Resúmenes de las consultas
Resumen de "Aprovechar los beneficios de los servicios ecosistémicos para una intensificación ecológica eficaz en la agricultura"
Este documento resume las 37 contribuciones recibidas durante la discusión celebrada del 30 de noviembre al 31 de diciembre de 2015 y facilidada por Danielle Nierenberg del Food Tank - The Food Think Tank y Arthur Getz Escudero de l’Universidad de Cardif.
Informes y resúmenes
Innovative markets for sustainable agriculture
Between 2013 and 2015, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the French National Institute for Agricultural Research (INRA) undertook a survey of innovative approaches that enable markets to act as incentives in the transition towards sustainable agriculture in...
Disponible en:
Informes y resúmenes
Neglecting legumes has compromised human health and sustainable food production
The United Nations declared 2016 as the International Year of Pulses (grain legumes) under the banner ‘nutritious seeds for a sustainable future’. A second green revolution is required to ensure food and nutritional security in the face of global climate change. Grain legumes provide an unparalleled...
Disponible en:
Informes y resúmenes
Public-Private-Partnerships for agribusiness development - A review of international experiences
Public-private partnerships (PPPs) have emerged as one of the favoured mechanisms for agri-food systems development. However, there are many unanswered questions about the types of projects that may be suitably governed by PPPs, and their effectiveness in delivering on sustainable and inclusive...
Disponible en:
Informes y resúmenes
OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2016-2025
Perspectivas a mediano plazo para la agricultura mundial Para lograr satisfacer la creciente demanda de alimentos, pienso y materias primas para usos industriales por parte del sector agrícola, se necesita un crecimiento significativo en la producción. Este crecimiento tendrá que hacer frente a la...
Seminarios en línea y talleres
Legumbres para la seguridad alimentaria y la nutrición
Organizada en el marco del Año Internacional de las Legumbres 2016, este seminario en línea contó con la presencia de los expertos de la FAO Teodardo Calles y Fernanda Grande, quienes presentaron los beneficios de las legumbres desde una perspectiva agroecológica y nutricional. Las presentaciones de los dos expertos fueron seguidas por una sesión de preguntas y respuestas que permitió a los participantes realizar una breve ronda de intervenciones.
Consultas
Las legumbres son valoradas por sus beneficios medioambientales, económicos y para la salud. ¿Cómo puede aprovecharse todo su potencial?
Las legumbres son cultivos alimentarios importantes que pueden desempeñar un papel fundamental a la hora de abordar los desafíos mundiales en materia de seguridad alimentaria y medio ambiente, y contribuir a una alimentación sana. Como reconocimiento a la contribución de las legumbres al bienestar humano y el medio ambiente, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó 2016 como Año Internacional de las Legumbres. consumirlas. Para que el Año Internacional de las Legumbres sea un evento verdaderamente participativo y para reunir la mayor cantidad de información posible sobre el uso de estas admirables plantas, nos gustaría invitarle a compartir su experiencia y conocimientos.
Informes y resúmenes
Recomendaciones fundamentales para mejorar la nutrición a través de la agricultura
Los sistemas alimentarios satisfacen las necesidades nutricionales de las personas y al mismo tiempo contribuyen al crecimiento económico. La función principal del sector de la alimentación y la agricultura es alimentar adecuadamente a las personas haciendo aumentar la disponibilidad, la...
Consultas
Aprovechar los beneficios de los servicios ecosistémicos para una intensificación ecológica eficaz en la agricultura
Las próximas décadas serán testigo de un rápido aumento de la demanda de productos agrícolas. Esta creciente demanda se debe satisfacer en gran parte mediante la intensificación (aumento de la producción utilizando la misma superficie de tierra), ya que hay poco margen para un incremento de la superficie agrícola. La intensificación ecológica -la optimización de todos los servicios ecosistémicos de suministro, regulación y apoyo en el proceso de producción agrícola– ha sido propuesta como una solución prometedora. El objetivo de la discusión es fomentar el debate sobre los nuevos conocimientos derivados de la investigación sobre la intensificación ecológica.
Consultas
Integración de la nutrición en los planes de estudio de las instituciones de educación agrícola: Fortalecer la capacidad de promover una agricultura atenta a la nutrición
En muchos países, el desarrollo agrícola se ha centrado tradicionalmente en el aumento de la productividad y la maximización de la producción de cereales. En efecto, ya que la mayor parte del suministro nacional de alimentos son cereales, es difícil que las personas tengan acceso a alimentos que son más ricos en proteínas y minerales que son a menudo más caro que los cereales. La falta de formación nutricional de los trabajadores agrícolas está reconocida a nivel mundial como una barrera importante en la lucha contra la malnutrición a través de los sistemas agrícolas y alimentarios.