Informe de la Séptima Reunión del Comité del Codex sobre
Sistemas de Inspección y Certificación de Importaciones y Exportaciones
de Alimentos
Indice
Melbourne, Australia, 22-26 de Febrero de 1999
PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS
COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
23° período de sesiones
Roma, 28 de junio - 3 de julio de 1999
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COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS
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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES
UNDAS PARA AGRICULTURA
Y LA ALIMENTACION
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ORGANIZACIÓN
MUNDIAL
DE LA SALUD
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OFICINA CONJUNTA: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROMA
Tel.: 57051 Télex: 625852-625853 FAO I Email: [email protected] Facsimile:
+39.06.570.54593
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ALINORM 99/30A S
NOTA: En el presente informe se incluye la circular
del Codex CL 1/1999-FICS.
Lista de abreviaturas utilizadas en
este informe
Prefacio
Resumen y
conclusiones
Introducción
Aprobación del programa (Tema
1 del programa)
Asuntos remitidos por los
comités del codex (Tema 2 del programa)
Proyecto de Directrices para la
Elaboración de acuerdos de equivalencia respecto de los sistemas de
inspección y certificación de importaciones y exportaciones de
alimentos (en el trámite 7) (Tema 3 del programa)
Anteproyecto de
Directrices/Recomendaciones para los Sistemas de control de las importaciones de
alimentos (Tema 4 del programa)
Anteproyecto de Directrices y
Criterios para Modelos de certificados oficiales y reglamentos relacionados con
la preparación y emisión de certificados (Tema 5 del
programa)
Documento de trabajo sobre temas
relacionados con la determinación de equivalencia (Tema 6 del
programa)
Documento de trabajo sobre el
establecimiento de directrices para la aplicación y el fomento de
sistemas de garantía de la calidad (Tema 7 del
programa)
Documento de trabajo sobre las
directrices para el establecimiento de una base de datos sobre
legislación de los países importadores (Tema 8 del
programa)
Otros asuntos y trabajos futuros
(Tema 9 del programa)
Fecha y lugar de la próxima
reunión (Tema 10 del programa)
Estado de los
trabajos
Lista de apéndices
Apéndice I: Lista de
participantes
Apéndice II: Proyecto de
Directrices para la Elaboración de acuerdos de equivalencia respecto de
los sistemas de inspección y certificación de importaciones y
exportaciones de alimentos