Tableau 2.38 - Total agrumes: production effective et projetée
| |
EFFECTIVE |
PROJETÉE |
TAUX DE CROISSANCE |
|||
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1988-90 à |
1998-2000 |
|
| |
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
62 100 |
87 598 |
89 071 |
100 006 |
3,5 |
1,1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
25 781 |
28 785 |
29 138 |
31 370 |
1,1 |
0,7 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
11 422 |
14 650 |
14 846 |
16 440 |
2,5 |
1,0 |
|
Europe |
8 481 |
9 692 |
9 977 |
9 879 |
1,3 |
0,2 |
|
Ancienne Union soviétique |
318 |
93 |
76 |
85 |
-11,5 |
-0,8 |
|
Océanie |
573 |
634 |
579 |
845 |
1,0 |
2,4 |
|
Autres pays développés |
4 987 |
3 715 |
3 661 |
4 122 |
-2,9 |
0,9 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
36 319 |
58 813 |
59 933 |
68 636 |
4,9 |
1,3 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
2 573 |
3 101 |
2 866 |
3 474 |
1,9 |
0,9 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
20 211 |
30 651 |
30 602 |
34 925 |
4,3 |
1,1 |
|
Proche-Orient |
5 553 |
8 198 |
8 967 |
9 566 |
4,0 |
1,3 |
|
Extrême-Orient |
7 982 |
16 863 |
17 497 |
20 672 |
7,8 |
1,7 |
Tableau 2.39 - Oranges: production effective et projetée
|
|
EFFECTIVE |
PROJETÉE |
TAUX DE CROISSANCE |
|||
|
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1988-90 à |
1998-2000 |
|
|
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
41 385 |
58 140 |
58 942 |
66 433 |
3,5 |
1,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
15 255 |
18 636 |
19 066 |
20 680 |
2,0 |
0,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
7 777 |
11 026 |
11 291 |
12 825 |
3,6 |
1,3 |
|
Europe |
5 047 |
5 600 |
5 817 |
5 472 |
1,0 |
-0,2 |
|
Ancienne Union soviétique |
318 |
93 |
76 |
85 |
-11,5 |
-0,8 |
|
Océanie |
460 |
507 |
442 |
683 |
1,0 |
2,5 |
|
Autres pays développés |
1 653 |
1 410 |
1 441 |
1 615 |
-1,6 |
1,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
26 130 |
39 505 |
39 876 |
45 753 |
4,2 |
1,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
1 871 |
2 300 |
2 216 |
2 501 |
2,1 |
0,7 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
16 157 |
24 681 |
23 233 |
27 560 |
4,3 |
0,9 |
|
Proche-Orient |
3 968 |
5 186 |
5 801 |
5 781 |
2,7 |
0,9 |
|
Extrême-Orient |
4 135 |
7 337 |
8 626 |
9 911 |
5,9 |
2,5 |
Tableau 2.40 - Mandarines: production effective et projetée
| |
EFFECTIVE |
PROJETÉE |
TAUX DE CROISSANCE |
|||
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1988-90 à |
1998-2000 |
|
| |
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
9 811 |
14 969 |
14 287 |
17 010 |
4,3 |
1,1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
4 927 |
4 640 |
4 569 |
5 308 |
-0,6 |
1,1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
368 |
461 |
421 |
450 |
2,3 |
-0,2 |
|
Europe |
1 783 |
2 448 |
2 585 |
2 966 |
3,2 |
1,6 |
|
Océanie |
39 |
71 |
85 |
92 |
6,3 |
2,2 |
|
Autres pays développés |
2 738 |
1 659 |
1 478 |
1 800 |
-4,9 |
0,7 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
4 884 |
10 329 |
9 719 |
11 702 |
7,8 |
1,0 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
491 |
584 |
411 |
726 |
1,8 |
1,8 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
1 155 |
1 754 |
2 340 |
2 076 |
4,3 |
1,4 |
|
Proche-Orient |
544 |
1 004 |
1 020 |
1 140 |
6,3 |
1,1 |
|
Extrême-Orient |
2 694 |
6 987 |
5 948 |
7 760 |
10,0 |
0,9 |
Tableau 2.41 - Citrons et limes: production effective et projetée
|
|
EFFECTIVE |
PROJETÉE |
TAUX DE CROISSANCE |
|||
|
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1988-90 à |
1998-2000 |
|
|
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
6 348 |
9 042 |
10 346 |
10 337 |
3,6 |
1,1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
2 557 |
2 488 |
2 595 |
2 197 |
-0,3 |
-1,0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
793 |
747 |
895 |
650 |
-0,6 |
-1,1 |
|
Europe |
1 613 |
1 597 |
1 526 |
1 395 |
-0,1 |
-1,1 |
|
Océanie |
38 |
36 |
37 |
35 |
-0,6 |
-0,1 |
|
Autres pays développés |
114 |
108 |
137 |
117 |
-0,5 |
0,7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
3 791 |
6 554 |
7 751 |
8 139 |
5,6 |
1,8 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
113 |
119 |
130 |
148 |
0,5 |
1,8 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
2 059 |
3 232 |
3 933 |
4 137 |
4,6 |
2,1 |
|
Proche-Orient |
846 |
1 749 |
1 935 |
2 203 |
7,5 |
1,9 |
|
Extrême-Orient |
772 |
1 454 |
1 753 |
1 652 |
6,5 |
1,1 |
Tableau 2.42 - Pamplemousse: production effective et projetée
| |
EFFECTIVE |
PROJETÉE |
TAUX DE CROISSANCE |
|||
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1988-90 à |
1998-2000 |
|
| |
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
4 556 |
5 447 |
5 497 |
6 228 |
1,8 |
1,1 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
3 041 |
3 022 |
2 909 |
3 185 |
-0,1 |
0,4 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
2 484 |
2 416 |
2 240 |
2 515 |
-0,3 |
0,3 |
|
Europe |
39 |
47 |
49 |
46 |
1,9 |
-0,3 |
|
Océanie |
36 |
20 |
16 |
35 |
-5,8 |
4,6 |
|
Autres pays développés |
483 |
539 |
604 |
590 |
1,1 |
0,8 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
1 515 |
2 425 |
2 588 |
3 043 |
4,8 |
1,9 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
99 |
98 |
109 |
98 |
-0,1 |
0,0 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
840 |
983 |
1 097 |
1 152 |
1,6 |
1,3 |
|
Proche-Orient |
196 |
260 |
212 |
442 |
2,9 |
4,5 |
|
Extrême-Orient |
381 |
1 084 |
1 170 |
1 351 |
11,0 |
1,8 |
Tableau 2.43 - Total agrumes frais: consommation effective et demande projetée
| |
CONSOMMATION TOTALE |
CONSOMMATION PAR HABITANT |
||||||||
|
Effective |
Projetée |
Taux de croissance |
Effective |
Projetée |
||||||
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1987-89 à |
1997-99 |
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
|
| |
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
en kg par an |
|||||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
38 016 |
53 476 |
57 008 |
63 461 |
3,5 |
1,4 |
7,46 |
9,05 |
9,26 |
9,30 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
15 197 |
14 810 |
13 902 |
15 153 |
-0,3 |
0,2 |
12,16 |
11,25 |
10,44 |
11,31 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
3 106 |
3 629 |
2 758 |
3 595 |
1,6 |
-0,1 |
11,22 |
11,79 |
11,27 |
10,52 |
|
Europe |
8 422 |
7 884 |
7 452 |
8 130 |
-0,7 |
0,3 |
16,64 |
15,17 |
16,80 |
15,62 |
|
Ancienne Union soviétique |
740 |
745 |
820 |
752 |
0,1 |
0,1 |
2,59 |
2,55 |
2,84 |
2,66 |
|
Océanie |
260 |
279 |
230 |
306 |
0,7 |
0,8 |
13,19 |
12,42 |
9,92 |
12,22 |
|
Autres pays développés |
2 670 |
2 273 |
2 642 |
2 369 |
-1,6 |
0,3 |
16,50 |
13,03 |
14,85 |
13,12 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
22 818 |
38 666 |
43 106 |
48 308 |
5,4 |
1,9 |
5,94 |
8,42 |
8,90 |
8,81 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
1 491 |
2 275 |
2 302 |
2 577 |
4,3 |
1,0 |
3,17 |
3,70 |
3,48 |
2,71 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
8 576 |
13 051 |
14 738 |
16 165 |
4,3 |
1,8 |
20,20 |
25,93 |
27,92 |
27,20 |
|
Proche-Orient |
4 589 |
7 520 |
8 218 |
8 919 |
5,1 |
1,4 |
16,93 |
21,72 |
22,27 |
20,11 |
|
Extrême-Orient |
8 162 |
15 820 |
17 848 |
20 647 |
6,8 |
2,2 |
3,06 |
5,07 |
5,48 |
5,72 |
Tableau 2.44 - Total agrumes traités: consommation effective et demande projetée
| |
CONSOMMATION TOTALE |
CONSOMMATION PAR HABITANT |
||||||||
|
Effective |
Projetée |
Taux de croissance |
Effective |
Projetée |
||||||
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1987-89 à |
1997-99 |
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
|
| |
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
en kg par an |
|||||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
20 743 |
30 411 |
27 909 |
36 548 |
3,9 |
1,5 |
4,07 |
5,15 |
4,53 |
5,35 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
19 174 |
28 475 |
26 171 |
32 261 |
4,0 |
1,0 |
15,35 |
21,63 |
19,65 |
24,07 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
11 435 |
14 438 |
12 971 |
15 993 |
2,4 |
0,9 |
41,33 |
46,91 |
50,13 |
46,79 |
|
Europe |
6 770 |
13 014 |
11 929 |
14 826 |
6,8 |
1,1 |
13,38 |
25,04 |
30,64 |
28,48 |
|
Ancienne Union soviétique |
- |
- |
- |
93 |
- |
- |
- |
- |
- |
0,33 |
|
Océanie |
323 |
361 |
341 |
477 |
1,1 |
2,3 |
16,38 |
16,09 |
14,74 |
19,03 |
|
Autres pays développés |
646 |
663 |
929 |
872 |
0,3 |
2,3 |
3,99 |
3,80 |
5,22 |
4,83 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
1 570 |
1 935 |
1 738 |
4 288 |
2,1 |
6,9 |
0,41 |
0,42 |
0,36 |
0,78 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
49 |
80 |
117 |
139 |
5,0 |
4,7 |
0,10 |
0,13 |
0,18 |
0,15 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
996 |
1 029 |
1 162 |
1 635 |
0,3 |
3,9 |
2,35 |
2,04 |
2,20 |
2,75 |
|
Proche-Orient |
483 |
400 |
383 |
692 |
-1,9 |
4,7 |
1,78 |
1,16 |
1,04 |
1,56 |
|
Extrême-Orient |
42 |
427 |
134 |
1 821 |
26,0 |
12,9 |
0,02 |
0,14 |
0,04 |
0,50 |
Tableau 2.45 - Oranges fraîches: consommation effective et demande projetée
|
|
CONSOMMATION TOTALE |
CONSOMMATION PAR HABITANT |
||||||||
|
Effective |
Projetée |
Taux de croissance |
Effective |
Projetée |
||||||
|
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
1987-89 à |
1997-99 |
Moyenne |
Moyenne |
2001 |
2010 |
|
| |
en milliers de tonnes |
en pourcentage par an |
en kg par an |
|||||||
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MONDE |
22 957 |
30 236 |
33 283 |
36 272 |
2,8 |
1,5 |
4,51 |
5,12 |
5,41 |
5,31 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS DÉVELOPPÉS |
8 155 |
7 191 |
6 304 |
6 773 |
-1,3 |
-0,5 |
6,53 |
5,46 |
4,73 |
5,05 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Amérique du Nord |
1 722 |
1 912 |
1 056 |
1 700 |
1,1 |
-1,0 |
6,22 |
6,21 |
5,33 |
4,97 |
|
Europe |
5 073 |
4 174 |
3 962 |
3 952 |
-1,9 |
-0,5 |
10,03 |
8,03 |
8,17 |
7,59 |
|
Ancienne Union soviétique |
575 |
435 |
420 |
430 |
-2,7 |
-0,1 |
2,02 |
1,49 |
1,45 |
1,52 |
|
Océanie |
194 |
191 |
150 |
206 |
-0,1 |
0,6 |
9,83 |
8,53 |
6,49 |
8,22 |
|
Autres pays développés |
591 |
479 |
539 |
485 |
-2,1 |
0,1 |
3,65 |
2,74 |
3,03 |
2,69 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PAYS EN DÉVELOPPEMENT |
14 802 |
23 045 |
26 979 |
29 499 |
4,5 |
2,1 |
3,85 |
5,02 |
5,57 |
5,38 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Afrique |
1 011 |
1 710 |
1 799 |
1 920 |
5,4 |
1,0 |
2,15 |
2,78 |
2,72 |
2,02 |
|
Amérique latine et Caraïbes |
6 161 |
9 221 |
10 701 |
11 697 |
4,1 |
2,0 |
14,51 |
18,32 |
20,27 |
19,68 |
|
Proche-Orient |
3 441 |
4 754 |
5 494 |
5 615 |
3,3 |
1,4 |
12,70 |
13,73 |
14,89 |
12,66 |
|
Extrême-Orient |
4 189 |
7 360 |
8 984 |
10 267 |
5,8 |
2,8 |
1,57 |
2,36 |
2,76 |
2,84 |
