Profil des membres
Dr. Mostafa Gouda
Organisation:
National Research Centre, Egypt
Pays:
Égypte
Domaine(s) de spécialisation
- Sécurité alimentaire
- Les enfants et les jeunes
- Gouvernance et développement institutionnel
- Élevage
- Foresterie
- Systèmes alimentaires
- Marchés et échanges
- Nutrition
- Sûreté alimentaire
- Santé
- Gestion des ressources naturelles
- Aliments et biotechnologie
- Développement agricole
- Développement rural
- Apprentissage et gestion des connaissances
- Plaidoyer et sensibilisation
I am working on:
Mostafa Gouda currently works at the Department of Human Nutrition and Food Sciences, National Research Center, Egypt. Mostafa does research in Human Nutrition, Food science and technology, Molecular Biology, Nutrigenomics, Proteomics, Lipidomics, Physical chemistry, Microbiology and pharmaceutical science.
