المنتدى العالمي المعني بالأمن الغذائي والتغذية

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Graciela Fernanda Gasperi

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المنظمة: INCUPO Instituto de Cultura Popular ALIANZA
الدولة: الأرجنتين
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Coordinación de una ALIANZA Austria Argentina sobre fortalecimiento de la agricultura familiar en la producción de proteínas y cambio climático. Impulso de modelos sostenibles y marcos normativos nacionales e internacionales basados en diálogos globales directos de los agricultores familiares y sus organizaciones.

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    • El contexto y detalle de las contribuciones hemos podido expresarlas en la entrevista virtual. Muy agradecidos por la oportunidad.

      Dejamos sintéticamente algunos de los puntos:

      • Contar con un Instrumento de carácter voluntario nos parece muy importante. Se podría buscar que en el marco del Acuerdo de País y las acciones de baja en la emisión GEI, la ganaderia viene siendo cuestionada. Como hacer que estas directrices protejan y promueva con mayor peso una ganaderia en linea con estos acuerdo y metas globales. Tienen que se mas exigible hacia los gobiernos
      • Estamos de acuerdo con los Objetivos
      • Tener en cuenta que la ganaderia es un subsistema de una forma integral de la vida y economía del agricultor familiar. No son productores ganaderos solo…..de la misma manera que no son productores apícolas solamente, sino que desarrolla una producción diversificada
      • Decir pequeña escala es relativo en diferentes contextos culturales, regionales, ecológicos, etc…tampoco es definitorio
      • Que el instrumento se focalice a países ingresos bajos y medios, deja de lado sectores importantes de agricultores familiares que hacen ganaderia como en Argentina y tampoco se los consideraría a los agricultores familiares europeos que están haciendo conservación de razas nativas con muy poca superficie, aunque sus ingresos (subsidiados) son mejores
      • Considerar la participación directa de los agricultores, su voz, en la elaboración del instrumento
      • Estamos de acuerdo con los problemas explicitados y ponemos énfasis en las burocracias gubernamentales, el poco desarrollo de los mercados locales y el desconocimiento de los gobiernos sobre la ganaderia
      • Finalmente, esta excelente iniciativa se tendría que medir en el marco de aportar a frenar la desaparición de agricultores familiares que se esta evidenciando de manera global

      Procesos interesantes y de impacto:

      • Sistematización de saberes campesinos y académicos sobre manejo de cabras y utilización de fitofármacos
      • Cría de cabras I,II,III https://incupo.org.ar/publicaciones/
      • Planes de manejo de Bosque nativos de la región chaqueña, agricultores familiares y pueblos indígenas, con ganaderia (mayor y menor) que hace uso de los frutos del bosque y pastizales nativos
      • Declaración de Viena-Austria fruto de diálogos globales de agricultores familiares sobre la producción de proteínas y el cambio climático https://incupo.org.ar/wp-content/uploads/2023/05/Declaracion-Alianza-Espanol.pdf
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