Miembros del Grupo de Trabajo
AEDO, Elba
Médico Veterinario
Estación Piscícola
Instituto de Fomento Pesquero
Casilla 300
Coyhaique, XI Región
Chile
Tel. (067) 231419
Fax (067) 232500 (con aviso al fono 231419)
ARTEAGA, HAYASHIDA, Freddy
Director Ejecutivo Nacional
Centro de Desarrollo Pesquero
Casilla 10032
La Paz
Bolivia
Tel.
Fax. 591-02-357535
Télex 2697 MACA BV
COELLO, Segundo
Biólogo, Instituto Nacional de Pesca
Programa de Manejo de Recursos
Costeros
P.O. Box 09-01-15131
Guayaquil
Ecuador
Tel. (593-4) 401773; 401776
Fax (593-4) 402304
CONROY, David
Biólogo
Universidad Central de Venezuela
Fac. de Ciencias Veterinarias
Sección de Ictiopatología
Apartado 4563
Maracay, Edo. Aragua
Venezuela
Tel. (43) 20301; 20305, ext. 385
Fax 00-58-43-451739
CHAVEZ SANCHEZ, Cristina
Bióloga
Instituto de Ciencias del Mar
y Limnología (UNAM)
A.P. 811
Código Postal 82000
Mazatlán, Sinaloa
México
Tel. (69) 81-66-80; 82-55-46
Fax: (69) 82-61-33
DELCARMEN, María Amanda
Bióloga Consultora
AGUACONSULT
Del Portón el Retiro 1 c.al norte Barrio
Bolonia
Apartado Postal 2029
Managua
Nicaragua
Tel. 23029; 22588
Fax: 663899
LUCHINI, Laura
Bióloga
Directora
Instituto Nacional de
Investigación y Desarrollo Pesquero - INIDEP
C.C. 175
C.P. 7600
Mar del Plata
Argentina
Tel. (023) 51-7442; 51-7818
Fax
Telex: 39975 INIDP AR
LUNA HERNANDEZ, Noehmí
Economista
Secretaria de Planificación,
Coordinación y Presupuesto
Apdo. 1327
Tegucigalpa
Honduras
Tel. 338456
Telex: 1222
NANNE ECHANDI, Herbert
Subdirector General de Recursos
Pesqueros y Acuicultura
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Apartado 10094
San José
Costa Rica
Tel. (506) 552170
Fax (506) 554697
Telex: 3558 MINAG
PRIETO, Adela
Directora
Centro de Investigaciones Pesqueras
(CIP)
Ministerio de la Industria Pesquera
Edif. 2, Barlovento Playa, C.
Habana
Cuba
Tel. 22-7089
Telex: 051-2345; 051-1437
ROJAS, Lourdes
Bióloga
División de Organización y Planificación de Recursos Pesqueros
Secretaría de Estado de Agricultura
Centro de Los Héroes
Santo Domingo
República Dominicana
Tel. (809) 535-4363
VASQUEZ, Consuelo
Jefe Servicio de Ictiopatología
Instituto Nacional de Pesca y
Acuicultura - INPA
Apartado Aéreo 33146
Bogotá
Colombia
Tel. 2860051; 7751159
Otros Participantes
GUERRERO, Carlos
Instituto Nacional de Investigación y
Desarrollo Pesquero - INIDEP
Av. Santa Fe 1548 - Piso 7
(1060) Buenos Aires
Argentina
Tel. 01-41-2329
Telex: 17083 PESCA AR
ROMANO, Luis
Hospital Israelita de Buenos Aires
Patología
Terrada 1164
(1416) Buenos Aires
Argentina
Tel. 01-581-0070/76 Interno 147
Fax (541) 581-8251
QUIROS, Rolando
Químico
Instituto Nacional de Investigación y
Desarrollo Pesquero - INIDEP
Av. Santa Fe 1548 - Piso 7
(1060) Buenos Aires
Argentina
Tel. 01-41-2329
Telex: 17083 PESCA AR
GARIN, Jorge
Centro Nacional de Salmonicultura
Dirección Nacional de Pesca y
Acuicultura
Bariloche
Argentina
Tel. 0944 61021
PEDROZO, Fernando
Universidad Nacional de Comahue
Centro Regional Universitario
C.C. 1336
(8400) Bariloche - Pcia. de Río Negro
Argentina
Fax 944 22111
VIGLIANO, Pablo
Universidad Nacional de Comahue
Centro Regional Universitario
C.C. 1336
(8400) Bariloche - Pcia. de Río Negro
Argentina
BUENO SORIA, Isaac
Director General
Dirección General de Organización y
Capacitación Pesqueras
Secretaría de Pesca
Av. Alvaro Obregón 269 - Piso 10,
Col. Roma
Mexico, D.F.
Mexico
Tel. 208-01-31; 208-11-70
OCAÑA, Rubén
Director General de Acuicultura
Dirección General de Acuicultura
Secretaría de Pesca
Av. Alvaro Obregón 269 - Piso 10,
Col. Roma
Mexico, D.F.
Mexico
FAJER, Emma
Jefa Departamento de Ictiopatología
Empresa Nacional de Acuicultura
Cotorro,
La Habana
Cuba
Telex: 511189 CARIBEX
Personal de la fao
Oficina Regional
FAGETTI, Elda
Oficial Regional de Pesca y
Secretaria de la COPESCAL
Oficina Regional de la FAO para
América Latina y el Caribe
Av. Santa María 6700
Casilla 10095
Santiago, Chile
Tel. 2185503
Telex: 340279 FAOCHI CK
Fax: (56-2) 2184427
Sede Central
MARTINEZ ESPINOSA, Manuel
Secretario Técnico
Oficial de Recursos Pesqueros, FIRI
FAO
Via delle Terme di Caracalla
00100, Roma, Italia
Tel. 57971
Telex: 610181 FAO I
Fax: 39 6 57976500
MATSUSATO, T.
Oficial de Recursos Pesqueros, FIRI
FAO
Via delle Terme di Caracalla
00100, Roma, Italia
Tel. 57971
Telex: 610181 FAO I
Fax: 39 6 57976500
Secretarias
GUERRA, Patricia (FAO/RLAC)
CAPOT, Susana (D.N.P.y A.)
Apertura y organización de la Reunión
Revisión de las actividades realizadas por el Grupo de Trabajo durante el período entre reuniones.
Recomendaciones de la Comisión relativas a la acuicultura en la Región y programación de las actividades pertinentes.
Actividades relacionadas con los sub-grupos de trabajo.
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región.
Fecha y lugar de la Quinta Reunión.
Aprobación del informe y clausura de la Reunión.
Preparados para discusión de puntos de la Agenda
Revisión de las actividades realizadas por el Grupo de Trabajo de la COPESCAL. Punto 2
Recomendaciones de la Comisión. Punto 3
Informe sobre la acuicultura rural en la Región. Punto 4
Informe sobre la nutrición y alimentación en acuicultura en la Región. Punto 4
Informe sobre la patología de organismos acuáticos cultivados en la Región. Punto 5
Soluciones para los problemas de enfermedades de organismos cultivados en medio acuático. Proyecto FAO Japón. Punto 5.
Contribuciones de los participantes sobre el estado de la patología de los organismos acuáticos en sus respectivos países. Punto 5
Otros documentos
FAO. 1987. Manual de métodos de diagnostico en ictiopatología con especial referencia a los salmónidos. Proyecto Regional AQUILA GCP/RLA/075/ITA. Doc. de campo № 4.
FAO. 1989. Informe de la Tercera Reunión del Grupo de Trabajo sobre Acuicultura de la COPESCAL. San José, Costa Rica, 24–28 Julio de 1989. Informe de Pesca № 432.
FAO. 1989. La nutrición y la alimentación en la acuicultura de América Latina: Una diagnosis. Proyecto Regional AQUILA. Doc. de campo № 17.
FAO. 1990. Informe de la reunión sobre acuicultura rural en América Latina y el Caribe. Maracaibo. Venezuela. Circular de Pesca № 829.
FAO. 1990. Manual para la comercialización de los productos de la acuicultura. RLA/PES/19 (traducción del FAO Tec. Paper No. 276, 1986).
FAO. 1990. Una estrategia para el desarrollo de la acuicultura: el caso de América Latina y el Caribe. COPESCAL, Doc. Oc. № 6.
FAO. 1991. Informe del taller: “Estrategia de desarrollo de la segunda fase del Proyecto Regional AQUILA, y sistema de información para la planificación de la acuicultura en América Latina (SIPAL)”. Sexta Reunión de COPESCAL. Documento COPESCAL/91/Inf. 16. Mayo 1991.
FAO. 1991. Manual para la prevención y el tratamiento de enfermedades de peces de cultivo en agua dulce. RLAC/91/21-PES-23.
Párrafo/Paragraph No. 9
Tema:
Cultivo de tilapia en América Latina y el Caribe
Subject:
Tilapia culture in Latin America and the Caribbean
Acción (por parte de la FAO)
Elaborar dos documentos: 1. Sistemas de cultivo. 2. Aspectos socio-económicos e impacto ambientál
Action (by FAO)
Produce two papers: 1. Culture systems.
2. Socio-economic aspects and environmental impact
Párrafo/Paragraph No. 10
Tema:
Cultivo de tilapia en América Latina y el Caribe
Subject:
Tilapia culture in Latin America and the Caribbean
Acción (por parte de la FAO)
Realizar taller sobre cultivo de Tilapia en la Región
(Action (by FAO):
Hold workshop on tilapia culture in the Region
Párrafo/Paragraph No. 12
Tema:
Cultivo del pejerrey
Subject:
Pejerrey culture
Acción (por parte de los representantes de los paises):
Mandar información faltante para completar recopilación a Secretaría Técnica: Argentina, Bolivia, Chile
Action (by representatives of countries):
Send additional information to the Technical Secretariat in order to complete review: Argentina, Bolivia, Chile
Acción (por parte de la FAO):
Editar y publicar la recopilación
Action (by FAO):
Edit and publish the review
Párrafo/Paragraph No. 14
Tema:
Proyecto Regional AQUILA (2a fase)
Subject:
Regional Project AQUILA (2nd. phase)
Acción (por parte de la FAO):
Gestionar financiamiento para darle continuidad al proyecto cuando este termine
Action (by FAO):
Seek for funds to give continuity to the project when it finishes.
Párrafo/Paragraph No. 15
Tema:
Estadísticas de producción por acuicultura en la Región
Subject:
Statistics of aquaculture production in the Region
Acción (por parte de la FAO):
Contratar autor para complementar trabajo realizado sobre el tema
Action (by FAO):
Contract author to complement paper written on the subject
Párrafo/Paragraph No. 16
Tema:
Estadísticas de producción acuicultura en la Región
Subject:
Statistics of aquaculture production in the Region
Acción (por parte de la FAO):
Implementar recomendaciones hechas en la reunión anterior sobre publicación de los datos de producción en hatcheries y sobre inclusión de información sobre comercialización de productos de la acuicultura en INFOPESCA
Action (by FAO):
Implement recommendations made in previous session on publication in INFOPESCA of hatchery production data and information on commercialization of production
Párrafo/Paragraph No. 17
Tema:
Sistema de Información para América Latina (SIPAL)
Subject:
Information System for Latinamerica (SIPAL)
Acción (por parte de la FAO):
Que el Proyecto Regional AQUILA continue la implementación del SIPAL
Action (by FAO):
Propose Project AQUILA the continuation of SIPAL implementation
Párrafo/Paragraph No. 19
Tema:
Sub-grupos de trabajo
Subject:
Sub-groups of work
Acción (por parte de los Coordinadores de sub-grupos y profesionales Región):
El Coordinador de cada sub-grupo debe servir de punto focal de los profesionales de la Región que trabajan en el tema, y de enlace entre estos y un experto de la sede de FAO
Action (by Sub-group Coordinators and regional professionals):
Sub-group coordinators must act as focal points for specialists from the Region as well as a linkage between them and an expert from FAO head quarters
Acción (por parte de la FAO):
El Servicio de Recursos Acuáticos Continentales y Acuicultura (FIRI) debería designar a un especialista de su personal para cada uno de los sub-grupos, que apoye tecnicamente al respectivo Coordinador.
Action (by FAO):
The Inland Water Resources and Aquaculture Service (FIRI) should nominate one expert for each sub-group, to backstop the respective Coordinator
Párrafo/Paragraph No. 23
Tema:
Acuicultura rural
Subject:
Rural aquaculture
Acción (por parte de participantes):
Mayor involucramiento del sub-grupo de trabajo en los planes para el desarrollo del sector.
Action (by participants):
Sub-groups of work must be more involved in plans of sector development
Acción (por parte de la FAO):
Implementar lineas de acción adoptadas por la VI Reunión de la COPESCAL (Lima, Perú, Mayo 1991): 1) Recopilación de información sobre el sector en cada pais. 2) Organización de una consulta inter-regional de expertos.
Action (by FAO):
Implement action lines adopted by the VI Session of COPESCAL (Lima, Peru, May 1991): 1) Compilation of information on the sector in each country. 2) Organize an inter-regional expert consultation.
Párrafo/Paragraph No. 23
Tema:
Acuicultura rural
Subject:
Rural aquaculture
Acción (por parte de la FAO):
Revisar criterios empleados para tipificar la acuicultura rural. Proponer nueva terminología.
Action (by FAO):
Review criteria used for rural aquaculture typification. Propose new terminology.
Párrafo/Paragraph No. 23
Tema:
Acuicultura rural
Subject:
Rural aquaculture
Acción (por parte de la FAO):
Se reiteró la recomendación de la reunión anterior de que se integre el desarrollo de la acuicultura rural al desarrollo rural.
Action (by FAO):
It was reiterated the recommendation made in previous session to integrate rural aquaculture development to rural development.
Párrafo/Paragraph No. 26
Tema:
Acuicultura rural
Subject:
Rural aquaculture
Acción (por parte de los paises y de la FAO):
Que la acuicultura rural se incluya en el análisis de alternativas para el desarrollo rural.
Action (by countries and FAO):
Rural aquaculture should be included in the analysis of alternatives for rural development
Párrafo/Paragraph № 28
Tema:
Nutrición y alimentación de organismos cultivados.
Subject:
Nutrition and feeding of cultured organisms.
Acción (por parte de la FAO):
Mandar a autoridades gubernamentales información existente sobre el tema y lineamientos para la elaboración del Atlas Agropecuario de cada pais.
Action (by FAO):
Send to local authorities existing information on the subject and guidelines for the elaboration of an Atlas of Agriculture and Husbandry in each country.
Párrafo/Paragraph No. 30
Tema:
Nutrición y alimentación de organismos cultivados
Subject:
Nutrition and feeding of cultured organisms.
Acción (por parte de la FAO):
Solicitar a AQUILA la continuación del proyecto sobre “Nutrición y alimentación de peces y crustáceos cultivados”.
Action (by FAO):
Request AQUILA the continuation of project on “Nutrition and feeding of cultured fishes and crustaceans”.
Párrafo/Paragraph № 31
Tema:
Nutrición y alimentación de organismos cultivados
Subject:
Nutrition and feeding of cultured organisms.
Acción (Coordinador del sub-grupo):
Como trabajo entre reuniones, elaborar un directorio sobre quienes trabajan en el area y una base de datos sobre los trabajos de investigación en realización en la Región.
Action (by Coordinator of sub-group):
As an intersessional work, elaborate a regional directory of professionals that work in this field and a data base on research works on progress in the Region.
Párrafo/Paragraph No. 34
Tema:
Embalses
Subject:
Reservoirs
Acción (por parte de la FAO)
Realizar un trabajo sobre la clasificación tipólogica de los embalses para ser presentada en el Simposio sobre Pesquerias de Embalses programado tentativamente para 1993 en Cuba según recomendación de la VI Reunión de COPESCAL (Lima, Perú, Mayo 1991).
Action (by FAO):
Prepare a paper on the typologic classification of reservoirs to be presented at the Symposium on Fisheries in Reservoirs tentatively scheduled for 1993 in Cuba, following a recommendation of the VI Session of COPESCAL (Lima, Peru, May 1991).
Párrafo/Paragraph No. 36
Tema:
Embalses
Subject:
Reservoirs
Acción (por parte de la FAO):
Hacer una reunión de representantes de los dos sub-grupos que trabajan en embalses (el del Grupo de Recursos Pesqueros y el del Grupo de Acuicultura) para crear un nexo operativo entre ambos y poder continuar con AQUILA el trabajo que este Proyecto Regional venía realizando en este campo.
Action (by FAO):
Hold a meeting of representatives of both sub-groups working on reservoirs (the one from the Working Party on Aquaculture and the one from the Working Party on Fisheries Resources) in order to create an operational link between them, and also to follow with AQUILA the actions this Regional Project has been executing in this area.
Párrafo/Paragraph No. 44
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de responsables):
Que los Gobiernos acepten y reactiven las normas de importación-exportación de camarones peneidos que se propusieron en la reunión sobre prevención y control de las enfermedades de camarones peneidos en America Latina y el Caribe (Proyecto AQUILA, Panamá, Diciembre 1988).
Action (by those responsible):
Governments should accept and reactivate the regulations on importation/exportation of penaeid shrimps, which were proposed in the meeting on prevention and control of diseases of penaeid shrimps in Latin America and the Caribbean (Project AQUILA, Panama, December 1988).
Párrafo/Paragraph No. 48
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de la FAO)
Publicar resultados preliminares y demás información actualizada sobre investigaciones en el área en la Carta Circular de la Red de Acuicultura y Pesca de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe o en otra seria de la FAO
Action (by FAO):
Publish preliminary results and other updated information of research on the subject in the Circular of the Technical Cooperation Network of the Regional Office for Latin America and the Caribbean, or in an other FAO series.
Párrafo/Paragraph No. 49
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región.
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de los paises. El representante de Cuba coordinará):
Hacer una recopilación bibliográfica de la información existente en sus respectivos paises sobre el tema.
Action (by the countries. The Representative of Cuba will coordinate):
Make a bibliographic review of existing information on the subject in every country.
Párrafo/Paragraph No. 50a
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de la FAO, Proyecto GTP/INT/526/JAP):
Curso teórico-práctico sobre patología de salmónidos.
Action (by FAO, Project GTP/INT/526/JAP):
Theoretical and practical course on salmonoid pathology.
Párrafo/Paragraph No. 50b
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de la FAO, Proyecto GTP/INT/526/JAP):
Curso teórico práctico sobre patología de camarones peneidos.
Action (by FAO, Project GTP/INT/526/JAP):
Theoretical and practical course on penaeid shrimp pathology.
Párrafo/Paragraph No. 51
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de paises, FAO u otras agencias):
Cursos sobre:
Patología de tilapias, bagres y carpas en Cuba
Patología de Colossomas. (En Venezuela, con la colaboración de Colombia)
Patología de peces ornamentales. (Con la colaboración de Colombia y Argentina)
Action (by the countries, FAO and other Agencies):
Courses on:
Pathology of tilapia, catfish, carp in Cuba
Pathology of Colossoma. (In Venezuela, with collaboration of Colombia)
Pathology of ornamental fisheries (With collaboration of Colombia and Argentina)
Párrafo/Paragraph No. 52
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de participantes):
Hacer llegar al Coordinador del sub-grupo información existente sobre infraestructura física, recursos materiales, recursos humanos profesionales y técnicos, en cada pais de la Region
Action (by the participants)
Send to the Sub-group Coordinator existing information from every country in the Region on physical infrastructure, material resources, professional and technical human resources.
Párrafo/Paragraph No. 53
Tema:
Patología de los organismos acuáticos cultivados en la Región
Subject:
Pathology of cultured aquatic organisms in the Region.
Acción (por parte de participantes de Argentina, Colombia y Venezuela):
Como trabajo entre reuniones, elaborar un modelo de certificado ictiosanitario para peces ornamentales de importancia en la Región.
Action (by the participants from Argentina, Colombia and Venezuela):
As an intersessional work, elaborate a model of an ichtyo-sanitary certificate for ornamental fishes of importance in the Region.
CUBA
La acuicultura cubana se basa principalmente en la producción de especies dulceacuícolas (principalmente la tilapia), el camarón de cultivo y el ostión de mangle. Se investigan otras especies marinas y de agua dulce con fines de cría o protección.
Los primeros resultados en biopatología acuática fueron descripciones de parásitos en peces marinos y el servicio diagnóstico en acuicultura comienza a consolidarse a partir de 1980. Los objetivos generales de trabajo comprenden: establecimiento de patógenos potenciales, aspectos fisiológicos de especies cultivadas, métodos inmunoquímicos de diagnóstico, prevención y control; programas integrados de salud e impacto del empleo de la excreta. Hay un Servicio Nacional de Diagnóstico con laboratorio de referencia y unidades locales. Se han diagnosticado 32 enfermedades: 19 parasitarias, 8 infecciosas, 3 de etiología no precisada y 2 nutricionales. La cuarentena se rige por el sistema nacional de medicina veterinaria al que se anexan normas ramales. Se ha recibido colaboración de FAO e IFS. Hay previsto intercambio con México y se participó en aspectos relativos a la temática en el consejo de ayuda mutua económica. Anualmente se imparte un curso de postgrado nacional y uno o más entrenamientos a profesionales extranjeros. Se incorporó la asignatura a nivel de pregrado en el Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias y se preparan sistemáticamente tesis de licenciatura a estudiantes de este Instituto y la Facultad de Biología así como a técnicos medios en Biología Pesquera. En la actualidad se dispone de una base de datos automatizada sobre trabajos publicados en Cuba en patología de organismos acuáticos.
COSTA RICA
Se organiza en 1965 la acuicultura en el cultivo semi-intensivo de tilapia. En 1974 se cultivan otras especies que se adicionan al programa (truchas, tilapia, camarón de agua dulce y marina; y almejas en policultivo con tilapia). No existen especialistas en ictiopatología pero ha habido problemas con la podredumbre bactérica de las aletas en la trucha y en híbridos de Oreochromis mossambicus x O. hornorum tuvieron una fuerte epizootia en alevines y reproductores que ocasionó altas mortalidades diagnosticándose en la Universidad de Costa Rica a Flexibacter columnaris como agente causal y teniendo como factor predisponente los cambios de temperatura. Sin embargo O.aureus y la tilapia roja fueron resistentes a la enfermedad. También se diagnosticó la enfermedad de la quemadura del sol en trucha. No existen sistemas cuarentenarios, sólo se exige certificado federal del proveedor de la especie a importar. Los trabajos se realizan en realizan en colaboración con la Facultad de Microbiología de la Universidad de Costa Rica y la Escuela Veterinaria de la Universidad Nacional.
BOLIVIA
La acuicultura es una actividad que recientemente está cobrando importancia al pasar de la etapa experimental a la de subsistencia (autoconsumo y venta) y comercial, según especies, regiones y segmentos de producción. Las especies que se cultivan son: carpa común y tilapia, en estanques de tierra y pequeños embalses (atajados); la trucha a nivel comercial en jaulas flotantes y de repoblamiento en ríos y lagos.
Debido al poco desarrollo de la acuicultura, aún no se ha visto afectada por problemas patológicos graves. No existen especialistas en Ictiopatología; pero en 1989 se realizó un trabajo de Tesis para la obtención del título de veterinaria. Aunque se aplican sistemas de desinfección y controles cuarentenarios tradicionales no existe una metodología de diagnóstico, prevención y control de enfermedades de peces basada en una reglamentación específica. Se recibió recientemente y por primera vez un curso de capacitación sobre esta temática por el Dr. D. Conroy y se solicita otro para el período 1992–93. Existe un programa de cooperación Bolivia-México que incluye el tema sanidad acuícola
MEXICO
La acuicultura en México se encuentra en pleno desarrollo sobre todo en lo que se refiere al cultivo del Camarón. Actualmente el Gobierno de México a través del Programa Nacional del Desarrollo Integral de la Acuicultura 1990–1994, establece el sistema de sanidad acuícola que comprende diversas acciones tales como: promoción de cursos de capacitación en Patología Acuática a diversos niveles con el fin de preparar personal que realice acciones de asesoramiento a productores en medidas de prevención, control y diagnosis así como la ejecución de las medidas de restricción y cuarentena. Asimismo se está trabajando en la elaboración de un código sanitario que contempla el establecimiento de un Departamento de Regulación Sanitaria, Oficinas Federales de Sanidad, Centros Regionales de Referencia y Laboratorios de Diagnostico, Inspectores de Sanidad y la elaboración de medidas de cuarentena y restricción de movimientos internos.
El primer Laboratorio de Diagnóstico se encuentra ya en construcción en el noroeste de México. Existen 68 profesionales (29 Licenciados, 32 con Maestría y 7 Doctores) que se dedican a diversas actividades de la patología acuática que pertenecen a 22 instituciones. Actualmente no existen medidas cuarentenarias como tal en la Ley de Pesca, pero la Secretaría de Pesca se basa en reglamentos de la Secretaría de Agricultura y Ganadería y la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología para controlar el aspecto sanitario de organismos acuáticos al entrar y salir del país. Como medidas de restricción en el traslado interno de organismos se tiene la prohibición de transferir Penaeus vannamei de las costas del Pacífico a las costas del Golfo de México. México ha realizado convenios de colaboración con 9 Universidades Nacionales y se ha apoyado en la ayuda de 5 instituciones extranjeras para desarrollar el programa de Sanidad Acuícola.
ECUADOR
En Ecuador el diagnóstico y tratamiento de enfermedades de organismos acuáticos cultivados están poco desarrollados. El trabajo realizado hasta el momento se ha centrado casi exclusivamente en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades de larvas y adultos de Penaeus vannamei. Se considera prioritario entrenar técnicos ecuatorianos en técnicas de diagnóstico patológico de organismos acuáticos y promover la formación de grupos dedicados a la investigación y diagnóstico rutinario (servicio al sector acuicultor) en organismos estatales y Universidades.
CHILE
Durante los últimos 7 años Chile ha experimentado una alentadora evolución en el área acuícola, registrándose un 48% de crecimiento promedio anual. Los recursos cultivados son: algas (pelillo), salmónidos (salmones y truchas), mitílidos (choros y choritos), pectílidos (ostiones) y ostreidos (ostras).
La producción durante 1990 alcanza un nivel cercano a las 70.000 toneladas de las cuales 54% corresponde a algas, gracilareas, 41% a peces salmónidos y un 5% a moluscos. Las exportaciones de los cultivos acuícolas alcanzaron este mismo año a U$S 154.000.000.
El desarrollo de la patología en especies cultivables ha estado dirigida casi exclusivamente a las especies salmónidas efectuándose en forma paralela a la producción desde inicios de la década de los 80.
Esto ha sido logrado a través de una acción realizada por organismos gubernamentales y privados. Actualmente existen tres Universidades y un Instituto profesional que dictan cátedras sobre Ictiopatología y realizan investigación. Organismos semi privados y binacionales prestan servicios de diagnóstico y asesoría ictiopatológica a través de profesionales especializados localmente y en el extranjero y otros concursos de especialización en Chile y sustentados en la laboratorios de diagnóstico equipados específicamente para este propósito a través de Convenios de Cooperación Técnica con entidades extranjeras o utilizando laboratorios existentes en las diferentes Universidades e Institutos.
Las patología bacterianas de mayor importancia en salmónidos son el Síndrome Rickettsial Septicémico, la Enfermedad Bacteriana del Riñón, Enfermedad del Pedúnculo, Septicemia por Aeromonas mótiles y Septicemia Hemorrágica (agente etiológico, Pseudomonas)
La micosis de mayor importancia es la saprolegniasis y los parásitos que se detectan con mayor frecuencia son crustáceos como: Caligus sp. Ceratotoa g.y Ergasilus sp y protozoos como Ichthyophthirius e Ichthyobodo. No todas estas causando mortalidades.
Es interesante señalar el alto nivel alcanzado por el área ictiopatológica en donde adicionalmente ha tenido una importante participación la empresa privada contando con laboratorios creados especialmente para el desarrollo de investigación y diagnóstico.
HONDURAS
Honduras no cuenta con experiencia en patología de organismos acuáticos. Sin embargo existe interés en realizar proyectos de investigación sobre esta materia basandose en el espíritu de la Cooperación Regional e intercambio de actividades, incluso se puede dar la facilidad de realizar la investigación en alguna empresa dedicada al cultivo de camarones.
COLOMBIA
Se cuenta con un Servicio de Ictiopatología que presta su apoyo a nivel nacional. cuenta con un laboratorio central y asesora a solicitud de las estaciones, Universidades y otras entidades estatales.
Para su funcionamiento el laboratorio cuenta con un profesional, un asistente y un operario. Ante la falta de personal que cubra la diversidad de investigaciones o temas, parte de esto se suple con tesistas.
Se vienen realizando trabajos puntuales sobre Colosoma, Tilapia, Dorado por parte de biólogos y médicos veterinarios, éstos últimos trabajan principalmente sobre parásitos. Las granjas de cultivo cuentan con asesoría técnica por parte de biólogos los cuales deben atender también aspectos relacionados con el control de enfermedades según se presente, así como la determinación del tipo de producto a utilizar y su dosificación. Las investigaciones en ictiopatología se iniciaron con un inventario de enfermedades de especies del medio natural y se viene trabajando con las especies que son motivo de cultivo, a saber: cachama, tilapia, bagre, mojarra y camarones marinos y de agua dulce.
Se han realizado publicaciones en las que se presentan los logros alcanzados.
VENEZUELA
Las principales especies de cultivo en Venezuela incluyen trucha arco iris, cachama, lebranche, camarón, langostino y ciertos moluscos. La patobiología acuática comenzó a desarrollarse a partir de 1976, con el establecimiento de una sección de Patobiología Acuática en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Central de Venezuela, Maracay, Edo. Aragua.
Actualmente las enfermedades y parasitosis diagnosticadas incluyen la EEBR, EBR, Columnaris, EBB, Aeromoniasis y Hepatoma por aflatoxicosis en truchas; columnaris, dermatomicosis y diversos ecto y endoparásitos en cachamas; vibriosis, tuberculosis, protozoarios, tremátodos, nemátodos, acantocéfalos, argulus y copépodos en mugílidos; vibriosis y parasitosis en pámpanos; bacteriosis, micosis, epibiontes y ciertos endoparásitos provocados por céstodes y nemátodes larvales en camarones peneidos y langostinos palaemónidos. Hay infraestructura para trabajos diagósticos en bacteriología, micología, parasitología, hematología e histopagología. Medidas de prevención y control incluyen productos comerciales oportunamente evaluados, antibióticos y nitrofuranos, así como vacunas experimentales y comerciales para columnaris, EEBR y vibriosis. Existe legislación sanitaria para camarones peneidos y langostinos palaemónidos, pero no para salmónidos u otras especies ícticas. Hay unos 6 profesionales con formación al cuarto o quinto nivel en Patobiología Acuática, con unos 10 profesionales con formación a nivel de Licenciatura en Biología en el área. se cuenta con financiamiento a través de proyectos de investigación del CDCH-UCV, CONICIT y otras fuentes internas.
ARGENTINA
La producción anual es solamente de unas 200 t de trucha arco iris. Sin embargo existen algunas actividades aisladas y se cuenta con un Centro de Biopatología Acuática de alta complejidad con un laboratorio de histopatología e inmunocitoquímica de organismos acuáticos que cuenta con microscopía óptica (con todas sus variantes) y electrónica, tanto de transmisión como de barrido. Se llevan a cabo tareas de investigación básica de rápida transferencia en: inmunología, virología, estrés y contaminación. Se prestan servicios de prevención, diagnóstico y recomendaciones terapéuticas de diversas enfermedades de organismos acuáticos. Se estudian los efectos de contaminación acuática y se llevan registros en áreas contaminadas mediante el análisis de efectos inmunológicos. En la actualidad se está profundizando en el desarrollo de técnicas de inmunodiagnóstico (test de latex, ELISA, etc.) para las enfermedades que causan mayores pérdidas económicas en el área.
Por último se ofrecen cursos y entrenamientos a becarios y seminaristas sobre la temática específica. Estas actividades se centralizan en el Departamento de Biopatología del Hospital Israelita de Buenos Aires y el INIDEP.
REPUBLICA DOMINICANA
En la actualidad existe un escaso desarrollo en patología de organismos acuáticos debido a que las investigaciones para el diagnóstico, prevención y control de enfermedades en las áreas de cultivo no están contempladas dentro de las prioridades de las entidades oficiales y privadas. Aun así han sido identificados en los sistemas de cultivo ectoparásitos de los géneros Ichtyothirius, Argulus y Lernea. El Departamento de Recursos Pesqueros de la Secretaría de Estado de Agricultura no tiene bajo su responsabilidad establecer controles a todas las especies introducidas en el país. Generalmente estas medidas no se cumplen en su totalidad ya que el interesado presenta un certificado sanitario del pais de origen y se le autoriza a ingresar al país le especie en cuestión. Sería conveniente que el país estableciera nexos con instituciones nacionales y extranjeras que puedan colaborar con el Departamento de Recursos Pesqueros en la elaboración de un programa nacional para el diagnóstico de patógenos en las unidades de cultivo y el mejoramiento de los sistemas de cuarentena.
NICARAGUA
Los datos existentes en relación a la patología de organismos acuáticos hacen referencia exclusiva a las enfermedades detectadas en la Estación Piscícola “General Omar Torrijos Herrera” desde 1980 a 1989 que producía alevines de Tilapia aurea y la formación de un pequeño banco de reproductores de Carpas comunes, Carpas chinas y Colossomas. El problema principal se debía a que la estanquería era abastecida por aguas contaminadas con coliformes. Para garantizar el estado sanitario se llevaron a cabo muestreos mensuales. Se identificaron infecciones de Lernea sp. Tirchodina sp. hongos y bacterias con carácter permanente. Para controlar se llevaban a cabo desinfecciones periódicas de los estanques y baños profilácticos con varios productos. No existen medidas cuarentenarias. No existe infraestructura física en la cual se puedan hacer diagnósticos y solamente tres profesionales han recibido un entrenamiento en patología por parte de Cuba.
