100. La séance plénière de clôture était consacrée à la présentation du projet de rapport succinct, au débat relatif aux rapports des présidents et à un échange de vues concernant l'éventualité d'autres forums.
Présentation du projet de rapport succinct
101. Les synthèses des débats tenus en plénière sur le Renforcement des services officiels de contrôle de la sécurité sanitaire des aliments et sur la Surveillance épidémiologique des maladies d'origine alimentaire et les systèmes d'alerte rapide sur la sécurité sanitaire des aliments ont été présentés par MM. Ezzeddine Boutrif et Jorgen Schlundt, du Secrétariat conjoint FAO/OMS. Il a été demandé aux participants de communiquer au Secrétariat leurs propositions concernant des amendements, afin que la version finale du rapport succinct puisse être établie.
102. MM. Jos Goebbels et Nick Tomlinson ont fait état des conclusions des débats tenus lors des ateliers qu'ils ont respectivement présidés sur les Partenariats dans le domaine du renforcement des services officiels de contrôle de la sécurité sanitaire des aliments et sur les Partenariats dans le domaine de la surveillance épidémiologique des maladies d'origine alimentaire et les systèmes d'alerte rapide sur la sécurité sanitaire des aliments.
103. Les Présidents ont lu leur rapport de synthèse, dont la version anglaise a été distribuée aux participants. Bien que le texte ait été traduit oralement par les interprètes, plusieurs délégués se sont plaints de ne pas pouvoir participer au débat puisque le texte n'était pas disponible dans les langues officielles du Forum. Le Secrétariat a expliqué que le texte n'avait pu être traduit faute de temps et faute de disposer d'une équipe de traducteurs sur place. Il a été dit que cette requête serait prise en compte lors des prochains forums. Plusieurs délégations ont fait part de leurs observations, qui ont ensuite été intégrées dans la version finale (Annexe I).
Débat sur l'éventualité d'un troisième Forum mondial
104. Les délégués ont reconnu que ce deuxième Forum mondial leur avait donné l'occasion de rencontrer des responsables d'un grand nombre de pays du monde entier, d'échanger des informations et de confronter leurs expériences concernant des questions liées à la sécurité sanitaire des aliments présentant un intérêt particulier pour eux, ce qui, à leur avis, leur avait permis de mieux comprendre les questions liées à ce domaine. S'agissant de l'organisation d'un troisième Forum mondial, en règle générale, les délégués ayant fait part de leur opinion se sont montrés favorables à cette éventualité. Cependant, plusieurs délégués ont demandé que les objectifs premiers du Forum mondial, à savoir l'échange d'informations et la confrontation des expériences, évoluent de façon à définir une communauté de vues et à promouvoir des actions et des engagements concrets. Plusieurs délégations ont proposé de réduire le nombre de sujets traités et de documents, afin de pouvoir consacrer plus de temps aux débats. D'autres délégations ont proposé que le thème principal des prochains Forums soit de nature moins générale et soit composé d'un nombre limité de sujets. Il a également été proposé que les prochains Forums soient organisés directement avant ou après les sessions ordinaires de la Commission du Codex Alimentarius, afin de réduire les coûts y afférents. Le Secrétariat a pris note de ces observations et a annoncé qu'il organiserait un forum électronique afin de connaître l'avis des Membres sur la question et que les conclusions de cette consultation serait soumises aux délégations participant à la prochaine session de la Commission du Codex Alimentarius, en juillet 2005.
Clôture du Forum
105. M. Apichart Pongsrihadulchai a officiellement déclaré clos le deuxième Forum mondial des responsables de la sécurité sanitaire des aliments, au nom du gouvernement du Royaume de Thaïlande. Il a remercié les organisateurs de leurs efforts et les délégués de leur participation dynamique aux débats.
