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FAO DOCUMENT TECHNIQUE SUR LES PÊCHES 353





Les ressources marines vivantes et leur développement durable




TABLE DES MATIERES


Quelques perspectives environnementales et institutionnelles

par
J.F. Caddy
Service des ressources marines
Département des pêches
et
R.C. Griffiths
Consultant
14 Parc de Béarn
92210 Saint-Cloud
France

Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontiéres ou limites.

M-43
ISBN 92-5-203763-2

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Organisation des Nations Unies Pour I'alimentation et I'agriculture Rome, 1996
© FAO


PREPARATION DE CE DOCUMENT

La première version de ce document a été préparée à la demande du Secrétariat de la Conférence des Nations Unies sur l'environnement et le développement (CNUED) en juillet 1991 et résumée sous le titre “Les ressources marines vivantes”, Document de recherche CNUED N° 5, afin d'être utilisée comme document de référence en préparation pour la conférence de Rio de Janeiro en juin 1992.

Ce document a été ultériéurement largement révisé pour réfléter les événements s'étant déroulés depuis le Sommet de la Planète Terre de 1992 et devrait remplir les rôles suivants:

Les auteurs tiennent à exprimer leur gratitude à de nombreux collègues pour leur aide, en particulier à M. Uwe Barg pour ses utiles suggestions, à M. Jean Worms qui s'est chargé de la traduction du document et à Mme Raymonde Véry-Marotta qui en a assuré la frappe finale.

Distribution:

Département des pêches de la FAO
Fonctionnaires régionaux des pêches de la FAO
Directeurs des pêches
Organisations régionales et internationales s'occupant des pêches
Auteurs

Caddy, J.F.; Griffiths, R.C.
Les ressources marines vivantes et leur développement durable: quelques perspectives environnementales et institutionnelles.
FAO Document technique sur les pêches. No. 353. FAO, Rome. 1996. 174p.
RESUME
Ce document offre une perspective ouverte sur les questions ayant trait aux ressources marines vivantes, à leur environnement et à leur gestion dans le contexte de l'après-CNUED tel que défini par l'Agenda 21 et la Conférence de Cancún. Le document commence par une discussion sectorielle sur les ressources vivantes des zones côtiéres et estuariennes, des mers semi-fermées, le plateau continental, des eaux océaniques et antarctiques. Les contraintes s'exercent sur l'exploitation, l'impact des pollutions marines et le potentiel des ressources en termes de développement futur sont abordés. Chaque chapitre se termine par une discussion sur les éléments qui peuvent être inclus dans un programme de gestion des ressources. Enfin, ce document offre une liste des références bibliographiques importantes en regard des thémes discutés ainsi qu'une série d'annexes qui fournissent un glossaire des concepts-clés, une liste des acronymes, une liste des commissions des pêches et des organisations internationales impliquées dans les affaires maritimes, des extraits des conventions et autres accords internationaux concernant les ressources marines vivantes et leur environnement

Les liens hypertextes vers d'autres sites de l'Internet ne signifient nullement que l'Organisation approuve officiellement les opinions, idées, données ou produits qui y sont présentés, qu'elle en assume la responsabilité ou qu'elle garantit la validité des informations qui s'y trouvent. Leur seul objectif est d'indiquer où trouver un complément d'informations sur des thèmes apparentés.

TABLE DES MATIERES

1. INTRODUCTION
1.1 OBJECTIFS GENERAUX
1.2 DEVELOPPEMENT DURABLE ET PECHES MARITIMES
2. L'ETAT DES RESSOURCES MARINES VIVANTES ET DE LEUR ENVIRONNEMENT
2.1 LES RESSOURCES LITTORALES ET ESTUARIENNES ET LEUR ENVIRONNEMENT
2.1.1 Zones, populations et ressources côtières
2.1.2 La pêche dans les estuaires et le long de la frange côtière
2.1.3 L'aquaculture marine côtière
2.1.4 L'eutrophisation et le cas spécial du phosphore
2.1.5 Autres liens océan-atmosphére
2.1.6 Actions proposées
2.2 LES RESSOURCES DE LA ZONE COTIERE ET DU PLATEAU CONTINENTAL ET LEUR ENVIRONNEMENT
2.2.1 Exploitation des ressources du plateau continental
2.2.2 Impacts environnementaux sur les ressources du plateau continental
2.2.3 Mesures d'amélioration des ressources
2.2.4 Gestion des pêcheries côtières et du plateau continental
2.2.5 Mesures proposées
2.3 LES RESSOURCES ET L'ENVIRONNEMENT DES MERS FERMEES ET SEMI-FERMEES
2.3.1 Classification des mers semi-fermées
2.3.2 Impact des activités humaines
2.3.3 Perspectives et contraintes pour un développement durable
2.3.4 Actions proposées
2.4 LES RESSOURCES ET L'ENVIRONNEMENT DE LA HAUTE MER ET DES OCEANS
2.4.1 Ressources océaniques et pêche hauturière
2.4.2 L'environnement de la haute mer
2.4.3 Gestion des pêcheries hauturières
2.4.4 Action proposée
2.5 LES RESSOURCES ANTARCTIQUES ET LEUR ENVIRONNEMENT
2.5.1 Etat des ressources
2.5.2 Mesures de protection
2.5.3 Actions proposées
2.6 PREDATEURS APICAUX, MAMMIFERES MARINS, REPTILES, OISEAUX ET ESPECES MENACEES
2.6.1 Mesures proposées
3. VARIABILITE DE L'ENVIRONNEMENT MARIN A COURT ET LONG TERME
4. NIVEAU OPTIMAL D'EXPLOITATION DES RESSOURCES BIOLOGIQUES DE LA MER
4.1 OBJECTIFS DE LA GESTION DES PECHES56
4.2 METHODES DE PECHE DESTRUCTRICES ET LA SURPECHE
4.2.1 Effets des engins de pêche sur l'écosystème
4.2.2 Expansion des flottilles et surcapitalisation
4.3 RETABLISSEMENT DES STOCKS APRES SUREXPLOITATION
4.4 PECHE RESPONSABLE
4.4.1 Considérations générales
4.4.2 L'approche de précaution
4.4.3 Nouvelles options pour une exploitation durable
5. CONSEQUENCES SUR LES STOCKS DE POISSONS D'ACTIVITES AUTRES QUE LA PECHE
5.1 POLLUTION MARINE
5.1.1 Rejets de déchets en mer et capacité d'absorption de l'environnement
5.1.2 Sécurité des produits aquatiques
5.2 CONSTRUCTIONS COTIERES
5.3 L'INDUSTRIE COTIERE
5.4 L'EXPLOITATION MINIERE EN MER
5.5 TOURISME ET LOISIRS
5.6 AQUACULTURE COTIERE
5.7 NAVIGATION COTIERE
5.8 IMPACT POTENTIEL DE L'AGRICULTURE SUR LE BASSIN VERSANT ET SA MARGE MARITIME
5.9 L'INTRODUCTION D'ESPECES NON-INDIGENES ET LE PROBLEME DE LA BIODIVERSITE
5.10 IMPACT POTENTIEL DES CHANGEMENTS GLOBAUX SUR LES RESSOURCES MARINES
5.11 LA GESTION INTEGREE DES ZONES COTIERES
6. LES ROLES DE LA RECHERCHE, DE LA TECHNOLOGIE ET DU SUIVI
6.1 LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE MARINE
6.2 L'APPLICATION DES NOUVELLES TECHNOLOGIES
6.3 LE SUIVI DES STOCKS
7. LE CADRE INTERNATIONAL DU DEVELOPPEMENT DURABLE ET DE L'UTILISATION DES RESSOURCES HALIEUTIQUES
7.1 LA CONVENTION DES NATIONS UNIES SUR LE DROIT DE LA MER DE 1982
7.1.1 Les stocks partagés
7.2 PRINCIPAUX EVENEMENTS INTERNATIONAUX DEPUIS LA NEGOCIATION DE LA CONVENTION DE 1982
7.3 LA CONFERENCE DES NATIONS UNIES SUR L'ENVIRONNEMENT ET LE DEVELOPPEMENT ET LE PROGRAMME ACTION 21
7.4 LE ROLE DES ORGANISATIONS INTERNATIONALES
7.5 EFFICACITE DES COMMISSIONS ET DES CONVENTIONS RELATIVES AUX PECHES
7.5.1 Mesures proposées
8. REFERENCES
ANNEXE I: QUELQUES CHANGEMENTS RECENTS DANS NOTRE MANIERE DE VOIR LES RESSOURCES ET L'ENVIRONNEMENT MARINS: UN BREF GLOSSAIRE DES CONCEPTS PERTINENTS
ANNEXE II: LISTE DES SIGLES
ANNEXE III: QUELQUES ORGANISATIONS INTERNATIONALES S'OCCUPANT DE L'ENVIRONNEMENT OCEANIQUE ET DES RESSOURCES MARINES VIVANTES
ANNEXE IV: EXTRAITS DE LA CONVENTION DE 1982 SUR LE DROIT DE LA MER INTERESSANT PLUS PARTICULIEREMENT LES RESSOURCES MARINES VIVANTES
ANNEXE V: LA DECLARATION DE CANCUN
ANNEXE VI: LA DECLARATION DE RIO
ANNEXE VII: EXTRAITS D'ACTION 21 POUR LES OCEANS
ANNEXE VIII: LA CONVENTION DES NATIONS UNIES SUR LA DIVERSITE BIOLOGIQUE