О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

Справочный центр по целям в области устойчивого развития

Знания как катализатор прогресса > Публикации

В этой онлайн‑библиотеке можно найти последние публикации ФАО, тематические документы и справки, в которых содержатся актуальные знания и инновационные идеи по ускорению темпов достижения ЦУР.

Мониторинг достижения связанных с продовольствием и сельским хозяйством показателей ЦУР, 2021 год
2021

Две тысячи двадцатый был экстраординарным годом в новейшей истории. Смертоносный вирус COVID-19 дестабилизировал ситуацию во всем мире, причинив ущерб как здоровью людей, так и экономике, и серьезно повлиял на все аспекты человеческой жизни.

Руководство ОЭСР-ФАО «Ответственное деловое поведение в сельскохозяйственных товаропроводящих цепочках». Помощь в достижении целей в области устойчивого развития
2021

В публикации описывается комплексный подход на основе оценки рисков, дающий предприятиям и предпринимателям возможность определять и оценивать влияние своей деятельности на все ступени товаропроводящих цепочек, устранять противоречия собственных действий или бездействия целям устойчивого развития (ЦУР), систематически преодолевать риски и демонстрировать в измеримой форме собственный вклад в достижение ЦУР...

Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2021: Повышение жизнестойкости агропродовольственных систем в условиях потрясений и стрессов
2021

Пандемия COVID-19 продемонстрировала уязвимость агропродовольственных систем к потрясениям и стрессам и усугубила ситуацию с отсутствием продовольственной безопасности и неполноценным питанием во всем мире. Необходимо принять меры для того, чтобы сделать агропродовольственные системы более жизнестойкими, эффективными, устойчивыми и инклюзивными. В докладе "Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2021" представлены индикаторы жизнестойкости агропродовольственных систем ...

Пересмотренный План действий на 2021–2023 годы по осуществлению Стратегии ФАО в отношении всестороннего учета вопросов биоразнообразия во всех сельскохозяйственных секторах
2021

План действий по реализации стратегии ФАО по учету биоразнообразия в сельскохозяйственных секторах был утвержден на 166-й сессии Совета ФАО в 2021 году в связи с подготовкой глобальной рамочной программы по биоразнообразию на период после 2020 года.

Cостояние мирового рыболовства и аквакультуры 2020 - Меры по повышению устойчивости
2020

Центральной темой издания доклада "Состояние мирового рыболовства и аквакультуры" 2020 года является устойчивость. Решение уделить этой темеосновное внимание было продиктовано рядом соображений. Во-первых, в 2020 году отмечается 25 летсо дня принятия Кодекса ведения ответственного рыболовства (Кодекс). Во-вторых, в этом же году наступает срок выполнения ряда показателей достижения Целей в области устойчивого развития.

Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2020 - Преобразование продовольственных систем для обеспечения финансовой доступности здорового питания
2020

В этом году обновленные данные по целому ряду стран позволили более точно оценить масштабы голода в мире. В частности, благодаря вновь опубликованным данным были скорректированы расчеты по недоеданию в Китае за период с 2000 года, в результате чего показатели распространенности недоедания в мире за соответствующие годы были также существенно снижены.

Стратегия ФАО в отношении всестороннего учета вопросов биоразнообразия во всех сельскохозяйственных секторах
2020

Стратегия нацелена на обеспечение всестороннего структурированного и последовательного учета вопросов биоразнообразия во всех сельскохозяйственных секторах на национальном, региональном и международном уровнях с учетом национальных приоритетов, потребностей, норм и мер политики и рамочных программ сотрудничества со странами.

ЗАВИСИМОСТЬ МИРОВОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ОТ БИОРАЗНООБРАЗИЯ
2020

Рост численности мирового населения диктует необходимость поиска новых путей устойчивого увеличения сельскохозяйственного производства, оптимизации товаропроводящих цепочек, сокращения потерь и порчи пищевой продукции и обеспечения постоянного доступа к питательной пище для всех.

Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020 - Сельскохозяйственные рынки и устойчивое развитие: глобальные производственно-сбытовые цепочки, мелкие фермеры и цифровые инновации
2020

В докладе “Положение дел на рынках сельскохозяйственной продукции – 2020” (СОКО 2020) рассматриваются меры политики и механизмы, которые способствуют достижению устойчивых результатов (экономических, социальных и экологических) в контексте агропродовольственных рынков, как глобальных, так и внутренних. В нем проанализированы тенденции и проблемы, которые являются предметом глобальных дискуссий, посвященных вопросам торговли и развития. К их числу относятся эволюция торговли и...

Состояние лесов мира 2020 - Леса, биоразнообразие и люди
2020

В связи с приближающимся окончанием Десятилетия биоразнообразия Организации Объединенных Наций (2011–2020) и подготовкой к принятию странами Глобальной рамочной программы в области биоразнообразия на период после 2020 года, настоящий выпуск доклада "Состояние лесов мира" (СОФО) посвящен рассмотрению вклада лесов и людей, которые используют их и управляют ими, в дело сохранения и устойчивого использования биоразнообразия.

Глобальная оценка лесных ресурсов 2020 года
2020

В этой последней из этих оценок изучаются состояние и тенденции развития лесных ресурсов за период 1990–2020 годов с привлечением усилий сотен экспертов по всему миру. Подготовка ОЛР-2020 также предполагала сотрудничество многих партнерских организаций, что снизило нагрузку на страны по отчетности, повысило синергию между процессами отчетности и повысило согласованность данных.

Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2020 - Решение проблем с водой в сельском хозяйстве
2020

Усиление дефицита водных ресурсов представляет угрозу для продовольственной безопасности и питания. Это означает, что необходимо принять срочные меры, которые позволят повысить устойчивость водопользования в сельском хозяйстве и обеспечить равноправный доступ к воде. Крупнейшим потребителем пресной воды по-прежнему остается орошаемое земледелие, но из-за увеличения спроса и конкуренции за нее дефицит пресноводных ресурсов нарастает.

ТЕХНИЧЕСКАЯ ЗАПИСКА О ЗНАЧЕНИИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ, САНИТАРИИ, ГИГИЕНЫ И ОБРАЩЕНИЯ СО СТОЧНЫМИ ВОДАМИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИНФЕКЦИЙ И СНИЖЕНИЯ РАСПРОСТРАНЕНИЯ УСТОЙЧИВОСТИ К ПРОТИВОМИКРОБНЫМ ПРЕПАРАТАМ
2020

В данной технической записке приводится информация, необходимая для наполнения конкретным содержанием тех разделов многосекторальных национальных планов действий (НПД) по борьбе с устойчивостью к противомикробным препаратам (УПП), которые связаны с водоснабжением, санитарией и гигиеной (WASH) и обращением со сточными водами. Она содержит краткое изложение фактических данных и объяснение необходимости принятия мер в каждом секторе с точки зрения интересов каждого из них, ...

Factsheets on the 21 SDG indicators under FAO custodianship
2020

This booklet introduces a series of individual factsheets that contain the main characteristics of each of the 21 SDG indicators under FAO custodianship, including their main methodological approach, relevance for the target, limitations, main challenges for country reporting and ways to overcome these.

Международный кодекс поведения в области устойчивого использования удобрений и управления ими
2019

Международный кодекс поведения в области устойчивого использования удобрений и управления ими или Кодекс по удобрениям был разработан для повышения безопасности пищевых продуктов и безопасного использования удобрений Кодекс по удобрениям нацелен на решение проблем мирового значения и тем самым будет одействовать достижению ряда целей в области устойчивого развития (ЦУР).

Географические указания в маркировке пищевых продуктов - Сохранение и продвижение сельскохозяйственного и продовольственного наследия
2019

Географическое указание (ГУ) — это обозначение товаров, которые происходят из определенного географического региона и обладают свойствами, репутацией или характерными особенностями, обусловленными преимущественно местом их происхождения. В самом общем случае ГУ представляет собой наименование места происхождения продукта.

Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2019 - Меры защиты от замедления роста экономики и экономических спадов
2019

В выпуске доклада за этот год представлены данные, подтверждающие, что абсолютное число голодающих продолжает медленно расти. Кроме того, в нем показано, что отсутствие продовольственной безопасности – это не только голод. В докладе впервые приводится информация,...

Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2019 - Курс на сокращение потерь и порчи продовольствия
2019

Задачи по сокращению потерь и порчи пищевой продукции занимают важное место в Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и считаются важным элементом работы по улучшению положения в области продовольственной безопасности и питания, обеспечению экологической устойчивости и снижению производственных затрат. Однако усилия по их сокращению могут быть эффективными только при условии всестороннего понимания проблемы.

Рамочная программа ФАО в области школьного питания и продовольственного обеспечения школ
2019

Целью Рамочной программы является содействие правительствам и учреждениям в выработке, преобразовании или укреплении относящихся к школам мер политики, программ и других инициатив, направленных на активное и синергетическое воздействие на рационы, питание детей и подростков, социально- экономическое развитие общин и местные продовольственные системы.

Преобразование агропродовольственного сектора в поддержку достижения ЦУР - 20 взаимосвязанных мер, рекомендуемых лицам, принимающим решения
2019

Настоящие руководящие принципы предназначены в первую очередь для лиц, принимающих решения и ответственных за интеграцию целей и задач Повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года в национальные программы и стратегии. Они также представляют ценность для государственного и частного секторов, включая инвесторов, исследователей и технических специалистов, работающих в секторах продовольствия и сельского хозяйства, а также развития сельских районов.

ЦУР

Улучшение

Приоритетные направления осуществления программ