INTRODUCTION
Le prégrossissement a duré 12 jours (de P4 à P15). Une partie des post-larves a été ensemencée à P10, c'est-à-dire 6 jours après l'entrée en nursery et l'autre partie à P15. Le but était de comparer la survie finale après 2 mois de prégrossissement.
Deux types d'aliments sont utilisés au cours de cet élevage :
La fréquence de distribution est la même qu'au cours du 2ème cycle écloserie/nursery. La quantité distribuée est donnée sur ce tableau:
STADES | MICROPARTICULES ACAL (mg/l/j) | QUANTITE TOTAL ACAL (g/j) | ARTEMIA | |
Ao/1 | A2/l | |||
P4 | 0,14 | 30 | 34 | 30 |
P5 | 0,21 | 90 | 65 | 90 |
P6 | 0,25 | 108 | 58 | 108 |
P7 | 0,25 | 108 | 29 | 108 |
P8 | 0,27 | 118 | - | 118 |
P9 | 0,31 | 136 | - | 136 |
P10 | 0,41 | 128 | - | 128 |
P11 | 0,53 | 164 | - | 164 |
P12 | 0,65 | 202 | - | 202 |
P13 | 0,77 | 240 | - | 240 |
P14 | 0,92 | 288 | - | 288 |
P15 | 0,17 | 54 | 54 | |
1,666 |
Tableau no16: Bilan alimentation
Température | : |
Minimale : 29° | |
Moyenne : 30° | |
Maximale : 31° (34° le jour de | |
l'ensemencement) | |
Salinité : 35‰ |
Renouvellement d'eau : 50 % à partir de P8
331 - Résultats statistiques
Le tableau suivant donne les résultats survie et poids moyen de cet élevage :
STADES | Entrée en Nursery | Sortie | Poids moyen (mg) | survie % |
P4 | 434000 | - | - | |
P10 | 122000 | 4,0 | - | |
P15 | - | 182000 | 10,3 | - |
Total | 434000 | 304000 | - | 70% |
Tableau no17: Statistique
Ce taux de survie assez bas peut être expliqué par la différence de température (bca larvaire/nursery) au cours et juste après l'ensemencement. Celle-ci a été de 2°C au cours de l'ensemencement et, dans l'après-midi de ce même jour, la température du bac est montée jusqu' à 34° vers 16 h, ce qui a nécessité la pose rapide de la toile ombrage pour diminuèr la température.
332 - Test de salinité
Ce test est pratiqué à la récolte avant l'ensemencement des post-larves en bassin terre. Les résultats des tests obtenus après 2 heures sont résumés sur le tableau suivant :
SALINITE (‰) | |||||
STADES | 35 | 25 | 20 | 15 | 10 |
P10 | 0 | 0 | 0 | 3,3 | 12 |
P15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3,3 |
Tableau no18: Test de salinité (poucentage de mortalité sur 30 PL/L
D'après ce résultat, on peut dire que les crevettes sont résistantes aux chocs de salinité, toutefois, les P15 sont plus résistantes que les P10.
333 - Ensemencement
L'ensemencement des P10 dans le bassin 3 a été effectué le 28/03/90. Celui des P15 dans le bassin 2 est fait le 02/04/90.
Des acclimatations d'une durée moyenne d'une heure ont été nécessaires, car la différence de température entre le bac nursery et les bassins était de 1,5 à 2°.
CONCLUSION
Taux de survie légèrement inférieurs à ceux pratiqués auparavant. La différence de température entre l'élevage larvaire et le bac nursery est un élément qui, jusqu' à présent, n'avait pas été relevée.
La croissance des post-larves est bonne et la quantité d'aliments (artémia et Acal) bien adaptée au vu du peu de temps passé au siphonnage quotidien.
La phase de prégrossissement des P. indicus a duré 7 jours de P5 à P12.
Les procédures d'élevage sont les mêmes que celles des autres élevages précédemment effectués (siphonnage, changement d'eau, types et fréquences d'alimentation). La distribution des aliments se fait toutes les 5 heures. La quantité distribuée est résumée dans le tableau ci-dessous.
STADES | MICROPARTICULES ACAL (mg/l/j) | QUANTITE TOTAL ACAL (g/j) | ARTEMIA | |
Ao/1 | A2/1 | |||
P5 | 0,25 | 53,5 | 68 | - |
P6 | 0,27 | 70 | 155 | - |
P7 | 0,28 | 74 | 35 | 10 |
P8 | 0,31 | 80,5 | 33 | 20 |
P9 | 0,36 | 96 | 18 | 20 |
P10 | 0,39 | 102 | 15 | 30 |
P11 | 0,53 | 140 | - | 49 |
P12 | 0,59 | 52 | - | - |
1,666 |
Tableau no19: Bilan alimentation
La quantité d'artemia Ao distribuée au début du prégrossissement est largement supérieure aux autres élevages. Ceci est en relation avec la faible densité des P5 dans le bac (4/1).
Paramètres biotechniques
Température | maxi | : | 30°C |
moyenne | : | 29°2 | |
mini | : | 28 | |
Salinité | maxi | : | 36‰ |
moyenne | : | 35,5‰ | |
mini | : | 35‰ | |
Changement d'eau | : | 20 à 50% du volume/jour. |
Résultats
1 - Croissance et survie
STADES | Entrée en Nursery | Sortie | Poids moyen (mg) | survie % |
P5 | 264000 | - | - | - |
P12 | - | 63029 | 7,79 | - |
Total | 264000 | 63029 | - | 24 % |
Tableau no20: Statistique
Au début du prégrossissement. Les P5 ne sont plus parasitées par les vers. Une amélioràtion de l'état des Post-larves était observé tant au niveau appétance qu'au niveau croissance. La réapparition des vers à partir de P7 n'a modifié l'activité des post-larves qu'a la fin d'élevage. A P11 une coloration blanche de l'estomac suivie d'une forte mortalité a été observée. A P12 les post-larves sont ensemencées dans le bassin.
Discussion
Ces vers endoparasites tapissent la muqueuse intestinale des post-larves. Ils présentent un cycle de développement de 4 jours en moyenne; c'est à dire 4 jours sous forme d'oeuf et 4 jours sous forme juvénile et adulte. La disparition des vers dans l'appareil digestif peut être la phase embryonnaire du cycle de développement.
La présence de ces vers n'empêche pas le développement normal des post-larves. C'est seulement leur disparition qui provoque une forte mortalité à P11.
2 - Test de salinité
SALINITE (‰) | |||||
STADE | 35 | 25 | 20 | 15 | 10 |
P12 | 0 | 0 | 5 | 28,4 | 68,4 |
Tableau no21: Test de salinité (pourcentage de mortalité sur 30 PL/litre)
Ce test montre la fragilité des post-larves. Par rapport aux élevages précédents (100% survie), les post-larves sont beaucoup moins résistantes.
Conclusion
Comme ces vers endoparasites ne sont pas décrits dans les ouvrages, on n'a pu faire aucune intervention efficace. Le transfert de ces post-larves P12 dans le bassin permettra peut être, en changeant de milieu, à faire disparître ces parasites.
Au cours du grossissement (12/M2) des post-larves seront prelever pour observation mais ce n'est qu'à la recolte même à P57 que nous aurons un résultat sur la survie et la taille de ces P. indicus.