Международная сеть органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН)
01/01/2023
![Международная сеть органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН)](https://www.fao.org/images/sdghelpdesklibraries/default-album/untitled-design-(87)ea9dd676-3e39-49cd-bfdd-899cdc4a01c0.png?sfvrsn=9e25a784_12)
Международная сеть органов по безопасности пищевых продуктов (ИНФОСАН) представляет собой действующую на добровольной основе глобальную сеть, координатором которой выступает объединенный Секретариат ФАО/ВОЗ. В ИНФОСАН входят национальные компетентные органы практически всех государств-членов ФАО и ВОЗ. В управлении работой ИНФОСАН ФАО и ВОЗ исполняют взаимодополняющие функции.
ИНФОСАН – важный инструмент коммуникации, позволяющий компетентным органам стран всего мира оперативно обмениваться информацией об инцидентах и чрезвычайных ситуациях в области безопасности пищевых продуктов, являющихся предметами международной торговли. Миссия ИНФОСАН заключается в повышении эффективности мер по предупреждению, обеспечению готовности и реагированию на инциденты и чрезвычайные ситуации в области безопасности пищевых продуктов путем развития глобального сообщества практиков в сфере безопасности пищевых продуктов. Конкретные действия ИНФОСАН направлены на:
- обеспечение оперативного обмена информацией об инцидентах, связанных с безопасностью пищевых продуктов;
- предоставление доступа к информации о проблемах глобального уровня в области безопасности пищевых продуктов;
- содействие выстраиванию партнерских отношений и сотрудничества между странами и сетями;
- оказание странам поддержки в наращивании национального потенциала, необходимого для управления чрезвычайными ситуациями в области безопасности пищевых продуктов.
Совместно с ВОЗ ФАО оказывает поддержку странам в расширении участия их национальных компетентных органов в сети ИНФОСАН. В частности, на страновом уровне ФАО проводит работу, направленную на стимулирование активного участия всех связанных с безопасностью пищевых продуктов заинтересованных сторон, в том числе национальных министерств сельского хозяйства и торговли, в деятельности ИНФОСАН. Такое межсекторальное взаимодействие способствует обмену информацией и коммуникации по вопросам безопасности пищевых продуктов, в том числе в штатном режиме.
Международная сеть органов по безопасности пищевых продуктов
цели в области устойчивого развития: