El Comité de Pesca (COFI), un órgano auxiliar del Consejo de la FAO, fue establecido por la Conferencia de la FAO en 1965.
Se trata del único foro intergubernamental mundial en el que los Miembros de la FAO se reúnen para examinar y considerar los temas y desafíos relacionados con la pesca y la acuicultura.
El COFI constituye un órgano singular al proporcionar periódicamente recomendaciones y asesoramiento en materia de políticas a nivel mundial a los gobiernos, los órganos regionales de pesca, las organizaciones de la sociedad civil y los agentes del sector privado y la comunidad internacional.
El Comité ha fomentado la formulación y aprobación de varios acuerdos vinculantes, así como de instrumentos no vinculantes, que han cambiado la manera en que el sector trabaja en pro de la sostenibilidad de los recursos (incluida la conservación de la biodiversidad).
A pesar de las repercusiones negativas de la pandemia de la COVID-19, la producción pesquera y acuícola mundial se encuentra en máximos históricos.
El crecimiento se ve impulsado por la acuicultura, que constituye el sistema de producción de alimentos de más rápido crecimiento del mundo.
El sector primario de la pesca y la acuicultura emplea a 58,5 millones de personas, de las cuales el 21 % son mujeres.
Si se tiene en cuenta toda la cadena de valor de los alimentos acuáticos, las mujeres representan el 50 % del conjunto de personas empleadas.
Se estima que 600 millones de personas dependen, al menos parcialmente, de la pesca y la acuicultura para su subsistencia.
A pesar de su contribución al sector, muchos productores en pequeña escala, especialmente las mujeres, siguen siendo vulnerables y tienen condiciones de trabajo inseguras.
Hoy en día pescamos casi 3 000 especies y cultivamos unas 650. Esto demuestra la diversidad única de los sistemas alimentarios acuáticos.
Los productos acuáticos se encuentran entre los alimentos más comercializados en el plano internacional.
En 2020, el comercio mundial de productos pesqueros y acuícolas, excluidas las algas, alcanzó un valor de 151 000 millones de USD, lo que representa un descenso del 7 %, atribuible a las perturbaciones causadas por la COVID-19.
El consumo mundial de animales acuáticos ha pasado de una media de 9,9 kg per cápita en la década de 1960 a 20,2 kg en 2020.
El consumo de animales acuáticos ha aumentado más del doble con respecto a hace 50 años y se prevé que crezca otro 15 % para 2030 como consecuencia del aumento de los ingresos, la creciente urbanización y los cambios en las tendencias alimentarias.
Los recursos pesqueros siguen descendiendo debido a la pesca excesiva, la contaminación, la ordenación deficiente y la degradación de los ecosistemas, pero el número de desembarques de poblaciones biológicamente sostenibles está aumentando.
Una ordenación eficaz constituye el instrumento más eficiente para la conservación y el uso sostenible de los recursos pesqueros.
El crecimiento futuro del sector debe guiarse por la resiliencia, la sostenibilidad y la equidad para satisfacer la demanda mundial de alimentos acuáticos, especialmente en las regiones con déficit de alimentos.
Todos dependemos de los sistemas alimentarios acuáticos para nuestra supervivencia: el desarrollo, expansión y gestión sostenibles de los sistemas alimentarios acuáticos deben constituir la base de una transformación azul.
La transformación azul es una visión para potenciar el papel del sector en la erradicación de la pobreza, el hambre y la malnutrición.
