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WORLD FOOD SUMMIT A call to action
World leaders will assemble in Rome from 13 to 17 November 1996, making a public commitment to action to eliminate hunger. The World Food Summit will provide a historic opportunity for governments, international organizations and all sectors of civil society to join forces in a concerted campaign to ensure food security - access at all times to the food required for a healthy, active life - for all the world's people.
FAO has called the World Food Summit to address both the present crisis and the challenge of the future.
A global forum at the highest political level
The idea of a world summit on food security was first raised in 1994 by FAO's Director-General, Dr Jacques Diouf. His proposal was unanimously accepted by the FAO Conference In October 1995 and supported by the United Nations General Assembly in December 1995.
Heads of State and government from close to 200 countries are expected to gather at FAO headquarters to agree on the blueprint for a coordinated campaign, in partnership with civil society and international organizations, to eradicate hunger.
The personal participation of national leaders is instrumental in mobilizing all government ministries and agencies concerned with food security, from agriculture, fisheries, forestry and the environment to foreign affairs, trade, economy and development cooperation. This wide involvement, along with the active participation of nongovernmental organizations (NGOs), the private sector and other groups, is essential for developing a sound and realistic draft plan of action for the de summit and subsequently for ensuring achievement of the summit's goals.
The high visibility of the summit and its preparatory process also serves to draw public attention to the food security question and to stimulate debate in all sectors of society and in the media.
As a world forum, the summit will take a global perspective In dealing with all aspects of food security. At the same time it will address the specific challenges faced by different regions of the world.
The agreements reached at the summit will place food - the first and fundamental requirement for life - at the top of the global agenda alongside peace and stability.
Broad-based consultations
Preparation for the World Food Summit has been designed to stimulate the broadest possible involvement at the lowest practical cost. The policies and actions for consideration at the summit are being shaped through consultation among governments during sessions of FAO's Committee on World Food Security and its intersessional working group, and in this year's cycle of FAO's regional conferences.
As part of this process, FAO and governments are actively seeking inputs from;
· the United Nations system.
· intergovernmental organizations (IGOs).
· NGOs.
· the private sector.
· technical and scientific experts.
Analysis of the issues
Preparations for the summit are being supported by a series of analytical papers distilling the state of knowledge about the problem of hunger and ways of eliminating it. Topics include:
· global developments in food and agriculture.
· investment in agriculture.
· water and food production.
· food marketing, processing and distribution.
· lessons from the green revolution.
· problems of security and ethics.
· the socio-political and economic environment.
· food security assessment.
· success stories.
· food aid.
· food production and population growth.
· the impact of food production on the environment.
· food production and nutrition.
· food and international trade.
· agricultural research.
Goals
Commitment. The success of the World Food Summit will be measured initially by the level of shared commitment it generates, and ultimately by the degree to which the absolute numbers of hungry around the world decline in the coming years. It Is aimed at action, not the creation of new funding mechanisms, institutions or bureaucracy.
Action. Participating nations have expressed their determination to agree on concrete, achievable food security goals, which they can attain individually or in partnership with others.
In the period following the summit, actions undertaken by governments, international organizations and civil society are expected to fall into the following principal areas:
· political, macroeconomic and trade conditions needed to foster food security;
· policies and institutions that contribute to improving access to food for all;
· meeting transitory and emergency food needs in ways that encourage development;
· approaches to agricultural and rural development that encourage adequate, stable food supplies;
· equitable involvement of all people in decisions and actions that affect their food security;
· investment in research, extension, infrastructure and institutions for sustainable agriculture;
· international cooperation and assistance for food and agriculture.
Information
For further information, contact.
World Food Summit Secretariat
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italy
Fax: (396) 5225 5249
E-mail. [email protected] or consult the FAO Web site at:
http://www.fao.org.or gopher.fao.org
FIRST WORLD CONGRESS ON CALCIUM AND VITAMIN D IN HUMAN LIFE
FAO, the World Health Organization (WHO) and the Italian National Federation for Osteoporosis Centers (FNCO), in collaboration with the Italian National Research Council (CNR) and the Italian National Institute of Nutrition (INN), are organizing a world congress on calcium and vitamin D to take place in Rome from 8 to 12 October 1996.
The congress will bring together international experts to discuss how to achieve the objectives of improving calcium intake among all population groups, promoting proper growth during childhood and adolescence and reducing diseases such as osteoporosis, cancer and hypertension.
Topics for discussion will include: calcium and vitamin D bio-availability and absorption; calcium intake in developed and developing countries; measurements of bone mass and turnover; osteoporosis; hypertension; colo-rectal cancer; and the role of industry and agriculture. Emphasis will be given to dietary sources of calcium and vitamin D and the role of public communication and education in improving intake of these important nutrients, especially for high-risk groups.
Further information can be obtained from:
Scientific Secretariat
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italy
Tel,: (396) 5225 3330
Fax; (396) 5225 4593
E-mail: [email protected] or from the appointed congress organizers:
Maxitraveland
Via Zoe Fontana 220
00131 Rome, Italy
Tel.: (396)413 1415
Fax: (396) 419 1868
E-mail:
[email protected]
Internet:
http://www.medicalnet.stm.it.calciumforlife
SOMMET MONDIAL DE L'ALIMENTATION Appel à l'action
Les dirigeants mondiaux se réuniront à Rome du 13 au 17 novembre 1996 pour s'engager publiquement à agir pour supprimer la faim. Le Sommet mondial de l'alimentation fournira aux gouvernements, aux organisations internationales et à tous les secteurs de la société civile, une occasion historique de joindre leurs efforts dans une campagne concertée pour assurer la sécurité alimentaire - l'accès de tous, à tout moment, à la nourriture nécessaire pour mener une vie saine et active.
La FAO organise ce Sommet mondial de l'alimentation tant pour résoudre la crise actuelle que pour relever les défis futurs.
Un forum mondial au niveau politique le plus élevé
L'idée d'un sommet mondial sur la sécurité alimentaire a été avancée pour la première fois en 1994 par le Directeur général de la FAO, M. Jacques Diouf. Sa proposition a été acceptée à l'unanimité par la Conférence de la FAO en octobre 1995 et a été appuyée par l'Assemblée générale des Nations Unies en décembre 1995.
Les chefs d'Etat et de gouvernement de près de 200 pays devraient se réunir au siège de la FAO pour convenir du programme d'une campagne coordonnée, en partenariat avec la société civile et les organisations internationales, visant à supprimer la faim.
La participation personnelle de dirigeants nationaux est indispensable pour mobiliser les ministères et les organismes gouvernementaux concernés par la sécurité alimentaire-de l'agriculture, des pêches, des forêts et de l'environnement aux affaires étrangères, au commerce, à l'économie et à la coopération pour le développement, Cette vaste mobilisation, accompagnée de la participation active d'organisations non gouvernementales (ONG) du secteur privé et d'autres groupes, est nécessaire pour mettre au point, en vue du Sommet, un projet de plan d'action sage et réaliste et pour assurer ensuite la réalisation des objectifs du Sommet.
La publicité faite au Sommet et à ses préparatifs servira aussi à attirer l'attention du public sur la question de la sécurité alimentaire et à susciter des débats dans tous les secteurs de la société ainsi que dans les médias.
En tant que forum mondial, le Sommet envisagera tous les aspects de ' la sécurité alimentaire dans une perspective planétaire. En même temps, il traitera des défis propres à chaque région du monde.
Les accords conclus lors du Sommet, placeront l'alimentation - première et indispensable condition de la vie - en tête des priorités mondiales, sur le même plan que la paix et fa stabilité.
Consultations générales
La préparation du Sommet mondial de l'alimentation a été conçue de manière à susciter la participation la plus large possible dans les conditions les plus économiques possibles. Les politiques et mesures soumises à l'examen du Sommet seront définies par consultation entre les gouvernements à l'occasion des sessions du Comité de la FAO sur la sécurité alimentaire mondiale et de son Groupe de travail intersessions, ainsi que pendant les diverses conférences régionales de la FAO qui se tiendront cette année.
Dans le cadre de ce processus, la FAO et les gouvernements s'emploient à obtenir des contributions de fa part:
· du système des Nations Unies.
· des organisations intergouvernementales (OIG).
· des ONG.
· du secteur privé.
· d'experts techniques et scientifiques.
Analyse des problèmes
La préparation du Sommet s'appuie sur une série de documents analytiques qui font le point sur l'état actuel des connaissances en ce qui concerne le problème de IA faim et les moyens de le résoudre. Ces documents traitent les sujets suivants:
· événements récents survenus à l'échelle mondiale en matière d'alimentation et d'agriculture.
· investissement dans l'agriculture, eau et production vivrière.
· commercialisation, transformation et distribution des denrées alimentaires.
· leçons à tirer de la révolution verte.
· problèmes de sécurité et d'éthique.
· environnement sociopolitique et économique.
· évaluation de la sécurité alimentaire.
· succès remportés.
· aide alimentaire.
· production vivrière et croissance de la population.
· impact de la production vivrière sur l'environnement.
· production vivrière et nutrition.
· alimentation et commerce International.
· recherche agricole.
Objectifs
Un engagement. Le succès du Sommet mondial de l'alimentation se mesurera, dans un premier temps, au niveau de l'engagement collectif qu'il aura suscité et en dernier ressort à la diminution, en chiffres absolus, du nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde au cours des années à venir. Il vise à déclencher une action concrète et non pas à créer de nouveaux mécanismes de financement, institutions ou bureaucraties.
Une action. Les nations participantes ont exprimé leur intention de convenir, en matière de sécurité alimentaire, d'objectifs concrets et réalisables qu'elles pourront atteindre individuellement ou avec d'autres partenaires.
Durant la période qui suivra le Sommet, les mesures prises par les gouvernements, les organisations internationales et la société civile devraient porter sur les principaux points suivants;
· les conditions politiques, macroéconomiques et commerciales à réunir pour promouvoir la sécurité alimentaire;
· des politiques et institutions qui contribuent à améliorer l'accès de tous à l'alimentation;
· des solutions pour satisfaire les besoins alimentaires temporaires et d'urgence d'une façon qui encourage le développement.
· des approches de l'agriculture et du développement susceptibles d'assurer des approvisionnements alimentaires suffisants et stables;
· une participation équitable de toute la population aux décisions et aux mesures touchant sa sécurité alimentaire;
· les Investissements à faire dans la recherche, la vulgarisation, les Infrastructures et les institutions pour instaurer une agriculture durable;
· la coopération et l'assistance internationales en faveur de l'alimentation et de l'agriculture.
Information
Pour obtenir des Informations supplémentaires, prière de s'adresser au:
Secrétariat du Sommet mondial de l'alimentation
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome» Italie
Télécopie: (396) 52255249
Courrier électronique: [email protected] OU consulter le FAO Web à http://www.fao.org ou gopher.fao.org
PREMIER CONGRÈS MONDIAL SUR LE RÔLE DU CALCIUM ET DE LA VITAMINE D DANS LA VIE HUMAINE
La FAO, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et la Fédération nationale italienne des centres pour l'ostéoporose (FNCO), en collaboration avec le Conseil national italien pour la recherche (CNR) et l'Institut italien national de la nutrition (INN), organisent un congrès mondial sur le calcium et la vitamine D qui doit avoir lieu à Rome du 8 au 12 octobre 1996.
Ce congrès rassemblera des experts internationaux qui discuteront des moyens d'atteindre les objectifs suivants: améliorer l'apport de calcium dans tous les groupes de population; promouvoir une croissance correcte pendant l'enfance et l'adolescence; et réduire l'incidence de maladies telles que l'ostéoporose, le cancer et l'hypertension.
Les débats porteront sur les sujets suivants: la biodisponibilité et l'absorption du calcium et de la vitamine D; l'absorption de calcium dans les pays développés et en développement; la mesure de la masse et du volume osseux; l'ostéoporose; l'hypertension; le cancer colo-rectal; et le rôle de l'industrie et de l'agriculture, L'accent sera mis sur les sources alimentaires de calcium et de vitamine D et en particulier sur le rôle des communications et de l'éducation du public dans l'amélioration de l'ingestion de ces éléments nutritifs importants, y compris dans les groupes à haut risque.
Des renseignements supplémentaires peuvent être obtenus auprès du;
Secrétariat scientifique
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italie
Tél.: (396) 5225 3330
Télécopie: (396) 5225 4593
Courrier électronique:
[email protected]
ou auprès des organisateurs officiels du Congrès:
Maxitraveland
Via Zoe Fontana 220
00131 Rome, Italie
Tél.: (396)413 1415
Télécopie: (396) 419 1868
Courrier électronique:
[email protected]
CUMBRE MUNDIAL SOBRE LA ALIMENTACION Llamada a la acción
Del 13 al 17 de noviembre de 1996 se reunirán en Roma dirigentes de todo el mundo para hacer público su compromiso de adoptar medidas que erradiquen el hambre. La Cumbre Mundial sobre la Alimentación ofrecerá una oportunidad histórica a los gobiernos, las organizaciones internacionales y todos los sectores de la sociedad civil, permitiéndoles aunar sus fuerzas en una campaña concertada para garantizar la seguridad alimentaria -el acceso en todo momento a los alimentos necesarios para poder llevar una vida activa y saludable- de toda la población del planeta.
La FAO ha convocado la Cumbre Mundial sobre la Alimentación para abordar los problemas actuales y hacer frente a los retos del futuro.
Un foro mundial de máximo nivel político
La idea de celebrar una Cumbre Mundial sobre la seguridad alimentaria fue planteada por primera vez en 1994 por el Director General de la FAO, Sr. Jacques Diouf. Su propuesta fue aceptada por unanimidad por la Conferencia de la FAO en octubre de 1995 y recibió el apoyo de la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de ese mismo año.
Se prevé que los Jefes de Estado y de Gobierno de casi 200 países acudirán a la Sede de la FAO donde aprobarán las líneas maestras de una campaña coordinada, en un esfuerzo común con la sociedad civil y las organizaciones internacionales, para erradicar el hambre.
La participación personal de los líderes nacionales contribuirá a movilizar todos los ministerios y organismos estatales relacionados con la seguridad alimentaria, desde los de agricultura, pesca, actividades forestales y medio ambiente hasta aquellos de asuntos exteriores, comercio, economía y cooperación para el desarrollo. Esta amplia participación, junto con la intervención activa de las organizaciones no gubernamentales, el sector privado y otros grupos, será fundamental para elaborar un plan de acción racional y ajustado a la realidad para la Cumbre, así como para garantizar posteriormente el logro de los objetivos establecidos en la misma.
La enorme resonancia de la Cumbre y sus preparativos permitirá asimismo atraer la atención pública sobre el problema de la seguridad alimentaria y estimular el débate en todos los sectores de la sociedad y en los medios de comunicación.
Como foro mundial, la Cumbre adoptará una perspectiva mundial para abordar todos los aspectos de la seguridad alimentarla, Al mismo tiempo, afrontará los retos específicos que se plantean en las distintas regiones del mundo.
En el programa de actividades internacionales que se acordarán en la Cumbre se otorgará la máxima importancia a la alimentación, la primera y más elemental de las necesidades humanas, junto con la paz y la estabilidad.
Una amplia sede de consulta
Los preparativos de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación tienen como objetivo lograr la participación más amplia posible con el menor costo práctico, Las políticas y las medidas que se examinarán en la Cumbre se están perfilando por medio de consultas entre los gobiernos durante los períodos de sesiones del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la FAO y las reuniones, entre períodos de sesiones, de su Grupo de Trabajo, así como en el ciclo de Conferencias Regionales de la FAO que se celebrarán este año.
Como parte de este proceso, la FAO y los gobiernos están intentando obtener la colaboración de los siguientes grupos:
· el sistema de las Naciones Unidas.
· las organizaciones intergubernamentales.
· las organizaciones no gubernamentales.
· el sector privado.
· expertos técnicos y científicos.
Análisis de los temas
Los preparativos de la Cumbre se basan sobre una serie de documentos analíticos que resumen el estado de los conocimientos acerca del problema del hambre y de la forma de eliminarlo. Entre los temas tratados cabe señalar los siguientes:
· la evolución mundial de la agricultura y la alimentación.
· las inversiones en la agricultura.
· el agua y la producción de alimentos.
· la comercialización, elaboración y distribución de alimentos.
· las enseñanzas de la revolución verde.
· los problemas de la seguridad y la ética.
· el entorno sociopolítico y económico.
· la evaluación de la seguridad alimentaria.
· los ejemplos de buenos resultados.
· la ayuda alimentarla.
· la producción de alimentos y el crecimiento demográfico.
· las repercusiones de la producción de alimentos en el medio ambiente.
· la producción de alimentos y la nutrición.
· los alimentos y el comercio internacional.
· la investigación agrícola.
Objetivos
Un compromiso. Los resultados de la Cumbre se medirán en un principio por el grado de compromiso alcanzado entre los participantes y, en última instancia, por la reducción, conseguida en los próximos años, de las cifras absolutas de personas que padecen hambre en todo el mundo. La Cumbre intentará establecer un plan de acción sin crear nuevos mecanismos financieros o instituciones ni incrementar la burocracia.
Actividades. Las naciones participantes han expresado su intención de alcanzar objetivos concretos y asequibles en materia de seguridad alimentaria, ya sea de forma individual o en colaboración con otros, Se prevé que, en el período sucesivo a la Cumbre, las actividades que llevarán a cabo los gobiernos, las organizaciones internacionales y la sociedad civil se enmarcarán en alguna de las siguentes áreas;
· las condiciones políticas, macroeconómicas y comerciales necesarias para impulsar la seguridad alimentaria.
· las políticas e instituciones que contribuyen a mejorar el acceso a los alimentos para todos.
· cómo hacer frente a las necesidades transitorias y de emergencia de alimentos, Impulsando así el desarrollo.
· los criterios sobre la agricultura y el desarrollo rural que permitan disponer, de forma estable, de suficientes suministros de alimentos.
· la participación equitativa de todos los sectores de la población en la toma de decisiones y medidas que afecten a su seguridad alimentaria;
· las inversiones en Investigación, extensión, infraestructura e Instituciones paro una agricultura sostenible.
· la cooperación y la asistencia Internacionales para la alimentación y la agricultura.
Información
Paro mayor información, póngase en contacto con.
Secretaría de la Cumbre Mundial para la Alimentación
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Roma, Italia
Fax: (396) 5225 5249
Correo electrónico. [email protected]
o consulte FAO mediante Internet:
http://www.fao.org o gopher.fao.org
PRIMER CONGRESO MUNDIAL SOBRE EL CALCIO Y LA VITAMINA D EN LA VIDA HUMANA
La FAO, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Federación Nacional de Centros para la Osteoporosis (FNCO) de Italia, en colaboración con el Consejo Nacional de Investigación (CNR) y el Instituto Nacional de Nutrición (INN) italianos están organizando un Congreso Mundial sobre el Calcio y la Vitamina D, que se celebrará en Roma, Italia, del 8-12 de octubre de 1996. En el congreso se reunirán expertos internacionales para examinar la manera de alcanzar los objetivos de mejorar el consumo de calcio, promover un crecimiento apropiado durante la infancia y la adolescencia y reducir enfermedades como la osteoporosis, el cáncer y la hipertensión. Los temas que se examinarán son los siguientes: biodisponibilidad y absorción de calcio y vitamina D; consumo de calcio en los países desarrollados y en desarrollo; medición de la masa ósea y su ciclo metabólico; osteoporosis; hipertensión; cáncer colorrectal; y función de la industria y la agricultura. Se prestará particular atención las fuentes de calcio y vitamina D en la dieta y la función de las comunicaciones públicas y la enseñanza en la mejora del consumo de estos importantes nutrientes, en particular el acceso a los grupos de alto riesgo.
Para más información, dirigirse a:
Secretaría Científica
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Roma, Italia
Tel.:(396)52253330
Fax: (396) 5225 4593
Correo electrónico:
[email protected]
o bien el encargado de la organización del Congreso:
Maxitraveland
Via Zoe Fontana, 220
00131 Roma, Italia
Tel.: (396)413 1415
Fax: (396)419 1868
Correo electrónico:
[email protected]
Internet; http://www.medicalnet.stm.it calciumforlife/
