奈玛 多尔

“可以在明尼苏达州种植小米,这简直不可思议,小米是我小时候在索马里吃的食物。”
03/07/2023

美国 

小米可以勾起奈玛 多尔(Naima Dhore)的许多回忆。她饶有兴味地记得小时候在索马里早餐食用小米 — 由于内战,她和她的家人不得不背井离乡。现在,住在距离家乡千里之外的美国,她种植粟和黍,重新勾起对家乡和遗产的思念。  

 

“我想念小米,”她回忆道。“这是一种想家的感觉。有一天,我决定尝试种植小米。”  

 

如今,Naima有了自己的家并在北部明尼苏达州明尼阿波利斯城外拥有一个20英亩的农场,周边是一个大型东非社区。  

 

但当她开始种植庄稼时,她并没有农业背景。她和丈夫住在郊区的小公寓时开始对农业产生了兴趣。  

 

最开始,他们只是想获取新鲜食物并给两个孩子提供户外活动场所。然而,他们渐渐开始寻找通过农业与社区和文化建立联系的方式并从农作物着手。  

 

“这些年来,我倾向于种植家乡的作物,”她说,包括豇豆、黄麻和黄秋葵。 

 

明尼阿波利斯城拥有约5-10万索马里人和其他东非移民,Naima与年轻人和年长一代共同开展农业和园艺项目。  

 

“我的目标是招募年轻人并让他们务农,与年长的同胞共同保护我们的文化,”她表示。“许多非洲人愿意种植熟悉的作物。” 

 

小米是其中的一部分。三年来,她进行小规模试种,以了解在明尼苏达州产量较好的品种,这里的种植季不同于非洲。今年,在获得较好的试种效果之后,她正在为第一个可以上市销售的作物做准备,同时她继续应对收获和加工方面的挑战。 

 

“可以在明尼苏达州种植小米,这简直不可思议,小米是我小时候在索马里吃的食物,”她表示,她所在社区中的许多人对她的小米感兴趣。“这种联系对于远在他乡的许多人都非常重要。”