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植物蛋白法典委员会 (CCVP)

粮农组织/世卫组织识别号码:CX-728
文件索引:CX/VP
职责范围:制订从植物中提取的供人类消费的植物蛋白制品的定义和国际标准,并制订适用于食品供给系统中植物蛋白产品的利用、营养需求及安全、标签以及其他方面的准则。
状态:无限期休会
主持国政府:加拿大

相关标准

索引 标题 委員 最新修订
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CXS 163-1987国际食品法典标准小麦蛋白制品包括小麦面筋CCVP2022
CXS 174-1989国际食品法典标准 植物蛋白制品(VPP)CCVP2022
CXG 4-1989国际食品法典 食品中使用的植物蛋白制品(VPP) 通用准则CCVP1989
CXS 175-1989大豆蛋白制品通用标准CCVP2022