Профиль участника
Д-р. Mostafa Gouda
Организация:
National Research Centre, Egypt
Страна:
Египет
Область (области) знаний:
- Продовольственная безопасность
- Дети и молодежь
- Управление и институциональное развитие
- Скот
- Лесное хозяйство
- Продовольственные системы
- Рынки и торговля
- Питание
- Безопасность пищевых продуктов
- Здоровье
- Управление природными ресурсами
- Продукты питания и биотехнологии
- Сельскохозяйственное развитие
- Развитие сельских районов
- Обучение и управление знаниями
- Защита интересов и осведомленность
I am working on:
Mostafa Gouda currently works at the Department of Human Nutrition and Food Sciences, National Research Center, Egypt. Mostafa does research in Human Nutrition, Food science and technology, Molecular Biology, Nutrigenomics, Proteomics, Lipidomics, Physical chemistry, Microbiology and pharmaceutical science.