Sistemi alimentari
In collaborazione con la FAO, l’Italia lavora per garantire che i sistemi alimentari siano equi e sostenibili, redditizi per tutti, abbiano ricadute positive su tutta la società e tutelino l’ambiente.
Approfondimenti
Sistemi alimentari sostenibili nel Mediterraneo
La piattaforma per i sistemi alimentari sostenibili nel Mediterraneo offre ai paesi un foro di dialogo e collaborazione, condividendo l’approccio comune alla trasformazione dei sistemi alimentari. L’iniziativa, avviata dalla FAO, dal Centro Internazionale di Alti Studi Agronomici Mediterranei (CIHEAM) e dall’Unione per il Mediterraneo (UpM), mette in contatto i paesi del Mediterraneo, Italia compresa, e altre parti interessate nei loro sforzi mirati a trasformare i sistemi alimentari a livello nazionale e regionale.
Agenda dell’Alimentazione Urbana
L’Agenda dell’Alimentazione Urbana mira a ottimizzare lo sviluppo sostenibile, la sicurezza alimentare e la nutrizione nelle aree urbane, periurbane e nelle aree rurali limitrofe. L’evoluzione delle diete urbane sarà fortemente influenzata dalla gestione di questi sistemi alimentari e l’Italia si impegna a garantire che rimangano sostenibili sotto il profilo sociale, economico e ambientale.
Notizie
GIAHS - Vigneti tradizionali del Soave
22/02/2024
L'Italia ospita due Sistemi Agricoli Patrimoniali di Globale Importanza (GIAHS): uno di questi si trova a Soave
La natura torna alla ribalta: l’ONU premia sette iniziative virtuose
13/02/2024
Sette progetti in corso in Africa, America latina, Mediterraneo e Asia sudorientale sono stati selezionati come modelli virtuosi per invertire il degrado...
La FAO lancia un nuovo portale di statistiche su alimentazione e dieta
01/02/2024
Il nuovo dominio fornisce informazioni fondamentali sui nutrienti, andando ben oltre le sole calorie
Il DG della FAO supporta lo sviluppo sostenibile Africano al Vertice Italia-Africa
29/01/2024
QU Dongyu si rivolge ai leader africani al Senato italiano, sottolineando la necessità di una trasformazione verso sistemi agroalimentari più efficienti,...
I costi nascosti dei sistemi agroalimentari mondiali ammontano ad almeno 10 000 miliardi di dollari
06/11/2023
Uno studio condotto in 154 paesi sostiene la necessità di utilizzare la contabilità dei costi reali per orientare le politiche
News
Il Forum Mondiale dell’Alimentazione apre con un appello ad accelerare l’azione per il clima con la trasformazione dei sistemi agroalimentari
16/10/2023
Mettendo a frutto il potere dei giovani, degli investimenti e dell’innovazione, l’evento di una settimana mira a creare nuovi percorsi verso un futuro...
News
La Giornata mondiale dell’alimentazione e il Forum mondiale dell’alimentazione 2023 innescheranno un’azione globale per l’acqua e per il clima e iniziative in favore di sistemi agroalimentari sostenibili
10/10/2023
Dal 16 al 20 ottobre, la sede generale della FAO, a Roma, accoglierà leader mondiali, esperti, agenti del cambiamento e attivisti di organizzazioni...
Highlights
La FAO inaugura una nuova mostra d'arte dedicata ai funghi in occasione del Forum Mondiale dell’Alimentazione 2023
28/09/2023
L’esposizione, unica nel suo genere, dell'artista italiano Egeon sarà esposta per quasi un mese all'Orto Botanico di Roma per sottolineare il ruolo...
News
UNFSS+2: la FAO mostra le potenzialità della trasformazione dei sistemi agroalimentari per l'azione per il clima
24/07/2023
Il Direttore Generale della FAO, la Presidenza della COP28 e funzionari di alto livello discutono soluzioni per conseguire gli obiettivi correlati...
Highlights
La dieta mediterranea
18/09/2019
Da diversi anni la FAO e l’Italia sensibilizzano l’opinione pubblica sui benefici della dieta mediterranea, ben sapendo che conservare le abitudini...
Highlights
Nuovo rapporto FAO: la parità di genere nei sistemi agroalimentari vale 1.000 miliardi di dollari per l’economia globale e può salvare 45 milioni di persone dall’insicurezza alimentare
13/04/2023
I sistemi agroalimentari sono uno dei principali settori d’impiego delle donne in tutto il mondo e in molti paesi rappresentano una fonte di sussistenza...
News
Supporto al “Polo dei sistemi alimentari”
12/01/2023
La trasformazione dei sistemi agroalimentari prevede il cambiamento di strategie, mentalità e modelli operativi.
Pubblicazioni
Libro di attività - Eroi dell'alimentazione
16/10/2020
Sapevi che la maggior parte degli alimenti è prodotta da piccoli agricoltori in tutto il mondo? Ma gli eroi dell'alimentazione non sono solo gli agricoltori....
Non lasciare nessuno indietro: Una produzione migliore, una nutrizione migliore, un ambiente migliore e una vita migliore
01/08/2022
L’azione collettiva in 150 paesi del mondo è ciò che rende la Giornata Mondiale dell’Alimentazione uno dei giorni più celebrati del calendario ONU....
Rafforzare la Resilienza Dell’agricoltura alle Calamità Legate a Rischi Naturali: Approfondimenti da studi di casi nazionali
01/01/2021
Il settore agricolo sta affrontando shock e stress senza precedenti. Questo rapporto congiunto OCSE-FAO, finanziato dal governo italiano e risultato...
Libro di attività - Il clima sta cambiando, l'alimentazione e l'agricoltura anche
16/10/2018
Cosa succederebbe se tutte le foreste venissero rase al suolo e se non facessimo nulla per proteggere i nostri mari o le popolazioni colpite dal cambiamento...
Libro di attività - Cambiamo il futuro delle migrazioni
16/10/2018
Sapevi che 1 persona su 7 è stata un migrante nel 2015? Negli ultimi anni c’è stato un enorme incremento nel numero di migranti nel mondo. Perché oggi...
Libro di Attività - Lavoriamo per Fame Zero
16/10/2018
Sapevi che nel mondo oltre 820 milioni di persone nel mondo vanno a letto affamate, mentre 1.9 miliardi di persone sono in sovrappeso? Il mondo ha lanciato...
Piano d’azione regionale per la pesca artigianale nel Mediterraneo e nel Mar Nero
01/01/2023
Il Piano d’azione regionale per la pesca artigianale nel Mediterraneo e nel Mar Nero (RPOA-SSF) è un impegno politico di portata storica che stabilisce...
Le nostre azioni sono il nostro futuro
01/01/2021
Nella brochure della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2021 troverai una breve panoramica del lavoro svolto dalla FAO con paesi e altri partner per...
70 Anni della FAO (1945-2015)
01/01/2015
Questo libro racconta la storia dei sette decenni della FAO, i suoi protagonisti e i fatti salienti. Dall’archivio storico della FAO sono state selezionate...