Глобальный форум по продовольственной безопасности и питанию (Форум FSN)

Organized in the context of the International Year of Pulses 2016, this webinar hosted the FAO experts Teodardo Calles and Fernanda Grande who presented the benefits of pulses from an agro-ecological and nutritional perspective. The presentations of the two experts were followed by a question and answer session which allowed participants to engage in a brief round of discussion.

Зернобобовые являются важной продовольственной культурой, которая может играть ведущую роль в решении проблем, связанных с продовольственной безопасностью и экологией в мире, а также способствовать здоровому питанию.  2016 год Международным годом зернобобовых. Для того, чтобы Международный год зернобобовых стал поистине всеобъемлющим, а также в целях сбора как можно большего объема информации об использовании этих замечательных растений, мы хотим пригласить вас поделиться опытом и знаниями.

Онлайн-консультация была нацелена на выявление методов осуществления устойчивого управления почвами в регионе и внесение вклада в разработку совместной платформы Евразийского почвенного партнерства (ЕАПП) для обеспечения продовольственной безопасности в рамках Глобального почвенного партнерства (ГПП). В обсуждении приняли участие эксперты по почвенным ресурсам, которые провели конструктивный диалог по вопросам почвенного партнерства для обеспечения продовольственной безопасности, а также выявили приоритеты в отношении почвенных ресурсов для планирования потенциальный действий, направленных на устойчивое использование почв, которые смогут предпринять исследователи, администраторы, частный сектор, неправительственные организации и прочие заинтересованные стороны.

The next few decades will witness a rapidly increasing demand for agricultural products. This growing demand needs to be met largely through intensification (produce more from the same land surface) because there is little scope for an increase in agricultural area. Ecological intensification - the optimization of all provisioning, regulating and supporting ecosystem services in the agricultural production process - has been proposed as a promising solution. The aim of this discussion is to foster a dialogue on emerging knowledge from research on ecological intensification.

In many countries, agricultural development has traditionally focused on raising productivity and maximizing production of cereals, making it difficult for people to access foods that are richer in protein and minerals, such as milk, meat, fish, eggs, beans, vegetables, and fruits, which are often more expensive than cereals. The lack of nutrition training of agricultural workers is acknowledged globally as a significant barrier to combating malnutrition through agriculture and food systems.

Honeybees provide a wide range of benefits to humans from honey, other bee products, pollination of food crops and ecological services. Beekeeping is practiced around the world, and can provide a valuable source of income to people in developing regions with relatively little investment. However, apiculture faces a number of challenges that can impact on the health and survival of the colony. What can we do to create sustainable conditions for agriculture and apiculture to coexist and to benefit from each other?

The goal of this consultation is to identify potential ideas of innovations in agriculture that could promote better nutrition.

Цель этой межрегиональной онлайн-дискуссии заключается в предоставлении заинтересованным сторонам возможности для обмена личным опытом, знаниями и региональной передовой практикой в вопросах укрепления Аграрных Инновационных Систем  в странах Центральной Азии и Кавказа (ЦАК), а также в Китае. Результаты онлайн-дискуссии будут являться важной информацией для очной консультации по обсуждению Плана действий по совершенствованию системы Сельских консультационных служб в странах ЦАК и Китае, которая пройдет в форме сопутствующего мероприятия в рамках 6-го ежегодного совещания Глобального форума по сельским консультационным услугам.

FAO and UNEP are jointly developing a programme on sustainable food systems under the 10-Year Framework of Programmes on Sustainable Consumption and Production Patterns (10YFP). As part of this process, a public consultation is being organized in order to take stock of relevant information on initiatives, collect comments of a draft concpt note and collect expressions of interest of entities to participate in the Programme.