类及其产品制定世界性的标准和(或)适当的业务守则。
植物蛋白规范委员会（CX-728）
东道国政府：加拿大
历届会议：
第1届
渥太华，1980年11月3－7日
第2届
渥太华，1983年3月1－5日
第3届
渥太华，1984年2月6－10日
第4届
哈瓦那，1987年2月2－6日
第5届
渥太华，1989年2月6－10日
无限期休会。
职权范围：
对从植物界中提取的以供人类消费的植物蛋白产品下定义，制定世界性的标准，并就食品供给系统中这类植物蛋白产品的利用、营养要求及安全、标签以及其他合适的方面制定准则。
新鲜水果蔬菜规范委员会（CX-731）
由食典委第十七届会议（1987年）设立，原名为新鲜热带水果蔬菜规范委员会。食典委第二十一届会议（1995年）对其名称及职权范围作了修改。
东道国政府：墨西哥
历届会议：
第1届
墨西哥城，1988年6月6－10日
第2届
墨西哥城，1990年3月5－9日
第3届
墨西哥城，1991年9月23－27日
第4届
墨西哥城，1993年2月1－5日
第5届
墨西哥城，1994年9月5－9日
第6届
墨西哥城，1996年1月29日－2月2日
第7届
墨西哥城，1997年9月8－12日
第8届
墨西哥城，1999年3月1－5日
第9届
墨西哥城，2000年10月9－13日
第10届
墨西哥城，2002年6月10－14日
第11届
墨西哥城，2003年9月8－12日
职权范围：
(a) 为新鲜水果蔬菜制定适当的世界性标准和业务守则；
(b) 与联合国欧经委下设的易腐农产品标准制定工作组进行协商，制定世界性标准和业务守则，特别是保证制定出来的标准和业务守则不会重复并且都遵照同一基本格式[7]；
(c) 必要时与其他活跃在新鲜水果蔬菜标准制定领域的国际组织进行协商。
奶及乳制品规范委员会（CX-703）
东道国政府：新西兰
历届会议：
第1届
罗马，1994年11月28日－12月2日
第2届
罗马，1996年5月27－31日
第3届
蒙得维的亚（乌拉圭），1998年5月18－22日
第4届
惠灵顿，2000年2月28日－3月
第5届
惠灵顿，2002年4月8－12日
第6届
奥克兰，2004年4月26－30日
职权范围：
为奶及乳制品制定世界性的标准、守则及相关文本。
天然矿泉水规范委员会（CX-719）
该委员会是由食典委作为一个地区性（欧洲）规范委员会而设立的，但是一直又被赋予了为天然矿泉水制定世界性标准的任务。
东道国政府：瑞士
历届会议：
第1届
巴登/阿尔赞，1966年2月24－25日
第2届
蒙特勒，1967年7月6－7日
第3届
巴特拉加兹，1968年5月8－9日
第4届
维也纳，1972年6月12－13日
第5届
图恩，1996年10月3－5日
第6届
伯尔尼，1998年11月19－21日
第7届
弗里堡，2000年10月30日－11月1日
无限期休会。
职权范围：
为天然矿泉水制定地区标准。
根据规则X.1(b)(i)特设的政府间工作组
政府间特设水果蔬菜汁工作组（CX-801）
东道国政府：巴西
历届会议：
第1届
巴西利亚，2000年9月18－22日
第2届
里约热内卢，2002年4月23－26日
第3届
（巴伊亚州）萨尔瓦多，2003年5月6－10日
职权范围：
特设工作组应该：
(a) 修订并加强现行的水果蔬菜汁及相关产品的食典标准和准则，优先考虑通用标准；
(b) 修订并更新这些产品的分析、抽样方法；
(c) 在食典委第二十六届会议（2005年）之前结束工作。
政府间特设生物技术食品工作组（CX-802）
东道国政府：日本
历届会议：
第1届
千叶，2000年3月14－17日
第2届
千叶，2001年3月25－29日
第3届
横滨，2002年3月4－8日
第4届
横滨，2003年3月11－14日
政府间特设生物技术食品工作组完成其原定任务后由食典委第二十六届会议（2003年）撤销。该工作组由食典委第二十七届会议（2004年）恢复。
目 的（1999－2003）
根据科学依据、危险分析并酌情考虑其他与消费者健康和公平贸易促进有关的合法因素，为利用生物技术生产的食品或通过生物技术导入食品的性状制定标准、准则或提出建议。
职权范围（1999－2003）
(a) 为生物技术食品酌情制定标准、准则或其他原则；
(b) 必要时，在生物技术食品方面，与相关的规范委员会在各自授权范围内进行协调与密切合作；
(c) 充分考虑各国政府、粮农组织、世卫组织、其他国际组织和其他相关国际论坛当前进行的工作。
目 的（2004－）
根据科学依据、危险分析并酌情考虑其他与消费者健康和公平食品贸易促进有关的合法因素，为利用现代生物技术生产的食品或通过现代生物技术导入食品的性状制定标准、准则或提出建议。
时间安排（2004－）
工作组应在四年内结束工作。工作组应于2009年提交一份全面报告。
职权范围（2004－）
(a) 为现代生物技术食品酌情制定标准、准则或其他原则，特别考虑到《现代生物技术食品危险分析原则》；
(b) 必要时，在现代生物技术食品方面，与相关的规范委员会在各自授权范围内进行协调与密切合作；
(c) 考虑到各国政府、粮农组织、世卫组织、其他国际组织和其他相关国际论坛当前进行的工作。
政府间特设动物饲养工作组（CX-803）
东道国政府：丹麦
历届会议：
第1届
哥本哈根，2000年6月13－15日
第2届
哥本哈根，2001年3月19－21日
第3届
哥本哈根，2002年6月17－20日
第4届
哥本哈根，2003年3月25－28日
第5届
哥本哈根，2004年5月17－20日
完成其任务后由食典委第二十七届会议（2004年）撤销。
目 的：
为了确保动物性食品的安全和质量，工作组应制定“动物饲养佳法”的准则或标准。
职权范围：
(a) 完成并推广各有关规范委员会在《动物饲养佳法业务守则（草案）》方面业已开展的工作。
(b) 处理对食品安全具有重要性的其他问题，比如有毒物质、病原体、细菌抗性、新科技、储存、控制方法、可追踪性等方面的问题。
(c) 充分考虑各有关规范委员会以及包括粮农组织、世卫组织、世界动物卫生组织和国际植物保护公约组织在内的其他有关国际机构开展的工作，并酌情与之合作。
根据规则X.1(b)(ii)设立的附属机构
粮农组织/世卫组织非洲协调委员会（CX-707）
成员资格：
委员会的成员资格对非洲地理区域内所有既是粮农组织和（或）世卫组织的成员国和准成员国，又是食品法典委员会成员的国家开放。
职权范围：
(a) 确定本地区有关食品标准和食品管理的问题和需要；
(b) 就提出的法规动议及食品管理中出现的问题，促进委员会联络点之间的信息交流，同时，鼓励加强食品管理基础设施；
(c) 向食典委建议为事关本地区利益的产品制定世界性的标准，其中包括委员会认为将来会有国际市场潜力的产品；
(d) 为那些仅在地区内或基本仅在地区内贸易中流动的食品制定地区标准；
(e) 提请食典委注意其工作中任何对本地区有特别意义的问题；
(f) 促进协调国际政府组织及非政府组织在本地区内所从事的所有地区性食品标准制定工作；
(g) 履行本地区总协调作用和食典委可能委托的其他职能；
(h) 促使成员国承认食典标准及最高残留限量。
历届会议：
第1届
罗马，1974年6月24－27日
第2届
阿克拉，1975年9月15－19日
第3届
阿克拉，1977年9月26－30日
第4届
达喀尔，1979年9月3－7日
第5届
达喀尔，1981年5月25－29日
第6届
内罗毕，1983年10月31日－11月5日
第7届
内罗毕，1985年2月12－18日
第8届
开罗，1988年11月29日－12月3日
第9届
开罗，1990年12月3－7日
第10届
阿布亚，1992年11月3－6日
第11届
阿布亚，1995年5月8－11日
第12届
哈拉雷，1996年11月19－22日
第13届
哈拉雷，1998年11月3－6日
第14届
坎帕拉，2000年11月27－30日
第15届
坎帕拉，2002年11月26－29日
粮农组织/世卫组织亚洲协调委员会（CX-727）
成员资格：
委员会的成员资格对亚洲地理区域内所有既是粮农组织和（或）世卫组织的成员国和准成员国，又是食品法典委员会成员的国家开放。
职权范围：
(a) 确定本地区有关食品标准和食品管理的问题和需要；
(b) 就提出的法规动议及食品管理中出现的问题，促进委员会联络点之间的信息交流，同时，鼓励加强食品管理基础设施；
(c) 向食典委建议为事关本地区利益的产品制定世界性的标准，其中包括委员会认为将来会有国际市场潜力的产品；
(d) 为那些仅在地区内或基本仅在地区内贸易中流动的食品制定地区标准；
(e) 提请食典委注意其工作中任何对本地区有特别意义的问题；
(f) 促进协调国际政府组织及非政府组织在本地区内所从事的所有地区性食品标准制定工作；
(g) 履行本地区总协调作用和食典委可能委托的其他职能；
(h) 促使成员国承认食典标准及最高残留限量。
历届会议：
第1届
新德里，1977年1月10－16日
第2届
马尼拉，1979年3月20－26日
第3届
科伦坡，1982年2月2－8日
第4届
碧武里，1984年2月28日－3月5日
第5届
日惹，1986年4月8－14日
第6届
登巴萨，1988年1月26日－2月1日
第7届
清迈，1990年2月5－12日
第8届
吉隆坡，1992年1月27－31日
第9届
北京，1994年5月24－27日
第10届
东京，1996年3月5－8日
第11届
清莱，1997年12月16－19日
第12届
清迈，1999年11月23－26日
第13届
吉隆坡，2002年9月17－20日
第14届
洛州，2004年9月7－10日
粮农组织/世卫组织欧洲协调委员会（CX-706）
成员资格：
本委员会向欧洲地理区域内所有粮农组织和（或）世卫组织的成员国政府开放，包括以色列、土耳其、俄罗斯联邦。
职权范围：
(a) 确定本地区有关食品标准和食品管理的问题和需要；
(b) 就提出的法规动议及食品管理中出现的问题，促进委员会联络点之间的信息交流，同时，鼓励加强食品管理基础设施；
(c) 向食典委建议为事关本地区利益的产品制定世界性的标准，其中包括委员会认为将来会有国际市场潜力的产品；
(d) 为那些仅在地区内或基本仅在地区内贸易中流动的食品制定地区标准；
(e) 提请食典委注意其工作中任何对本地区有特别意义的问题；
(f) 促进协调国际政府组织及非政府组织在本地区内所从事的所有地区性食品标准制定工作；
(g) 履行本地区总协调作用和食典委可能委托的其他职能；
(h) 促使成员国承认食典标准及最高残留限量。
历届会议：
第1届
伯尔尼，1965年7月1－2日
第2届
罗马，1965年10月20日
第3届
维也纳，1966年5月24－27日
第4届
罗马，1966年11月8日
第5届
维也纳，1967年9月6－8日
第6届
维也纳，1968年11月4－8日
第7届
维也纳，1969年10月7－10日
第8届
维也纳，1971年10月27－29日
第9届
维也纳，1972年6月14－16日
第10届
维也纳，1977年6月13－17日
第11届
因斯布鲁克，1979年5月28日－6月1日
第12届
因斯布鲁克，1981年3月16－20日
第13届
因斯布鲁克，1982年9月27日－10月1日
第14届
图恩，1984年6月4－8日
第15届
图恩，1986年6月16－20日
第16届
维也纳，1988年6月27日－7月1日
第17届
维也纳，1990年5月28日－6月1日
第18届
斯德哥尔摩，1992年5月11－15日
第19届
斯德哥尔摩，1994年5月16－20日
第20届
乌普萨拉，1996年4月23－26日
第21届
马德里，1998年5月5－8日
第22届
马德里，2000年10月3－6日
第23届
布提迪斯提发，2002年9月10－13日
第24届
布提迪斯提发，2004年9月20－23日
粮农组织/世卫组织拉丁美洲及加勒比海地区协调委员会（CX-725）
成员资格：
委员会的成员资格对拉丁美洲和加勒比海地理区域内所有既是粮农组织和 (或) 世卫组织的成员国和准成员国,又是食品法典委员会成员的国家开放。
职权范围：
(a) 确定本地区有关食品标准和食品管理的问题和需要；
(b) 就提出的法规动议及食品管理中出现的问题，促进委员会联络点之间的信息交流，同时，鼓励加强食品管理基础设施；
(c) 向食典委建议为事关本地区利益的产品制定世界性的标准，其中包括委员会认为将来会有国际市场潜力的产品；
(d) 为那些仅在地区内或基本仅在地区内贸易中流动的食品制定地区标准；
(e) 提请食典委注意其工作中任何对本地区有特别意义的问题；
(f) 促进协调国际政府组织及非政府组织在本地区内所从事的所有地区性食品标准制定工作；
(g) 履行本地区总协调作用和食典委可能委托的其他职能；
(h) 促使成员国承认食典标准及最高残留限量。
历届会议：
第1届
罗马，1976年3月25－26日
第2届
蒙得维的亚，1980年12月9－15日
第3届
哈瓦那，1984年3月27日－4月2日
第4届
哈瓦那，1985年4月17－22日
第5届
哈瓦那，1987年2月11－16日
第6届
圣何塞，1989年2月20－24日
第7届
圣何塞，1991年7月1－10日
第8届
巴西利亚，1993年3月16－20日
第9届
巴西利亚，1995年4月3－7日
第10届
蒙得维的亚，1997年2月25－28日
第11届
蒙得维的亚，1998年12月8－11日
第12届
圣多明各，2001年2月13－16日
第13届
圣多明各，2002年12月9－13日
粮农组织/世卫组织近东地区协调委员会（CX-734）
成员资格：
委员会的成员资格对粮农组织界定的近东地理区域内或世卫组织界定的东地中海地理区域内所有既是粮农组织和（或）世卫组织的成员国和准成员国，又是食品法典委员会成员的国家开放。
职权范围：
(a) 确定本地区有关食品标准和食品管理的问题和需要；
(b) 就提出的法规动议及食品管理中出现的问题，促进委员会联络点之间的信息交流，同时，鼓励加强食品管理基础设施；
(c) 向食典委建议为事关本地区利益的产品制定世界性的标准，其中包括委员会认为将来会有国际市场潜力的产品；
(d) 为那些仅在地区内或基本仅在地区内贸易中流动的食品制定地区标准；
(e) 提请食典委注意其工作中任何对本地区有特别意义的问题；
(f) 促进协调国际政府组织及非政府组织在本地区内所从事的所有地区性食品标准制定工作；
(g) 履行本地区总协调作用和食典委可能委托的其他职能；
(h) 促使成员国承认食典标准及最高残留限量。
历届会议：
第1届
开罗，2001年1月29日－2月1日
第2届
开罗，2003年1月20－23日
粮农组织/世卫组织北美洲及西南太平洋地区协调委员会（CX-732）
成员资格：
委员会的成员资格对北美洲及西南太平洋地理区域内所有既是粮农组织和(或)世卫组织的成员国和准成员国，又是食品法典委员会成员的国家开放。
职权范围：
(a) 确定本地区有关食品标准和食品管理的问题和需要；
(b) 就提出的法规动议及食品管理中出现的问题，促进委员会联络点之间的信息交流，同时，鼓励加强食品管理基础设施；
(c) 向食典委建议为事关本地区利益的产品制定世界性的标准，其中包括委员会认为将来会有国际市场潜力的产品；
(d) 为那些仅在地区内或基本仅在地区内贸易中流动的食品制定地区标准；
(e) 提请食典委注意其工作中任何对本地区有特别意义的问题；
(f) 促进协调国际政府组织及非政府组织在本地区内所从事的所有地区性食品标准制定工作；
(g) 履行本地区总协调作用和食典委可能委托的其他职能；
(h) 促使成员国承认食典标准及最高残留限量。
历届会议：
第1届
火奴鲁鲁，1990年4月30日－5月4日
第2届
堪培拉，1991年12月2－6日
第3届
温哥华，1994年5月31日－6月3日
第4届
罗托鲁阿，1996年4月30日－5月3日
第5届
西雅图，1998年10月6－9日
第6届
珀思，2000年12月5－8日
第7届
温哥华，2002年10月29日－11月1日
欧经委/食品法典标准制定工作各联合专家小组[8]
速冻食品（CX-705）
历届会议：
第1届
日内瓦，1965年9月6－10日
第2届
日内瓦，1966年9月5－9日
第3届
罗马，1967年9月18－22日
第4届
日内瓦，1968年9月2－6日
第5届
罗马，1969年9月22－26日
第6届
罗马，1970年7月27－31日
第7届
日内瓦，1971年12月6－10日
第8届
日内瓦，1973年4月30日－5月4日
第9届
罗马，1974年10月7－11日
第10届
日内瓦，1975年10月6－10日
第11届
日内瓦，1977年3月14－18日
第12届
罗马，1978年10月30日－11月6日
第13届
罗马，1980年9月15－19日
由食典委第二十三届会议（1999年）撤销。该联合专家小组的工作移交至水果蔬菜加工制品规范委员会（见第125页）。
职权范围：
欧经委/食品法典速冻食品标准制定工作联合专家小组将负责根据食品法典总原则制定速冻食品标准。联合小组将负责单项速冻食品标准的统筹考虑、定义及框架构建，以及速冻食品标准的实际制定工作，但其中不包括食典委已明确分派别的规范委员会制定标准的速冻食品，比如鱼及渔产品、肉类、肉禽加工制品。各商品规范委员会制定的速冻食品标准应与欧经委/食品法典速冻食品标准制定工作联合专家小组制定的通用标准相一致，并应在适当阶段提交联合专家小组审议以便协调。
果 汁（CX-704）
历届会议：
第1届
日内瓦，1964年4月6－10日
第2届
日内瓦，1965年3月29日－4月2日
第3届
日内瓦，1966年2月21－25日
第4届
日内瓦，1967年4月10－14日
第5届
罗马，1968年3月25－29日
第6届
日内瓦，1969年10月27－31日
第7届
罗马，1970年7月20－24日
第8届
日内瓦，1971年3月8－12日
第9届
罗马，1972年3月20－24日
第10届
日内瓦，1973年7月16－20日
第11届
罗马，1974年10月14－18日
第12届
日内瓦，1976年7月19－23日
第13届
日内瓦，1978年6月26－30日
第14届
日内瓦，1980年6月9－13日
第15届
罗马，1982年2月8－12日
第16届
日内瓦，1984年4月30日－5月4日
第17届
罗马，1986年5月26－30日
第18届
日内瓦，1988年5月16－20日
第19届
罗马，1990年11月12－16日
由食典委第二十三届会议（1999年）撤销。该联合小组的工作移交至政府间特设水果蔬菜汁工作组（见第133页）。
职权范围：
非 洲
1． 安哥拉
2． 贝 宁
3． 博茨瓦纳
4． 布基纳法索
5． 布隆迪
6． 喀麦隆
7． 佛得角
8． 中非共和国
9． 乍 得
10． 刚果民主共和国
11． 刚果共和国
12． 科特迪瓦
13． 赤道几内亚
14． 厄立特里亚
15． 埃塞俄比亚
16． 加 蓬
17． 冈比亚
18． 加 纳
19． 几内亚
20． 几内亚比绍
21． 肯尼亚
22． 莱索托
23． 利比里亚
24． 马达加斯加
25． 马拉维
26． 马 里
27． 毛里塔尼亚
28． 毛里求斯
29． 摩洛哥
30． 莫桑比克
31． 纳米比亚
32． 尼日尔
33． 尼日利亚
34． 卢旺达
35． 塞内加尔
36． 塞舌尔
37． 塞拉利昂
38． 南 非
39． 斯威士兰
40． 多 哥
41． 乌干达
42． 坦桑尼亚联合共和国
43． 赞比亚
44． 津巴布韦
亚 洲
45． 孟加拉国
46． 文莱达鲁萨兰国
47． 不 丹
48． 柬埔寨
49． 中 国
50． 朝鲜民主主义人民共和国
51． 印 度
52． 印度尼西亚
53． 日 本
54． 老挝人民民主共和国
55． 马来西亚
56． 蒙 古
57． 缅 甸
58． 尼泊尔
59． 巴基斯坦
60． 菲律宾
61． 大韩民国
62． 新加坡
63． 斯里兰卡
64． 泰 国
65． 越 南
食典联络点名单[9]<
阿尔巴尼亚
Directorate of Food Quality and Inspection,
Documentation Centre,
Ministry of Agriculture and Food,
Skenderbe sq,
Tirana
Fax: +355 42 279244
阿尔及利亚
Ministère de l'Economie
Direction générale de la concurrence et des prix
Direction de la qualité et de la consommation
Palais du Gouvernement
Alger
安哥拉
M. Gomes Cardoso, Président du Comité National pour le Code Alimentaire en
Angola,
Codex Alimentarius en Angola,
Ministère du Commerce,
Av. 4 de Favereiro, Palácio de Vidro, 3 Andar, B.P. 1337/8
Luanda
Phone: +244 92 507 105
Fax: +244 2 31 06 58 +244 2 31 13 68
Email: [email protected]
Internet:
www.duci.net
安提瓜和巴布达
Director
Antigua and Barbuda Bureau of Standards (ABBS)
P.O. Box 1550, Redcliff Street
St. John's, Antigua
Phone: +854 462 1625
Fax: +854 462 1532
Email: codex @antigua.gov.ag
阿根廷
Ing. Catalani Gabriela,
Coordinadora del Codex Alimentarius en la (SAGPyA),
Secretaría de Agricultura, Ganaderìa, Pesca y Alimentación (SAGPyA),
Paseo Colón 922-Pta Baja Of. 40,
(1063) Buenos Aires
Phone: +54 11 4349 2549
Fax: +54 11 4349 2244
Email: [email protected]
[email protected]
亚美尼亚
Dr. A. Malkhassian,
Director, State Enterprise "Paren",
Ministry of Food and Purchase,
Gorvetca str. 4,
375023 Yerevan
Phone: +374 252 46 86 +374 252 46 87
Fax: +374 2 52 88 43
澳大利亚
Codex Contact Point, Codex Australia,
Product Integrity, Animal and Plant Health,
Australian Government Department of Agriculture,
Fisheries and Forestry,
GPO Box 858
Canberra ACT 2601
Phone: +61 2 6272 5692
Fax: +61 2 6272 3103
Email: [email protected]
[email protected]
奥地利
Dr Erhard Höbaus,
Division III/4 Nutrition and Quality Management,
Federal Ministry of Agriculture, Forestry, Environment and Water Management,
Stubenring 1, A-1010 Vienna
Phone: +431 71100 2855
Fax: +431 71100 2901
Email: [email protected]
巴哈马
Director of Fisheries,
Department of Fisheries,
East Bay Street,
PO Box N-3028,
Nassau
Phone: +1 242 393 1777 +1 242 393 1014
Fax: +1 242 393 0238
巴 林
Dr. Sameer Khalfan,
Director of Public Health,
Ministry of Health,
P.O. Box 12,
Manama
Phone: +973 3 9742222
Fax: +973 17 276301
Email: [email protected]
孟加拉国
Director-General,
Bangladesh Standards and Testing Institution (BSTI),
116/A, Tejgaon Industrial Area,
Dhaka 8
Phone: +880 2 882 14 62
Fax: +880 2 913 15 81
Email: [email protected]
巴巴多斯
Director,
Barbados National Standards Institution,
"Flodden", Culloden Road,
St. Michael
Phone: +1 246 426 38 70
Fax: +1 246 436 14 95
Email [email protected]
比利时
Comité belge du Codex Alimentarius,SPF Affaires étrangères, Commerce
extérieur et Coopération au développement,
Direction générale des relations économiques et bilatérales extérieures, Rue des
Petits Carmes 15,
Be-1000 Bruxelles
Phone: +32 02 5018111 +32 2 5018299
Fax: +32 2 5018827
Email: [email protected]
伯利兹
The Director,
Belize Bureau of Standards,
Ministry of Trade and Industry,
53 Regent Street, P.O. Box 1647,
Belize City
Phone: +501 2 72 314
Fax: +501 2 70 711
贝 宁
Secretariat de la Commission nationale du Codex Alimentarius,
Direction de l'Alimentation et de la Nutrition appliquée (DANA),
Ministère du Développement Rural,
B.P. No. 295, Porto Novo
Phone: +229 21 26 70
不 丹
Mr. Sonam Tobgay,
Agricultural Marketing Section,
Ministry of Agriculture,
Thimpu
Phone: +975 2 324898 +975 2 322834
Fax: +975 2 323153
Email: [email protected]
[email protected]
玻利维亚
Dirección Ejecutiva,
Instituto Boliviano de Normalización y Calidad (IBNORCA),
Avenida Busch N° 1196 - Miraflores,
Casilla: La Paz
Phone: +591 2 222 3738
Fax: +591 2 222 3410
Email: [email protected]
Internet: http://www.ibnorca.org
博茨瓦纳
The Head, National Food Control Laboratory,
Ministry of Health,
Private Bag 00269,
Gaborone
Phone: +267 374351 +267 374357
Fax: +267 374 354
Email: [email protected]
巴 西
Brazilian Codex Contact Point,
Divisão de Agricultura e Produtos de Base - Ministério das Relações Exteriores,
Esplanada dos Ministérios Bl. H Anexo I Sala 531,
Brasília-DF, CEP: 70 170-900
Phone: +55 61 411 6373 +55 61 411 6369
Fax: +55 61 226 3255
Email: [email protected]
文莱达鲁萨兰国
Dr. Mohamad Y. Bin Haji Mohiddin,
Deputy Director of Agriculture, Department of Agriculture, Ministry of Industry
and Primary Resources,
Bandar Seri Begawan 2059
Fax: +673 2 382226 +673 2381639
保加利亚
Monsieur le Chef de la Section de la Commission du Codex Alimentarius,
Union nationale agro-industrielle,
55, boul. Hristo Botev,
1000 Sofia
Phone: +359 2 8531 Ext.617
Fax: +359 2 800 655
布基纳法索
Ministère de l'Agriculture,
Service de Contrôle du Conditionnement et de la Qualité des Produits,
03 BP 7010 Ouagadougou 03
Phone: +226 32 45 79 +226 32 45 80
Fax: +226 32 45 86
Email: [email protected]
布隆迪
Bureau Burundais de normalisation et contrôle de la qualité "BBN",
B.P. 3535,
Bujumbura
Phone: +257 2 22 1815 +257 222 1577
Email: [email protected]
柬埔寨
Mr. Lim Thearith,
Assistant Quality Control Service,
KAMCONTROL, 50E/144 Street,
Phnom-Penh
Phone: +855 2 3485
Fax: +855 2 3426166
喀麦隆
Ministère du développement industriel et commercial,
Direction du développement industriel,
Cellule de la normalisation et de la qualité,
Yaoundé
Phone: +237 23 26 37
Fax: +237 22 27 04
加拿大
Mr. Ron B. Burke, Director, Bureau of Food Regulatory, International and
Interagency Affairs, Food Directorate, Health Products and Food Branch, Health
Canada,
Room 2395, Building No. 7, Tunney's Pasture (0702C1),
Ottawa, Ontario K1A OL2
Phone: +1 613 957 1828 +1 613 957 1749
Fax: +1 613 941 3537
Email: [email protected]
佛得角
Gabinete de Estudos e Planeamento,
Ministerio de Pescas, de Agricultura y Animation Rurale,
Caixa Postal 115,
Cidade de Praia
Fax: +238 64054
中非共和国
Ministre des Eaux, des Forêts, de la Chasse, de la Pêche, chargé de
l'Environnement,
Ministère des Eaux, des Forêts, de la Chasse, de la Pêche, chargé de
l'Environnement,
Bangui
乍 得
Direction du génie sanitaire et de l'assainissement,
Sous- direction de l'assainissement,
B.P. 440,
N'Djamena
Fax: +235 51 51 85
智 利
Ministerio de Salud,
División de Salud Ambiental,
Estado 360 8o Piso, Oficina 801,
Santiago
Phone: +56 2 664 1240 +56 2 664 1244
Fax: +56 2 639 7110
Email: [email protected]
中 国
Mr. ZHOU Kaizhong
Deputy Director-General
Department of Market and Economic Information
Ministry of Agriculture
11 Nongzhanguan Nanli
Beijing, 100026
Phone: +86 10 64193150 +86 10 64193156
Fax: +86 10 64192468
Email: [email protected]
哥伦比亚
Aréa de Alimentos, Grupo Promoción y Prevención,
Ministerio de la Protección Social,
Carrera 13, No. 32-76, Piso 14,
Santafé de Bogotá D.C.
Phone: +57 1 3365066
Fax: +57 1 3360182
Email: [email protected]
[email protected]
刚果民主共和国
1ère Direction des études et de la politique agricole,
Ministère de l'agriculture et du développement rural,
B.P. 8722,
Kinshasa 1
Phone: +243 12 31126
刚果共和国
Point de Contact du Codex Alimentarius,
Ministère du Développement Industriel, des Petites et Moyennes Entreprises et de
l'Artisanat,
B.P. 15.493,
Brazzaville
Phone: +242 814157
Email: mdipmea@yahoo .fr
库克群岛
Mr Poona Samuel,
Ministry of Agriculture,
P.O. Box 96,
Rarotonga
Phone: +682 – 28711
Fax: +682 – 21881
Email: [email protected]
哥斯达黎加
Sra. Isabel Cristina Araya,
Punto de Contacto del Comité Nacional del Codex Alimentarius,
Ministerio de Economia, Industria y Comercio,
A.P. 10216,,
1000 San José
Phone: +506 235 2700
Fax: +506 297 1439
Email: [email protected]
[email protected]
科特迪瓦
Dr Hélène Coulibaly,
Directrice de l'alimentation et de la qualité,
Ministère de l'agriculture et des ressources animales,
B.P. V 84,
Abidjan
Phone: +225 2021 8972
Fax: +225 20 21 90 71
Email: [email protected]
克罗地亚
State Office for Standardization and Metrology,
National Contact Point - Codex Alimentarius Commission,
Ms. Tea Havranek,
Ulica grada Vukovara 78,
10000 Zagreb
Phone: +385 1 610 6005
Fax: +385 1 610 9320
Email: [email protected]
Internet: http://www.dznm.hr
古 巴
Sra. Directora, Dirección de Relaciones Internacionales,
Oficina Nacional de Normalización,
Calle E No. 261 entre 11 y 13,
Vedado - La Habana 10400
Phone: +53 7 8300022 +53 7 8300835
Fax: +53 7 338048
Email: [email protected]
塞浦路斯
Dr. Phrosso Hadjiluca,
Cyprus Organization for the Promotion of Quality,
Ministry of Commerce, Industry and Tourism,
6 Andrea Araouzou,
1421 Nicosia
Phone: +357 22 409305
Fax: +357 22 754103
Email: [email protected]
捷克共和国
Ministerstvo zemedelství Ceské republiky,
Odbor potravinárské výroby,
Czech Codex Alimentarius Committee,
Te'nov 17,
117 05 Praha 1
Phone: +420 2 2181 2795 + 420 2 2181 1111
Fax: +420 2 2231 4117
Email: [email protected]
Internet: http://www.mze.cz
丹 麦
Danish Codex Contact Point,
Danish Veterinary and Food Administration,
Mørkhøj Bygade 19,
DK-2860 Søborg
Phone: + 45 33 95 60 00 + 45 33 95 62 33
Fax: +45 33 95 62 99
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.fvst.dk
多米尼克
Director, Dominica Bureau of Standards,
28 Kennedy Avenue, 1st Floor,
P.O. Box 1015,
Roseau
Phone: +767 448
Fax: +767 449 1967
Email: [email protected]
[email protected]
多米尼加共和国
Secretaria de Estado de Salud Publica y Asistencia Social (SESPAS),
Departamento de Nutrición,
Av. Tirandentes, Esquina San Cristobal,
Ensanche La Fe,
Santo Domingo
Phone: +1 809 565-6344
Fax: +1 809 541-0382
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: www.saludpublica.gov.do
厄瓜多尔
Sr. Director General,
Instituto Ecuatoriano de Normalización,
Calle Baquerizo Moreno E8-29 y Diego de Almagro (Casilla 17-01-3999),
Quito
Phone: +593 2 2501885 +593 2 2501887
Fax: +593 2 2567815
Email: [email protected]
Internet: http://www.inen.gov.ec
埃 及
The President,Egyptian Organization for Standardization and Quality Control
(EOS),
16 Tadreeb EL-Modarrebeen St.,
Ameriya,
Cairo
Phone: +202 6031349
Fax: +202 2593480
Email: [email protected]
Intrnet: http://www.eos.org.eg
萨尔瓦多
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT),
Colonia Medica Pasaje Dr. Guillermo Rodríguez Pacas y Ave. Dr. Emilio Alvarez
No. 51,
San Salvador
Phone: + 503 226 2800
Fax: +503 225 6255
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: www.conacyt.gob.sv
赤道几内亚
Jefe Nacional de Estadísticas Agropecuarias,
Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural,
Malabo
Fax: +240 9 3178
厄立特里亚
Dr. Akberom Tedla,
Head, Eritrean Standards Institution,
P.O. Box 245,
Asmara
Phone: +291 1 115624 +291 1 120328
Fax: +291 1 120245
Email: [email protected]
爱沙尼亚
Hendrik Kuusk,
Food and Veterinary Department,
Ministry of Agriculture,
39/41 Lai str.,
15056 Tallinn
Phone: +372 6256210
Fax: +372 6256210
Email: [email protected]
爱沙尼亚
Dr. Toivo Novandi,
Head of Department, Veterinary and Food Department,
Ministry of Agriculture,
39/41 Lai str.,
EE 0100 Tallinn
Phone: +372 6 256 212
Fax: +372 6 256 210
埃塞俄比亚
Mr Gashaw Workneh,
National Codex Officer,
Quality and Standards Authority of Ethiopia (QSAE),
P.O. Box 2310,
Addis Ababa
Phone: +251 1 460525 +251 1 460111
Fax: +251 1 460880 +251 1 460881
Email: [email protected]
欧共体
European Commission,
Codex Contact Point,
Bernadette Klink-Khachan,
Sanco E 3 (F 101 - 4/71),
B-1049 Brussels
Phone: +32-2-295 79 08
Fax: +32-2-299 85 66
Email: [email protected]
Internet:
http://europa.eu.int/comm/food/fs/ifsi/eupositions/eupositions_en.html
斐 济
The Permanent Secretary,
Ministry of Agriculture, Sugar and Land Resettlement,
Private Mail Bag, Raiwaqa,
Suva
Phone: +679 3384233
Fax: +679 3385234
芬 兰
Ms Anne Haikonen,
Finnish Codex Contact Point,
PO Box 32,
00023 Government
Phone: +358 9 1606 3654
Fax: +358 9 1606 2670
Email: [email protected]
法 国
Point de Contact du Codex alimentarius en France,
Premier Ministre, Comité interministériel pour les questions de coopération
économique européenne, Secrétariat général (SGCI), Secteur AGRAP, Carré
Austerlitz, 2 boulevard Diderot,
75572 PARIS cédex 12
Phone: +33 1 44 87 16 03
Fax: +33 1 44 87 16 04
Email: [email protected]
加 蓬
Commission nationale Gabonaise de la FAO,
Ministère de l'agriculture, de l'élevage et du développement rural,
B.P. 511,
Libreville
Phone: +241 763835
Fax: +241 728 275
冈比亚
The Director of Agriculture, Department of Agriculture,
Ministry of Agriculture,
Central Bank Building,
Buckle Street,
Banjul
Fax: +220 228998 +220 227994
格鲁吉亚
H.E. Bakur Guloa,
Minister of Agriculture and Food,
41 Kostava Str.,
380023 Tbilisi
德 国
Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft,
Postfach 14 02 70,
53107 Bonn
Phone: +49 228 529 4655
Fax: +49 228 529 4965
Email: [email protected]
加 纳
The Director,
Ghana Standards Board,
P.O. Box M-245,
Accra
Phone: +233 21 500 065
Fax: +233 21 500 092
Email: [email protected]
希 腊
Directorate of Processing, Standardization and Quality Control of AgriFood
Products of Plant Origin,
Ministry of Agriculture,
2 Acharnon St.,
101 76 Athens
Phone: +30 1 0212 4319
Fax: +30 1 0523 8337
Email: [email protected]
格林纳达
Director, Grenada Bureau of Standards,
P.O. Box 2036,
St. George's,
Phone: + 1 473 440 6783 +1 473 440 5886
Fax: +1 473 440 5554
Email: [email protected]
Internet http://www.spiceisle.com/homepages/gdbs/
危地马拉
Dra. Lidia García, Jefe Area Inocuidad de Alimentos no Procesados, Unidad de
Normas y Regulaciones,
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación,
7ª. Avenida, No. 12-90 Zona 13,
Guatemala
Phone: +502 2475 3058 +502 2475 3074
Fax: +502 2475 3068
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: www.maga.gob.gt
几内亚
M. le Directeur,
Institut National de la Normalisation et de la Métrologie,
B.P. 1639,
Conakry
Phone: +224 41 28 16 +224 41 35 03
Fax: +224 41 39 90
几内亚比绍
Ministère du développement rural et de l'agriculture,
B.P. 71,
1011 Bissau Codex
Fax: +245 212 617 +245 221 019
圭亚那
Candaicy David, Codex Contact Point,
Guyana National Bureau of Standards,
Flat 15, Sophia Exhibition Complex,
Sophia,
Georgetown
Phone: +592 225 6226 +592 225 9013
Fax: +592 225 7455
Email: [email protected]
Internet: http://www.sdnp.org.gy/gnbs
海 地
M. Raymond Tardieu
Direction normalisation et contrôle de la qualité
Ministère du commerce
8, rue Légitime, Champ de Mars
Port-au-Prince
洪都拉斯
Dra. Fanny Aleyda Maradiaga Carranza,
Depto Inspección e Inocuidad de Alimentos/SENASA, Secretaría de Agricultura y
Ganadería,
Avenida de la FAO, Boulevard Centroamérica,
Tegucigalpa, M.D.C.,
Phone: +504 232-62131 +504 235-8424
Fax: +504 239-1144
Email: [email protected]
匈牙利
Dr. Mária Váradi,
Scientific Deputy Director,
Central Food Research Institute (KEKI),
P.O. Box 393 (Herrman Ottó út 15)
H-1536 Budapest 9
Phone: +36 1 355 8982
Fax: +36 1 355 9853 +36 1 355 8928
Email: [email protected]
Internet: http://www.cfri.hu
冰 岛
Mr. Thodur Ásgeirsson,
Director of Fisheries,
Directorate of Fisheries,
Ingólfsstræti 1,
101 Reykjavík
Phone: +354 569 7900
Fax: +354 569 7991
Email: [email protected]
印 度
Dr. S.R. Gupta
Assistant Director General (PFA) and Liaison Officer, National Codex Committee
Directorate General of Health Services
Nirman Bhavan
New Delhi 110 011
Phone: +91 11 3012290
Fax: +91 11 3012290
Email: [email protected]
印度尼西亚
Indonesia Director General,
National Standardization Agency of Indonesia,
(Badan Standardisasi Nasional-BSN),
Manggala Wanabakti Block IV, 4th floor,
Jl. Jnd. Gatot Subroto, Senayan,
Jakarta 10270
Phone: +62 21 574 7043 +62 21 574 7044
Fax: +62 21 574 7045
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.bsn.or.id
伊朗（伊斯兰共和国）
Institute of Standards and Industrial Research of Iran,
Ministry of Industries,
P.O. Box 15875-4618,
Teheran
Phone: +98 261 2803870
Fax: +98 261 2803870
Telex: 215442 STAN IR
Email: [email protected]
Internet: http://www.isiri.org
伊拉克
Central Organization for Standardization and Quality Control
Ministry of Planning
P.O. Box 13032
Baghdad – Jadria
Phone: +964 1 7765180 +964 1 7765181
Fax: +964 1 7765781
爱尔兰
Mr.Richard Howell
Food and Research Group
Department of Agriculture and Food
7C Kildare Street
Dublin 2
Phone: +353 1 607 2572
Fax: +353 1 661 62 63
Email: [email protected]
以色列
Mr. Grisha Deitch,
Ministry of Industry, Trade and Labour,
5 Bank of Israel St.,
Jerusalem
Phone: +972 2 6662296
Fax: +972 2 6662943
Email [email protected]
意大利
Dott.ssa B. Lo Turco
Segreteria, Comitato Nazionale Italiano per il Codex Alimentarius
Ministero delle Politiche Agricole e Forestali - D.G. delle Politiche
Comunitarie e Internazionali
Via XX Settembre 20
00187 Rome
Phone: +39 06 4880273 +39 06 46655016
Fax: +39 06 4880273
Email: [email protected]
牙买加
Bureau of Standards
6 Winchester Road
P.O. Box 113
Kingston 10
Phone: +876 926 3140 6 +876 968 2063 711
Fax: +876 929 4736
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.jbs.org.jm
日 本
Oyama Seiichirou, Director Office for Resources,
Policy Division, Science and Technology Policy Bureau,
Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology
2-5-1 Marunouchi Chiyoda-ku,
Tokyo
Phone: +81 3 5253 4111
Fax: +81 3 6734 4010
Email: [email protected]
约 旦
National Committee for Codex Alimentarius,
Directorate of Standards,
Ministry of Industry and Trade,
P.O. Box 2019,
Amman
Phone: +962 6 568 01 39 +962 6 568 10 99
Email: [email protected]
Internet: http://www.jism.gov.jo
哈萨克斯坦
Dr Baktygul T. Tleubekova, Head,
Sanitary-Hygiene Surveillance and Examination Unit,
Department of State Sanitary and Epidemiological Service,
66 Moskovskaya Str.,
473000 Astana
Phone: +7 317477 +7 317458
Fax: +8 317 231 7807
Email: [email protected]
Mrs. Margaret C. Rotich,
Kenya Bureau of Standards (KEBS),
Kapiti Road, Off Mombasa Road,
P.O. Box 54974-00200,
Nairobi
Phone: +254 2 502211 +254 2 503293
Fax: +254 2 602350 +254 2 609660
Email: [email protected]
基里巴斯
Dr. Airam Metai,
Ministry of Health,
P.O. Box 268,
Nawerewere, Tarawa
Phone: +686 - 28100
Fax: +686 - 28152
Email: [email protected]
[email protected]
朝鲜民主主义
人民共和国
Director,
Foodstuffs Institute,
P.O. Box 901,
Pyongyang
大韩民国
Director (for Codex),
Bilateral Cooperation Division,
Ministry of Agriculture and Forestry,
#1, Joongang, Kwachon,
Kyonggi 427-719
Phone: +82 2 500 2656
Fax: +82 2 507 2095
Email: [email protected]
科威特
Mr. Yousef Al-Babar, Vice General Director for Standards & Industrial
Services Affairs,
Public Authority for Industry,
P.O. Box 4690 Safat P.Cod 13047
Phone: +965 2411062 +965 2465103
Fax: +965 2451141 +965 2436638
吉尔吉斯共和国
National Institute for Standards and Metrology of the Kyrgyz Republic (NISM),
197 Panfilov street,
720040 Bishkek
Fax: +996 31 2 66 13 67
Email: [email protected]
[email protected]
老挝人民民主共和国
H.E. Ponemek Daraloy, Minister,
Ministry of Health,
(Through: FAO Representative B.P. 1640),
Vientiane
拉脱维亚
Mr. Ieva Gange, Senior Officer,
Veterinary and Food Department, Ministry of Agriculture,
Republikas laukums 2,
Riga, LV-1981
Phone: +371 7027200
Fax: +371 7027205
Email: [email protected]
黎巴嫩
Mr. Antoine Sema'an, Director General,
LIBNOR - Lebanese Standards Institution,
Sin El Fil - Gedco 3 center,
Block B, 10th floor, P.O. Box 55120
Beirut
Phone: +961 1 485927 +961 1 485928
Fax: +961 1 485929
Email: [email protected]
Internet http://www.libnor.com
莱索托
Standards and Quality Assurance Section,
Ministry of Industry, Trade and Marketing,
P.O. Box 747,
Maseru
利比里亚
Mr. Joseph M. Coleman,
Director of Standards,
Ministry of Commerce & Industry,
P.O. Box 10-9041,
1000 Monrovia
Email: [email protected]
阿拉伯利比亚民众国
Director,
Office of International Cooperation, Secretariat for Agricultural Reclamation
and Land Development,
c/o UNDP Office - P.O. Box 358,
Tripoli
Fax: +218 21 603449
立陶宛
Assoc.Prof. J. Algis Abaravicius,
Hygiene Doctor,
Lithuanian National Nutrition Center,
Ministry of Health,
Kalvariju 153, LT-2600 Vilnius
Phone: +370 2 778919 +370 85 85894
Fax: +370 2 778713
Email: [email protected]
M. François Arendt,
Ingénieur-chef de Division,
Laboratoire national de santé,
1 A rue Auguste Lumière,
Luxembourg
马达加斯加
Direction de la Qualité et de la Métrologie Légale,
Ministère du Commerce,
B.P. 1316,
Antananarivo 101
马拉维
Mr Austin S Khulumula,
Director-General,
Malawi Bureau of Standards,
P O Box 946,
Blantyre
Phone: +265 1 670 488
Fax: +265 1 670 756
Email: [email protected]
[email protected]
马来西亚
Chief Secretariat, Food Quality Control Division,
Department of Public Health, Ministry of Health Malaysia,
Block B, 3rd Floor,
Kompleks Pejabat-Pejabat Kesihatan, Jalan Cenderasari,
50590 Kuala Lumpur
Phone: +60 3 26946601
Fax: +60 3 26946517
Email: [email protected]
Mr. Ousmane Toure, Directeur Général,
Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments,
Ministère de la Santé,
B.P. 232 Koulouba,
Bamako
Phone: + 223 2225301 + 223 2225302
Fax: + 223 2230203
Email: [email protected]
马耳他
Food Safety Commission Secretatiat,
34 The Annexe,
Triq Antonio Nani,
Ta'Xbiex
Phone: +356 21336014/15 +356 21344049
Fax: +356 21341172
Email: [email protected]
Internet http://www.health.gov.mt/fsc/fshome.htm
毛里塔尼亚
Centre National d'Hygiène,
B.P. 695,
Nouakchott,
Phone: +222 5253 134 +222 5253 175
Fax: +222 5253 134
毛里求斯
The Chief Agricultural Officer,
Agricultural Services,
Ministry of Agriculture, Fisheries and Natural Resources,
NFP Building, Maillard Street,
Port Louis
Fax: +230 212 4427
墨西哥
Dirección General de Normas (DGN),
Secretaría de Economía,
Ave. Puente de Tecamachalco No.6,
Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, Naucalpan de Juárez, Estado de México,
53950 DF
Phone: +52 55 5729 9480 +52 55 5729 9300
Fax: +52 55 5729 9480 +52 55 5519 9715
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.economia-normas.gob.mx
密克罗尼西亚联邦
Dr. Eliuel K. Pretrick, Secretary,
FSM Department of Health, Education and Social Affairs,
P.O. Box PS-70,
Palikir, Pohnpei State FM 96941
Phone: +691 320 2619 +691 320 2643
Fax: +691 320 5263
Email: [email protected]
摩尔多瓦共和国
National Centre for Applied and Scientific Preventive Medicine,
Ministry of Health,
67a, Gh. Asaki street, of. 401,
MD 2028, Chisinau
Phone: +373 2 735822 +373 2 735813
Fax: +373 2 729725
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: www.codex.mednet.md
蒙 古
Mr. Nantsag Batsuuri,
State Secretary of the Ministry of Food and Agriculture(MoFA),
Member of the National Intersectorial Coordinating Committee,
Governmental building #9, Enkhtaivan avenue 16a,
Ulaanbaatar-210349
Phone: +976 11 262802
Fax: +976 11 452554
Email [email protected]
Division de la Répression des Fraudes,
Ministère de l'agriculture et de la mise en valeur agricole,
25, Avenue des Alaouiyines,
Rabat
Fax: +212 37 763378
莫桑比克
Codex Contact Point in Mozambique,
Departamento de Higiene Ambiental,
Attn. Mr. Evaristo Baquete, Chefe do Departamento,
Ministerio da Saúde,
P.O. Box 264, Maputo
缅 甸
Director, Food and Drug Administration,
Department of Health,
35, Min Kyaung Road,
Yangon Dagon Township
Phone: +95 1 245331
纳米比亚
Dr V. Shivute,
The Permanent Secretary,
Ministry of Agriculture, Water and Rural Development,
Private Bag 13184,
Windhoek
Phone: +264 61 208 7649
Fax: +264 61 22 1733
Email: [email protected] [email protected]
尼泊尔
Chief Food Research Officer,
Central Food Research Laboratory,
Babar Mahal,
Kathmandu,
Phone: +977 1 2 14824 +977 12 12781
荷 兰
Ms. Elfriede E.E. Adriaansz,
Executive Officer for Codex Alimentarius,
Ministry of Agriculture, Nature Management and Fisheries,
Department of Food and Veterinary Affairs, Room 4301,
P.O.Box 20401, 2500 EK, The Hague
Phone: +31 70 378 4104
Fax: +31 70 378 6141
Email: [email protected]
Internet: www.codexalimentarius.nl
新西兰
S. Rajasekar,
Codex Coordinator and Contact Point for New Zealand,
New Zealand Food Safety Authority,
68-86 Jervois Quay,
P O Box 2835, Wellington
Phone: +64 4 463 2576
Fax: +64 4 463 2583
Email: [email protected]
尼加拉瓜
Punto de Contacto del Codex,
Dirección de Tecnología, Normalización y Metrología (DTNM),
Ministerio de Fomento Industria y Comercio (MIFIC),
Kilómetro 6 Carretera Managua-Masaya,
Phone: +505 267 0161
Fax: +505 267 2019
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: www.mific.gob.ni/dtnm/codex/index.htm
尼日尔
Division Nutrition,
Direction Santé Familial,
Ministère de la Santé Publique,
B.P. 623,
Niamey
Phone: +227 72 36 00
Fax: +227 72 24 24
尼日利亚
Director General,
Standards Organisation of Nigeria,
13/14, Victoria Arobieke Street, P.M.B. 2102 (Yaba),
Lekki Peninsula Scheme 1,
Lekki, Lagos State
Phone: +234 1 2708230 +234 1 2708238
Fax: +234 1 2708246
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.sononline-ng.org
挪 威
Norwegian Food Safety Authority,
PO Box 383, N-2381,
Brumunddal
Phone: +47 23 21 68 00
Fax: +47 23 21 68 01
Email: [email protected]
阿 曼
Director General of Health Affairs,
Directorate General of Health Affairs,
Ministry of Health,
P.O. Box 393, Darseit,
113 Muscat
Phone: +968 602177
Fax: +968 696099
巴基斯坦
The Director General for Health,
Ministry of Health, Social Welfare and Population Planning,
Government of Pakistan,
Secretariat Block C,
Islamabad
Phone: +92 51 82 09 30
巴拿马
Punto de Contacto: Ministerio de Comercio e Industrias, Dirección General de
Normas y Tecnología Industrial,
Directora: Elvia V. de Carles
Edificio Plaza Edison, 3er Piso,
Panamá
Phone: +507 360 0716
Fax: +507 360 0721
Email: [email protected]
巴布亚新几内亚
Dr. Ian I. Onaga,
Program Manager,
Technical and Field Services Branch,
Dept. of Agriculture and Livestock,
P.O. Box 2141, Boroko NCD
Phone: +675 321 7005
Fax: +675 321 4364
巴拉圭
Dra. Lilian Martinez de Alonzo,
Director General,
Instituto Nacional de Tecnología y Normalización,
Avda. General Artigas y General Roa - C.C. 967,
Asunción,
Phone: +595 21 290 160 +595 21 290 266
Fax: +595 21 290 873
Email: [email protected]
秘 鲁
Ing. Ana Maria Coronado Nuñez,
Dirección de Higiene Alimentaria,
Dirección General de Salud Ambiental-DIGESA,Ministerio de Salud,
Calle las Amapolas No. 350,
Lince, Lima 14
Phone: +51 1 4428353 +51 1 4428356
Fax: +51 1 4428353
Email: [email protected]
菲律宾
Gilberto F. Layese, Director,
Bureau of Agriculture and Fisheries Product Standards (BAFPS),
Department of Agriculture,
Elliptical Road, Diliman,
Quezon City 1104
Phone: +63 2 920 6131 +63 2 920 6132
Fax: +63 2 920 6134
波 兰
Agricultural and Food Quality Inspection,
30 Wspólna Street,
00-930 Warsaw
Phone: +48 22 621 6421
Fax: +48 22 621 48 58 +48 22 629 48 16
Email: [email protected]
Internet: [email protected]
葡萄牙
Dr. Carlos Alberto M. Andrade Fontes,
Director, Gabinete de Planeamento e Política Agro-Alimentar,
Ministerio da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas,
Rua Padre António Vieira 1-7o,
1099-073 Lisboa
Phone: +351 21 3819320
Fax: +351 21 3876635
Email: [email protected]
卡塔尔
Under-Secretary,
Ministry of Public Health,
P.O. Box 3050,
Doha
Phone: +974 29 20 00
Fax: +974 43 30 19
罗马尼亚
Mrs. Monica Mariana Neagu, National Codex Contact Point,
Director, Division for Standards, Marks and Food Quality,
Negustori Street, no. 1B, Sector 2,
023951 Bucharest
Phone: +40 21 3078568 +40 723890115
Fax: +40 21 3124967
Email: [email protected]
[email protected]
俄罗斯联邦
Institute of Nutrition of the Russian Academy of Medical Sciences,
Attention: Drs V.A.Tutelian and A.K. Baturin,
Ust'Insky Pr., 2/14,
109240 Moskva
Phone: +7 095 925 1140
Fax: +7 095 230 2812
卢旺达
Division-Normalisation et Contrôle de la Qualité,
Ministère du Commerce et de la Consommation,
B.P. 476,
Kigali
Phone: +250 73875 +250 73237
Fax: +250 72984
圣基茨和尼维斯
Dr. Milton Whittaker,
Director Bureau of Standards,
Ministry of Trade,
Government of St. Kitts and Nevis,
Basseterre, Saint Kittis
圣卢西亚
The Director,
Saint Lucia Bureau of Standards (SLBS),
Bisee Industrial Estate,
CP 5412, Castries,
Saint Lucia
Phone: +1 758 453 0049 +1 758 456 0546
Fax: +1 758 452 3561
Email: [email protected]
Internet: www.slbs.org.lc
圣文森特和格林纳丁斯
Mr. Ezra D. Ledger, Director,
St. Vincent and the Grenadines Bureau of Standards,
P.O. Box 1506,
Kingstown
Phone: +1 784 457 8092
Fax: +1 784 457 8175
Email: [email protected]
萨摩亚
Ms Iulia Petelo,
Assistant CEO (Fair Trading & Standards),
Ministry of Commerce, Industry and Labour,
P.O. Box 862,
Apia
Phone: +685 20441 +685 20882
Fax: +685 20443
Email: [email protected]
沙特阿拉伯
Attention: Public Relations,
Department (International Relations),
Saudi Arabian Standards Organization (SASO),
P.O. Box 3437,
Riyadh 11471
Phone: +966 1 452 0224 +966 1 452 0166
Fax: +966 1 452 0167
塞内加尔
Comité national du Codex,
Service de l'alimentation et de la nutrition appliquée au Sénégal (SANAS),
Ministère de la Santé, Direction de la Santé,
BP 10604, Dakar
Phone: +221 824 47 53
Fax: +221 824 75 49
塞尔维亚和黑山
Mr. Miodrag Perovic, Director,
Institution for Standardization of Serbia and Montenegro(ISSM),
Stevana Brakusa 2,
11030 Beograd
Phone: +381 11 3541-260
Fax: +381 11 3541-258
Email: [email protected]
塞舌尔
Director,
Seychelles Bureau of Standards,
P.O. Box 953,
Victoria (Mahé),
Phone: +248 38 04 00
Fax: +248 37 51 51
Email: [email protected]
Internet: http://www.seychelles.net/sbsorg
塞拉利昂
The Director, Food Standards Department,
Sierra Leone Standards Bureau,
S.L.P.M.B Headquarters Building,
C.T. Box 11, Clinetown,
Freetown
Phone: +232 22 228 374
Fax: +232 22 224 437
Email: [email protected]
Agri-Food and Veterinary Authority,
5 Maxwell Road #18-00,
Tower Block, MND Complex,
Singapore 069110
Phone: +65 6325 5480 +65 6325 8582
Fax: +65 6324 4563
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.ava.gov.sg/
斯洛伐克共和国
Prof. Milan Kovác, Director,
National Focal Point for Codex Alimentarius,
Food Research Institute,
Priemyselná 4, P.O. Box 25,
82475 Bratislava 26
Phone: +42 12 55574622
Fax: +42 12 55571417
Email: [email protected]
Internet: http://www.vup.sk
斯洛文尼亚
Dr. Marusa Adamic,
Hygiene Specialist,
Institute for Public Health and Social Welfare,
Trubarjeva 2,
61000 Ljubjana
Phone: +386 61 32 3245
Fax: +386 61 32 39 55
所罗门群岛
Mr. David Ho'ota,
Ministry of Health and Medical Services,
P.O. Box 349,
Honiara
Phone: +677 38871
Fax: +677 25513
Email: [email protected]
南 非
Directorate: Food Control,
Department of Health,
Private Bag X828,
0001 Pretoria
Phone: +27 12 312 0167 +27 12 312 0185
Fax: +27 12 326 4374
Email: [email protected]
Internet: www.doh.gov.za
西班牙
Secretaría de la Comisión Inter-ministerial para la Ordenación Alimentaria (CIOA),
Secretaría General de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, Ministerio
de Sanidad y Consumo,
Alcalá 56, 28071 Madrid
Phone: +34 91 338 02 79 +34 91 338 00 40
Fax: +34 91 338 08 83 +34 91 338 02 53
Email: [email protected]
[email protected]
斯里兰卡
Director, (Environment and Occupational Health),
Ministry of Health - Room 149,
385 Deans Road,
Colombo 10
Phone: +94 1 432050 +94 1 437884
Fax: +94 1 440399
苏 丹
Unit of Standardization and Quality Control,
Ministry of Agriculture and Forestry,
PO Box 285,
Khartoum
Phone: +249 11 780336 +294 11 774688
Fax: +249 183 772027 +249 11 781749
Email: [email protected]
苏里南
Ms. Aartie Narain, Legal Officer,
Ministry of Agriculture, Animal Husbandry and Fisheries,
Department of Research,
Letitia Vriesdelaan 8,
Paramaribo
Phone: +597 47 2442 +597 42 5017
Fax: +597 47 0301 +597 47 5919
Email: [email protected]
斯威士兰
The Principal Secretary,
Att: Director of Health Services,
Ministry of Health,
P.O. Box 5,
Mbabane
Phone: +268 42431
Fax: +268 42092
瑞 典
Swedish Codex Contact Point,
National Food Administration,
Box 622,
S-751 26 Uppsala
Phone: +46 18 17 55 00
Fax: +46 18 10 58 48
Email: [email protected]
瑞 士
Ms Awilo OCHIENG PERNET,
Codex Contact Point,
Swiss Federal Office of Public Health,
CH-3003 Bern,
Phone: +41 31 322 95 72 +41 31 322 95 89
Fax: +41 31 322 95 74
Email: [email protected]
阿拉伯叙利亚共和国
Syrian Arab Organization for Standardization and Metrology (SASMO),
P.O. Box 11836,
Damascus
Phone: +963 11 512 8213
Fax: +963 11 512 8214
Email: [email protected]
坦桑尼亚联合共和国
The Tanzania Bureau of Standards,
P.O. Box 9524,
Dar-es-Salaam
Phone: +255 22 2450298 +255 22 2450206
Fax: +255 22 2450959
Email: [email protected]
泰 国
Standard Officer,
National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standard, Ministry of
Agriculture and Cooperatives,
3 Rachadamnoen Nok Avenue,
Bangkok 10200
Phone: +66 2 283 1600 1170
Fax: +66 2 280 3899
Email: [email protected]
[email protected]
Intermet http://www.acfs.go.th
前南斯拉夫
马其顿共和国
Prim. Blagoja Aleksoski, MD Director,
Republic Institute for Health Protection,
"50 Divizija" 6,
1000 Skopje
Phone: + 389 2 147 051
Fax: + 389 2 223 354
Email:: [email protected]
M. le Chargé de liaison du Codex Alimentarius,
Division Nutrition à l'I.T.R.A,
BP 1163, Lomé
Phone: + 228 225 15 59
Fax: +228 225 30 96
汤 加
MS. Mele T. Amanaki,
Principal Food Technologist,
Ministry of Agriculture, Forestry, Fisheries and Food,
P.O. Box 14,
Nuku'alofa
Phone: +676 25355
Fax: +676 23093
Email: [email protected]
特立尼达和多巴哥
The Chief Chemist and Director of Food and Drugs Chemistry,
Food and Drugs Division,
Ministry of Health and Environment,
35-37 Sackville Street,
Port-of-Spain
突尼斯
M. Ali Ben Gaïd, Président Directeur Général,
Institut national de la normalisation et de la propriété industrielle (INNORPI),
B.P. 23 (Cité El Khadhra par rue A. Savary),
1012 Tunis-Belvedere
Phone: +216 1 785 922
Fax: +216 1 781 563
土耳其
General Directorate of Protection and Control,
Ministry of Agriculture and Rural Affairs,
Akay Cad. No 3 Bakanhklar,
Ankara
Phone: +90 312 417 41 76
Fax: +90 312 418 65 23
乌干达
Dr. Terry Kahuma, Executive Director,
Uganda National Bureau of Standards,
P.O. Box 6329,
Kampala
Phone: +256 41 222367 +256 41 505995Fax: Fax: +256 41 286123
Email: [email protected]
Internet: http://www.unbs.org
乌克兰
Mr. Sergiy Berezhnov, Director,
Department on State Sanitary and Epidemiological Surveillance,
Ministry of Health of Ukraine,
Head of the National Codex Alimentarius Commission,
7 Grushevskogo Street, 01021 Kyiv, Ukraine
Phone: +380 44 253 94 17
Fax: +380 44 253 94 84
Email: [email protected]
阿拉伯联合酋长国
Authority for Standardization and Metrology,
P.O. Box 2166,
Abu Dhabi
Phone: +917 267 10888
Fax: +917 267 1099
Email: [email protected]
联合王国
Mrs Tutu Aluko,
Food Standards Agency,
Room 615 C, Aviation House,
125 Kingsway,
London WC2B 6NH
Phone: +44 20 7276 8164
Fax: +44 207276 8193
Email: [email protected]
美利坚合众国
U.S. Codex Office,
Room 4861 South Building,
Food Safety and Inspection Service, US Department of Agriculture,
1400 Independence Ave. SW,
Washington D.C. 20250-3700
Phone: +1 202 205 7760 +1 202 720 2057
Fax: +1 202 720 3157
Email: [email protected]
[email protected]
Internet: http://www.fsis.usda.gov/OA/Codex
乌拉圭
Ing. Ruperto E. Long,
Presidente, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU),
Av. Italia 6201 (C.P. 11500),
Montevideo
Phone: +598 2 6013730
Fax: +598 2 6042960
Email: [email protected]
瓦努阿图
Mrs Emily Tumukon, Senior Food Technologist-Manager,
Food Technology Development Centre (FTDC),
Vanuatu Quarantine Inspection Service (VQIS),
Private Mail Bag 095,
Port-Vila
Phone: +678 23130 +678 25978
Fax: +678 23185
Email: [email protected]
[email protected]
委内瑞拉
Directora General de Sencamer, Asistencia Social,
María Milagros Toro Landaeta,
Av. Libertador, Torre, Ctro. Comercial Los Cedros,
Mezzanina 2,
Caracas
Phone: +761 64 74 1525
Email: [email protected]
Internet: www.codexvenezuela.sencamer.gov.ve
越 南
Mr.Nguyen Huu Thien,
Director-General, Directorate for Standards and Quality,
70 Tran Hung Dao Str.,
Hanoi
Phone: +84 4 266220
Fax: +84 4 267418
也 门
General Director for Measurements,
Ministry of Economy, Supply and Trade,
Sana'a
赞比亚
Secretary, Food and Drugs Control,
Ministry of Health,
P.O. Box 30205,
Lusaka
Fax: +260 1 22 34 35
津巴布韦
The Government Analyst,
The Government Analyst's Laboratory,
P.O. Box CY 231,
Causeway,
Harare
Phone: +263 4 792026
Fax: +263 4 708527
Email: [email protected]
[1] 查阅编码，其后为会议届数，在正式通信中使用。
[2] 特别会议。
[3] 特别会议。
[4] 特别会议。
[5] “卫生”一词必要时包括食品的微生物技术规格和有关方法。
[6]
质量保证指的是所有那些能提供充分信心以使一项产品或服务满足一定的质量要求所需采取的有计划的和系统的行动（ISO-8402质量－词汇表）
[7] 联合国欧洲经济委员会下设的易腐农产品标谁制定工作组:
1.可以建议为新鲜水果蔬菜制定一项世界性的食典标准,并将建议提交新鲜水果蔬菜规范委员会审议或提交食典委批准。
2.按照食典程序步骤3，可以根据新鲜水果蔬菜规范委员会或食典委的要求，为新鲜水果或蔬菜准备“拟议标准草案”，由食典委秘书处进行分发，并供新鲜水果蔬菜规范委员会采取后续行动；
3.按照食典程序步骤3和步骤6，似宜审议有关新鲜水果蔬菜的“拟议标准草案”和“标准草案”，并向新鲜水果蔬菜规范委员会提交议见。
4.可以应新鲜水果蔬菜规范委员会的要求，执行有关制定新鲜水果蔬菜标准的具体任务。
按照食典程序步骤3和步聚6提出的新鲜水果蔬菜“拟议标准草案”和“标准草案”，应提交联合国欧洲经济委员会秘书处征求意见。
[8] 这些欧经委/食品法典联合委员会虽不是根据食品法典委员会任一规则设立的附属机构，但却遵循各商品规范委员会制定食典标准的同一程序。
[9] 本名单会经常变动。新成员国的联络点以发送通函的方式予以通知。修改后的名单会定期发布，万维网上的食典因特网主页上保有一份最新的名单，主页地址如下：http://www.codexalimentarius.net
