Hitos y logros
2019
Publicación de El estado de la biodiversidad para la alimentación y la agricultura en el mundo, disponible únicamente en inglés, que en su ámbito de aplicación incluye a microorganismos e invertebrados como los polinizadores, microorganismos del suelo y agentes de control biológico.
2019
- CRGAA-18: a) Polinizadores, incluidas las abejas melíferas, y b) Agentes de control biológico y bioestimulantes;
- CRGAA-19: a) Microorganismos e invertebrados de los suelos, con énfasis en la biorremediación y los organismos del ciclo de los elementos nutritivos y b) Microorganismos de interés para la digestión de los rumiantes;
- CRGAA-20: a) Hongos comestibles e invertebrados utilizados como componentes dietéticos de alimentos o piensos y b) Microorganismos utilizados para la elaboración de alimentos y los procesos agroindustriales.
2013
Publicación del Estudio informativo n.º 65, titulado Status and trends of the conservation and sustainable use of micro-organisms in food processes (Situación y tendencias de la conservación y la utilización sostenible de los microorganismos en los procesos alimentarios), en el que se ofrece información clave sobre las cepas microbianas pertinentes para la elaboración de alimentos, se brinda un panorama detallado de los usos de los microorganismos en los procesos alimentarios e información sobre la microbiología y sobre otras características de los alimentos fermentados tradicionales, se destacan los éxitos obtenidos y las limitaciones en relación con la utilización sostenible de los microorganismos en la elaboración de alimentos, y se recomiendan las medidas necesarias para mejorar su gestión.
2013
Publicación del Estudio informativo n.º 64, titulado Status and trends of the conservation and sustainable use of microorganisms in agroindustrial processes (Situación y tendencias de la conservación y la utilización sostenible de los microorganismos en los procesos agroindustriales), en el que se ofrece una evaluación sobre la situación y las tendencias de la utilización y la conservación de los microorganismos en los procesos agroindustriales, en particular su utilización como biofertilizantes y bioplaguicidas, en el compostaje, en la producción de metabolitos microbianos y en la biorremediación.
2013
Publicación del Estudio informativo n.º 63, titulado The conservation and use of micro-organisms and invertebrates in root crop-based systems: state of knowledge, trends and future prospects (La conservación y el uso de microorganismos e invertebrados en los sistemas de cultivo basados en raíces: estado de los conocimientos, tendencias y perspectivas para el futuro), en el que se examinan el estado y las tendencias de la diversidad de microorganismos e invertebrados en los sistemas de cultivos basados en raíces, se describen las contribuciones actuales y potenciales futuras de tales organismos a esos sistemas, y se determinan las lagunas de conocimiento y las prioridades de investigación en este ámbito.
2012
Publicación del Estudio informativo n.º 62, titulado Invertebrates in rice production systems: status and trends (Los invertebrados en los sistemas de producción de arroz: estado y tendencias), en el que se ofrece una visión general de las funciones actuales y pasadas de los invertebrados en los sistemas de producción de arroz, las especies de invertebrados más pertinentes en estos sistemas, las áreas que se enfrentan al riesgo de una pérdida crítica de la diversidad de los invertebrados y de los servicios ecosistémicos conexos, y las limitaciones y las oportunidades de la gestión de los invertebrados en los sistemas de producción de arroz.
2012
Publicación del Estudio informativo n.º 61, tituladoMicro-organisms and ruminant digestion: state of knowledge, trends and future prospects (Los microorganismos y la digestión de los rumiantes: estado de los conocimientos, tendencias y perspectivas para el futuro), que ofrece una reseña histórica de los progresos realizados en la investigación de la microbiología del rumen y una visión general del ecosistema microbiano del rumen y de su función en la mejora de la productividad del ganado, y las repercusiones ambientales y sanitarias de la producción ganadera.
2009
Publicación del Estudio informativo n.º 46, titulado The use and exchange of microbial genetic resources for food and agriculture (La utilización y el intercambio de recursos genéticos microbianos para la alimentación y la agricultura), en el que se describen las principales pautas de intercambio de recursos genéticos microbianos para la alimentación y la agricultura, los principales beneficios de la utilización y el intercambio de dichos recursos, las condiciones y las modalidades de tales intercambios, la percepción de las partes interesadas sobre estos asuntos, y las iniciativas prometedores en este ámbito.
2007