La metodología se está elaborando en el marco del proyecto denominado Estándares de nutrición escolar para salvaguardar el derecho a la alimentación de los niños y niñas, dirigido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), con el apoyo del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania.

La metodología estará preparada antes de que termine 2024 y será incluida en este espacio.