Tous les jeudis à midi, un groupe de huit hommes se réunit à la Porte des Apôtres de la grande cathédrale de Valence, une ancienne ville côtière de l'est de l'Espagne. Assis en cercle, vêtus de noir de la tête aux pieds, ils ressemblent à un tribunal de juges – ce qu'ils sont. ...
Au Nigéria, l’on s’emploie à promouvoir la filière du poisson-chat, en plein essor, pou...
Fatiha Tibari a toujours aimé apprendre. Enfant, dans les années 1960, elle était studieuse, dit-elle, et «toujours première de la classe» dans son école de Casablanca, la plus grande ville portuaire du Maroc.
Mais ses parents ont décidé de...
«La pénurie d'eau était devenue un combat incessant pour notre village», se souvient Wadoullah Jarjis en parlant de ces dernières années.
Il est un petit agriculteur de Bashiqa dans la province de Mossoul, une région semi-aride du nord de l'Iraq. Son village et le gou...
Des technologies et des techniques agricoles à la fois simples et innovantes permettent de préserver les ressources naturelles et d’accroître les revenus.
À 37 ans, Andranik Davtyan est un peu une exception dans son village d'Aygedzor, dans la région arménienne de Tavouch. Comme beaucoup de jeunes Arméniens, Andranik est parti à l'étranger à la recherche de nouvelles opportunités. Mais contrairement à beaucoup de ceux ...
Ines Messaoudi, 40 ans, a grandi dans une petite ville près de Tunis. Mais son cœur s'est toujours porté vers la région de Béja, une zone rurale du nord-ouest de la Tunisie où elle a passé ses étés à se délecter de la culture et des saveurs loc...
En Italie, l'idée des Cucine Popolari, ou cuisines populaires, est simple: construire un espace agréable où les gens, quels que soient leurs revenus, peuvent partager un repas et leurs histoires de vie.
«Un lieu de socialisation dédié avant tout...
Cherry Mohammed Redzhepov est officiellement à la retraite, mais cela ne l'empêche pas d'enseigner dans l'école secondaire de Bukri, un village du centre du Turkménistan.
Vivre ici fait de lui un koumly, terme réservé aux habitants du dés...
Ramani Perera cultive du riz dans le bassin de la rivière Malwathu Oya, une région luxuriante du centre-nord du Sri Lanka qui regorge de rivières, de lacs et de réservoirs.
Connus localement sous le nom de «tanks»...
