Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2023: Выявление реальной стоимости продовольствия с целью преобразования агропродовольственных систем

2023

Агропродовольственные системы дают обществу значительные блага, включая продовольствие, которое обеспечивает нам питание, рабочие места и источники средств к существованию для более чем одного миллиарда человек.

Мониторинг достижения связанных с продовольствием и сельским хозяйством показателей ЦУР, 2023 год

2023

В новом докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций под названием «Мониторинг достижения показателей ЦУР, связанных с продовольствием и сельским хозяйством» представлен анализ показателей, связанных с восемью Целями в области устойчивого развития (ЦУР) (т. е. ЦУР 1, 2, 5, 6, 10, 12, 14 и 15), которые отражают успехи и области, требующие дополнительных усилий, а также описаны тенденции в их изменении.

План действий ФАО на 2022–2025 годы по осуществлению Стратегии ФАО в отношении изменения климата

2023

Элементы Плана действий вытекают из Теории изменений, заложенной в Стратегии. Таким образом, План действий сформулирован вокруг трех основных компонентов и шести конечных результатов Стратегии. Кроме того, с целью обеспечения большей ясности были введены области действий для группировки мероприятий, которые представляют собой конкретные результаты, способствующие достижению каждого результата Стратегии.

ПОЛОЖЕНИЕ ЖЕНЩИН В АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СИСТЕМАХ

2023

Отчет о положении женщин в агропродовольственных системах содержит последние данные, извлеченные уроки и рекомендации для политиков и лиц, принимающих решения, по гендерным вопросам в агропродовольственных системах. Он рассматривает и анализирует возможности и ограничения женщин в экономических и социальных процессах, а также подводит итоги и оценивает прогресс, достигнутый в устранении ряда гендерных разрывов.

Работа ФАО в области безопасности пищевых продуктов: наука, стандарты и примеры передовой практики

2023

Жизненная необходимость, светское мероприятие, акт любви, способ самовыражения – всё это о еде. И этот список не полон: продовольствие – это еще и важный источник занятости и сердце любой экономики. Но продовольственная цепочка – выращивание и сбор урожая, переработка, упаковка, транспортировка, дистрибуция, продажа, приобретение, приготовление и потребление пищевых продуктов и утилизация отходов – это очень хрупкая конструкция, в которой рискам подвергается каждое звено...

Прогресс по уровню водного стресса. Показатель 6.4.2 ЦУР на общемировом уровне и необходимость ускорения прогресса по его достижению в 2021 году

2023

Глобальный показатель водного стресса отслеживает уровень давления, которое деятельность человека оказывает на природные ресурсы пресной воды, и указывает на экологическую устойчивость использования водных ресурсов. Высокий уровень водного стресса отрицательно сказывается на социальном и экономическом развитии, обостряя конкуренцию и потенциальные конфликты между пользователями воды.

Глобальный план действий по сохранению, устойчивому использованию и освоению водных генетических ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства

2022

Настоящий глобальный план действий по сохранению, устойчивому использованию и освоению водных генетических ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства (ГПД) был разработан ФАО по просьбе членов Комиссии по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства в ответ на потребности и проблемы, выявленные в ходе первой глобальной оценки состояния водных генетических ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства.

Представление новой серии докладов. Перспективы развития технологий и инноваций для агропродовольственных систем

2022

Преобразование агропродовольственных систем для достижения целей в области устойчивого развития требует повышенного внимания к вопросам разработки, адаптации и распространения значимых достижений в области науки, технологий и инноваций (НТИ). Нынешние показатели и модели освоения этих достижений недостаточны для содействия необходимым преобразованиям АПС, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода.

ФАО и цели в области устойчивого развития - Расширение прав и возможностей местных сообществ как путь к осуществлению Повестки дня на период до 2030 года

2022

Цели в области устойчивого развития (ЦУР) актуальны для всех. Однако в свете вновь вспыхнувших конфликтов, критической ситуации в области климата, социальных кризисов и кризисов в сфере здравоохранения существует риск отвлечься от достижения этих целей. Но даже в такой ситуации ЦУР дают человечеству и планете шанс на лучшее будущее. В настоящей публикации говорится о работе ФАО и ее партнеров по достижению ЦУР в контексте различных проектов в разных странах и отраслях.

Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2022 - Переориентация политики в области продовольствия и сельского хозяйства в интересах повышения экономической доступности здорового питания

2022

Доклад этого года однозначно подтверждает, что мир отдаляется от достижения целей по ликвидации голода, отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания во всех его формах. До 2030 года осталось всего восемь лет, но мы с каждым годом отдаляемся от решения многих задач по достижению ЦУР 2. Усилия по достижению ЦУР 2 предпринимаются, однако они оказываются недостаточными перед лицом все более сложных проблем и растущей неопределенности.

Лесохозяйственные стратегии развития как инструмент экологически сбалансированного восстановления и создания инклюзивной, жизнестойкой и устойчивой экономики

2022

В контексте Декларации Глазго по лесам и землепользованию и обязательства лидеров 140 стран остановить к 2030 году процесс утраты лесов и поддержать восстановление лесов и устойчивое лесопользование в докладе “Состояние лесов мира” за 2022 год рассмотрен потенциал трех лесохозяйственных стратегий развития с точки зрения достижения с их помощью экологически сбалансированного восстановления ...

Мониторинг достижения связанных с продовольствием и сельским хозяйством показателей ЦУР, 2022 год

2022

Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2022 - Автоматизация сельского хозяйства как инструмент преобразования агропродовольственных систем

2022

C начала двадцатого века ситуацию в мировом сельском хозяйстве определяет автоматизация. Механизация с использованием моторизованной техники принесла большую пользу с точки зрения повышения производительности, снижения необходимости в тяжелой физической работе и более эффективного распределения рабочей силы, но с ней оказались сопряжены и некоторые негативные воздействия на окружающую среду.

Cостояние мирового рыболовства и аквакультуры 2022 - На пути к “голубой” трансформации

2022

Публикация доклада “Состояние мирового рыболовства и аквакультуры – 2022” совпадает с началом Десятилетия действий по достижению Глобальных целей, ДесятилетиемООН, посвященным науке об океане в интересах устойчивого развития и ДесятилетиемООНпо восстановлению экосистем. Доклад дает представление о том, как ФАОинтегрирует в свою деятельность и поддерживает эти и другие стольже важные мероприятияОрганизацииОбъединенныхНаций, включая Международный год кустарного рыболовства и ...

Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2022 География торговли продовольствием и сельскохозяйственной продукцией: политические подходы в интересах устойчивого развития

2022

В докладе “Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2022” (СОКО 2022) рассматривается вопрос о том, как меры торговой политики, разрабатываемые на основе многосторонних и региональных подходов, могут способствовать решению сегодняшних проблем устойчивого развития.

Научный обзор влияния изменения климата на вредные для растений организмы - Глобальная задача по предотвращению и смягчению фитосанитарных рисков в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и экосистемах

2022

Изменение климата представляет собой беспрецедентный вызов для биосферы планеты и глобального сообщества. Также это уникальная проблема в сфере охраны здоровья растений. Деятельность человека и возросшая глобализация рынков, наряду с повышением температур, привели к ситуации, благоприятной для перемещения и акклиматизации вредных организмов.

Рамочная программа действий в области биоразнообразия для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства

2022

Биоразнообразие для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства включает все компоненты биоразнообразия, используемые в растениеводстве, животноводстве, лесном хозяйстве, рыболовстве и аквакультуре, как в дикой, так и в одомашненной форме, на генетическом, видовом и экосистемном уровнях. Оно играет жизненно важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и питания, источников средств к существованию, а также целого ряда экосистемных услуг.

Состояние мировых земельных и водных ресурсов для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства: системы на пределе

2021

Необходимость удовлетворения возросшего спроса на продовольствие оказывает серьезное давление на водные, земельные и почвенные ресурсы планеты. Сельскохозяйственный сектор должен помочь смягчить это давление и оказать содействие достижению целей в области климата и развития. Устойчивые методы ведения сельского хозяйства могут способствовать непосредственному улучшению состояния земель, почв и вод и получению экосистемных выгод, а также сокращению выбросов в атмосферу.

Белая/Випхала книга продовольственных систем Коренных Народов

2021

Белая/Випхала книга о продовольственных системах Коренных Народов является результатом коллективной работы представителей и экспертов Коренных Народов, ученых, исследователей и сотрудников ООН. Более 47 различных подразделений, организаций и учреждений из семи социально-культурных регионов внесли свой вклад в работу над документом.

Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2021 - Преобразование продовольственных систем в интересах обеспечения продовольственной безопасности, улучшения питания и экономической доступности здоровых рационов питания для всех

2021

В последние годы сформировался целый ряд факторов отставания в мире в работе по ликвидации голода и неполноценного питания в мире во всех его формах к 2030 году. С началом пандемии COVID-19 и введением мер по ее сдерживанию, эти проблемы усугубились.