Économie agroalimentaire

Domaines d’activité

Les travaux menés par la FAO dans le domaine de l’économie agroalimentaire reposent sur la recherche économique et l’analyse des politiques, l’objectif étant de favoriser la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables qui permettent d’apporter des améliorations en matière de production, de nutrition, d’environnement et de conditions de vie, en ne laissant personne de côté.

Dans ce domaine d’activité, l’Organisation prête un appui fondé sur des données probantes dans le cadre des processus et initiatives relatifs aux politiques à mener aux niveaux national, régional et mondial en ce qui concerne, notamment, le suivi et l’analyse des politiques alimentaires et agricoles, le développement du secteur agroalimentaire et des chaînes de valeur, la transformation rurale et les informations et analyses en matière de pauvreté, de sécurité alimentaire et de nutrition, la résilience, la bioéconomie et l’agriculture intelligente face au climat.

La recherche et l’analyse en matière de politiques s’articulent autour de cinq domaines fondamentaux qui intéressent, à différents niveaux, les quatre améliorations du Cadre stratégique de la FAO (améliorations en matière de production, de nutrition, d’environnement et de conditions de vie, afin de ne laisser personne de côté) et plusieurs objectifs de développement durable (ODD).

Sécurité alimentaire et nutrition: tendances et facteurs déterminants

Éclairer la prise de décisions concernant les mesures à prendre à court et à long terme et les lacunes à combler en matière d’investissement afin de développer des moyens de subsistance résilients qui contribuent à l’élimination de la faim, de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition sous toutes ses formes.

Activités principales:

Développement des chaînes de valeur et du secteur agroalimentaire

Informer les responsables et les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire en mettant en évidence les manques d’efficacité économiques dans les chaînes de valeur ainsi que les contraintes économiques et socio-économiques auxquelles les acteurs sont confrontés le long de ces chaînes, notamment les agriculteurs familiaux et les petites et moyennes entreprises, et en fixant des priorités quant aux possibles réformes des politiques et stratégies de développement à mener et aux investissements à réaliser pour rendre les chaînes de valeur plus efficaces, plus inclusives et plus durables.

Activités principales:

Résilience des moyens d’existence et pauvreté en milieu rural

Prendre en compte dans l’analyse de la FAO en matière de résilience le modèle de mesure et d’analyse de l’indice de résilience (RIMA) et les nouveaux indicateurs relatifs à la résilience des systèmes agroalimentaires au niveau national, ainsi que l’analyse de la pauvreté par l’intermédiaire du Réseau technique sur l’analyse de la pauvreté; mettre au point et utiliser des outils permettant d’analyser la résilience et la pauvreté afin d’étudier les ménages ruraux et les populations vulnérables, y compris les pauvres ruraux et les petits producteurs; et produire des données probantes et fournir des orientations sur les politiques et les interventions visant à renforcer leur participation, leur résilience, leur inclusion et leur influence dans la transformation des systèmes agroalimentaires.

Activités principales:

Atténuation du changement climatique et adaptation à ses effets

Appuyer la réforme des politiques sociales et économiques et soutenir les investissements climato-intelligents afin de prendre des mesures rapides d’adaptation et d’atténuation et, ainsi, de renforcer la résilience face au changement climatique en analysant les effets économiques et sociaux du changement climatique et des facteurs de perturbation sur le développement agricole et la sécurité alimentaire et en réunissant des éléments probants pour étayer les arguments à présenter aux acteurs et aux gouvernements afin qu’ils investissent et adoptent de nouvelles technologies.

Activités principales:

Suivi, surveillance et analyse des politiques

Éclairer la prise de décisions en faisant l’inventaire des stratégies et des politiques existantes aux niveaux national, régional et mondial, en suivant leur évolution et en les situant dans le contexte environnemental et socio-économique actuel au moyen d’un ensemble d’indicateurs macroéconomiques et sectoriels permettant de comparer les pays. Informer les gouvernements des incidences possibles des réformes des politiques à envisager pour accélérer la transformation agricole inclusive en analysant les incitations par les prix et les dépenses publiques, en suivant l’évolution du niveau et de la structure de l’aide publique apportée au secteur alimentaire et agricole et en cherchant les domaines où investir en priorité pour obtenir le meilleur rapport coût-efficacité.

Activités principales: