Curso Avanzado Especializado en Desarrollo Sostenible de Comunidades Costeras sobre Seguridad Social en la pesca
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CIHEAM BARI lanzó un nuevo programa de formación especializada de alto nivel en colaboración con la FAO, la CGPM, el cual está financiado por la Cooperación Italiana. Esta cuarta edición del curso tenía como objetivo fortalecer las capacidades de los participantes, ofreciendo una visión integral del desarrollo costero sostenible, en particular la planificación y gestión, los aspectos técnicos y jurídicos, teniendo en cuenta las cuestiones ambientales, sociales y administrativas para el proceso de desarrollo.
Del 8 de mayo al 14 de julio, la FAO impartirá una serie de conferencias sobre
- Transformación azul
- Seguridad social en la pesca
- Bioseguridad
- Análisis de la cadena de valor del pescado; certificación y etiquetado ecológico, trazabilidad
- Comercio internacional de productos de la pesca y la acuicultura - Panorama general y principales tendencias; Acceso de los productos de la pesca y la acuicultura a los mercados - Principales requisitos de los mercados importadores en pocas palabras
- Transformación y tecnología del pescado, Cadena del frío; Valor añadido (envasado, subproductos del pescado)
- Pérdida y desperdicio de alimentos; Seguridad alimentaria y nutrición
- Seguridad y calidad de los alimentos
- Puertos azules
- Promoción del concepto de acuicultura responsable; Responsabilidad en la gestión de la acuicultura; Mejores prácticas acuícolas y actividades emergentes.
Los días 23 y 24 de mayo, el equipo SocPro4Fish de la FAO organizó un curso avanzado de desarrollo sostenible de comunidades costeras sobre seguridad social en la pesca.
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