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FAO lanza publicación que compila buenas prácticas en mercados tradicionales en América Latina y el Caribe
01/03/2024
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), lanzó la publicación “Experiencias de buenas prácticas en América Latina y el Caribe”, que tiene por objetivo compartir las experiencias de modernización de los mercados tradicionale...
![Aniversario301](/images/foodmarketslaclibraries/default-album/aniversario301.tmb-th600x400.jpeg?Culture=es&sfvrsn=76cbe523_1)
Uruguay: La UAM es un “proyecto desafiante y previsible que tiene rumbo”
29/02/2024
En la celebración del tercer aniversario, el presidente del Directorio, Daniel Garín, destacó los principales aspectos que caracterizan el funcionamiento diario de la empresa y reseño los desafíos que están planteados.
La ceremonia ...
![IMG_0021-1536x1024](/images/foodmarketslaclibraries/default-album/img_0021-1536x1024.tmb-th600x400.jpg?Culture=es&sfvrsn=d61f3324_1)
Chile: Docentes de la Universidad de Brasilia conocieron el modelo de comercio de Lo Valledor y ferias libres
22/01/2024
Facultativos del Departamento de Geografía de la Universidad de Brasilia, Brasil, visitaron el Mercado Lo Valledor con el objetivo de hacer un análisis de los impactos socio-espaciales entre mercados, ferias libres y supermercados en cuatro ciudades de Sudamérica: Santiago, Ciudad de México, L...