粮农组织/世卫组织GIFT平台是一个开放在线平台，旨在提供关于人们饮食（个人粮食消费数据）的统一数据。本平台是一个不断增长的数据库，利用现有数据来实现和支持知情决策，以改善各国粮食和营养政策。输入粮农组织/世卫组织全球GIFT数据库的数据集作为微观数据通过基于网络的平台传播。粮农组织/世卫组织GIFT平台还通过交互式仪表板以可视化方式提供粮食和膳食指标及汇总统计数据。此外，粮农组织/世卫组织GIFT平台还向FOSCOLLAB：全球食品安全数据和信息平台提供数据。FOSCOLLAB是一个世卫组织工具，整合了多种可靠数据来源，以支持食品安全专业人员以及粮农组织/世卫组织风险评估流程。这些举措有助于加强营养信息系统，以改进循证决策。
在这一框架内，粮农组织/世卫组织GIFT平台活跃于世界许多国家，支持国家机构、学术界和非政府组织通过本平台分享数据，提供关于数据统一和使用的培训和讲习班，并促进使用个人粮食消费数据为政策和行动提供信息。
背景
如今，许多政策制定者和方案管理者仍然依赖与国家层面的粮食供应有关的数据（即粮食供应数据）或家庭层面的食品供应数据（即家庭调查数据）。这些数据虽然重要，但不足以评估不同人口群体，如少女、孕妇和哺乳期妇女、幼儿、成年男子等的膳食营养充足性。
国家层面的粮食供应不一定与个人层面同一粮食的消费相匹配。经济、社会、文化和行为因素影响着单个家庭的成员之间的粮食分配，因此很难将家庭层面的粮食供应情况作为所有家庭成员实际粮食消费的指标。就国家层面的粮食供应数据而言，这种差异更为显著。
包括低收入国家在内的许多国家正在收集个人粮食消费数据。然而，所产生的数据在很大程度上没有得到充分利用，原因包括传播不佳，以及数据因不统一而无法进行跨时间段、季节和地理位置的比较。粮农组织/世卫组织GIFT平台旨在战胜这些挑战。任务
粮农组织/世卫组织GIFT倡议旨在改善政策制定者、研究人员和方案规划者对个人定量粮食消费数据的获取，使他们能够使用关于人们饮食的现有数据和证据。本倡议亦旨在通过统一和分享关于数据收集良好做法的知识来提高数据（现有数据和新数据）的质量。