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DOCUMENT TECHNIQUE No 20

ELEVAGE DU POISSON-CHAT AFRICAIN CLARIAS LAZERA
(Cuv. & Val., 1840) EN REPUBLIQUE CENTRAFRICAINE


TABLE DES MATIERES

I. PROPAGATION ARTIFICIELLE


Johannes JANSSEN
Expert FAO en aquaculture
Project GCP/CAF/007/NET

BANGUI, MAI 1985

RESUME

Le présent document technique, destiné en premier lieu aux cadres nationaux responsables des stations piscicoles aux centres de formation, et aux vulgarisateurs aquacoles, traite de la propagation artificielle de Clarias lazera (= C. gariepinus).

Aprés avoir exposé dans ses grandes lignes le mécanisme biologique fondamental de la reproduction naturelle, le document technique décrit en détail les facilités du bâtiment adapté à la reproduction provoquée, ou écloserie. Dans ce document technique on explique: les étapes de la propagation artificielle de la section des géniteurs sauvages, les conditions d'élevage de ces géniteurs, le traitement hormonal, l'extraction manuelle des oeufs, la fécondation de ceux-ci jusqu'a l'incubation des oeufs fecondés. Le texte est abondamment illustré.

PREFACE

Le projet: “production en écloserie et centre de recherches” GCP/CAF/007/NET a été exécuté du mois de novembre 1980 jusqu'au mois de juin 1985. Ce projet est intégré dans le projet d'assistance technique PNUD/FAO CAF/80/002 intitulé: “Vulgarisation de la Pisciculture et Autofinancement des stations piscicoles principales”.

Les objectifs immédiats du projet sont: la production régulière des alevins de Clarias lazera en grandes quantités et l'introduction de cette nouvelle espèce dans la pisciculture rurale avec les objectifs suivants:

  1. La création d'une écloserie au Centre Piscicole National de Bangui-Landjia.

  2. L'adaptation et l'optimalisation des techniques de reproduction contrôlée et l'élevage intensif de Clarias lazera dans les conditions qui prévalent en République Centrafricaine.

  3. La composition des formules alimentaire à base de sous-produits agricoles locaux qui permettra de nourrir les C. lazera soit au stade d'alevins, soit pendant la croissance.

  4. La définition d'une politique de distribution d'alevins de C. lazera aux pisciculteurs privés.

  5. La formation du personnel local aux nouvelles techniques de reproduction contrôlée de C. lazera et aux perspectives de développement de la pisciculture.


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Cette version numérique du document a été scannérisé en utilisant des logiciels de reconnaissance optique de texte (OCR). La FAO décline toute responsabilité pour les éventuelles différences pouvant apparaître dans ce document par rapport à la version imprimée originale.


T A B L E   D E S   M A T I E R E S

1. INTRODUCTION

2. REPRODUCTION NATURELLE

2.1. Biologie de la reproduction
2.2. Développement des produits sexuels

2.2.1. Développement de l'ovule (ovogenèse)
2.2.2. Développement du sperme (spermatogenèse)

2.3. Régulation de la reproduction

3. FACILITES DE L'ECLOSERIE

3.1. Bâtiment de l'écloserie
3.2. Bacs d'élevage
3.3. Aquariums
3.4. Entonnoirs
3.5. Eau

3.5.1. Alimentation en eau
3.5.2. Qualité d'eau
3.5.3. Distribution
3.5.4. Eau usée

3.6. Air
3.7. Electricité
3.8. Materiel et accessoires requis
3.9. Fabrication du materiel

4. PROPAGATION ARTIFICIELLE

4.1. Nécessité du recours à la reproduction artificielle contrôlée
4.2. Théorie de la propagation artificielle
4.3. Les étapes de la reproduction artificielle
4.4. Géniteurs

4.4.1. Importance du stock de géniteurs
4.4.2. Capture du stock de géniteurs
4.4.3. Conditions d'élevage
4.4.4. Alimentation
4.4.5. Contraintes
4.4.6. Choix des géniteurs pour la reproduction provoquée

4.5. Traitement hormonal

4.5.1. Considerations génerales
4.5.2. Produits utilisés
4.5.3. Préparation de la solution d'extrait

4.6. Delai d'ovulation
4.7. Extraction manuelle
4.8. Fécondation
4.9. Incubation
4.10. Causes de l'échec de la propagation artificielle

5. BIBLIOGRAPHIE

ANNEXE 1 : Materiel et accessoires nécessoires à l'équipement de l'écloserie

ANNEXE 2 : Liste de fourniseurs

ANNEXE 3 : Conversions des unités

ANNEXE 4 : Exemple de traitement

ANNEXE 5 : Calcul du nombre de géniteurs pour l'hypophysation

ANNEXE 6 : Extraction et préparation des glandes pituitaires

ANNEXE 7 : Préparation de la solution hypophysaire et calcul de la quantité à injecter

ANNEXE 8 : Calcul de l'horaire de la propagation artificielle

L I S T E   D E S   F I G U R E S

1 : Plan de l'écloserie

2 : Bac d'éclosion (incubateur) et bac d'alevinage

3 : Bac à reproducteurs

4 : Entonnoir type bouteille de Zoug

5 : Température mensuelle de l'eau à l'intérieur de l'écloserie

6 : Plan du bac de décantation

7 : Prise d'eau du bac de décantation

8 : Plan de distribution d'eau

9 : Plan de distribtion d'air

10 : Transporteur horizontal à poissons

12 : Transporteur à jeunes poissons pour grandes distances

13 : Agression prénuptiale et comportement pendant la ponte

14 : Développement de produits sexuels

15 : Destin des ovocytes jusqu' à l'oeuf fécondé

16 : Développement des oeufs fécondés

17 : Repartition des ovocytes d'une femelle gravide

18 : Organe sexuel mâle

19 : Cycle de la fraie naturelle

20 : Maillons endocrinologiques de la chaine physiologique reliant les stimuli environnementaux et l'ovulation

21 : Fiche d'alimentation pour reproducteurs

22 : Pourcentage d'éclosion et de malformation en fonction du delai d'ovulation pour trois températures differentes

23 : Delai d'ovulation en fonction de la température du milieu aquatique

24 : Repartition des ovocytes vitellogènes avant et après le traitement hormonal

25 : Fécondité relative des reproducteurs maintenus en étang

26 : Fécondité relative des reproducteurs maintenus en écloserie

27 : Incubation dans le bac d'éclosion

28 : Période d'incubation en eau stagnante en en fonction de la température de l'eau

29 : Diagramme de cerveaux de Clarias

30 : Extraction de l'hypophyse

31 : Préparation des glandes pituitaires séchées à l'acétone

L I S T E   D E S   T A B L E A U X

1 : Calcul théorique du debit en eau des bacs à reproducteurs

2 : Composition du regime artificielle pour géniteurs

3 : Fécondité des femelles de C. lazera